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BIOLOGIA COMÚN
BC-23

D I V I S IC O L O G Í A L A R I I
E ÓN CELU I

Concentración de PCB

Huevos
de gaviota
argéntea
124 ppm

Trucha de lago
4,83 ppm

Eperlano
1,04 ppm

Zooplancton
0,123 ppm

Fitoplancton
0,025 ppm

Magnificación biológica de bifenilos policlorados (PCB) en una red
alimentaria de los Grandes Lagos
I N T R O D U C C I ÓN
Todos los seres vivos tienen una manera de vivir que depende de su estructura y fisiología y
también del tipo de ambiente en el que viven, de manera que los factores físicos y biológicos se
combinan para formar una gran variedad de ambientes en distintas partes de la biosfera. Así, la
vida de un organismo está estrechamente ajustada a las condiciones físicas de su ambiente y
también a las bióticas, es decir a la vida de sus semejantes y de todas las otras clases de
organismos que integran la comunidad de la cual forma parte.
La ecología se ocupa del estudio científico de las interrelaciones entre los organismos y sus
ambientes, y por tanto de los factores físicos y biológicos que influyen en estas relaciones y son
influidos por ellas. Pero las relaciones entre los organismos y sus ambientes no son sino el
resultado de la selección natural, de lo cual se desprende que todos los fenómenos ecológicos
tienen una explicación evolutiva.
El prefijo eco deriva de la voz griega oikos que significa "casa" o "lugar para vivir", y logia (=
logos) es literalmente el estudio de organismos "en su hogar", en su medio ambiente nativo,
término propuesto por el biólogo alemán Ernst Haeckel en 1869.
Los grupos de organismos pueden estar asociados en tres niveles de organización ecológica:
poblaciones, comunidades y ecosistemas (Figura 1).

Algunos conceptos básicos
Ecosistema

Comunidad

Figura 1. Conceptos básicos sobre los
niveles de organización ecológica.
En el uso ecológico, una población es un
grupo de organismos que pertenecen a la
misma especie, viven en un mismo lugar
(hábitat) y lo hacen al mismo tiempo
(coexisten). Una comunidad en el sentido
ecológico, comprende todas las poblaciones
que ocupan un área física definida e
interactúan desde el punto de vista de la
transferencia de materia y energía. La
comunidad (componente biótico), junto con
el
medio
ambiente
físico
o
biotopo
(componente
abiótico)
forman
un
ecosistema.

Población

Organismo

El ecólogo estudia problemas como: quién vive a la sombra de quién, quién devora a quién,
quién desempeña un papel en la propagación y dispersión de quién, y cómo fluye la energía de un
individuo al siguiente en una cadena alimentaria. También trata de definir y analizar aquellas
características de las poblaciones distintas de las características de los individuos y los factores
que determinan la agrupación de poblaciones en comunidades.
2
1.

CIRCULACIÓN DE LA MATERIA Y FLUJO DE ENERGÍA EN EL ECOSISTEMA

Todo flujo de energía y circulación de la materia comienza con la incorporación de moléculas
inorgánicas al ecosistema. Los seres vivos que inician este flujo son los organismos autótrofos,
que son los seres vivos capaces de elaborar o sintetizar sus propios nutrientes, a través de la
fotosíntesis o quimiosíntesis.

Fotosíntesis.
La fotosíntesis es un proceso anabólico que se lleva a cabo en los cloroplastos, la realizan los
organismos que poseen clorofila. Este proceso consiste en la formación de moléculas orgánicas
ricas en energía (carbohidratos), a partir de moléculas inorgánicas simples como el CO 2 y H2O,
usando como fuente de energía la luz solar (Figura 2).

CO2

+

H2O

+

Energía Luminosa

Carbohidratos

+

O2

Figura 2. Ecuación General de la Fotosíntesis.

La fotosíntesis ocurre en dos etapas o fases:


Fase Clara (Reacciones luminosas). Ocurre en las membranas tilacoideas de las granas de
los cloroplastos. Estas reacciones convierten la energía luminosa en energía química (ATP y
NADPH), liberando O2 gaseoso como producto (Figura 3).

O2
Figura 3. Reacciones luminosas.
3


Fase Oscura (Ciclo de Calvin). Ocurre en el estroma del cloroplasto, no es fotodependiente,
sin embargo, necesita de los productos de la fase clara. Esta fase consta de una serie cíclica
de reacciones, que ensamblan moléculas orgánicas de carbohidratos, utilizando moléculas
inorgánicas de CO2 y una molécula de 5 carbonos denominada ribulosa bifosfato la que actúa
como aceptora de éste (Figura 4).

CLOROPLASTOS

ATP

FASE OSCURA
(ESTROMA)

NADPH

FASE OSCURA
(ESTROMA)

CARBOHÍDRATOS

RIBULOSA
BIFOSFATO
AMINOÁCIDOS, LÍPIDOS
Y
ÁCIDOS NUCLÉICOS

Figura 4. Reacciones no luminosa (Fase oscura).

En Resumen:

Figura 5. Interrelaciones entre la fase clara y oscura de la fotosíntesis.
4
Factores que afectan la tasa de Fotosíntesis.
A. Intensidad Luminosa. La tasa fotosintética aumenta al aumentar la intensidad lumínica
(hasta 600 Watts) sobre este valor, inicialmente se mantiene constante, y luego
desciende. (Figura 6 – Gráfico 1).
B. Temperatura. El proceso es eficiente entre los 10 oC y 35 oC (Fig. 6 – Gráfico 2).
C. Concentración de CO2. Es el sustrato inorgánico más importante de la fotosíntesis, ya
que es la fuente de carbono para la síntesis de moléculas orgánicas (Figura 6 – Gráfico 3).
D. Agua. Esta materia prima es importante ya que no solo aporta electrones y protones sino
también, porque participa en todas las reacciones químicas de este proceso.
E. Sales minerales. Son necesarias para la síntesis de moléculas orgánicas como la clorofila
y para algunos cofactores enzimáticos.

Gráfico 3

Gráfico 2

Gráfico 1

- Intensidad lumínica (watts) +

a 30 ºC
Tasa fotosintética

Tasa fotosintética

Tasa fotosintética

I.L.A.

I.L.B.
-

Temperatura (ºC)

I.L.A.: Intensidad lumínica alta

+

a 20 ºC

- Concentración de CO2 +

I.L.B.: Intensidad lumínica baja

Figura 6. Factores que inciden en la tasa fotosintética.

5
2.

FLUJO DE ENERGÍA Y ESTRUCTURA TRÓFICA

Los organismos autótrofos son los productores en las cadenas tróficas y a partir de ellos, la
energía fluye a través de la cadena entre los distintos niveles tróficos y en este fluir se pueden
ciclar las sustancias químicas (materia) Figura 7.
Consumidores
Terciarios
(Depredadores)

Consumidores
Secundarios
(Depredadores)

Consumidores
Primarios
(Herbívoros)

Productores
(Plantas verdes)

Energía radiante
+ Fotosíntesis

Bacterias
ESTIÉRCOL, MUERTE Y
PUTREFACCIÓN

Sustancias nutritivas
en el suelo
y en el aire

Saprófitos y parásitos
ESTIÉRCOL, MUERTE Y
PUTREFACCIÓN.

Figura 7. Relaciones tróficas en una comunidad. Los productores transforman materias primas y energía
del medio en nutrientes y las traspasan a los consumidores; los descomponedores devuelven las
materias para reutilizarlas.

La representación de las relaciones tróficas como una cadena alimentaria es una simplificación de
la realidad o, mejor dicho, una abstracción, ya que un productor no está disponible
exclusivamente para un herbívoro, ni la dieta de un consumidor está constituida solo por un tipo
de alimento. En realidad, las relaciones en la comunidad están dadas por numerosas cadenas que
se entrecruzan en complejas interrelaciones, que reciben el nombre de red o trama trófica
(Figura 8).

6
Figura 8. Trama trófica terrestre.

Es importante destacar que en el esquema de una trama trófica, el sentido de las
flechas no indica quién se come a quién, sino más bien, hacia dónde fluye la
energía.
Por concepto de fotosíntesis, los productores solo pueden aprovechar y almacenar el 1% de
la energía solar disponible (Producción Primaria Neta: PPN); alrededor del 98-99% se
“pierde”. Del total almacenado, cerca del 90% se usa en respiración y reproducción, mientras
que solo el 10% queda disponible para ser transferido a los siguientes niveles tróficos. Es
precisamente esta “ineficiencia” en el flujo energético de la comunidad lo que limita la
cantidad de eslabones que posee una determinada red trófica.

7
Productividad
 Producción primaria bruta: es una medida de la energía solar total asimilada, por lo tanto,
es equivalente a la fotosíntesis total (Figura 9).
 Producción primaria neta: es la energía que permanece como materia orgánica almacenada
(disponible para los heterótrofos) después de restar, a la producción primaria bruta, la
energía que se gasta en reproducción y mantención (metabolismo).

PPN = Producción primaria neta.
PPN

=

PPB -

R
PPB = Producción primaria bruta.
R = Reproducción + mantención.

 Producción secundaria: Es la acumulación de energía por los organismos consumidores.
Ésta depende de la eficiencia del proceso digestivo, del tipo de herbívoros, etc. Una vez que el
herbívoro consume una planta, hay una gran cantidad de material que pasa por su cuerpo
pero que no se asimila y que se elimina; de lo que asimila, debe destinar una porción a
mantención y a reproducción. Solo de esto puede después formar nuevos tejidos (biomasa),
crecer, depositar grasa, etc., que es lo que quedará disponible al consumidor que se coma al
herbívoro. En promedio, solo un 10% de la biomasa del primer nivel trófico se transforma en
biomasa del segundo nivel. Uno de los factores que limitan la producción secundaria son las
características metabólicas del consumidor.
Los ectotermos obtienen la mayor parte de su calor del medio ambiente. Un ectotermo tiene una
tasa metabólica tan baja que la cantidad de calor que genera es demasiado pequeña como para
tener efecto sobre su temperatura corporal. En contraste, los endotermos pueden emplear el
calor metabólico para regular su temperatura corporal.
Los endotermos están mejor equipados para amortiguar las fluctuaciones de la temperatura
externa que los ectotermos, pero recuerde que estos últimos, por lo general, pueden tolerar
fluctuaciones mayores en sus temperaturas internas.
Ser endotérmico es liberador, pero también es costoso desde el punto de vista energético. Por
ejemplo, a 10 °C, un ser humano en reposo tiene una tasa metabólica de 1300 a 1800 kcal por
día (MB). En contraste, un ectotermo en reposo de peso similar, como un caimán americano, tiene
una tasa metabólica de solo 60 kcal al día a 10 |C (MB). Por esto, los endotermos necesitan
consumir mucho más alimento que los ectotermos de tamaño equivalente, una desventaja
importante para los primeros si los recursos alimentarios son limitados. Por ésta y otras razones,
la ectotermia es una estrategia extremedamente eficaz en la mayoría de los ambientes terrestres,
como se evidencia por la abundancia y diversidad de los animales ectotérmicos.

8
GRUPO DE ENERGÍA Y RECUPERACIÓN

ENERGIA CALORIFICA

Energía 100%
Solar

PPB
2%

PSB

1%

PRODUCTORES

PSN

PSB

PSN

0,4%

PPN

0,1%

0,07

0,02

HERBIVOROS

CARNIVOROS

DESCOMPONEDORES
Respiración

Fotosíntesis

Restos Orgánicos

Figura 9. Productividad en una cadena trófica.

Pirámides ecológicas
Una pirámide es una representación gráfica del número, biomasa y contenido energético en los
niveles tróficos de un ecosistema. Cada nivel trófico está representado por una capa o
segmento en la pirámide, en cuya base se ubican los productores, luego los herbívoros y
finalmente los carnívoros.

 Pirámides de Energía
La transferencia neta de energía entre los niveles tróficos tiene una eficiencia aproximada de
10%, transferencia poco eficiente que se le llama “ley del 10%”. Estos significa que la energía
almacenada en los consumidores primarios; los herbívoros, corresponde solo al 10% de la
energía almacenada en los productores. En otras palabras, por cada 100 calorías de energía
solar captadas por el pasto, solo 10 calorías se convierten en biomasa de herbívoros y solo 1
de los carnívoros. La pirámide de energía muestra la cantidad máxima de energía en su
base y que va disminuyendo siguiendo la ley del 10% en los niveles superiores. Esto ocurre
porque gran parte de la energía se invierte en metabolismo de los organismos de cada nivel y
se mide como calorías invertidas en la respiración.

9
Consumidor terciario
1 cal.

Consumidor secundario

10 cal.

100 cal.

Consumidor primario

1000 cal.

Productor
Figura 10. Pirámide de energía.

 Pirámides de Números y de Biomasa
Las relaciones energéticas entre
los niveles tróficos determinan la
estructura de un ecosistema en
función
a
la
cantidad
de
organismos y la cantidad de
biomasa
presente
lo
cual
también puede ser mostrado en
pirámides.
En la figura 11 se presenta una
pirámide de números para el
ecosistema de una pradera de
gramíneas, estas plantas son
pequeñas y se requiere una gran
cantidad de ellas para mantener
a los consumidores primarios
(herbívoros). Por el contrario, se
presenta
otra
pirámide
de
números donde los productores
primarios
son
grandes
por
ejemplo, un árbol, productor que
puede mantener a muchos
consumidores primarios.

Consumidores
terciarios
Consumidores
secundarios
Consumidores
primarios
Número de individuos
(a)

Productores

Consumidores
terciarios
Consumidores
secundarios
Consumidores
primarios
Productores
Número de
individuos
(b)

Figura 11. Pirámides de Números. a)
Los productores son pequeñas plantas
b) el productor es un gran árbol, por ello
la pirámide se presenta invertida.
10
En la figura 12 se presenta una pirámide de biomasa la cual adopta la forma de una pirámide
estrecha, ya sean los productores grandes o pequeños. En la misma figura se presenta una
pirámide de biomasa invertida, esto ocurre cuando los productores tienen una tasa de
reproducción muy elevada, como es el caso del fitoplancton en ecosistemas oceánicos. La masa
de fitoplancton observable en cada momento puede ser menor que la masa de zooplancton que se
alimenta de ella. Esto porque la tasa de crecimiento de la población de fitoplancton es mucho más
alta que la de la población de zooplancton. Por ello, una pequeña masa de fitoplancton puede
suministrar alimento a una biomasa mayor de zooplancton.

Peso seco
(gramos por m’)
Carnívoros

0.1

Herbívoros

0.6

Productores

470.0

(a)

Peso seco
(gramos por m’)

Zooplancton

21.0

Fitoplancton

4.0
(b)

Figura 12. Pirámides de Biomasa. En a) se presenta un ejemplo de ecosistema terrestre, y en b) se
presenta una pirámide de biomasa invertida de un ecosistema oceánico.

La pirámide de biomasa sirve para explicar la magnificación biológica o la concentración en la
cadena de alimentos de sustancias que una vez liberadas al ambiente, los organismos de
niveles tróficos inferiores incorporan, pero que no metabolizan y que, por el contrario, se
acumula en su tejido graso, cuando esos individuos sean consumidos por los del nivel trófico
superior, esta sustancia pasará a formar parte de sus cuerpos, pero la determinada cantidad de
sustancia ahora estará distribuida en una menor cantidad de biomasa total, estando más
concentrada y pudiendo causar daño. Un ejemplo famoso en relación a este tema fue el uso de
DDT, un pesticida (actualmente prohibido en la mayoría de los países), que causó la muerte de
muchas aves, las que habían comido peces y éstos se habían alimentado de organismos varios
que también lo habían ingerido (Figura 13).
11
Figura 13. Acumulación de DDT en una cadena trófica.

12
Preguntas de selección múltiple
1.

La biomasa o masa total de materia viva de una pirámide se caracteriza porque
I)
II)
III)

aumenta de productores a desintegradores.
idealmente debe disminuir en cada nivel trófico.
está en relación directa con la cantidad de energía del sistema.

Es (son) correcta(s)
A)
B)
C)
D)
E)
2.

solo
solo
solo
solo
solo

I.
II.
III.
I y II.
II y III.

Sobre el proceso fotosintético es correcto afirmar que
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)

3.

lo realizan los productores primarios.
en la fase clara libera O2 al ambiente a partir del H2O.
es afectado por la temperatura, concentración de CO2 e intesidad de luz.

Solo I.
Solo II.
Solo III.
Solo I y II.
I, II y III.

El diagrama representa una red trófica.

Al respecto es correcto afirmar que
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)

la especie I corresponde a un
herbívoro.
las especies A, B y C son
organismos productores.
si se elimina la especie H
aumentaría en número la especie D.

Solo I.
Solo II.
Solo III.
Solo II y III.
I, II y III.
13
4.

Revise las siguientes dos pirámides representadas

Al respecto es correcto afirmar que en la pirámide
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)
5.

Solo
Solo
Solo
Solo
Solo

a tiene más niveles tróficos que la b.
b hay un mayor número de herbívoros que de productores.
a necesariamente en cada nivel trófico hay mayor cantidad de biomasa y de
energía que en la pirámide b.

I.
II.
III.
I y II.
II y III.

Es correcto plantear que realizan la fotosíntesis
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)

todas las plantas.
algunas bacterias.
determinados hongos.

Solo I.
Solo II.
Solo I y II.
Solo II y III.
I, II y III.
14
6.

En las cadenas alimentarias, el último eslabón recibe
A)
B)
C)
D)
E)

7.

mayor cantidad de energía que la captada por el primero.
menor cantidad de energía que la captada por el primero.
la misma cantidad de energía que captada por el primero.
la misma cantidad de energía que los eslabones anteriores.
mayor cantidad de energía que los eslabones anteriores.

Si se absorbe el O2 del aire que rodea a una planta , ésta puede seguir realizando fotosíntesis
porque durante este proceso las plantas
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)

8.

Solo I
Solo II
Solo I y II
Solo II y III
I, II y III

En una trama trófica o red alimenticia son indispensables
A)
B)
C)
D)
E)

9.

no utilizan oxígeno.
usan dióxido de carbono.
liberan oxígeno al medio ambiente

productores y consumidores.
consumidores y descomponedores.
productores y descomponedores.
productores, herbívoros y descomponedores.
productores, consumidores y descomponedores.

El gráfico representa las “reservas” y transferencias energéticas expresadas en Kcal entre las
especies, (K, L y M). En relación a él señale la(s) aseveración(es) correcta(s)
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)

Solo
Solo
Solo
Solo
Solo

K

el factor que limita del ciclo es L.
el stock M se está agotando.
todas las reservas permanecen constantes.

I
II
III
I y II
II y III

500
100

L

15

1000

50
250

100

M
10. El gráfico adjunto muestra los resultados de experimentos destinados a investigar la
influencia que ejerce sobre el proceso de fotosíntesis la concentración de CO 2 a diferentes
intensidades de luz. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones se justifica solo en base a este
gráfico?

Rendimiento
Fotosintético

100

Alta intensidad de luz

80
Mediana intensidad de luz
60
Baja intensidad de luz
40

20

0
0,05
A)
B)
C)
D)
E)

0.10

0.15

0,2

Concentración de CO2

Cuando hay abundancia de CO2, el rendimiento fotosintético depende de la intensidad de
la luz.
La fotosíntesis es tanto más intensa cuanto mayor es la concentración de CO2.
La concentración de CO2 y la intensidad de la luz son los principales factores internos de
la fotosíntesis.
La intensidad de la fotosíntesis aumenta en proporción directa a la intensidad de la luz.
Cuando la concentración de CO2 es muy baja, la intensidad de la fotosíntesis siempre
depende de la intensidad de la luz.

RESPUESTAS

Preguntas
Claves

1
E

2
E

3
D

4
B

5
C

6
B

7
E

8
C

9
A

10
A

DMTR-BC23

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http://www.pedrodevaldivia.cl/

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Magnificación biológica de PCB en red alimentaria

  • 1. BIOLOGIA COMÚN BC-23 D I V I S IC O L O G Í A L A R I I E ÓN CELU I Concentración de PCB Huevos de gaviota argéntea 124 ppm Trucha de lago 4,83 ppm Eperlano 1,04 ppm Zooplancton 0,123 ppm Fitoplancton 0,025 ppm Magnificación biológica de bifenilos policlorados (PCB) en una red alimentaria de los Grandes Lagos
  • 2. I N T R O D U C C I ÓN Todos los seres vivos tienen una manera de vivir que depende de su estructura y fisiología y también del tipo de ambiente en el que viven, de manera que los factores físicos y biológicos se combinan para formar una gran variedad de ambientes en distintas partes de la biosfera. Así, la vida de un organismo está estrechamente ajustada a las condiciones físicas de su ambiente y también a las bióticas, es decir a la vida de sus semejantes y de todas las otras clases de organismos que integran la comunidad de la cual forma parte. La ecología se ocupa del estudio científico de las interrelaciones entre los organismos y sus ambientes, y por tanto de los factores físicos y biológicos que influyen en estas relaciones y son influidos por ellas. Pero las relaciones entre los organismos y sus ambientes no son sino el resultado de la selección natural, de lo cual se desprende que todos los fenómenos ecológicos tienen una explicación evolutiva. El prefijo eco deriva de la voz griega oikos que significa "casa" o "lugar para vivir", y logia (= logos) es literalmente el estudio de organismos "en su hogar", en su medio ambiente nativo, término propuesto por el biólogo alemán Ernst Haeckel en 1869. Los grupos de organismos pueden estar asociados en tres niveles de organización ecológica: poblaciones, comunidades y ecosistemas (Figura 1). Algunos conceptos básicos Ecosistema Comunidad Figura 1. Conceptos básicos sobre los niveles de organización ecológica. En el uso ecológico, una población es un grupo de organismos que pertenecen a la misma especie, viven en un mismo lugar (hábitat) y lo hacen al mismo tiempo (coexisten). Una comunidad en el sentido ecológico, comprende todas las poblaciones que ocupan un área física definida e interactúan desde el punto de vista de la transferencia de materia y energía. La comunidad (componente biótico), junto con el medio ambiente físico o biotopo (componente abiótico) forman un ecosistema. Población Organismo El ecólogo estudia problemas como: quién vive a la sombra de quién, quién devora a quién, quién desempeña un papel en la propagación y dispersión de quién, y cómo fluye la energía de un individuo al siguiente en una cadena alimentaria. También trata de definir y analizar aquellas características de las poblaciones distintas de las características de los individuos y los factores que determinan la agrupación de poblaciones en comunidades. 2
  • 3. 1. CIRCULACIÓN DE LA MATERIA Y FLUJO DE ENERGÍA EN EL ECOSISTEMA Todo flujo de energía y circulación de la materia comienza con la incorporación de moléculas inorgánicas al ecosistema. Los seres vivos que inician este flujo son los organismos autótrofos, que son los seres vivos capaces de elaborar o sintetizar sus propios nutrientes, a través de la fotosíntesis o quimiosíntesis. Fotosíntesis. La fotosíntesis es un proceso anabólico que se lleva a cabo en los cloroplastos, la realizan los organismos que poseen clorofila. Este proceso consiste en la formación de moléculas orgánicas ricas en energía (carbohidratos), a partir de moléculas inorgánicas simples como el CO 2 y H2O, usando como fuente de energía la luz solar (Figura 2). CO2 + H2O + Energía Luminosa Carbohidratos + O2 Figura 2. Ecuación General de la Fotosíntesis. La fotosíntesis ocurre en dos etapas o fases:  Fase Clara (Reacciones luminosas). Ocurre en las membranas tilacoideas de las granas de los cloroplastos. Estas reacciones convierten la energía luminosa en energía química (ATP y NADPH), liberando O2 gaseoso como producto (Figura 3). O2 Figura 3. Reacciones luminosas. 3
  • 4.  Fase Oscura (Ciclo de Calvin). Ocurre en el estroma del cloroplasto, no es fotodependiente, sin embargo, necesita de los productos de la fase clara. Esta fase consta de una serie cíclica de reacciones, que ensamblan moléculas orgánicas de carbohidratos, utilizando moléculas inorgánicas de CO2 y una molécula de 5 carbonos denominada ribulosa bifosfato la que actúa como aceptora de éste (Figura 4). CLOROPLASTOS ATP FASE OSCURA (ESTROMA) NADPH FASE OSCURA (ESTROMA) CARBOHÍDRATOS RIBULOSA BIFOSFATO AMINOÁCIDOS, LÍPIDOS Y ÁCIDOS NUCLÉICOS Figura 4. Reacciones no luminosa (Fase oscura). En Resumen: Figura 5. Interrelaciones entre la fase clara y oscura de la fotosíntesis. 4
  • 5. Factores que afectan la tasa de Fotosíntesis. A. Intensidad Luminosa. La tasa fotosintética aumenta al aumentar la intensidad lumínica (hasta 600 Watts) sobre este valor, inicialmente se mantiene constante, y luego desciende. (Figura 6 – Gráfico 1). B. Temperatura. El proceso es eficiente entre los 10 oC y 35 oC (Fig. 6 – Gráfico 2). C. Concentración de CO2. Es el sustrato inorgánico más importante de la fotosíntesis, ya que es la fuente de carbono para la síntesis de moléculas orgánicas (Figura 6 – Gráfico 3). D. Agua. Esta materia prima es importante ya que no solo aporta electrones y protones sino también, porque participa en todas las reacciones químicas de este proceso. E. Sales minerales. Son necesarias para la síntesis de moléculas orgánicas como la clorofila y para algunos cofactores enzimáticos. Gráfico 3 Gráfico 2 Gráfico 1 - Intensidad lumínica (watts) + a 30 ºC Tasa fotosintética Tasa fotosintética Tasa fotosintética I.L.A. I.L.B. - Temperatura (ºC) I.L.A.: Intensidad lumínica alta + a 20 ºC - Concentración de CO2 + I.L.B.: Intensidad lumínica baja Figura 6. Factores que inciden en la tasa fotosintética. 5
  • 6. 2. FLUJO DE ENERGÍA Y ESTRUCTURA TRÓFICA Los organismos autótrofos son los productores en las cadenas tróficas y a partir de ellos, la energía fluye a través de la cadena entre los distintos niveles tróficos y en este fluir se pueden ciclar las sustancias químicas (materia) Figura 7. Consumidores Terciarios (Depredadores) Consumidores Secundarios (Depredadores) Consumidores Primarios (Herbívoros) Productores (Plantas verdes) Energía radiante + Fotosíntesis Bacterias ESTIÉRCOL, MUERTE Y PUTREFACCIÓN Sustancias nutritivas en el suelo y en el aire Saprófitos y parásitos ESTIÉRCOL, MUERTE Y PUTREFACCIÓN. Figura 7. Relaciones tróficas en una comunidad. Los productores transforman materias primas y energía del medio en nutrientes y las traspasan a los consumidores; los descomponedores devuelven las materias para reutilizarlas. La representación de las relaciones tróficas como una cadena alimentaria es una simplificación de la realidad o, mejor dicho, una abstracción, ya que un productor no está disponible exclusivamente para un herbívoro, ni la dieta de un consumidor está constituida solo por un tipo de alimento. En realidad, las relaciones en la comunidad están dadas por numerosas cadenas que se entrecruzan en complejas interrelaciones, que reciben el nombre de red o trama trófica (Figura 8). 6
  • 7. Figura 8. Trama trófica terrestre. Es importante destacar que en el esquema de una trama trófica, el sentido de las flechas no indica quién se come a quién, sino más bien, hacia dónde fluye la energía. Por concepto de fotosíntesis, los productores solo pueden aprovechar y almacenar el 1% de la energía solar disponible (Producción Primaria Neta: PPN); alrededor del 98-99% se “pierde”. Del total almacenado, cerca del 90% se usa en respiración y reproducción, mientras que solo el 10% queda disponible para ser transferido a los siguientes niveles tróficos. Es precisamente esta “ineficiencia” en el flujo energético de la comunidad lo que limita la cantidad de eslabones que posee una determinada red trófica. 7
  • 8. Productividad  Producción primaria bruta: es una medida de la energía solar total asimilada, por lo tanto, es equivalente a la fotosíntesis total (Figura 9).  Producción primaria neta: es la energía que permanece como materia orgánica almacenada (disponible para los heterótrofos) después de restar, a la producción primaria bruta, la energía que se gasta en reproducción y mantención (metabolismo). PPN = Producción primaria neta. PPN = PPB - R PPB = Producción primaria bruta. R = Reproducción + mantención.  Producción secundaria: Es la acumulación de energía por los organismos consumidores. Ésta depende de la eficiencia del proceso digestivo, del tipo de herbívoros, etc. Una vez que el herbívoro consume una planta, hay una gran cantidad de material que pasa por su cuerpo pero que no se asimila y que se elimina; de lo que asimila, debe destinar una porción a mantención y a reproducción. Solo de esto puede después formar nuevos tejidos (biomasa), crecer, depositar grasa, etc., que es lo que quedará disponible al consumidor que se coma al herbívoro. En promedio, solo un 10% de la biomasa del primer nivel trófico se transforma en biomasa del segundo nivel. Uno de los factores que limitan la producción secundaria son las características metabólicas del consumidor. Los ectotermos obtienen la mayor parte de su calor del medio ambiente. Un ectotermo tiene una tasa metabólica tan baja que la cantidad de calor que genera es demasiado pequeña como para tener efecto sobre su temperatura corporal. En contraste, los endotermos pueden emplear el calor metabólico para regular su temperatura corporal. Los endotermos están mejor equipados para amortiguar las fluctuaciones de la temperatura externa que los ectotermos, pero recuerde que estos últimos, por lo general, pueden tolerar fluctuaciones mayores en sus temperaturas internas. Ser endotérmico es liberador, pero también es costoso desde el punto de vista energético. Por ejemplo, a 10 °C, un ser humano en reposo tiene una tasa metabólica de 1300 a 1800 kcal por día (MB). En contraste, un ectotermo en reposo de peso similar, como un caimán americano, tiene una tasa metabólica de solo 60 kcal al día a 10 |C (MB). Por esto, los endotermos necesitan consumir mucho más alimento que los ectotermos de tamaño equivalente, una desventaja importante para los primeros si los recursos alimentarios son limitados. Por ésta y otras razones, la ectotermia es una estrategia extremedamente eficaz en la mayoría de los ambientes terrestres, como se evidencia por la abundancia y diversidad de los animales ectotérmicos. 8
  • 9. GRUPO DE ENERGÍA Y RECUPERACIÓN ENERGIA CALORIFICA Energía 100% Solar PPB 2% PSB 1% PRODUCTORES PSN PSB PSN 0,4% PPN 0,1% 0,07 0,02 HERBIVOROS CARNIVOROS DESCOMPONEDORES Respiración Fotosíntesis Restos Orgánicos Figura 9. Productividad en una cadena trófica. Pirámides ecológicas Una pirámide es una representación gráfica del número, biomasa y contenido energético en los niveles tróficos de un ecosistema. Cada nivel trófico está representado por una capa o segmento en la pirámide, en cuya base se ubican los productores, luego los herbívoros y finalmente los carnívoros.  Pirámides de Energía La transferencia neta de energía entre los niveles tróficos tiene una eficiencia aproximada de 10%, transferencia poco eficiente que se le llama “ley del 10%”. Estos significa que la energía almacenada en los consumidores primarios; los herbívoros, corresponde solo al 10% de la energía almacenada en los productores. En otras palabras, por cada 100 calorías de energía solar captadas por el pasto, solo 10 calorías se convierten en biomasa de herbívoros y solo 1 de los carnívoros. La pirámide de energía muestra la cantidad máxima de energía en su base y que va disminuyendo siguiendo la ley del 10% en los niveles superiores. Esto ocurre porque gran parte de la energía se invierte en metabolismo de los organismos de cada nivel y se mide como calorías invertidas en la respiración. 9
  • 10. Consumidor terciario 1 cal. Consumidor secundario 10 cal. 100 cal. Consumidor primario 1000 cal. Productor Figura 10. Pirámide de energía.  Pirámides de Números y de Biomasa Las relaciones energéticas entre los niveles tróficos determinan la estructura de un ecosistema en función a la cantidad de organismos y la cantidad de biomasa presente lo cual también puede ser mostrado en pirámides. En la figura 11 se presenta una pirámide de números para el ecosistema de una pradera de gramíneas, estas plantas son pequeñas y se requiere una gran cantidad de ellas para mantener a los consumidores primarios (herbívoros). Por el contrario, se presenta otra pirámide de números donde los productores primarios son grandes por ejemplo, un árbol, productor que puede mantener a muchos consumidores primarios. Consumidores terciarios Consumidores secundarios Consumidores primarios Número de individuos (a) Productores Consumidores terciarios Consumidores secundarios Consumidores primarios Productores Número de individuos (b) Figura 11. Pirámides de Números. a) Los productores son pequeñas plantas b) el productor es un gran árbol, por ello la pirámide se presenta invertida. 10
  • 11. En la figura 12 se presenta una pirámide de biomasa la cual adopta la forma de una pirámide estrecha, ya sean los productores grandes o pequeños. En la misma figura se presenta una pirámide de biomasa invertida, esto ocurre cuando los productores tienen una tasa de reproducción muy elevada, como es el caso del fitoplancton en ecosistemas oceánicos. La masa de fitoplancton observable en cada momento puede ser menor que la masa de zooplancton que se alimenta de ella. Esto porque la tasa de crecimiento de la población de fitoplancton es mucho más alta que la de la población de zooplancton. Por ello, una pequeña masa de fitoplancton puede suministrar alimento a una biomasa mayor de zooplancton. Peso seco (gramos por m’) Carnívoros 0.1 Herbívoros 0.6 Productores 470.0 (a) Peso seco (gramos por m’) Zooplancton 21.0 Fitoplancton 4.0 (b) Figura 12. Pirámides de Biomasa. En a) se presenta un ejemplo de ecosistema terrestre, y en b) se presenta una pirámide de biomasa invertida de un ecosistema oceánico. La pirámide de biomasa sirve para explicar la magnificación biológica o la concentración en la cadena de alimentos de sustancias que una vez liberadas al ambiente, los organismos de niveles tróficos inferiores incorporan, pero que no metabolizan y que, por el contrario, se acumula en su tejido graso, cuando esos individuos sean consumidos por los del nivel trófico superior, esta sustancia pasará a formar parte de sus cuerpos, pero la determinada cantidad de sustancia ahora estará distribuida en una menor cantidad de biomasa total, estando más concentrada y pudiendo causar daño. Un ejemplo famoso en relación a este tema fue el uso de DDT, un pesticida (actualmente prohibido en la mayoría de los países), que causó la muerte de muchas aves, las que habían comido peces y éstos se habían alimentado de organismos varios que también lo habían ingerido (Figura 13). 11
  • 12. Figura 13. Acumulación de DDT en una cadena trófica. 12
  • 13. Preguntas de selección múltiple 1. La biomasa o masa total de materia viva de una pirámide se caracteriza porque I) II) III) aumenta de productores a desintegradores. idealmente debe disminuir en cada nivel trófico. está en relación directa con la cantidad de energía del sistema. Es (son) correcta(s) A) B) C) D) E) 2. solo solo solo solo solo I. II. III. I y II. II y III. Sobre el proceso fotosintético es correcto afirmar que I) II) III) A) B) C) D) E) 3. lo realizan los productores primarios. en la fase clara libera O2 al ambiente a partir del H2O. es afectado por la temperatura, concentración de CO2 e intesidad de luz. Solo I. Solo II. Solo III. Solo I y II. I, II y III. El diagrama representa una red trófica. Al respecto es correcto afirmar que I) II) III) A) B) C) D) E) la especie I corresponde a un herbívoro. las especies A, B y C son organismos productores. si se elimina la especie H aumentaría en número la especie D. Solo I. Solo II. Solo III. Solo II y III. I, II y III. 13
  • 14. 4. Revise las siguientes dos pirámides representadas Al respecto es correcto afirmar que en la pirámide I) II) III) A) B) C) D) E) 5. Solo Solo Solo Solo Solo a tiene más niveles tróficos que la b. b hay un mayor número de herbívoros que de productores. a necesariamente en cada nivel trófico hay mayor cantidad de biomasa y de energía que en la pirámide b. I. II. III. I y II. II y III. Es correcto plantear que realizan la fotosíntesis I) II) III) A) B) C) D) E) todas las plantas. algunas bacterias. determinados hongos. Solo I. Solo II. Solo I y II. Solo II y III. I, II y III. 14
  • 15. 6. En las cadenas alimentarias, el último eslabón recibe A) B) C) D) E) 7. mayor cantidad de energía que la captada por el primero. menor cantidad de energía que la captada por el primero. la misma cantidad de energía que captada por el primero. la misma cantidad de energía que los eslabones anteriores. mayor cantidad de energía que los eslabones anteriores. Si se absorbe el O2 del aire que rodea a una planta , ésta puede seguir realizando fotosíntesis porque durante este proceso las plantas I) II) III) A) B) C) D) E) 8. Solo I Solo II Solo I y II Solo II y III I, II y III En una trama trófica o red alimenticia son indispensables A) B) C) D) E) 9. no utilizan oxígeno. usan dióxido de carbono. liberan oxígeno al medio ambiente productores y consumidores. consumidores y descomponedores. productores y descomponedores. productores, herbívoros y descomponedores. productores, consumidores y descomponedores. El gráfico representa las “reservas” y transferencias energéticas expresadas en Kcal entre las especies, (K, L y M). En relación a él señale la(s) aseveración(es) correcta(s) I) II) III) A) B) C) D) E) Solo Solo Solo Solo Solo K el factor que limita del ciclo es L. el stock M se está agotando. todas las reservas permanecen constantes. I II III I y II II y III 500 100 L 15 1000 50 250 100 M
  • 16. 10. El gráfico adjunto muestra los resultados de experimentos destinados a investigar la influencia que ejerce sobre el proceso de fotosíntesis la concentración de CO 2 a diferentes intensidades de luz. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones se justifica solo en base a este gráfico? Rendimiento Fotosintético 100 Alta intensidad de luz 80 Mediana intensidad de luz 60 Baja intensidad de luz 40 20 0 0,05 A) B) C) D) E) 0.10 0.15 0,2 Concentración de CO2 Cuando hay abundancia de CO2, el rendimiento fotosintético depende de la intensidad de la luz. La fotosíntesis es tanto más intensa cuanto mayor es la concentración de CO2. La concentración de CO2 y la intensidad de la luz son los principales factores internos de la fotosíntesis. La intensidad de la fotosíntesis aumenta en proporción directa a la intensidad de la luz. Cuando la concentración de CO2 es muy baja, la intensidad de la fotosíntesis siempre depende de la intensidad de la luz. RESPUESTAS Preguntas Claves 1 E 2 E 3 D 4 B 5 C 6 B 7 E 8 C 9 A 10 A DMTR-BC23 Puedes complementar los contenidos de esta guía visitando nuestra Web http://www.pedrodevaldivia.cl/ 16