O documento discute três perguntas importantes para avaliar a lucratividade de uma fazenda de gado de corte: quanto é possível produzir, quanto custa produzir e quanto o mercado paga pelo que é produzido. Também aborda desafios como preços competitivos e qualidade, e sugere que os produtores brasileiros sejam criativos em seus sistemas de produção, como usar sistemas melhorados que produzem mais carne em menos tempo de engorda.

2. A Fazenda de Gado de Corte:

5. O Produtor de Carne Brasileiro precisa ser criativo nos sistemas de Produção.

6. Sistema Tradicional – 18 arrôbas aos 36 meses de Engorda

7. Sistema Melhorado – 17 arrôbas aos 30 meses de Engorda 15% MAIS QUE A TRADICIONAL

8. Comparando Tradicional com Melhorado:

11. Precocidade = Lucratividade

12. Tardio x Precoce 34 dias confinamento * 20/10/2004 22 meses 430 kg * 24/12/2004 20 meses 412 kg