2. Las matemáticas hacen parte de nuestra
vida cotidiana.
Estas son la base del diario vivir en todo
momento dependemos de ellas.
En el caso de la gastronomía las
matemáticas juegan un papel muy importante
ya que todo el tiempo debemos estar mirando
las medidas exactas de cada ingrediente.

3. Esta es una de las materias que nos
ayuda a desarrollar nuestra mente
para analizar lo hechos ocurridos a
diario y así poder llevar una vida
alejada de uno que otro problema, ya
que las cosas las analizamos con mas
razonamiento.

4. La administración nos enseña a como
mediante tácticas y procesos adecuados
podemos formar un proyecto , en el caso de
la gastronomía la administración nos ayuda
entender cual es la mejor manera de
formar nuestro propio restaurante con las
mejores bases económicas, con el fin de
tener un establecimiento prospero.

5. Gracias a esta mataría adquirimos lo
conocimientos de cual es la mejor
manera de manipular los alimentos
para que así sean de excelente
calidad y el consumidor no corra
ningún riesgo de adquirir alguna
bacteria que afecte su salud.

6. Materia fundamental y estrictamente
necesaria para la carrera de
gastronomía, básicamente esta es la
materia mas importante de la carrera ya
que en ella aprenderemos las bases
fundamentales para nuestra vida
profesional, los conocimientos adquiridos en
cada una de estas clases se aplicara a
nuestro diario vivir.

7. Idioma que se a convertido en el
fundamenta para la vida cotidiana; en
cuanto a lo profesional y cultural.
En los tiempo de ahora el ingles es
algo primordial ya que en Colombia se a
dado la oportunidad de el TLC, el cual
nos abre muchas oportunidades en el
extranjero en donde el idioma
predominante es el ingles.

8. La tecnología a impactado fuertemente
la sociedad, por lo tanto aprender el
manejo da la computadora es algo
fundamental, al día de hoy la mayoría
de las cosas se hacen en una
computadora; y con el tiempo será lo
único que utilizaremos en nuestro
trabajo.

9. Son los principios que debemos
conocer en el momento de elaborar
un trabajo, o en el simple echo de
leer un libro, es como una guía
para entender bien lo que leemos y
así mismo tener una buena
redacción.