Enviar pesquisa
Carregar
Catalunya Part 2
•
0 gostou
•
185 visualizações
Núriaa Aloha
Seguir
Una visita per terres catalanes.
Leia menos
Leia mais
Turismo
Vista de apresentação de diapositivos
Denunciar
Compartilhar
Vista de apresentação de diapositivos
Denunciar
Compartilhar
1 de 17
Recomendados
La cuina catalana martina
La cuina catalana martina
Anna Miquel
Pais petit imatges
Pais petit imatges
zeraltsegria
RECEPTA de la Rosina Miserachs del Restaurant Antaviana de Figueres PREPARACIÓ: Per al farcit, piquem els filets d'anxova amb les avellanes torrades, una cullerada sopera de ceba confitada, dues cullerades d'aigua, dues cullerades de l'oli de les anxoves i una punta d'all cru, fins que quedi una pasta ben lligada. Obrim les llamineres com un llibret, per farcir. Les salpebrem poc i escampem amb una espàtula una quarta part del farcit, ocupant la meitat de la superfície. Enrotllem, embolicant amb mantellina, i ho lliguem. Marquem amb paella calenta fins que quedi un rossejat uniforme i acabem la cocció al forn, 15 minuts a 90 graus, amb 40% de vapor. Com a base de la salsa, barregem una tercera part del fons de carn amb dues cullerades grosses del chutney. El passem per un colador fi, i reduïm a foc suau fins a obtenir la consistència desitjada. A l'hora d'emplatar, tallem la llaminera en dues parts, napem amb la salsa i l'acompanyem amb un parell de figues en xarop.
Llaminera de porc farcida d’anxoves i avellanes
Llaminera de porc farcida d’anxoves i avellanes
Fricash
Suggerència de menú per sopar
3. menú sòlid setembre santa caterina (sopar)
3. menú sòlid setembre santa caterina (sopar)
escsantacaterina
Menú musulmans
3. menú sòlid setembre santa caterina musulmà sense porc
3. menú sòlid setembre santa caterina musulmà sense porc
escsantacaterina
Menú de setembre
3. menú sòlid setembre santa caterina (dinar)
3. menú sòlid setembre santa caterina (dinar)
escsantacaterina
menú 2
Menú octubre musulmà sense porc
Menú octubre musulmà sense porc
escolapratdelariba
menú 3
Menú octubre musulmà sense carn
Menú octubre musulmà sense carn
escolapratdelariba
Recomendados
La cuina catalana martina
La cuina catalana martina
Anna Miquel
Pais petit imatges
Pais petit imatges
zeraltsegria
RECEPTA de la Rosina Miserachs del Restaurant Antaviana de Figueres PREPARACIÓ: Per al farcit, piquem els filets d'anxova amb les avellanes torrades, una cullerada sopera de ceba confitada, dues cullerades d'aigua, dues cullerades de l'oli de les anxoves i una punta d'all cru, fins que quedi una pasta ben lligada. Obrim les llamineres com un llibret, per farcir. Les salpebrem poc i escampem amb una espàtula una quarta part del farcit, ocupant la meitat de la superfície. Enrotllem, embolicant amb mantellina, i ho lliguem. Marquem amb paella calenta fins que quedi un rossejat uniforme i acabem la cocció al forn, 15 minuts a 90 graus, amb 40% de vapor. Com a base de la salsa, barregem una tercera part del fons de carn amb dues cullerades grosses del chutney. El passem per un colador fi, i reduïm a foc suau fins a obtenir la consistència desitjada. A l'hora d'emplatar, tallem la llaminera en dues parts, napem amb la salsa i l'acompanyem amb un parell de figues en xarop.
Llaminera de porc farcida d’anxoves i avellanes
Llaminera de porc farcida d’anxoves i avellanes
Fricash
Suggerència de menú per sopar
3. menú sòlid setembre santa caterina (sopar)
3. menú sòlid setembre santa caterina (sopar)
escsantacaterina
Menú musulmans
3. menú sòlid setembre santa caterina musulmà sense porc
3. menú sòlid setembre santa caterina musulmà sense porc
escsantacaterina
Menú de setembre
3. menú sòlid setembre santa caterina (dinar)
3. menú sòlid setembre santa caterina (dinar)
escsantacaterina
menú 2
Menú octubre musulmà sense porc
Menú octubre musulmà sense porc
escolapratdelariba
menú 3
Menú octubre musulmà sense carn
Menú octubre musulmà sense carn
escolapratdelariba
3030
3030
vivi678
Una visita per terres catalanes.
Catalunya Part 1
Catalunya Part 1
Núriaa Aloha
Driver sn7407 - ti
Driver sn7407 - ti
vivi678
Web course php ajax
Web course php ajax
慂 志慂
Una visita per terres catalanes.
Catalunya Part 3
Catalunya Part 3
Núriaa Aloha
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
andy6898
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
andy6898
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
andy6898
Nor da hoberena? Nire AMA
Nor da hoberena? Nire AMA
txikihandi
Mais conteúdo relacionado
Destaque
3030
3030
vivi678
Una visita per terres catalanes.
Catalunya Part 1
Catalunya Part 1
Núriaa Aloha
Driver sn7407 - ti
Driver sn7407 - ti
vivi678
Web course php ajax
Web course php ajax
慂 志慂
Una visita per terres catalanes.
Catalunya Part 3
Catalunya Part 3
Núriaa Aloha
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
andy6898
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
andy6898
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
andy6898
Nor da hoberena? Nire AMA
Nor da hoberena? Nire AMA
txikihandi
Destaque
(9)
3030
3030
Catalunya Part 1
Catalunya Part 1
Driver sn7407 - ti
Driver sn7407 - ti
Web course php ajax
Web course php ajax
Catalunya Part 3
Catalunya Part 3
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
Towinforex指標使用說明 v2
Nor da hoberena? Nire AMA
Nor da hoberena? Nire AMA
Catalunya Part 2
1.
AMFITEATRE AMFITEATRE
2.
ARC DE BERÀ
3.
PONT DEL DIABLE
4.
CLAUSTRE MONESTIR
5.
GRUP D’EXCURSIONISTES MUNTANYA
6.
PARC D’ATRACCIONS PER
GRANS I PETITS
7.
ELS XIQUETS DE
VALLS 3de 9 amb folre COLLA VELLA DELS XIQUETS DE VALLS 3 de 10 amb folre i manilles 5 de 9
8.
AIXÍ ES MENGEN
ELS CALÇOTS… … I SOBRETOT QUE NO FALTI UN BON VI
9.
ESCALIVADA CALÇOTS COCA
AMB RECAPTE MENJABLANC
10.
VISTA DES
DE L’AIRE
11.
12.
VITRALLS
13.
FONTS LLUMINOSES
14.
PARC GÜELL CASA
BATLLÓ
15.
PARADA DE FRUITA
16.
DES DE L’AIRE
MONESTIR
17.
PA AMB TOMÀQUET
ESQUEIXADA DE BACALLÀ CREMA CATALANA COCA DE SANT JOAN