5. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 5
Κεθάλαιο 1
Πλαίζιο – ηότοι
Βαςικοί μασ ςτόχοι ιταν να ενθμερωκοφμε και να γνωρίςουμε τουσ
όρουσ: ακλθτικόσ τουριςμόσ, κρθςκευτικόσ τουριςμόσ, ςυνεδριακόσ
τουριςμόσ, αγροτουριςμόσ και αρχαιολογικόσ τουριςμόσ.
6. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 6
Κεθάλαιο 2
Μεθοδολογία
Δουλεφαμε ςε ομάδεσ των τεςςάρων και πζντε ατόμων. Βρίςκαμε
πλθροφορίεσ πάνω ςε ςφντομεσ ερωτιςεισ που μασ δινόντουςαν.
Συνικωσ τισ ςυλλζγαμε από το διαδίκτυο, τισ επεξεργαηόμαςταν και
ζπειτα τισ ανεβάηαμε ςτο wiki.
Μζςω του wiki μασ δόκθκε θ δυνατότθτα να μοιραηόμαςτε πλθροφορίεσ
και να επικοινωνοφμε. Δουλεφαμε ςαν ομάδεσ ταυτόχρονα όμωσ
διακρινόταν θ εργαςία του κακενόσ. Επίςθσ μζςα από εργαςίεσ άλλων
ομάδων παίρναμε ιδζεσ για τθ δικι μασ.
7. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 7
Κεθάλαιο 3
σλλογή δεδομένων
Θρηζκεσηικός ηοσριζμός
Ο κρθςκευτικόσ τουριςμόσ δεν είναι κάποια καινοφρια ζννοια, πρόςφατα
επινοθμζνθ. Ρρόκειται για τθν παλαιότερθ και επικρατζςτερθ μορφι
μετακίνθςθσ ςτθν ιςτορία τθσ ανκρωπότθτασ, κακϊσ τα μζλθ όλων των
κοινωνιϊν επιηιτθςαν να επικοινωνιςουν με το κείο.
Ωσ ςυνζπεια, το κρθςκευτικό ταξίδι ανάγει τισ καταβολζσ του ςτθν
προςκυνθματικι δραςτθριότθτα παλαιότερων εποχϊν. Από τουσ
αρχαίουσ χρόνουσ ακόμθ, το ταξίδι με κρθςκευτικό χαρακτιρα αποτζλεςε
ιςχυρό κίνθτρο που οδιγθςε Ζλλθνεσ και ξζνουσ να κατευκυνκοφν ςε
κρθςκευτικά κζντρα ανά τθν Ελλάδα. Ανζκακεν οι Ζλλθνεσ ςυνικιηαν να
εκφράηουν το κρθςκευτικό τουσ αίςκθμα, τθ βακιά τουσ πίςτθ και
ευλάβεια προσ το Θεό, βαςικό χαρακτθριςτικό τθσ Ορκοδοξίασ εδϊ και
2.000 χρόνια.
8. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 8
ΑΓΡΟΣΟΤΡΙΜΟ
Αγροτουριςμόσ είναι ειδικι μορφι Τουριςμοφ Υπαίκρου, θ οποία
ςυνίςταται ςτο ςφνολο των δραςτθριοτιτων που ςυνδζονται με τθν
αγροτικι παραγωγι και το πολιτιςτικό περιβάλλον των αγροτικϊν
περιοχϊν, τισ αγροτικζσ αςχολίεσ, τα τοπικά προϊόντα, τθν παραδοςιακι
κουηίνα και τοπικι γαςτρονομία , κακϊσ και τθν παροχι υπθρεςιϊν
φιλοξενίασ και εςτίαςθσ ςε χϊρουσ ενοποιθμζνουσ ι μθ με αγροτικζσ
εγκαταςτάςεισ.
Πλεονεκτήματα και οφζλη
Ο Αγροτουριςμόσ επιδιϊκει τθ δθμιουργία κετικϊν κοινωνικϊν,
πολιτιςτικϊν και περιβαλλοντικϊν επιπτϊςεων και ανταποκρίνεται ςτθν
ανάγκθ των αγροτϊν να αποκτιςουν ςυμπλθρωματικό ειςόδθμα
απαςχολοφμενοι με τον τομζα των υπθρεςιϊν κακϊσ και ςτθν ανάγκθ
των κατοίκων των αςτικϊν κζντρων να επιςτρζψουν ςτθ φφςθ.
Ο Αγροτουριςμόσ αναπτφςςει τθν τοπικι κοινωνία, ςυμβάλλει ςτθ
ςυνζχεια τθσ παραγωγισ παραδοςιακϊν προϊόντων, διατθρεί τζχνεσ που
διαφορετικά κα είχαν εξαφανιςκεί, ςυμβάλλει ςτθν αναβίωςθ εκίμων και
παραδοςιακϊν εκδθλϊςεων, ςτθ διατιρθςθ τθσ αρχιτεκτονικισ
κλθρονομιάσ, αποτελεί ζνα μζςο επικοινωνίασ των απομονωμζνων
περιοχϊν με τα μεγάλα αςτικά κζντρα, αλλά και προςφζρει νζεσ
προοπτικζσ ηωισ ςτουσ νζουσ των περιοχϊν αυτϊν. Μζςω του
9. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 9
Αγροτουριςμοφ προβάλλεται θ πολιτιςτικι κλθρονομιά, θ μοναδικότθτα
τθσ κάκε περιοχισ.
Ο Αγροτουριςμόσ προςφζρει ςτον επιςκζπτθ τθν ευκαιρία να γνωρίςει τισ
αγροτικζσ περιοχζσ, τισ αγροτικζσ αςχολίεσ, τα τοπικά προϊόντα, τθν
παραδοςιακι κουηίνα και τθν κακθμερινι ηωι των κατοίκων, τθν
πολιτιςτικι κλθρονομιά κάκε περιοχισ, με ςεβαςμό ςτο περιβάλλον και
τθν παράδοςθ. Δίνει τθ δυνατότθτα ςτον επιςκζπτθ να ζρκει ςε επαφι με
τθ φφςθ και με τισ δραςτθριότθτεσ ςτθν φπαικρο, ςτισ οποίεσ μπορεί να
ςυμμετζχει.
Εςείσ κα επιλζγατε τον αγροτουριςμό
ναι, όχι και γιατί?
Θα επιλζγαμε τον αγροτουριςμό διότι αποκτάσ μια μοναδικι εμπειρία.
Αναπτφςςονται οι διαπροςωπικζσ ςχζςεισ με τουσ ανκρϊπουσ τθσ
επαρχίασ ,με αποτζλεςμα να ενςωματϊνεςαι ςτθν κακθμερινότθτα τουσ.
Αρχικά αξίηει να ςθμειωκεί ότι υπάρχει πλθκϊρα δραςτθριοτιτων που
βοθκοφν τον άνκρωπο να ζρκει κοντά ςτθ φφςθ γνωρίηοντασ καλφτερα
τισ θμεριςιεσ εργαςίεσ ενόσ αγρότθ. Οριςμζνεσ από αυτζσ είναι θ
περιςυλλογι καρπϊν, θ διαδικαςία παραγωγισ οίνου και θ εναςχόλθςθ
με τα ηϊα. Καταλθκτικά ο επιςκζπτθσ μπορεί να απολαφςει ζνα
ευχάριςτο περίπατο ςτθ φφςθ ι τθν δθμιουργία όμορφων υφαςμάτων.
10. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 10
Σα χαρακτηριςτικά του αρχαιολογικοφ-εκπαιδευτικοφ τουριςμοφ
Τα κφρια χαρακτθριςτικά του αρχαιολογικοφ-εκπαιδευτικοφ τουριςμοφ
ζχουν ωσ εξισ:
Βαςίηεται ςτα απομθνάρια των παλαιότερων πολιτιςμϊν και ςε
περιοχζσ με ςχετικά ςτοιχεία φυςικισ και πολιτιςμικισ
κλθρονομιάσ, όπου οι δραςτθριότθτεσ των τουριςτϊν είναι θ
παρατιρθςθ και θ εκτίμθςθ του πολιτιςμοφ, κακϊσ και τα
επιςτθμονικά και εκπαιδευτικά τουσ ενδιαφζροντα.
Είναι ςυνικωσ οργανωμζνοσ ςε μικρζσ ομάδεσ, από εξειδικευμζνεσ
επιχειριςεισ και ςτοχεφει ςτο να ικανοποιιςει επί μζρουσ ανάγκεσ
και επικυμίεσ ειδικϊν ομάδων ι κατθγοριϊν επιςκεπτϊν με κοινά
ενδιαφζρονται για τθν πολιτιςμικι κλθρονομιά ενόσ τόπου.
Ζχει ςαφϊσ πολιτιςμικό χαρακτιρα και ζντονο το ςτοιχείο τθσ
ανάδειξθσ, τθσ αξιοποίθςθσ και τθσ προςταςίασ τθσ πολιτιςτικισ εν
γζνει και αρχαιολογικισ ειδικότερα κλθρονομιάσ και παράδοςθσ.
Τοφτο ζχει ιδιαίτερθ ςθμαςία, αν λάβει κανείσ υπόψθ ότι οι
περιοχζσ ςτισ οποίεσ απευκφνεται ο αρχαιολογικόσ τουριςμόσ είναι
προφανϊσ περιοχζσ με μεγάλο αρχαιολογικό ενδιαφζρον, όπωσ οι
κθρυγμζνοι αρχαιολογικοί χϊροι και τα μνθμεία παγκόςμιασ
κλθρονομιάσ.
Ενιςχφει τθ γθγενι πολιτιςτικι ταυτότθτα, προχποκζτει τθν ενεργό
ςυμμετοχι τθσ τοπικισ κοινωνίασ ςε όλο το φάςμα τθσ τουριςτικισ
διαδικαςίασ και ςυμβάλλει ςτθν κοινωνικι, οικονομικι και
πολιτιςτικι τθσ εξφψωςθ, παρζχοντασ εναλλακτικι απαςχόλθςθ
και ευκαιρίεσ ειςοδιματοσ για τισ τοπικζσ κοινότθτεσ. Ραράλλθλα
παράγει οικονομικά οφζλθ για τισ τοπικζσ κοινωνίεσ, τουσ
οργανιςμοφσ και τουσ φορείσ διαχείριςθσ αρχαιολογικϊν χϊρων
και μνθμείων πολιτιςμικισ κλθρονομιάσ, που αποςκοποφν ςτθ
διατιρθςθ και προςταςία τουσ, αυξάνοντασ τθν ευαιςκθςία των
τοπικϊν κοινωνιϊν και των τουριςτϊν για τθ διατιρθςθ των
πολιτιςμικϊν ςτοιχείων.
Απαιτεί τθν πολιτιςτικι και περιβαλλοντικι ευαιςκθτοποίθςθ και
ςυμπεριφορά όλων των εμπλεκομζνων ςτο τουριςτικό «κφκλωμα»:
διαχειριςτζσ χϊρων και βοθκθτικό προςωπικό, φφλακεσ, κρατικζσ
υπθρεςίεσ, πολιτικοφσ, τουριςτικοφσ πράκτορεσ, ξεναγοφσ,
11. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 11
τουριςτικά πρακτορεία, ιδιοκτιτεσ και υπαλλθλικό προςωπικό
ξενοδοχείων και εςτιατορίων και τοπικι κοινωνία, γεγονόσ που
προχποκζτει τθν περιβαλλοντικι και πολιτιςμικι αγωγι όλων των
παραπάνω. Ελαχιςτοποιεί τισ αρνθτικζσ επιδράςεισ πάνω ςτο
φυςικό και κοινωνικο-οικονομικό περιβάλλον. Ταυτόχρονα δίνει τθ
δυνατότθτα για πολιτιςτικι και περιβαλλοντικι ευαιςκθτοποίθςθ
των επιςκεπτϊν, μζςα από τισ επιςκζψεισ ςε τοπία εξαίρετθσ
αρχαιολογικισ αρχιτεκτονικισ, ιςτορικισ, οικολογικισ και
αιςκθτικισ αξίασ.
Η εν λόγω αρχαιολογικι/εκπαιδευτικι δράςθ φζρει ςτοιχεία
ρυκμιςτικά ι αειφορικότθτασ και αποτελεί μια μορφι τουριςμοφ,
που αναπτφςςεται με τζτοιο τρόπο, ϊςτε όλθ θ τουριςτικι
δραςτθριότθτα –θ οποία επικεντρϊνεται κατά κάποιο τρόπο ςε
ζναν πόρο πολιτιςμικισ κλθρονομιάσ– να μπορεί να ςυνεχιςτεί ςτο
διθνεκζσ. Είναι φιλικόσ με τθ φφςθ που περιβάλλει τον άνκρωπο
και ςυμβατόσ με τοπικά περιβάλλοντα και τοπικζσ κοινωνίεσ.
Ο αρχαιολογικόσ-εκπαιδευτικόσ τουριςμόσ ωσ εναλλακτικό τουριςτικό
προϊόν
Ανάμεςα ςτισ δεκάδεσ Εναλλακτικζσ Μορφζσ Τουριςμοφ που μποροφν
να προςαρμοςτοφν ςτισ ιδιαιτερότθτεσ τθσ χϊρασ μασ, ο Αρχαιολογικόσ
και ο Εκπαιδευτικόσ τουριςμόσ παρουςιάηουν ξεχωριςτό ενδιαφζρον. Ο
πρϊτοσ ςχετίηεται με τθν ανάδειξθ των αρχαιολογικϊν χϊρων και
μουςείων, κακϊσ και με τθν οργάνωςθ δικτφου περιπάτων
αρχαιολογικϊν περιοχϊν, ενϊ ο δεφτεροσ με τθν επίςκεψθ και
εκπαίδευςθ ςχολείων κάκε βακμίδασ και ειδικϊν ομάδων επιςκεπτϊν, ςε
αρχαιολογικοφσ χϊρουσ, πολιτιςμικά μνθμεία, οικοςυςτιματα κτλ. Πςο κι
αν γίνεται ςυχνά λόγοσ για τθ ςυρρίκνωςθ του αρχαιολογικοφ τουριςμοφ,
ςτθν πραγματικότθτα ο τομζασ αυτόσ αρχίηει μόλισ να αναπτφςςεται, και
μάλιςτα με ραγδαίουσ ρυκμοφσ, τα τελευταία χρόνια, με τθ διεκνι
προβολι τθσ πολιτιςμικισ μασ κλθρονομιάσ, πριν και κατά τθν διάρκεια
των Ολυμπιακϊν Αγϊνων, να φζρει ςθμαντικό μερίδιο.
Ρθγι: http://www.archive.gr/news.php?readmore=227
12. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 12
ΑΘΛΗΣΙΚΟ ΣΟΤΡΙΜΟ
Ο ακλθτικόσ τουριςμόσ αποτελεί εναλλακτικι μορφι τουριςμοφ. Οι
δραςτθριότθτεσ του ακλθτικοφ τουριςμοφ είναι ςτενά ςυνδεδεμζνεσ με
τισ δραςτθριότθτεσ του ελεφκερου χρόνου και τθσ αναψυχισ. Η επαφι με
το φυςικό μασ περιβάλλον γίνεται μζςα από πολλζσ ακλθτικζσ
δραςτθριότθτεσ. Εδϊ κα μασ απαςχολοφν οι εξορμιςεισ ςτθν φφςθ με τα
γνωςτά μασ ακλιματα όπωσ το ορεινό τρζξιμο, θ ορεινι ποδθλαςία, θ
ορειβαςία, θ αναρρίχθςθ, το ορειβατικό ςκι και το αλεξίπτωτο πλαγιάσ,
κ.λ.π. οι οποίεσ δεν ζχουν ανταγωνιςτικό χαρακτιρα και βάςθ τουσ ζχουν
τθν αναψυχι μζςα από τθν άκλθςθ.
Σιμερα ο ακλθτιςμόσ και ο τουριςμόσ αποτελοφν δφο μεγάλουσ
κοινωνικοφσ κεςμοφσ, που ζχουν ςε πολλζσ περιπτϊςεισ άμεςεσ
αλλθλεπιδράςεισ. Οι δφο αυτοί κεςμοί γιγαντϊκθκαν ειδικότερα μετά το
1960 και αποτελοφν ςιμερα δφο κερδοφόρεσ βιομθχανίεσ που
αποφζρουν τεράςτια κζρδθ. Ο ςυνδυαςμόσ που προκφπτει από τισ
τουριςτικζσ και τισ ακλθτικζσ δραςτθριότθτεσ και θ ταφτιςθ του χρόνου
των διακοπϊν με το χρόνο τθσ πραγματοποίθςθσ των μεγάλων ακλθτικϊν
γεγονότων αποτζλεςαν τθ γενεςιουργό αιτία του ακλθτικοφ τουριςμοφ.
Σφμφωνα με αυτό τον οριςμό, αρκεί θ γενεςιουργόσ αιτία
πραγματοποίθςθσ του ταξιδιοφ, κακϊσ και θ δράςθ του τουρίςτα ςτον
τόπο διαμονισ να ςχετίηεται με τον ακλθτιςμό. Για να κεωρθκεί κάποιοσ
ακλθτικόσ τουρίςτασ, κα πρζπει να ταξιδεφει είτε για εργαςία είτε για
αναψυχι, με ςτόχο να ςυμμετάςχει πακθτικά ι ενεργθτικά με
οργανωμζνο και ανεξάρτθτο τρόπο ςε μεμονωμζνα ι πολλαπλά
ακλιματα.
Με βάςθ αυτό τον οριςμό, ακλθτικόσ τουρίςτασ μπορεί να κεωρθκεί και
ο κοινόσ τουρίςτασ του ξενοδοχείου διακοπϊν, που όμωσ επιλζγει το
κζρετρο γιατί παρζχει τισ απαραίτθτεσ ακλθτικζσ υποδομζσ .
ΡΗΓΕΣ: http://tzoumerka-murgia.gr
13. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 13
ΣΥΝΕΔΙΑΚΟΣ ΤΟΥΙΣΜΟΣ
Ο ςυνεδριακόσ τουριςμόσ είναι άκρωσ αλλθλεπιδραςτικόσ: απαιτεί,
βζβαια, ζνα υψθλοφ επιπζδου υπόβακρο από τθ χϊρα υποδοχισ,
ταυτόχρονα όμωσ ςυμβάλλει ενεργά ςτθν αναβάκμιςθ τθσ ςυνολικισ
ποιότθτασ μιασ περιοχισ. Είναι λογικό, ζνασ χϊροσ ο οποίοσ προτιμάται
για τθ διεξαγωγι ςυνεδρίων, να μετζχει προνομιακά ςτο πολιτιςτικό
«προϊόν», μιασ και δίνει τθ δυνατότθτα ςε κοινό, κατοίκουσ και
επιςκζπτεσ, να ζρκουν ςε επαφι με τα ανκρϊπινα επιτεφγματα και τισ
καινοτομίεσ.
Υπεφκυνοι για τθ διαχείριςθ και το μάρκετινγκ τουριςτικϊν προοριςμϊν
είναι οι ΟΔΡ). Ο ρόλοσ τουσ είναι ςθμαντικόσ ,κακϊσ:
ςυμβάλλουν ςτθν ανταγωνιςτικότθτα των προοριςμϊν
διαςφαλίηουν τθ βιωςιμότθτα ςε μικρό-μεςαίεσ τουριςτικζσ
επιχειριςεισ
παρζχουν μία αξιόπιςτθ κζςθ ανάμεςα ςε παίκτεσ του διεκνοφσ
επιπζδου
Μια πιο ςφγχρονθ μορφι των μουςείων παρουςιάηεται ςτο διαδίκτυο.
Υπάρχουν αντικρουόμενεσ απόψεισ ςχετικά με τθ χρθςιμότθτα των
ψθφιακϊν μουςείων. Ραρουςιάηουν πολλά πλεονεκτιματα όπωσ θ
προςταςία των εκκεμάτων από τθ φκορά και θ ευκολία ζκκεςθσ ζργων
που δεν ζχουν τθ δυνατότθτα να παρουςιαςτοφν ςε φυςικά μουςεία,
όμωσ δε μποροφν να αντικαταςτιςουν τθ μοναδικότθτα τθσ εμπειρίασ
τθσ πραγματικισ επαφισ με τα ζργα τζχνθσ. Ρολλζσ ιςτοςελίδεσ των
ςφγχρονων μουςείων προςφζρουν εικονικι ξενάγθςθ ςτο χϊρο,
διακζτουν ςυνδζςμουσ με άλλα μουςεία τθσ ίδιασ φιλοςοφίασ,
προςφζροντασ ςτουσ επιςκζπτεσ εφροσ υπθρεςιϊν.
14. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 14
ΡΗΓΕΣ : http://www.visitgreece.gr/el/meetings_and_incentives
http://el.wikipedia.org
ΙΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥΙΣΜΟΣ
Ο όροσ ιατρικόσ τουριςμόσ δθλϊνει δφο κατθγορίεσ υπθρεςιϊν:
Α)Τθ διαχείριςθ ιατρικϊν αναγκϊν για επιςκζπτεσ οι οποίοι βρίςκονται ςε
ξζνθ χϊρα για ταξίδι διακοπϊν, ι για επαγγελματικό ταξίδι:
Νεφροπακείσ
Καρκινοπακείσ
Καρδιοπακείσ
Άτομα με αιματολογικά νοςιματα
Άτομα τρίτθσ θλικίασ που χριηουν ςυςτθματικισ ιατρικισ και
φαρμακευτικισ
15. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 15
Β)Τον "Ιατρικό Τουριςμό Επιλογισ", όπου ο αςκενισ επιλζγει να
ταξιδζψει για να λάβει μια ςυγκεκριμζνθ ιατρικι υπθρεςία.
πλαςτικι/ αιςκθτικι χειρουργικι
οδοντιατρικι
οφκαλμολογία
τεχνθτι γονιμοποίθςθ
καρδιολογία/ καρδιοχειρουργικι
ορκοπεδικι κεραπεία και αποκατάςταςθ
κεραπεία καρκίνου
μεταμοςχεφςεισ οργάνων
ΡΑΑΓΟΝΤΕΣ ΡΟΥ ΩΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΝΑΡΤΥΞΗ ΙΑΤΙΚΟΥ ΤΟΥΙΣΜΟΥ
Ρροςφορά:
Κόςτοσ των παρεχομζνων ιατρικϊν υπθρεςιϊν.
Η δθμιουργία ςφγχρονων νοςοκομειακϊν μονάδων ςε όλο και
περιςςότερουσ
Ρροοριςμοφσ.
16. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 16
Εξειδικευμζνο ιατρικό και νοςθλευτικό προςωπικό ςε όλο και
περιςςότερουσ
Ρροοριςμοφσ.
Η διαρκϊσ βελτιοφμενθ ποιότθτα των υπθρεςιϊν υγείασ ςτισ
αναπτυςςόμενεσ χϊρεσ.
Κινθτικότθτα των γιατρϊν, δυνατότθτα άςκθςθσ τθσ επιςτθμονικισ τουσ
ιδιότθτασ ανά τον κόςμο.
Ανάπτυξθ των διεκνϊν προτφπων πιςτοποίθςθσ για τισ υποδομζσ
υγειονομικισ περίκαλψθσ.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Όταν αναφερόμαστε στον γαστρονομικό τουρισμό, η απάντηση
είναι ΝΑΙ. Ο γαστρονομικός τουρισμός, είναι εκείνη η μορφή
τουρισμού, η οποία μπορεί να συμβάλλει αφενός στην ανάπτυξη
του τουριστικού μας προϊόντος, αφετέρου στην αναζωογόνηση του
αγροτικού μας κλάδου και φυσικά στην μεγέθυνση της εξαγωγικής
δραστηριότητας της χώρας.
Τι είναι όμως ο γαστρονομικός τουρισμός; Είναι εκείνο το είδος
τουρισμού, το οποίο διακατέχεται από την κουλτούρα της τοπικής
κουζίνας. Αναφερόμαστε δηλαδή στην ανάδειξη του
γαστρονομικού μας πλούτου (φαγητό και κρασί) και στην
ενσωμάτωση του στο τουριστικό προϊόν της Ελλάδας.
20. Θέμα Ερευνητικής εργασίας
Τάξη: - Ομάδα: Σελίδα 20
Πηγές από Internet
http://www.archive.gr/news.php?readmore=227
http://www.visitgreece.gr/el/meetings_and_incentives
http://el.wikipedia.org
http://www.accessibletourism.org/resources/enat_athens_workshop_patsoules.
pdf
http://newpost.gr
http://www.tastygreece.gr