Nuestro menú del día de hoy

1. MENÚ DEL DÍA
o Ensalada de mix de lechugas con piña y tiras de pavo
o Cazuelita de porrusalda al aroma de tomillo
o Alubias blancas estofadas con dados de ibérico y setas
o Tabla de paleta de Teruel con tosta crujiente de tumaca
o Albóndigas de ternera en salsa al Oporto con meloso de patata y bacón
o Lomo de atún a la plancha con salsa de tomate y bastones de verduras salteadas
o Huevos fritos de “gallina feliz” y euskolabel con chorizo a la sidra y pimientos del
piquillo
o Muslos de pollo braseados a las finas hierbas con ensalada de pasta y hortalizas
POSTRES
Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con
arándanos, de tres chocolates, profiteroles. Yogures, café, infusiones naturales, melocotón y piña
en almíbar. Tarrinas de helado.
PLATO ÚNICO…………………………..……6’50 € (Con postre y bebida……………………………………..…8’95 €
MENU EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal,
pan, bebida y postre). BONO DESCUENO-75 cént……………………………………………………………….10’95 €
MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un
postre, pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént………………………………………………………….……11’95 €
MENU NORMAL (Elige dos platos y un postre
Con pan y bebida).BONO DESCUENTO-75cént……….………………………………………….…………………12’45 €
MENÚ CAPRICHO
ENTRANTES PARA COMPARTIR
o Ensalada de mix de lechugas con perlas de mozzarella, crujiente de ibéricos y salsa ligera de
yogur
o Tabla de cecina de León con chorrito de aceite de oliva virgen extra y pimienta negra
o Huevos euskolabel revueltos con salmon y rulo de cabra
PLATOS A ELEGIR
o Entrecot de ternera euskolabel a la plancha con patatas chips y pimientos del país
o Taco de bacalao al horno con piperrada y juliana de setas alioli
o Codillo asado en jugo con fideos de arroz salteados al wok y crema de miel
POSTRES A ELEGIR
“Postre de la casa” (surtido de postres)
Flanes caseros con huevos de “gallina feliz” y label vasco
Bizcocho de calabaza relleno de chocolate
Bizcocho de zanahoria con crema de queso y canela
PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)……………………………………………………………………..….…...12,50 €
MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava………………….…….……...26’00 €
(I.V.A. incluido)