Este documento ofrece instrucciones para la construcción y manejo de corrales avícolas y para la reproducción de gallinas y conejos en pequeñas granjas familiares. Explica cómo construir corrales triangulares utilizando materiales locales, y cómo proveer comederos, bebederos y áreas de anidación. También cubre la nutrición, vacunación y cuidado necesarios en las diferentes etapas de desarrollo de las aves y conejos, incluyendo la selección de huevos fertilizados y el cuidado de los pollitos recién n

1. Manual práctico para la construcción de corrales
Avícolas y, Manejo y Reproducción de gallinas y
conejos en traspatio familiar.
José Luis Navarrete Castro
Centro de Apoyo al Movimiento
Popular Oaxaqueño A.C.
CRITEDS SAN LUIS.

2. Construcción y Equipamiento de corrales

3. Ubicación y Orientación

4. Materiales utilizados

5. Techos, Paredes y Pisos
Gallinero triangular,
ventajas: movimiento
El trabajo
comunitario,
necesario para la
construcción de
gallineros sòlidos.

6. Material y Equipo
Es recomendable construir
nuestro propio equipo con
materiales locales, utilizando
nuestra habilidad e intuición.
La temperatura
que deben recibir
hasta la cuarta
semana es de 31
grados
Fuentes de calor
Corral forrado con carrizo
Comedero y bebedero
casero

7. Material y Equipo
Criadora de campana y rodete de cartón para recibir a los pollitos
Percha Nidos Cueva de conejos

8. Manejo Y Cuidado en la
Reproducción de Aves y Conejos
Raza
Sexado
Aparato Reproductor Sexo

9. Acondicionamiento del Corral para recibir a pollitos y
conejos.
Importante que el corral tenga
3 lados cubiertos por madera
Es importante
que conejos y
aves reciban
calor y
protección ,
una caja de
cartón de 1m
cuadrado con
paja como
base, es
suficiente.
Focos
, calor
y paja
Adaptación de una
cueva
Preparación de
bebederos

10. Nutrición
Tipo de
Alimento
Edad % Proteína
Gallinas
% Proteína
Conejos
Peso de las
gallinas
Peso de los
Conejos
Iniciación
Alimento
Balanceado
1 día – 6
semanas
20 18% 45g. – 550g. 85 g. – 330 g.
Crecimiento
Masa de maíz,
alfalfa, zacate
y desperdicios
caseros
7 – 12
semanas
20 16 550 g. –1.1
Kg.
330 g. -- 1.8
Kg.
Sacrificio
Desarrollo
Maíz, Alfalfa y
desperdicios
caseros.
13 – 24
semanas
13 14 1.1 Kg. – 1.8
Kg.
Reproducción
2 Kg.

11. Esquema de Vacunación
Edad Vacuna Vía de Administración
10 dìas Newcastle Ojo
20 dìas Newcastle Ojo
30 dìas Cólera Aviar y Tifoidea I.M. Pierna o Pechuga
60 dìas Viruela I.M. Pierna o Pechuga
100 dìas Cólera Tifoidea y Newcastle I.M. Pierna o Pechuga
Nota: Cada beneficiaria elaborará su propio calendario donde apuntará cada actividad
realizada; las que vienen, quien las realiza, que necesita y como la lleva a cavo.

12. Etapa de Postura.
Las gallinas rompen postura ,22 semanas después de recibirlas, durante las primeras
5 semanas ponen huevos de distintos tamaños y formas, no todas ponen diario, es
necesario tener listos los nidos, con paja para evitar que se rompan los huevos,
separados , con menos luz que el resto del corral, algunas gallinas se acluecan en el
primer ciclo de postura, para esto es recomendable apartarla del resto y esperar 21
dìas para recibir a los pollitos.

13. Selección de huevos y
Nacimiento de los pollitos
¿Qué hacemos antes, durante y
después del nacimiento?
Antes. Checar los huevos las
primeras dos semanas para
comprobar su fertilidad.
Durante. Vigilar la ruptura del
cascaròn,retirarlo del nido y contar
huevos.
Después. Limpiar pollos, agregar
una fuente de calor (foco),
proporcionarles agua y alimento.
¿Cómo selecciono?
• Color y Peso
uniforme
• Comprobar
fertilidad a través
del ovos copio e
identificando la
cámara de aire.

14. Recomendaciones.
• Proteger a gallinas y conejos de las corrientes directas de
aire y agua.
• Proporcionarles comida y agua de acuerdo a su edad y
etapa de desarrollo.
• Vacunar en tiempo y forma para evitar enfermedades y
muertes
• Conservar a las gallinas y conejos locales
• Utilizar recursos de la región para la construcción de
corrales.
• Remover el suelo del corral 2 veces por mes y agregar
arena fina para que se bañen las gallinas.