2. La biotecnología tiene su fundamento en la tecnología que estudia y
aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos,
en especial los unicelulares, mediante un amplio campo multidisciplinario.
La biología y la microbiologia son las ciencias básicas de la biotecnología,
ya que aportan las herramientas fundamentales para la comprensión de la
mecánica microbiana en primera instancia. La biotecnología se usa
ampliamente en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio
ambiente y medicina. La biotecnología se desarrolló desde un enfoque
multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias
como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ecología,ingenier
ía, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran
repercusión en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, el
tratamiento de residuo sólidos, líquidos, gaseosos y la agricultura. La
Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) define
la biotecnología como la "aplicación de principios de la ciencia y la
ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por
sistemas biológicos para producir bienes y servicios"
3.
4. En física clásica, la ley universal de conservación de la energía —
que es el fundamento del primer principio de la termodinámica—,
indica que la energía ligada a un sistema aislado permanece
constante en el tiempo. Eso significa que para multitud de
sistemas físicos clásicos la suma de la energía mecánica, la
energía calorífica, la energía electromagnética, y otros tipos
de energía potencial es un número constante. Por ejemplo,
la energía cinética se cuantifica en función del movimiento de
la materia, la energía potencial según propiedades como el
estado de deformación o a la posición de la materia en relación
con las fuerzas que actúan sobre ella, la energía térmica según
su capacidad calorífica, y la energía química según la composición
química.