Milano per il Goloso è una guida informativa ai negozi enogastronomici del capoluogo meneghino, suddivisi per categoria e per quartiere, realizzata per la prima volta quest'anno. Nella guida sono riportati 401 indirizzi golosi con tanto di scheda sulla loro offerta, appartenenti ad una delle seguenti tipologie: enoteche, gastronomie, panifici, pastifici, macellerie, pescherie, formaggerie, pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, teerie, torrefazioni, utensilerie e i negozi Bio & Equo. Uno strumento indispensabile per il gourmet per individuare i luoghi del gusto di Milano, dai più noti e osannati, a quelli piccoli, ma meritevoli di attenzione. In ogni recensione, infine, è presente un codice QR che permette via cellulare un collegamento veloce alla corrispondente scheda nel sito www.milanoperilgoloso.it, dove è possibile lasciare e leggere commenti, oltre che caricare foto.

1. Questo è un piccolo estratto della guida
“Milano per il Goloso - ed. 2013”.
Oltre alle pagine iniziali, abbiamo inserito
un esempio di pagina per ogni sezione
presente all’interno:
- Negozi enogastronomici
- Indice alfabetico
- Indice per categoria merceologica
- Indice per quartiere
Potete sfogliare le pagine utilizzando gli
appositi cursori e riprodurle sullo scher-
mo.
Ovviamente la qualità a video delle pagi-
Milano
per il goloso
ne è notevolmente inferiore a quella della
guida cartacea.

2. sommario
introduzione - 4
8 - centro storico
Curatrice 62 - garibaldi / isola
Maria-Angela Silleni 71 - sarpi / sempione
prefazione - 5 82 - vecchia fiera / de angeli
Progetto grafico 93 - porta genova / solari
What Else? S.r.l. 105 - porta ticinese / navigli
Corso Vittorio Emanuele II, 284 - 00186 Roma 115 - porta romana / porta vittoria
Tel. 06.45554550 - Fax 06.45596030 - Email: info@what-else.it 129 - porta venezia / buenos aires / stazione c.le
155 - bovisa / dergano
Pubblicità
La Pecora Nera Editore s.n.c. di Cargiani Simone e C.
legenda - 6 158 - cagnola / ghisolfa
160 - lotto / forze armate / baggio
Via Bradano, 26/A - 00199 ROMA 163 - giambellino / lorenteggio
Tel. e Fax: 06.86329583 - Email: commerciale@lapecoranera.net
165 - barona / ripamonti
168 - lodi / rogoredo
Contatto per i giornalisti
Livia Gelosi e Giorgia Nigri 170 - città studi / forlanini
Tel. 339.2396474 - 338.6052011 negozi - 8 176 - loreto / lambrate / crescenzago
Email: ufficiostampa@lapecoranera.net 182 - maggiolina / niguarda / bicocca
Stampa
STI Società Tipografica Italia a r.l. - Roma
186 - alfabetico
Distribuzione indici - 185 204 - per categoria
Per l'elenco dei distributori di zona, contattare l'editore. 225 - per quartiere
Supplemento di ROMA NEL PIATTO - Pubblicazione semestrale - Registrazione Tribunale di
Roma n° 262/2005 del 18/09/2005
Direttore responsabile: Simone Cargiani - Editore: La Pecora Nera Editore s.n.c. di Cargiani
Simone e C. - Via Bradano, 26/A - 00199 ROMA - Tel. e Fax: 06.86329583
Tutti i diritti di copyright sono di esclusiva proprietà de "La Pecora Nera Editore s.n.c. di
Cargiani Simone e C.". È vietata la riproduzione e la traduzione, anche parziale, su
qualsiasi supporto, cartaceo e non. Ogni violazione sarà perseguita a termini di legge.
La guida è stata chiusa il 3 ottobre 2012. La redazione non si assume alcuna
responsabilità circa variazioni e/o inesattezze nei dati di sintesi (giorno di chiusura, sito
internet, ecc.).
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3. introduzione prefazione
Milano è la città della moda e della finanza, delle corse per prendere il tram e dei pasti take Il settore turistico riveste un’importanza strategica per l’economia italiana, certamente uno
away consegnati direttamente in ufficio. Ma è anche la città delle tradizioni e del cibo da degli ambiti in cui occorre investire risorse per superare la crisi economica di questi anni,
tutto il Mondo: da consumare nei ristoranti di ogni livello, o da acquistare in una delle ed è innegabile che una delle maggiori attrattive del nostro Paese sia costituita dal
moltissime botteghe che vendono specialità artigianali o ricercate. Oltre ai maestosi comparto enogastronomico.
supermercati, Milano nasconde infatti una moltitudine discreta di piccoli negozi e
laboratori, che propongono prodotti tradizionali, come il panettone e i mondeghili, o Partendo da questa considerazione, l’ENTE BILATERALE NAZIONALE DEL TURISMO (EBNT)
innovativi, come il gelato al pesto e il cioccolato allo zafferano: si tratta di botteghe spesso - organismo paritetico costituito nel 1991 dalle organizzazioni sindacali nazionali dei datori
a conduzione familiare, dove ritrovare, insieme alle golosità, i rapporti umani offuscati dalle di lavoro e dei lavoratori maggiormente rappresentative nel settore Turismo: Federalberghi,
luci fredde delle catene della grande distribuzione. Fipe, Fiavet, Faita, Federreti, Filcams - CGIL, Fisascat - CISL, Uiltucs - UIL - ha deciso di
sostenere questa pubblicazione, in quanto ne condivide il fine di promuovere e dare
Esplorare questi negozi, guida alla mano o accompagnati da un milanese DOC, vuol dire visibilità alle botteghe del gusto del capoluogo meneghino, luoghi dove, di generazione in
anche conoscere meglio Milano: scoprire angoli dimenticati dal caos del centro cittadino, o generazione, vengono promosse le eccellenze delle nostre terre, spesso micro-produzioni
la vitalità di una gelateria affacciata su un grande viale di periferia. Momenti preziosi per che rendono ricca come nessun’altra nazione, l’Italia.
chi a Milano è arrivato da poco e vuole catturare il gusto della città, ma anche per chi nella
metropoli vive da sempre, ed è titubante nell'allontanarsi dal proprio quartiere. Nel fare questo, l’EBNT adempie ad uno dei suoi compiti precipui, quello di offrire risposte
alle situazioni di crisi congiunturali che si manifestano sul territorio nazionale intervenendo
La guida è suddivisa in 17 settori, ciascuno dei quali comprende uno o più quartieri: le zone in modo fattivo nel sostegno alle realtà di settore, ben consapevole che è dalla
della città sono state esplorate tutte con cura, rigorosamente a piedi o in bicicletta per aver valorizzazione dei nostri punti di forza che può venire l’auspicata ripresa.
la possibilità di fermarsi ad ogni vetrina interessante. Ovviamente, però, la concentrazione
di botteghe è variabile: i luoghi vicini al centro sono quelli con la maggior presenza di “Milano per il Goloso” è uno strumento agile che per come è concepito facilita il
negozi; ma anche nelle periferie, persino nella prima campagna all'interno della cerchia consumatore nell’individuazione del negozio che fa al caso suo, avendoli suddivisi per
urbana, è possibile scoprire laboratori e rivendite di specialità artigianali e biologiche. categoria merceologica e per quartiere, e per questo rende un prezioso servizio a tutti
quegli attori - oltre 400 - che ogni giorno concorrono con il loro lavoro portato avanti con
Chi invece fosse alla ricerca di un negozio in particolare, troverà in fondo alla guida gli indici impareggiabile passione a sostenere l’immagine del nostro Bel Paese.
per categoria e per ordine alfabetico: chi desiderasse una pasticceria avrà solo l'imbarazzo
della scelta, fra le quasi cento recensite, mentre chi volesse acquistare un tè particolare
dovrà accontentarsi di una delle sei teerie presenti, ma ciascuna di loro garantisce un lungo
viaggio a pochi metri da casa, un tuffo nei sapori e tradizioni del lontano Oriente. Alfredo Zini
Presidente EBNT
Ciascuna scheda è inoltre corredata da un codice QR, che contiene ulteriori informazioni sul
negozio in questione. Inquadrandolo con un telefonino o uno smartphone si può accedere
alla versione online della scheda, con tanto di mappa, eventuali foto e aggiornamenti, e la
possibilità di inserire la propria opinione, che verrà tenuta in considerazione per la prossima
versione della guida.
Non resta quindi che augurarvi buona lettura, buone passeggiate e buon appetito!
Maria-Angela Silleni
4 5

4. legenda
ne
CATEGORIE MERCEOLOGICHE
Enoteche Pescherie Teerie
Gastronomie Formaggerie Torrefazioni
Panifici
Pastifici
Pasticcerie
Gelaterie
Utensilerie
Bio&Equo
go
zi
Macellerie Cioccolaterie
SIMBOLI
In ogni scheda troverete un simbolo simile a questo. Si tratta di un codice a
barre bidimensionale (QR code) in cui sono incamerate delle informazioni. Nel
nostro caso, inquadrandolo con un qualsiasi lettore di codice a barre
istallabile gratuitamente su tutti gli smartphone (molti lo hanno già in
dotazione), si viene indirizzati alla corrispondente scheda di quel dato negozio
nel nostro sito internet. In questo modo è possibile essere aggiornati circa
variazioni avvenute dopo la stampa di questa guida, oltre a lasciare commenti
e caricare foto. Per maggiori informazioni visitate www.pned.it/qrinfo (è
sufficiente inquadrare il codice a fianco per farlo).
ORDINAMENTO SCHEDE
I negozi sono suddivisi per quartiere in base alla ripartizione indicata a pag 3. All’interno di
ogni settore, gli esercizi sono disposti per categoria nell’ordine sotto riportato, e, all’interno
della categoria, in ordine alfabetico. In fondo alla guida ci sono dei pratici indici che
consentono una ricerca secondo una chiave alfabetica, per categoria e per quartiere.
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5. centro centro
storico storico
Elegante pastificio in cui il raviolo, il fusillo e la mezzaluna vengono esposti al banco come
Princi gioielli, su uno scenografico panno nero e con i faretti puntati. L'assortimento di pasta fresca
e ripiena comprende anche cappelletti, pizzoccheri, tortellini e tutti i formati classici, dai
ripieni tradizionali o innovativi: le creazioni possono essere consumate sul posto, abbinate
Via Ponte Vetero, 10 (Brera) ai semplici sughi proposti, o portate a casa in una delle ecologiche confezioni da asporto.
Tel. 02/72016067 L'acquisto è possibile fino alle 23.
Chiuso: mai
www.princi.it
Panificio sempre aperto e molto frequentato, grazie anche alla possibilità di sedersi ai tavolini Emiliana Tortellini
all'interno e all'esterno per un caffè o un aperitivo. Molti lavoratori frequentano Princi anche
all'ora di pranzo: oltre ai classici panini, pizze e focacce, viene infatti proposta una ristretta
Via Ariberto, 17 (Sant'Ambrogio)
selezione di primi e secondi piatti. È presente anche un settore pasticceria, che
quotidianamente propone muffin, crostate alla frutta o al cioccolato, classiche torte di mele Tel. 02/58109707
o di pere e cioccolato. Chiuso: Domenica e Lunedì
Un posticino accogliente, dove fermarsi a scegliere con calma la pasta fresca più adatta al
Antico Pastificio Moscova pasto festivo o serale. L'assortimento è vasto, fra il classico e l'innovativo, e variabile durante
le stagioni. Lasagne, ravioli e tortellini sperimentano infatti diversi ripieni: dal tradizionale
impasto di magro si passa facilmente alla ricotta di bufala profumata alla menta, alle zucchine,
Via della Moscova, 27 (Brera) ai porri con pepe di Sechuan. Ciascuna tipologia di pasta viene abbinata con cura a un sugo
Tel. 02/6599498 dedicato, per un pasto da cucinare a casa o da gustare sul posto durante la pausa pranzo.
Chiuso: Domenica
www.anticopastificiomoscova.it
Diversi tipi di pasta fresca vengono preparati ogni giorno nel laboratorio a vista di questa Pasta Fresca da Giovanni
storica bottega, ai confini di Brera, secondo ricette tradizionali e regionali. Entrando nel
negozio ci si trova quindi a scegliere fra ravioli, orecchiette, gnocchi di patate e tagliatelle; Piazza Giovine Italia, snc (Cadorna)
in alternativa, per un pasto veloce, si può optare per i piatti pronti, per una torta salata o per
Tel. 335/5215743
una crostata alla frutta, rigorosamente preparati in casa. Si effettua servizio di catering e si
preparano cesti e confezioni regalo su ordinazione. Chiuso: Sabato e Domenica
www.pastafrescadagiovanni.it
Nella tranquilla cornice di Piazza Giovine Italia si trova un piccolo pastificio, dove è un piacere
Buongusto fermarsi per scegliere in tranquillità formato e ripieno della pasta, consigliati dal competente
pastaio Giovanni. A pranzo ci si può accomodare, in gruppi di massimo quattro persone per
motivi di spazio, ai pochi tavolini all'interno del locale; durante il resto della giornata si può
Via Caminadella, 2 (Sant'Ambrogio) invece indugiare al bancone, magari indecisi fra i rigatoni freschi e i ravioli ripieni di arancia,
Tel. 02/86452479 ricotta e zafferano. Gli ingredienti provengono tutti da agricoltura biologica, per questo il
Chiuso: Lunedì rispetto della stagionalità nei ripieni è obbligatorio. Si prepara pasta fresca speciale su
www.buongusto.eu ordinazione, con un preavviso di un paio di giorni.
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6. garibaldi garibaldi
isola isola
Nuovo punto vendita milanese della catena QB, interamente dedicata alla diffusione di
Vinicola Rotondi prodotti genuini e di qualità. Fra gli scaffali è possibile scegliere fra biscotti artigianali,
conserve dolci e salate, sughi pronti a base di pesce o carne. Molte sono le specialità a
marchio QB: caffè, tè nero e verde al naturale o aromatizzato, frutta secca disponibile anche
Piazzale Lagosta, 2 (Isola) in vaschette monoporzione. Nei banchi frigo si trovano invece formaggi, tagliate e costate
Tel. 02/6684293 italiane sottovuoto, piatti pronti anche vegetariani. Nel locale è possibile pranzare e cenare,
Chiuso: Domenica; Lunedì mattina grazie all'ampia zona dedicata.
www.vinicolarotondi.it
La Vinicola Rotondi è la più antica enoteca milanese, da oltre settant'anni gestita dalla
famiglia Pancaldi. La parte del negozio aperta al pubblico è piccola e dall'arredamento Ai Sapori del Sud
essenziale, ma stracolma di bottiglie: dagli scaffali si affacciano, oltre a vini IGT, DOC e
DOCG, ampie selezioni di liquori e distillati. Non mancano infatti whisky, rum e calvados,
Via Pola, 15 (Isola)
affiancati a raffinati Champagne e vini biologici. L'enoteca è specializzata nelle confezioni
regalo: potete farvene preparare su ordinazione o scegliere sul posto le bottiglie e la borsa Tel. 329/6224824
di juta decorata più adatta all'occasione. Chiuso: Domenica
www.aisaporidelsud.it
In questo panificio si entra attirati dalla grande varietà di pizze al taglio. Esposte con orgoglio
Vinvita all'ingresso, quasi in vetrina, sono alte e morbide, condite con generose combinazioni di
ingredienti: mozzarella, formaggi, funghi e verdure. Vengono inoltre proposte le classiche
varietà di pane e una selezione di mini-torte (fra cui Sacher e mimosa) e di piccola
Bastioni di Porta Volta, 9 (Garibaldi) pasticceria. Disponibile il servizio di catering.
Tel. 02/29005826
Chiuso: Sabato mattina e Domenica
www.vinvita.it
Il Forno di Pola
Piccola enoteca rustica e accogliente, dove bottiglie e libri condividono gli scaffali.
L'assortimento comprende soprattutto vini italiani, selezionati con cura dal sommelier ed
Via Pola, 21 (Isola)
oste Gigi. All'ora di pranzo è inoltre disponibile una piccola selezione di piatti semplici, mentre
la sera vengono proposti aperitivi e degustazioni. Tel. 02/6080852
Chiuso: Domenica
QB Mercato e Cucina Un piccolo panificio affollato, in cui è possibile assaggiare ottime pizzette, sempre calde e
dalla mozzarella generosa e filante. Ce ne sono di varie dimensioni, di pasta di pane o di
sfoglia, per accontentare tutti i gusti; e il ricambio di vassoi è frequente, dato il successo del
Viale Pasubio, 8 (Garibaldi) prodotto. Non manca ovviamente il classico assortimento di focacce e pane; e vengono
Tel. 02/89690509 proposte anche diverse varietà di pasta fatta in casa, fra cui i passatelli attorcigliati e i
Chiuso: mai casoncelli e quadrucci ripieni.
www.qbmec.it
62 63

7. sarpi sarpi
sempione sempione
Giancarlo Consonni La Contadina
Via Procaccini, 54 (Sarpi) Corso Sempione, 88
Tel. 02/341723 Tel. 02/33103620
Chiuso: Domenica; Lunedì pomeriggio Chiuso: Domenica
www.contadina.it
Un'accogliente macelleria di quartiere, con un buon assortimento di carni e una discreta Dalla provincia di Salerno, il caseificio La Contadina rifornisce ogni giorno di mozzarella di
proposta di formaggi italiani. A disposizione dei clienti ci sono anche alcuni piatti pronti, bufala i punti vendita sparsi per tutta Italia. Nel negozio all'incrocio fra Corso Sempione e Via
come arrosti e polpette, utili per un pranzo o una cena organizzati all'ultimo. Consegna a Biondi si possono trovare anche altre specialità: cacio cavallo, ricotta, prosciutto crudo
domicilio in zona. conservato sottovuoto e venduto a tocchetti interi. In più, sono disponibili filoni di pane a
base di grano duro o tenero. Si effettuano consegne a domicilio.
Walter Sirtori La Grotta dei Formaggi
Via Paolo Sarpi, 27
Tel. 02/342482 Via Rosmini, 1 (Sarpi)
Chiuso: Domenica; Lunedì pomeriggio Tel. 02/3311190
www.muuu.it Chiuso: Domenica
Oltre all'ottimo assortimento di carni, provenienti da allevamenti di tipo tradizionale, la
bottega storica Walter Sirtori offre formaggi e cereali coltivati secondo il metodo Entrando in questa bottega si viene accolti dall'aroma dei prosciutti, appesi
dell'agricoltura biodinamica. Si possono inoltre acquistare e ordinare prodotti già lavorati, scenograficamente al soffitto a volta in legno. Qui infatti, oltre a una grande varietà di
come arrosti e fettine panate, confezionati sottovuoto e adatti anche agli intolleranti al glutine. formaggi italiani e francesi, vengono proposti salumi e insaccati, fra cui anche salsicce
realizzate in loco. Presente pure una discreta offerta di conserve sott'olio e di confetture.
Baita del Formaggio Grecchi
Via Paolo Sarpi, 46
Tel. 02/3319651 Via Piero della Francesca, 7 (Sempione)
Chiuso: Domenica Tel. 02/3315172
Chiuso: mai
www.pasticceriagrecchi.com
Fabio e Lory, i proprietari della baita di Via Paolo Sarpi, sono sempre disponibili a soddisfare
curiosità e golosità, regalando suggerimenti nella scelta di formaggi e salumi. L'assortimento Questa pasticceria storica è un punto di riferimento per tutto il quartiere. Ormai da
della piccola bottega storica spazia infatti per tutta Italia, con una preferenza per le regioni del cinquant'anni i clienti, accolti sempre con cordialità, vengono invitati a scegliere fra torte
nord; è presente inoltre un'ottima selezione di prodotti provenienti dai diversi angoli d'Europa. ricoperte di morbido gianduia, cannoli sempre croccanti e bignè assortiti. Non mancano
74 75

8. porta porta
ticinese ticinese
navigli navigli
La Vineria Delicatessen
Via Casale, 4 (Naviglio Grande) Corso San Gottardo, 8 (Naviglio Pavese)
Tel. 02/83242440 Tel. 02/89421123
Chiuso: Domenica; Lunedì mattina Chiuso: mai
www.la-vineria.it www.delicatessen.eu
La Vineria, gestita in prima persona dal suo giovane proprietario e fondatore Aaron Brussolo, In una delle maggiori vie dello shopping milanese, ogni giorno vengono preparati e serviti
si propone come "cantina a Milano". Un posto, quindi, dove acquistare vino e olio sfusi di canederli e gulasch fumanti, accompagnati da crauti o insalata di patate. In questa
buona qualità, a prezzi contenuti come da un rivenditore diretto, ma anche un luogo dove gastronomia si possono infatti trovare moltissimi prodotti tipici dell'Alto Adige: oltre ai piatti
fermarsi per un tagliere di salumi e formaggi accompagnato da un buon bicchiere. I vini, caldi, preparati per il pranzo e per l'asporto, sono disponibili weisswurst e bratwurst, crauti
contenuti in grosse cisterne di acciaio, spaziano fra le qualità più diffuse, dal lambrusco allo sott'aceto, affettati, spiriti e confetture, yogurt e muesli provenienti direttamente dal Südtirol.
chardonnay; mentre gli olii extravergine provengono da Abruzzo, Basilicata e Sicilia. Il negozio Il pasto si può concludere con un dolce tradizionale: strudel, torta di grano saraceno o di
è aperto anche l'ultima domenica del mese, in concomitanza con il mercatino sul Naviglio carote, Sacher e altri ancora.
Grande. Si effettuano consegne a domicilio.
Vino Vino Drogheria Colonna
Via Eugenio Villoresi, 2 (Naviglio Grande)
Corso San Gottardo, 13 (Naviglio Pavese) Tel. 02/89406028
Tel. 02/58101239 Chiuso: Domenica; Lunedì mattina
Chiuso: Domenica e Lunedì
Un alimentari di altri tempi, riadattato a self service e mini market. Non è però cambiata
La storica enoteca Vino Vino il lunedì pomeriggio può essere aperta, oppure chiusa. Dipende l'attenzione ai prodotti proposti: così, accanto alla frutta fresca e alla carta da forno si trovano
da quanto lontano i suoi proprietari si sono spinti nel fine settimana, nella continua ricerca specialità come il pesto cotto di montagna, a base di pancetta, lo sciroppo di pino mugo, i
di cantine nuove e meritevoli, per poi conservare il gustoso bottino nella vera e propria filetti di tonno bianco. Anche le bibite proposte sono artigianali e italiane, come il succo di
cantina dell'enoteca, dove il vino riposa ad un'adeguata temperatura costante. Nel negozio, mela dall'Alto Adige e il chinotto dalla Liguria.
invece, le bottiglie, soprattutto di vini italiani e francesi, sono disposte su curiose strutture
metalliche o adagiate ordinatamente in cubi di cemento, in un arredamento vintage che
ricorda gli anni '60 e la lunga storia dell'enoteca.
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9. porta romana porta romana
porta porta
vittoria vittoria
Di questo negozio colpisce innanzitutto l'aroma. Alle spalle del traffico e dello smog di Corso
Vasa Vasa Indipendenza, si nasconde infatti un angolo di sapori orientali e delicati: una boutique del tè,
totalmente dedicata agli infusi e agli strumenti per la loro preparazione. L'assortimento di
miscele, classiche, pregiate ed anche equo-solidali, è impressionante: per uscire
Via Spartaco, 38 (Marinai d'Italia) dall'imbarazzo della scelta, ogni giorno fino alle 18 è possibile richiedere una degustazione
Tel. 02/54102648 personalizzata. Ci si può altrimenti limitare a scegliere in base all'olfatto, per poi dedicarsi
Chiuso: mai con calma allo studio delle teiere, delle tazze e dei vassoi realizzati secondo criteri tradizionali
www.vasavasa.it o moderni studi di design.
Gelateria siciliana dall'aspetto austero, con un alto bancone in legno e marmo, dai cui pozzetti
viene estratto cremoso gelato dai sapori isolani. La selezione di gusti spazia, infatti, dal
tradizionale pistacchio alla dolcissima crema di cassata, passando per l'immancabile granita Il Caffè Ambrosiano
al limone; in alternativa, si può optare per un cannolo riempito al momento, o, nella stagione
fredda, per una tazza di cioccolata calda.
Corso XXII Marzo, 18 (Porta Vittoria)
Tel. 02/5455851
Chiuso: mai
Arte del Cioccolato
In questo bar-torrefazione, dotato di numerosi tavolini all'interno e all'esterno, vengono
Viale Monte Nero, 73 (Porta Romana) proposte diverse miscele, tutte provenienti dal Sud America. La più pregiata è la Blue
Tel. 02/54019419 Diamond; ma ciascuno può farsi macinare la propria preferita, da portare a casa o da gustare
Chiuso: Domenica; Lunedì pomeriggio al momento in tazzina, accompagnata dalle modeste brioche proposte.
www.artedelcioccolato.biz
In questa bottega la lavorazione del cioccolato può essere veramente considerata un'arte.
Oltre alle classiche tavolette e praline, viene infatti proposta una grande varietà di vere e Bottega Cuccagna
proprie sculture di cioccolato: esposte nelle vetrine o sui tavoli all'interno, si possono trovare
dama e scacchi, scarpe da uomo e da donna, telefonini e pennelli, e altre creazioni tutte da Via Cuccagna, 2/4 (Porta Romana)
addentare. Degni di menzione sono senza dubbio i gioielli, collane e orecchini realizzati in
Tel. 02/5517577
cioccolato, caramella o marshmallow.
Chiuso: Domenica e Lunedì
www.cuccagna.org
Arte del Ricevere A poche centinaia di metri dal centro di Milano, un'antica cascina agricola è stata valorizzata
e aperta al pubblico. Negli anni scorsi vi si teneva un mercato dei produttori diretti; oggi,
invece, la vendita di prodotti biologici e a chilometro zero avviene al chiuso, in questa nuova
Via Macedonio Melloni, 35 (Porta Vittoria) bottega dotata di frigoriferi e aria condizionata. Le specialità sono quelle tipiche dei negozi
Tel. 02/715442 bio: pasta integrale e riso dalle campagne lombarde, miele, confetture di frutta e di verdure,
Chiuso: Domenica; Lunedì mattina vini e birre artigianali. Molto fornito anche il reparto del fresco, con ortaggi di stagione,
www.artedelricevere.com latticini (fra cui yogurt di capra), affettati e salumi.
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10. lotto
forze armate giambellino
baggio lorenteggio
NaturaSì El Vinatt
Via Millelire, 14 (Bande Nere) Via Tolstoj, 49 (Giambellino)
Tel. 02/40091806 Tel. 02/471226
Chiuso: Domenica; Lunedì mattina Chiuso: Domenica; Lunedì mattina
www.naturasi.eu www.elvinatt.it
Grande supermercato interamente dedicato a prodotti biologici e vegetariani. Sono disponibili Simpatica enoteca a gestione familiare, dove ci si ferma volentieri a fare quattro chiacchiere
preparati per polpette vegane, bustine per tè caldi e freddi, paste e farine di cereali integrali. o a chiedere consigli su vini, birre e liquori. Il negozio, fondato nel 1964 da Renè e ora gestito
Molto fornito il reparto del fresco: oltre a frutta e verdura di stagione, vengono proposti anche dalle vivaci eredi Viviana e Glenda, propone un assortimento di classici vini italiani ed
formaggi e salumi nazionali, diversi tagli di carne e piatti pronti da cuocere o scaldare. esteri, con incursioni fra i distillati e una buona scelta di grappe, imbottigliate anche a proprio
marchio. Non manca una discreta varietà di birre, con una predilizione per le blanche belghe;
per chi invece non ama gli alcolici, sono disponibili succhi puri di mirtillo, melograno e mela,
e un assortimento di paste e condimenti. Circa una volta al mese vengono organizzate
degustazioni guidate e gratuite.
Davenia
Via Savona, 108 (Giambellino)
Tel. 02/39547993
Chiuso: Domenica pomeriggio
www.davenia.it
Tradizionale bottega di alimentari, specializzata in prodotti pugliesi e calabresi. Qui si possono
trovare le classiche orecchiette e i taralli, ma anche la soppressata calabrese, la 'nduja, e
un inquietante condimento a base di peperoncino, rispettosamente denominato "bomba
calabra". Su una parete dominano, inoltre, quattro grandi cisterne in acciaio, da cui farsi
spillare un litro o più di primitivo o negroamaro: per chi ne fosse sprovvisto, è possibile
acquistare sul posto i contenitori necessari. A disposizione dei clienti anche il calendario
lunare, per scegliere il momento migliore per l'imbottigliamento.
162 163

11. Angelo Polenghi Beretta
alfabetico * Via Lamarmora, 31
02/55185013 pag 31 PA
Via Bergamini, 5
02/58304131 pag 55 UT
* categorie: enoteche (EN), gastronomie (GA), panifici (PN), pastifici (PS), macellerie
(MA), pescherie (PE), formaggerie (FO), pasticcerie (PA), gelaterie (GE), cioccolaterie Antica Bottega del Caffè Berni
Piazza Dergano, 3 Via Lomazzo, 6
(CI), teerie (TE), torrefazioni (TO), utensilerie (UT), bio&equo (B&E) 02/606081 pag 157 TO 02/33101256 pag 73 PN
A Altromercato Antico Pastificio Moscova Berti
Via Giambellino, 79 Via della Moscova, 27 Via Aselli, 35
A tutta birra 02/472709 pag 164 B&E 02/6599498 pag 24 PS 02/730049 pag 172 PA
Via Lazzaro Palazzi, 15
02/201165 pag 129 EN Altromercato Arte del Cioccolato Bianco Latte
Viale Corsica, 45 Viale Monte Nero, 73 Via Filippo Turati, 30
A&Co. 02/7012586 pag 175 B&E 02/54019419 pag 126 CI 02/62086177 pag 33 PA
Via Piero Capponi, 5
02/92869500 pag 82 EN Altromercato Arte del Ricevere BiancoPalato
Via Mercato, 24 Via Macedonio Melloni, 35 Via Pordenone, 19
Ai frutti del grano 02/72003695 pag 59 B&E 02/715442 pag 126 TE 02/21597733 pag 177 FO
Viale Sabotino, 10
02/84927510 pag 118 PN Altromercato Artico BiancoPalato
Via Canonica, 24 Via Porro Lambertenghi, 15 Piazza Napoli, 7
Ai Sapori del Sud 02/33605435 pag 80 B&E 02/45494698 pag 66 GE 02/42293446 pag 95 FO
Via Pola, 15
329/6224824 pag 63 PN Alvin's Attimi di gusto Bioesserì by NaturaSì
Via Melchiorre Gioia, 141 Via Cesare Correnti, 20 Via Edmondo De Amicis, 45
Alber 02/66710828 pag 182 PA 02/39663628 pag 32 PA 02/36699215 pag 59 B&E
Via Lomellina, 32
02/70102725 pag 172 PA Alvin's Attimi di gusto Botega Caffè Cacao
Piazza del Carmine, 1 Via Vigevano, 13 Corso Garibaldi, 12
Alla Fattoria 02/86915731 pag 49 CI 02/39521683 pag 96 PA 02/89013477 pag 33 PA
Via Belfiore, 11
02/48000566 pag 86 FO Ambrosiana B Bottega Cuccagna
Via Rugabella, 1 Via Cuccagna, 2/4
Alla Fontana 02/72003443 pag 31 PA Baita del Formaggio 02/5517577 pag 127 B&E
Piazza Santa Maria alla Fontana, 1 Via Paolo Sarpi, 46
02/680643 pag 65 PA American Donuts 02/3319651 pag 74 FO Bottega del Vino - La Coloniale
Via Settembrini, 26 Corso Genova, 19
Altromercato 02/29525777 pag 143 PA Bastianello 02/58102346 pag 8 EN
Corso San Gottardo, 16 Via Borgogna, 5
02/83241498 pag 113 B&E American Donuts 02/76317065 pag 32 PA Bottega dell'Arte del Vino
Via Sirtori, 4 Via Gustavo Fara, 25
Altromercato 02/89057779 pag 143 PA Bellamia 02/6697596 pag 129 EN
Piazza Lima Corso XXII Marzo, 23
02/29527629 pag 153 B&E Amorino 02/49660513 pag 124 GE BotteGas
Via Fiori Chiari, 9 Via Colletta, 31
02/91532598 pag 50 CI 02/89764376 pag 128 B&E
186 187

12. Il Vinaccio Roybeer Homebrewing
per categoria Piazzale di Porta Lodovica, 6
02/58437704 pag 105
Via Plinio, 63
02/20402175 pag 132
ENOTECHE Enoteca Cantine Isola Il Vinaccio Vineria di Via Stradella
Via Paolo Sarpi, 30 Ripa di Porta Ticinese, 49 Via Alessandro Stradella, 4
A tutta birra 02/3315249 pag 71 02/58123085 pag 105 02/890766506 pag 132
Via Lazzaro Palazzi, 15
02/201165 pag 129 Enoteca Cotti La Bottega del Vinaiolo Vini & Sapori
Via Solferino, 42 Via Washington, 91 Via Vitruvio, 11
A&Co. 02/29001096 pag 8 02/39529530 pag 93 02/29405407 pag 133
Via Piero Capponi, 5
02/92869500 pag 82 Enoteca Enoclub La mia Toscana Vini al Bottegone
Via Friuli, 15 Via Cesare da Sesto, 14 Via Cuzzi, 16
Bottega del Vino - La Coloniale 02/55182421 pag 115 02/58113944 pag 9 02/87238787 pag 158
Corso Genova, 19
02/58102346 pag 8 Enoteca Guerini La salumeria del vino Vinicola Rotondi
Via Pagliano, 1/a ang. Via Monte Rosa Via Cadore, 30 Piazzale Lagosta, 2
Bottega dell'Arte del Vino 02/48005312 pag 160 02/55184931 pag 116 02/6684293 pag 62
Via Gustavo Fara, 25
02/6697596 pag 129 Enoteca Iemmallo La Salumeria del Vino Vino al vino
Via Cardinale Federico Borromeo, 7 Via Raffaello Sanzio, 4 Via Spontini, 11
Cantine a Milano 02/865973 pag 8 02/36534945 pag 82 02/29414928 pag 133
Via Bergamo, 8
02/45545389 pag 115 Enoteca La Botticella La Vineria Vino Vino
Via Battistotti Sassi, 2 Via Casale, 4 Corso San Gottardo, 13
Cantine Due Palme 02/70128379 pag 170 02/83242440 pag 106 02/58101239 pag 106
Via Plinio, 37
02/20245521 pag 130 Enoteca Ronchi L'Altro Vino VinoVino
Via San Vincenzo, 12 Viale Piave, 9 Piazza Sant'Alessandro, 3
CorteSanFortunato 02/89402627 pag 9 02/780147 pag 130 02/86464055 pag 10
Via Nicotera, 10
02/6453443 pag 155 Gaboardi Pogliani Per Bacco Vinvita
Viale Premuda, 34 Via Carducci, 9 Bastioni di Porta Volta, 9
Decanter 02/76003321 pag 116 02/86452009 pag 10 02/29005826 pag 62
Via Castelvetro, 20
02/3451701 pag 71 I Segreti di Bacco Per Bacco
Via Cimarosa, 9/a Via Pecchio, 4
Diapason 02/48020479 pag 82 02/74281110 pag 131
Via Lomellina, 48
02/70006550 pag 170 Il buon vino Ricerca Vini
Via Ripamonti, 238 Via Vincenzo Monti, 33
El Vinatt 338/2263674 pag 165 02/460471 pag 10
Via Tolstoj, 49
02/471226 pag 163 Il gusto di Virdis Roberto Grancini
Via Piero della Francesca, 38 Piazza Santa Francesca Romana, 1
02/33607093 pag 71 02/29400090 pag 131
204 205

13. 02/6884166 pag 70
NaturaSì
Via Gustavo Fara, 35
per quartiere *
02/66984281 pag 154 * categorie: enoteche (EN), gastronomie (GA), panifici (PN), pastifici (PS),
macellerie (MA), pescherie (PE), formaggerie (FO), pasticcerie (PA), gelaterie (GE),
NaturaSì
Via Melzo, 15 cioccolaterie (CI), teerie (TE), torrefazioni (TO), utensilerie (UT), bio&equo (B&E)
02/29518703 pag 154
CENTRO STORICO Bianco Latte
NaturaSì Via Filippo Turati, 30
Via Petitti, 6 Altromercato 02/62086177 pag 33 PA
02/39273077 pag 159 Via Mercato, 24
02/72003695 pag 59 B&E Bioesserì by NaturaSì
NaturaSì Via Edmondo De Amicis, 45
Via Millelire, 14 Alvin's 02/36699215 pag 59 B&E
02/40091806 pag 162 Piazza del Carmine, 1
02/86915731 pag 49 CI Botega Caffè Cacao
NaturaSì Corso Garibaldi, 12
Via Cassala, 61 Ambrosiana 02/89013477 pag 33 PA
02/58100567 pag 167 Via Rugabella, 1
02/72003443 pag 31 PA Bottega del Vino - La Coloniale
NaturaSì Corso Genova, 19
Viale Umbria, 3 Amorino 02/58102346 pag 8 EN
02/54118028 pag 169 Via Fiori Chiari, 9
02/91532598 pag 50 CI Buongusto
Superpolo Via Caminadella, 2
Viale Coni Zugna ang. Via Pacioli Angelo Polenghi 02/86452479 pag 24 PS
02/89405749 pag 104 Via Lamarmora, 31
02/55185013 pag 31 PA Cabosse
Superpolo Via Montebello, 25
Largo La Foppa, 1 Antico Pastificio Moscova 02/63471262 pag 50 CI
02/6571760 pag 70 Via della Moscova, 27
02/6599498 pag 24 PS Cacio Divino
Superpolo Via Santa Croce, 4
Via San Michele del Carso, 5 Attimi di gusto 02/83242350 pag 30 FO
02/4986346 pag 92 Via Cesare Correnti, 20
02/39663628 pag 32 PA California Bakery
Largo Augusto, 1
Bastianello 02/76006026 pag 34 PA
Via Borgogna, 5
02/76317065 pag 32 PA California Bakery
Piazza Sant'Eustorgio, 4
Beretta 02/39811538 pag 34 PA
Via Bergamini, 5
02/58304131 pag 55 UT California Bakery
Via Larga, 19
02/39521840 pag 34 PA
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