SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 12
HIERBA BUENA Aceites esenciales
DESCRIPCIÓN
Esta planta puede alcanzar el metro de altura,
aunque generalmente su porte está entre 30-
90 cm. Es de hojas lanceoladas con aroma
intenso, serradas, glabras y pilosas en su
envés. Las flores nacen de espigas en el
extremo más alto, muestran un cáliz de cinco
sépalos, la corola tiene tonos alilados, rosas o
blancos, de hasta 3 mm de longitud.
DESCRIPCIÓN
Permanece a la familia de las Labiadas. Crece a ras
de suelo, en los bordes de los estanques o en
cualquier jardín, le gusta la semi-sombra. Sus hojas
son ovadas, dentadas de color verde oscuro.
Las variedades de menta y hierbabuena son
muchas y se cruzan fácilmente.
La hierbabuena es un poco más suave que la
menta.
CUIDADOS
Como otras mentas, la Hierbabuena necesita agua
abundante, y sol.
Perfecta para maceta, ya que en jardín llega a ser
una planta muy invasiva.
Se hibrida con facilidad con otras especies
de Mentha, dando lugar a la piperina (Mentha ×
piperita) y la manzanera o mentastro.
USOS TRADICIONALES
Planta viva o recién cortada
Aromatizante: En antigua Grecia la menta se sembraba fuera de la entrada de la casa
para dar una bienvenida aromática a los visitantes que la pisaban al llegar; en bodas y
fiestas grandes, los romanos cubrían el suelo con ramas de hierbabuena para perfumar el
aire.
Hoy en día muchas personas incluyen una maceta con menta o hierbabuena en la cocina
y el baño, ya que suelta su aroma cuando se roza.
USOS TRADICIONALES
Repelente: La hierbabuena se ha utilizado
como repelente para los ratones; algunas
personas aseguran que poner ramas secas
de hierbabuena donde frecuentan los
ratones los motiva a buscar otro lugar.
USOS TRADICIONALES
Infusión (Té de menta o hierbabuena)
Digestión: El té de menta alivia la flatulencia, indigestión, cólicos, nausea,
hipo y otras incomodidades gastrointesinales.
Fiebre: La menta y hierbabuena tienen propiedades refrescantes; el
mentol mejora la circulación, ocasionando que más sangre llegue a la piel
donde la evaporación la refresca más rápido.
Gripa: El té de menta se recomienda para evitar la gripa y el resfriado.
Tensión y nervios: El té de hierbabuena o de menta es un remedio natural
para y dolor de cabeza. También mejora los síntomas de estrés o tensión.
USOS TRADICIONALES
Decocción
La decocción se hace hirviendo la hierba entre 10 y 30
minutos. Se puede utilizar una cucharadita de menta o
hierbabuena seca por cada taza de agua; con hierba fresca
utiliza una parte de hierba y dos partes de agua.
Desinfectante: La decocción fuerte de hierbabuena puede
aliviar la piel agrietada. El vinagre blanco reposado con
hierbabuena se ha empleado para lavar heridas de la
cabeza.
USOS TRADICIONALES
Aceite esencial
Las cápsulas del aceite esencial de menta son bastante eficaces
para mejorar los síntomas del síndrome de colon irritable. Para
dolor de cabeza, aplicar el aceite de menta a la frente y las
sienes es tan eficaz como tomar paracetamol (acetaminofén).
Algunos estudios en laboratorio sugieren que el aceite de menta
es activo en contra de varios tipos de bacterias y virus,
incluyendo al herpes y el Virus del Nilo Occidental.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
Las hojas contienen flavonoides,
monoterpenos, diterpenos, ácidos fenólicos,
triterpenos y taninos, aminoácidos libres.
El aceite esencial contienen mentol y sus
esteres, mentona, cineol, limoneno, pulegona y
carvona.
MÉTODOS DE OBTENCIÓN
Destilación por arrastre de vapor
Expresión del pericarpio
Disolución en grasa
Extracción con disulventes orgánicos
Extracción con gases en condiciones supercríticas
BIBLIOGRAFIA
Uso de plantas aromáticas y medicinales.
Aceites esenciales
http://www.ecured.cu/index.php/Aceite_esencial_
de_Menta
Bruneton, J. (2001). Farmacognosia.
Fitoquímica. Plantas Medicinales. 2ª Ed.
Zaragoza: Acribia S. A.
Apuntes de botánica. Aceites esenciales
http://apuntesdebioquimica.tripod.com/botanica/i
d6.html

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados (20)

Eucalipto
EucaliptoEucalipto
Eucalipto
 
Tipos de frutos
Tipos de frutosTipos de frutos
Tipos de frutos
 
extraccion-de-aceites-esenciales
 extraccion-de-aceites-esenciales extraccion-de-aceites-esenciales
extraccion-de-aceites-esenciales
 
Antocianinas
AntocianinasAntocianinas
Antocianinas
 
Plantas medicinales
Plantas medicinalesPlantas medicinales
Plantas medicinales
 
Mi primera presentación
Mi primera presentaciónMi primera presentación
Mi primera presentación
 
SÁBILA
SÁBILASÁBILA
SÁBILA
 
Materiales de laboratorio de Quimica
Materiales de laboratorio de QuimicaMateriales de laboratorio de Quimica
Materiales de laboratorio de Quimica
 
Plantas medicinales ..
Plantas medicinales ..Plantas medicinales ..
Plantas medicinales ..
 
metodos de extraccion de alcaloides
metodos de extraccion de alcaloidesmetodos de extraccion de alcaloides
metodos de extraccion de alcaloides
 
El llantén
El llanténEl llantén
El llantén
 
Terpenos
TerpenosTerpenos
Terpenos
 
Material laboratorio
Material laboratorioMaterial laboratorio
Material laboratorio
 
Equipos de-calentamiento-de-laboratorio
Equipos de-calentamiento-de-laboratorioEquipos de-calentamiento-de-laboratorio
Equipos de-calentamiento-de-laboratorio
 
Moringa
MoringaMoringa
Moringa
 
Proyecto Jabón líquido
Proyecto  Jabón líquidoProyecto  Jabón líquido
Proyecto Jabón líquido
 
Ruda común
Ruda comúnRuda común
Ruda común
 
La hoja: Definición, partes y tipos
La hoja: Definición, partes y tiposLa hoja: Definición, partes y tipos
La hoja: Definición, partes y tipos
 
CTA- EL LLANTÉN
CTA- EL LLANTÉNCTA- EL LLANTÉN
CTA- EL LLANTÉN
 
Presentacion eucalipto
Presentacion eucaliptoPresentacion eucalipto
Presentacion eucalipto
 

Destaque

Destaque (20)

PLANTAS: ALOEVERA-LAVANDA-HIERBABUENA
PLANTAS: ALOEVERA-LAVANDA-HIERBABUENAPLANTAS: ALOEVERA-LAVANDA-HIERBABUENA
PLANTAS: ALOEVERA-LAVANDA-HIERBABUENA
 
La monografía de valeria yerbabuena
La monografía de valeria yerbabuenaLa monografía de valeria yerbabuena
La monografía de valeria yerbabuena
 
Plantas olorosas
Plantas olorosasPlantas olorosas
Plantas olorosas
 
Análisis fitoquimico de Menta de Hierba Buena
Análisis fitoquimico de Menta de Hierba BuenaAnálisis fitoquimico de Menta de Hierba Buena
Análisis fitoquimico de Menta de Hierba Buena
 
PROYECTO DE AULA DE PLANTAS MEDICINALES APOYADOS EN LAS TIC
PROYECTO DE AULA DE PLANTAS MEDICINALES APOYADOS EN LAS TIC PROYECTO DE AULA DE PLANTAS MEDICINALES APOYADOS EN LAS TIC
PROYECTO DE AULA DE PLANTAS MEDICINALES APOYADOS EN LAS TIC
 
Analisis Fitoquimico de la Menta
Analisis Fitoquimico de la MentaAnalisis Fitoquimico de la Menta
Analisis Fitoquimico de la Menta
 
LA PLANTA
LA PLANTALA PLANTA
LA PLANTA
 
El anis
El anisEl anis
El anis
 
Propuesta digiculturalidad al proyecto original 1-
Propuesta digiculturalidad al proyecto original 1-Propuesta digiculturalidad al proyecto original 1-
Propuesta digiculturalidad al proyecto original 1-
 
21 beneficios de la menta
21 beneficios de la menta21 beneficios de la menta
21 beneficios de la menta
 
El anis
El anisEl anis
El anis
 
Plantas medicinales
Plantas  medicinalesPlantas  medicinales
Plantas medicinales
 
CONOSCAMOS ALGUNAS PLANTAS MEDICINALES
CONOSCAMOS ALGUNAS PLANTAS MEDICINALESCONOSCAMOS ALGUNAS PLANTAS MEDICINALES
CONOSCAMOS ALGUNAS PLANTAS MEDICINALES
 
Monografia de muña
Monografia de muñaMonografia de muña
Monografia de muña
 
Universidad tecnica particular de loja(2)
Universidad tecnica particular de loja(2)Universidad tecnica particular de loja(2)
Universidad tecnica particular de loja(2)
 
Herbario
HerbarioHerbario
Herbario
 
Acetaminofen
AcetaminofenAcetaminofen
Acetaminofen
 
Plantas medicinales
Plantas medicinales Plantas medicinales
Plantas medicinales
 
Plantas Medicinales Enciclopedia
 Plantas Medicinales Enciclopedia Plantas Medicinales Enciclopedia
Plantas Medicinales Enciclopedia
 
Enciclopedia de animales
Enciclopedia de animalesEnciclopedia de animales
Enciclopedia de animales
 

Semelhante a Hierbabuena.

Aromaticas 06 hierbabuena
Aromaticas 06 hierbabuenaAromaticas 06 hierbabuena
Aromaticas 06 hierbabuenapauloweimann
 
Plantas med.
Plantas med.Plantas med.
Plantas med.Dila0887
 
Uso medicinal del apio
Uso medicinal del apioUso medicinal del apio
Uso medicinal del apiosissyruizbazan
 
Hierbas aromáticas y medicinales
Hierbas aromáticas y medicinalesHierbas aromáticas y medicinales
Hierbas aromáticas y medicinalesClaudio Wild
 
Plantas medicinales
Plantas medicinalesPlantas medicinales
Plantas medicinalesjucar5808
 
Plantas medicinales
Plantas medicinalesPlantas medicinales
Plantas medicinalesjucar5808
 
Descripción Taxonómica de plantas medicinales
Descripción Taxonómica de plantas medicinales Descripción Taxonómica de plantas medicinales
Descripción Taxonómica de plantas medicinales RicardoJav8a
 
Plantas medicinales resumen
Plantas medicinales resumenPlantas medicinales resumen
Plantas medicinales resumenyucetecom
 
USOS DE LAS PLANTAS
USOS DE LAS PLANTASUSOS DE LAS PLANTAS
USOS DE LAS PLANTASsed quindio
 
Plantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativoPlantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativomarypiel
 
Plantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativoPlantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativomarypiel
 
menta oregano perejil
menta oregano perejilmenta oregano perejil
menta oregano perejilcramiralsot
 
MANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALES
MANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALESMANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALES
MANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALESDiomes Gomez
 
Biologia herbolaria
Biologia herbolariaBiologia herbolaria
Biologia herbolariamargatorres
 
industrializacion del cedron
industrializacion del cedronindustrializacion del cedron
industrializacion del cedronvilma
 

Semelhante a Hierbabuena. (20)

Las plantas medicinales
Las plantas medicinalesLas plantas medicinales
Las plantas medicinales
 
Aromaticas 06 hierbabuena
Aromaticas 06 hierbabuenaAromaticas 06 hierbabuena
Aromaticas 06 hierbabuena
 
Fichas técnicas huerta
Fichas técnicas huertaFichas técnicas huerta
Fichas técnicas huerta
 
Plantas med.
Plantas med.Plantas med.
Plantas med.
 
Plantas Medicinales udv.docx
Plantas Medicinales udv.docxPlantas Medicinales udv.docx
Plantas Medicinales udv.docx
 
Uso medicinal del apio
Uso medicinal del apioUso medicinal del apio
Uso medicinal del apio
 
Hierbas aromáticas y medicinales
Hierbas aromáticas y medicinalesHierbas aromáticas y medicinales
Hierbas aromáticas y medicinales
 
5ºa herbario
5ºa herbario5ºa herbario
5ºa herbario
 
Presentación-EUCALIPTO1-1.pptx
Presentación-EUCALIPTO1-1.pptxPresentación-EUCALIPTO1-1.pptx
Presentación-EUCALIPTO1-1.pptx
 
Plantas medicinales
Plantas medicinalesPlantas medicinales
Plantas medicinales
 
Plantas medicinales
Plantas medicinalesPlantas medicinales
Plantas medicinales
 
Descripción Taxonómica de plantas medicinales
Descripción Taxonómica de plantas medicinales Descripción Taxonómica de plantas medicinales
Descripción Taxonómica de plantas medicinales
 
Plantas medicinales resumen
Plantas medicinales resumenPlantas medicinales resumen
Plantas medicinales resumen
 
USOS DE LAS PLANTAS
USOS DE LAS PLANTASUSOS DE LAS PLANTAS
USOS DE LAS PLANTAS
 
Plantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativoPlantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativo
 
Plantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativoPlantas medicinales y su poder curativo
Plantas medicinales y su poder curativo
 
menta oregano perejil
menta oregano perejilmenta oregano perejil
menta oregano perejil
 
MANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALES
MANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALESMANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALES
MANUAL DE BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALES
 
Biologia herbolaria
Biologia herbolariaBiologia herbolaria
Biologia herbolaria
 
industrializacion del cedron
industrializacion del cedronindustrializacion del cedron
industrializacion del cedron
 

Mais de Iam BnJa

Practica 11 tf. secado
Practica 11 tf. secadoPractica 11 tf. secado
Practica 11 tf. secadoIam BnJa
 
Floripondio. alcaloides.
Floripondio. alcaloides. Floripondio. alcaloides.
Floripondio. alcaloides. Iam BnJa
 
hoja de sen. quinonas
hoja de sen. quinonashoja de sen. quinonas
hoja de sen. quinonasIam BnJa
 
Practica 1 tf
Practica 1 tfPractica 1 tf
Practica 1 tfIam BnJa
 
Prueba de Coombs indirecta
Prueba de Coombs indirectaPrueba de Coombs indirecta
Prueba de Coombs indirectaIam BnJa
 
Reacciones bisustrato
Reacciones bisustratoReacciones bisustrato
Reacciones bisustratoIam BnJa
 

Mais de Iam BnJa (10)

Practica 11 tf. secado
Practica 11 tf. secadoPractica 11 tf. secado
Practica 11 tf. secado
 
Mezclado
MezcladoMezclado
Mezclado
 
Nitratos
NitratosNitratos
Nitratos
 
Floripondio. alcaloides.
Floripondio. alcaloides. Floripondio. alcaloides.
Floripondio. alcaloides.
 
hoja de sen. quinonas
hoja de sen. quinonashoja de sen. quinonas
hoja de sen. quinonas
 
Practica 1 tf
Practica 1 tfPractica 1 tf
Practica 1 tf
 
Prueba de Coombs indirecta
Prueba de Coombs indirectaPrueba de Coombs indirecta
Prueba de Coombs indirecta
 
Naloxona
NaloxonaNaloxona
Naloxona
 
Reacciones bisustrato
Reacciones bisustratoReacciones bisustrato
Reacciones bisustrato
 
Tay sachs
Tay sachsTay sachs
Tay sachs
 

Hierbabuena.

  • 1. HIERBA BUENA Aceites esenciales
  • 2. DESCRIPCIÓN Esta planta puede alcanzar el metro de altura, aunque generalmente su porte está entre 30- 90 cm. Es de hojas lanceoladas con aroma intenso, serradas, glabras y pilosas en su envés. Las flores nacen de espigas en el extremo más alto, muestran un cáliz de cinco sépalos, la corola tiene tonos alilados, rosas o blancos, de hasta 3 mm de longitud.
  • 3. DESCRIPCIÓN Permanece a la familia de las Labiadas. Crece a ras de suelo, en los bordes de los estanques o en cualquier jardín, le gusta la semi-sombra. Sus hojas son ovadas, dentadas de color verde oscuro. Las variedades de menta y hierbabuena son muchas y se cruzan fácilmente. La hierbabuena es un poco más suave que la menta.
  • 4. CUIDADOS Como otras mentas, la Hierbabuena necesita agua abundante, y sol. Perfecta para maceta, ya que en jardín llega a ser una planta muy invasiva. Se hibrida con facilidad con otras especies de Mentha, dando lugar a la piperina (Mentha × piperita) y la manzanera o mentastro.
  • 5. USOS TRADICIONALES Planta viva o recién cortada Aromatizante: En antigua Grecia la menta se sembraba fuera de la entrada de la casa para dar una bienvenida aromática a los visitantes que la pisaban al llegar; en bodas y fiestas grandes, los romanos cubrían el suelo con ramas de hierbabuena para perfumar el aire. Hoy en día muchas personas incluyen una maceta con menta o hierbabuena en la cocina y el baño, ya que suelta su aroma cuando se roza.
  • 6. USOS TRADICIONALES Repelente: La hierbabuena se ha utilizado como repelente para los ratones; algunas personas aseguran que poner ramas secas de hierbabuena donde frecuentan los ratones los motiva a buscar otro lugar.
  • 7. USOS TRADICIONALES Infusión (Té de menta o hierbabuena) Digestión: El té de menta alivia la flatulencia, indigestión, cólicos, nausea, hipo y otras incomodidades gastrointesinales. Fiebre: La menta y hierbabuena tienen propiedades refrescantes; el mentol mejora la circulación, ocasionando que más sangre llegue a la piel donde la evaporación la refresca más rápido. Gripa: El té de menta se recomienda para evitar la gripa y el resfriado. Tensión y nervios: El té de hierbabuena o de menta es un remedio natural para y dolor de cabeza. También mejora los síntomas de estrés o tensión.
  • 8. USOS TRADICIONALES Decocción La decocción se hace hirviendo la hierba entre 10 y 30 minutos. Se puede utilizar una cucharadita de menta o hierbabuena seca por cada taza de agua; con hierba fresca utiliza una parte de hierba y dos partes de agua. Desinfectante: La decocción fuerte de hierbabuena puede aliviar la piel agrietada. El vinagre blanco reposado con hierbabuena se ha empleado para lavar heridas de la cabeza.
  • 9. USOS TRADICIONALES Aceite esencial Las cápsulas del aceite esencial de menta son bastante eficaces para mejorar los síntomas del síndrome de colon irritable. Para dolor de cabeza, aplicar el aceite de menta a la frente y las sienes es tan eficaz como tomar paracetamol (acetaminofén). Algunos estudios en laboratorio sugieren que el aceite de menta es activo en contra de varios tipos de bacterias y virus, incluyendo al herpes y el Virus del Nilo Occidental.
  • 10. COMPOSICIÓN QUÍMICA Las hojas contienen flavonoides, monoterpenos, diterpenos, ácidos fenólicos, triterpenos y taninos, aminoácidos libres. El aceite esencial contienen mentol y sus esteres, mentona, cineol, limoneno, pulegona y carvona.
  • 11. MÉTODOS DE OBTENCIÓN Destilación por arrastre de vapor Expresión del pericarpio Disolución en grasa Extracción con disulventes orgánicos Extracción con gases en condiciones supercríticas
  • 12. BIBLIOGRAFIA Uso de plantas aromáticas y medicinales. Aceites esenciales http://www.ecured.cu/index.php/Aceite_esencial_ de_Menta Bruneton, J. (2001). Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas Medicinales. 2ª Ed. Zaragoza: Acribia S. A. Apuntes de botánica. Aceites esenciales http://apuntesdebioquimica.tripod.com/botanica/i d6.html