‘Natura Turismoaren egoera estatu mailan’ ‘Situación del Turismo de Naturaleza en España’
Ricardo Blanco. Turismo Idazkaritza Nagusia. Turismo Iraunkorraren Saileko burua.
Turismoaren Garapen eta Iraunkortasunerako Zuzendariordetza Nagusia. TURESPAÑA.
Secretaría General de Turismo. Jefe de área de Turismo Sostenible. Subdirección Gral.
de Desarrollo y Sostenibilidad Turística. TURESPAÑA
1. SITUACIÓN DEL TURISMO DE NATURALEZA EN
ESPAÑA. EL PITN Y LOS CLUBES DE
PRODUCTO.
Subdirección Gral. de Desarrollo y Sostenibilidad
Turística. TURESPAÑA
II JORNADAS DE TURISMO DE NATURALEZA. OÑATI
INSTITUTO
DE TURISMO
DE ESPAÑA
2. ¿Por qué es necesario impulsar el Turismo de Naturaleza?
• Existe una demanda interesada en hacer turismo en la
naturaleza.
• El sector privado ha respondido generado productos
turísticos de escasa integración y baja
comercialización.
• El turismo de naturaleza no se corresponde con la
situación privilegiada de España por sus recursos
naturales.
• Existencia de programas de índole y financiación diversa
que han fomentado mayoritariamente equipamientos.
• La promoción no ha sido muy eficiente, ni coordinada.
• Los visitantes a ENP no se transforman en turistas.
• La comercialización es una asignatura pendiente.
• Prestar atención a la sostenibilidad.
3.
4. El PITN (2004): un enfoque lógico
• Objeto del estudio: establecer la situación actual del
sector y proponer un Plan de Impulso del Turismo de
Naturaleza (PITN).
• Metas del PITN
– Incidir en mejorar la cooperación institucional
– Optimizar las repercusiones positivas del turismo
de naturaleza.
• Contenido y enfoque del PITN:
– Se centra en propuestas de acciones concretas
dirigidas al sector público y al privado.
– Aborda acciones básicas de cooperación
institucional
– Es un instrumento abierto.
5. Definición de Turismo de Naturaleza
• Turismo de naturaleza
es aquél que tiene como
principales motivaciones TU ODE N RALEZA
RISM ATU
la realización de
actividades recreativas y ECOTURISMO Sector privado
ECO RISM
TU O
de esparcimiento, la O bservación
Educación DEPO OACTIVO
TU RTIVO
RISM
Interpretación DEPO RTIVO
interpretación y/o amocientífico
Turism biental Tierra
conocimiento de la O ón am
bservaciónbiental UsoPúblico AguaTierra
Interpretación Aire Agua
naturaleza, y la práctica en ENP Aire
de actividades
deportivas de diferente TUTU OD D
RISM O E
RISM E
ESPARCIM IENTO
IENTO
ESPARCIM Alojamiento
intensidad física y riesgo Vacacional
Vacacional TU O
RISM
que usen expresamente Caravanning
Caravanning RURAL
Pic Picnic / baño
-nic/ baño
los recursos naturales de 2ºRESIDENCIA
forma específica, sin ACAM ENTO
PAM
degradarlos o agotarlos.
6. Las actividades de Turismo en Naturaleza
1. ECOTURISMO
•Observación de aves Observación de cetáceos
•Visita guiadas
•Fotografía de la naturaleza
1.ECOTURISMO •Observación / Interpretación de la
•Ecoturismo científico / Actividades de Educación
naturaleza
Ambiental.
2. TURISMO ACTIVO
2.1 ACTIVIDADES •Senderismo – Trekking •Esquí de travesía – Esquí de fondo
TERRESTRES •Alpinismo – escalada •Raquetas
•Marcha a caballo •Perros con trineo o mushing
•Bicicleta de montaña •Motos de nieve
•Espeleología •Tiro con arco
•Cicloturismo •Todoterreno - 4x4
•Puenting •Quads
2.2 ACTIVIDADES •Piragüismo – Kayak – Aguas Bravas •Barranquismo – Descenso de barrancos
ACUÁTICAS •Turismo fluvial – Rutas en Barco •Rafting
•Buceo Submarinismo •Hidrobob – Hidrospeed
•Surf – Windsurf •Vela
•Esquí acuático – Motonáutica
2.3 ACTIVIDADES •Ala delta •Ultraligeros
AÉREAS •Globo aerostático •Puenting
•Parapente - Paracaidismo de pendiente •Vuelo sin motor
•Paracaidismo •Heliexcursión
3. TURISMO DE ESPARCIMIENTO EN NATURALEZA
3. ESPARCIMIENTO EN •Picnic •Baño
LA NATURALEZA •Rutas en vehículo por carretera •Esparcimiento pasivo
7. Estudio de Demanda (encuesta en ENP, 2004)
• Procedencia:
– La mayoría de los visitantes proceden de lugares próximos al
ENP, y de las grandes ciudades españolas.
– Resultan una excepción algunos ENP de las Islas Canarias o
Baleares o algunos de interior donde destaca el turismo
extranjero.
• Características del grupo:
– Depende de las actividades que se llevan a cabo en el ENP.
• Características del viaje:
– La mayor parte de los visitantes utilizan el vehículo privado,
• Características de la visita:
– Variable en función del espacio y actividad realizada
8. La Demanda; encuesta en ENP
• Los turistas de naturaleza mayoritariamente
corresponden al grupo de edad de 30 a 39
años, seguido por el grupo de 20 a 29 años
• Tienen un nivel socioeconómico medio alto y
formación media o superior.
• Acuden acompañados de su pareja (38%) o con
un grupo de amigos (31%) o de familiares (20%)
• Las motivaciones principales son descansar y
divertirse (38%) le sigue el deseo de realizar
deporte (32%) y también conocer la naturaleza
(28%).
9. La Demanda; encuesta en ENP
• El porcentaje de turistas que aseguraban estar
realizando un viaje de naturaleza exclusivamente es
minoritario (13,6%), un 22,8% combinaba el viaje de
naturaleza con otras motivaciones
• Los turistas de naturaleza presentan un alto grado de
repetición (58%).
• Mayoritariamente organizan su viaje por su cuenta
(93%), a través de clubes o asociaciones (5%). Sólo un
1,7% contrata a empresas especializadas.
• La duración más habitual de la estancia es de 2 a 3
días (32,7%).
10. La Demanda potencial nacional (muestra Expotural, 2004)
• Interés en realizar viajes cuya temática principal sea
la naturaleza (78% afirma haber realizado alguno).
• La realización de actividades deportivas en la
naturaleza durante los viajes es muy habitual (62%), así
como la visita a ENP.
• Destacan la relajación y el descanso (32%), seguido
de actividades suaves como el senderismo (21%) y
también de actividades para conocer la naturaleza
(21%)
• Sólo el 10% prefieren realizar actividades deportivas con
componente de reto.
• Existe una escasa disposición a pagar, más del 75%
considera suficiente gastar menos de 45 euros en
producto de turismo de naturaleza.
11. Caracterización de grupos de interés en España de Turismo de Naturaleza
Motivación Nombre grupo interés Actividades
Paseos cortos, esparcimiento, baño,
Descanso y esparcimiento en
Descanso sol, comidas campo, rutas en
naturaleza
automóvil
Ecoturistas Especializados Interpretación, observación y
Conocimiento Científicos conocimiento de la naturaleza
específico de
Turistas de territorio y naturaleza (no Interpretación, observación y
naturaleza
especializado, pero con conocimiento de la naturaleza.
conocimientos y sensibilidad) Senderismo, cicloturismo
Paseos cortos, rutas en coche, y
Conocimiento Turista ocasional de naturaleza
productos generalistas asociados a la
generalista y puntual
observación de fauna
Todas a nivel básico, senderismo
Actividad física y
Turista activo medio, BTT, componente técnico y de
deporte
riesgo medio-bajo.
Alta especialización. Componente
Aventura y riesgo Turista activo especializado
técnico alto, riesgo medio.
12.
13.
14. La situación legislativa del Turismo de Naturaleza
• Necesaria para regular un sector creciente, 13 CC.AA
• Existen desigualdades en las normativas
• Cierta confusión en la definición de turismo activo.
• La continua aparición de nuevas modalidades no
aconseja establecer listados cerrados de actividades.
• Sujeta a numerosas modificaciones.
• La Administración Turística cuenta con escasos
recursos humanos para llevar a cabo un adecuado
sistema de inspección y control
• Los seguros de Responsabilidad Civil y de Asistencia
o Accidentes se consideran necesarios.
• La creación de una legislación específica y la garantía
de su cumplimiento son requisitos imprescindibles para
asegurar la sostenibilidad.
15. El uso público y el turismo en los ENP
– Confusión en la denominación de algunas actividades
deportivas y recreativas en los PRUG
– Diferente grado de detalle y diferencias en la regulación de las
actividades
– Prevalece el enfoque preventivo en la determinación de las
actividades compatibles, sólo en algunos parques se establecen
condiciones que tienen que ver con la capacidad de acogida.
– El senderismo es la principal actividad ofertada
– Las actividades de turismo activo pueden efectuarse por libre o
bien como producto turístico
– Las visitas guiadas a pie pueden hacerse con guías oficiales
pertenecientes a los parques, o bien con empresas
– Las visitas guiadas en medios de transporte son un servicio
complementario que se presta a través de concesionarios
– Los servicios de interpretación y educación ambiental son
prestados mayoritariamente por los guías oficiales del parque
(programas EA)
16. La oferta de productos de turismo de naturaleza
• La oferta empresarial de
turismo de naturaleza en
España está basada en
microempresas, con
graves dificultades para
consolidarse y
profesionalizarse
17. Cuadro de categorización de las actividades según la oferta
Ofertado por el 48% de las empresas
Senderismo
/ organizaciones
Ofertado por el 35% de las
Bicicleta
empresas / organizaciones
Ofertado por el 29% de las
Caballo
empresas / organizaciones
Ofertado por alrededor del 20% de
Multiaventura, piragüismo, escalada, alpinismo.
las empresas / organizaciones
Ofertado por alrededor del 15% de Ecoturismo científico / educación ambiental,
las empresas / organizaciones Observación / interpretación de la naturaleza.
Ofertado por alrededor del 10% de Barranquismo, espeleología, submarinismo, tiro, vela,
las empresas / organizaciones rafting, barco , esquí de fondo / travesía
Ofertado por alrededor del 5% de
Puenting, parapente, windsurf.
las empresas / organizaciones
Hidrospeed, esquí acuático, globo, pesca sin muerte,
Ofertado por menos del 5% de las
surf, ala delta, hidropedales, vuelo sin motor, trineo,
empresas / organizaciones
ultraligero y paracaidismo.
N= 1.328
18. Caracterización de la oferta TN privada
• Empresas de reciente creación (más del 65% tienen menos de 10 años).
• En el 85% de las empresas cuentan menos de 5 trabajadores fijos.
• El 13% de las empresas y organizaciones ofrecen turismo de naturaleza
como única actividad. Para el 57% el la oferta es principal y para el 30% es
secundaria.
• Crecimiento de programación de turismo de naturaleza que en los
últimos tres años han experimentado el 63% de las empresas.
• Prevalece la oferta de actividades para un sólo día (46%)
• La mitad de las empresas analizadas han recibido subvenciones.
• En torno a un 54% de las empresas analizadas no posee ninguna
certificación de calidad ni utiliza procesos de auto evaluación
• La mayor parte de las actividades se encuentran en la franja de precios
entre 20 y 40 euros por actividad y día.
• Precariedad empresarial, en función de la demanda
19. La repercusión económica del TN: ejemplos
• En el Parque Natural Señorío de Bertiz y su
entorno se estima que los gastos totales
anuales en los que incurren los visitantes
asciende a 6.894.108 euros (2004)
• Las Actividades Subacuáticas sobre el Área
de Influencia de la Reserva Marina de Cabo de
Palos – Islas Hormigas” generó unos ingresos
aproximados de 1,2 millones de euros en 2001
• 409.000 turistas contrataron el producto
observación de cetáceos en 2002, lo que
supuso unos ingresos directos totales de
12.280.000 euros (precio medio de 30 euros)
20. Conclusiones: condicionantes del TN en España
• La imagen de España como destino de sol y playa (deterioro
imagen).
• Cambios en la demanda turística (sabe y conoce más).
• La variedad motivacional (multimotivación vs monotemático).
• Nuevos materiales y medios, surgen nuevas actividades.
• La diversidad y la complejidad de la legislación existente
• La diversidad de espacios o destinos y formas de gestión.
• La importante atomización y debilidad del sector empresarial
• El desajuste entre oferta y demanda
• La compleja coordinación y cooperación institucional.
• Las conexiones y no conexiones entre el turismo de naturaleza
y otros productos (rural, cultural).
21. Plan de Impulso: Objetivos
• Definir una estrategia para impulsar el turismo
de naturaleza de España
• Es obligada una cooperación institucional
muy estrecha y aprovechar las oportunidades
de financiación actualmente existentes.
Doble enfoque:
– Orientador: contiene directrices para su
consideración por parte de los actores públicos y
privados implicados
– Programador: contiene la propuesta de algunas
acciones concretas de ejecución sobre el terreno y
con los actores implicados
22. PITN: aplicación (en granate acciones ejecutadas por Turespaña, azul
conjuntamente, verde otros actores)
• Programa de gestión en destinos:
– Acción 1: Creación de una Comisión de turismo de naturaleza y
turismo activo en el seno de la Mesa de Dir. Grales (GTS).
– Acción 2: mejorar los procedimientos de autorización del turismo
de naturaleza, turismo activo y actividades deportivas establecidos en
los PRUGs (SCTE ENP y Q TA)
– Acción 3: Propiciar una negociación con las aseguradoras, en la
que estas entidades conozcan de cerca los productos y puedan
alcanzarse estándares de seguros y primas.
– Acción 4: acuerdo con las Administraciones con competencias
educativas para las titulaciones de guía y monitores de las
actividades deportivas y turísticas.
– Acción 5: Diseñar y ejecutar Planes de Dinamización del Producto
turismo de naturaleza o turismo activo.
– Acción 6: Elaboración de un Manual para la planificación del
turismo de naturaleza.
– Acción 7: Convenio entre el MARM - MITYC
– Acción 8: Ampliar y reforzar el SCTE de ENP.
23. Programa de creación de los productos de TN
• Acción 9: Creación y organización de productos piloto de
turismo activo.
• Acción 10: Creación y organización de productos de turismo de
naturaleza (TO, Producto RBE).
• Acción 11: Contribuir a aumentar la Implantación de la Carta
Europea de Turismo Sostenible en ENP.
• Acción 12: Incorporación de los empresarios de turismo activo al
Sistema de Calidad SCTE (Q turismo activo).
• Acción 13: Diseño y adopción de decálogo de comportamiento de
los turistas.
• Acción 14: Diseño y adopción de decálogo de buenas prácticas de
los empresarios de turismo activo (SICTED, Q SCTE)
• Acción 15: Programas de Interpretación del patrimonio en destinos
de TN, y en destinos de sol y playa y culturales relacionados con el
patrimonio natural (algunos PIP: Geoparque Villuercas).
• Acción 16: Programa piloto de mejora de la gestión de Centros de
educación ambiental para mejorar su aprovechamiento turístico.
24. • Programa de formación
– Acción 17: Programa de formación de TN y T. Activo.
– Acción 18: diseño curricular para nuevas profesiones y nuevos
yacimientos de empleo relacionados con la gestión del turismo en la
naturaleza.
• Programa de promoción y comercialización
– Acción 19: Diseñar un plan de marketing del turismo activo.
– Acción 20: Diseñar catálogos y guías con información de las
actividades existentes en turismo de naturaleza de España.
– Acción 21: diseño piloto de Comercialización de producto de turismo de
naturaleza en parques con la Carta Europea de Turismo Sostenible.
• Programa de Seguimiento
– Acción 22: sistema común de herramientas e indicadores de
seguimiento de la demanda turística de turismo de naturaleza y turismo
activo.
– Acción 23: Diseño de un panel de preguntas específicas sobre turismo
de naturaleza (motivación) en el cuestionario de Familitur y Frontur.
– Acción 24: Diseño de indicadores específicos del subsector turismo de
naturaleza.
• Programa de comunicación
– Acción 25: Elaboración de un Programa de Comunicación del Plan de
Impulso.
25. ¿Qué es un producto turístico?
Suma de componente tangibles e intangibles que incluyen:
Recursos y atractivos del territorio o destino
+
Equipamientos e infraestructuras
+
Servicios turísticos (alojamiento, restauración)
+
Actividades recreativas (Visitas guiadas, compras,…)
+
Valores simbólicos (vinculación con la cultura tradicional, patrimonio)
PARA
Atraer a grupos determinados de consumidores a los que podemos
satisfacer una motivación
26. ¿Qué necesita un producto turístico?
• Definición: establecer sus componentes y sus atributos.
• Conocer sus consumidores reales y potenciales, y lo que
demandan al producto para que este sea accesible y una
experiencia.
• Selección de empresas que lo componen:
– Conocer las empresas que pueden componer el producto
– Adaptar los servicios y equipamientos turísticos a los atributos y
requisitos del producto = inversión en mejoras.
• Estrategia de promoción.
• Plan de comercialización.
– Que sea fácil de comprar
• Modalidades adaptadas a demanda
- Que deje beneficio y contribuya al desarrollo
• Estructura de gestión del destino: implantación, formación,
calidad y sostenibilidad, promoción, comercialización.
27. CADENA DE VALOR DEL
PRODUCTO TURÍSTICO EVALUACIÓN
COMERCIALIZACIÓN
PROMOCIÓN
CALIDAD
SOSTENIBILIDAD
FORMACIÓN
ESTRUCTURA
GESTIÓN
SERVICIOS Y PRODUCTO
FINANCIACIÓN
EQUIPAMIENTOS
DEMANDA
PLANIFICACIÓN
DEL RECURSO
28. ¿Qué es un club de producto turístico?
- Un conjunto de servicios turísticos organizados.
- Un aval o garantía para el turista consumidor de servicios
prestados por el club, y el sistema que regula su uso.
- Una asociación de empresarios que proveen los servicios
turísticos.
- Un método para el planificador. Un convenio de
promoción.
- Una alianza estratégica entre planificadores y
prestadores de servicios turísticos e instituciones
gestoras de los recursos en los que se basa el producto,
para desarrollar con las máximas garantías un esfuerzo
conjunto para crear un producto turístico sostenible
(promoción, comercialización, gestión, evaluación).
29. PROMOCIÓN
INTERNACIONAL
TURISMO DE
NATURALEZA
TRANSFORMADO EN
EXPERIENCIA GARANTIZAR QUE LA
EVALUAR LA
EXPERIENCIA
EFICIENCIA DE LA
TURÍSTICA CUMPLA
PROMOCIÓN PARA
CRITERIOS LIGADOS
CAPTAR A LA
AL RECURSO
DEMANDA
ESPECÍFICO
LAS CCAA USEN EL QUÉ QUEREMOS CREAR UNA ALIANZA
(CLUB) ENTRE LOS
MÉTODO PARA
ACTORES QUE
GENERAR
COMPONEN EL
PRODUCTO Y
PRODUCTO Y LOS
PROMOCIONARLO
QUE GESTIONAN EL
CON TURESPAÑA
RECURSO
USAR EL MÉTODO
TENER UN MÉTODO
CLUB PARA
CLUB DE PRODUCTO
CONSOLIDAR
COMÚN Y FLEXIBLE
PRODUCTOS Y
PARA CONVERTIR
AYUDAR A LAS
UN RECURSO EN
CC.AA EN DISEÑAR
UNA EXPERIENCIA
PLANES DE
TURÍSTICA
SOPORTE
30. Ejemplo de Productos Turísticos desarrollados por Turespaña con el
método club de producto y evaluación de su grado de desarrollo
Producto Potencial del recurso
(categoría) Factores de oportunidad para su desarrollo
Reservas de la - Red de RBE: 40 RB en 4 regiones biogeográficas y 15 CCAA con
Biosfera amplia diversidad de recursos turísticos.
Españolas - Marco jurídico favorable con Ley 42/2007 (órganos asesores: Consejo
(Turismo de Gestores y Comité científico; y oficina MaB financiada por el MARM).
Naturaleza) - Consolidación del modelo de funcionamiento de la Red RBE: Plan de
acción de Madrid (nivel Mundial), Plan de Acción del Montseny PAMO para
la Red de RBE.
- Marco financiero favorable con la Ley 45/2007 y PDRS 2010-14 que
facilita convenios entidades gestoras de RB con el MARM (convenios
CC.AA., EE.LL) y ayudas Fundación Biodiversidad.
- Marca y nombre RBE registrada por el MARM
- Interés del sector turístico privado.
- Interés de las Entidades Locales que gestionan RB (Ej: Menorca, La
Palma, Lanzarote)
- Demanda interesada en un turismo de naturaleza que proporcione
experiencias (más de 15 millones de visitas a la Red RBE).
31. Producto Resultados logrados
(categoría)
Reservas de la - Primer estudio del potencial turístico de la Red de RBE (2007),
definición de atributos del producto.
Biosfera
- Club diseñado con Consejo de Gestores de RBE. Incluye:
Españolas
requisitos RBE y empresas, manual (2008-09)
(Turismo de - Acuerdo con el OAPN para el uso del nombre y logo RBE.
Naturaleza) - Comité Nacional constituido y aprobado en GTS y por Comité MaB
- Implantación piloto club en la RB Sª del Rincón (2009) con PDPT.
- Convenio Turespaña- Principado de Asturias para implantar el
club en 5 RB (170 empresas en las 5 RB), (2008-2011).
- Convenio Turespaña – Consorcio RB de La Palma implantar club
(2010-11).
- Planes de competitividad Turística centrados en el producto
Reservas de la Biosfera Españolas (PCT RB Monfragüe 3 M euros,
PCT RB La Rioja 2,3 M euros) (2009-2013).
- Convenio Turespaña – Diputación de Cáceres para el producto
agroturismo en Haza de la Concepción como producto estrella en la RB
Monfragüe (2009-2011).
- Constituida la AEI TUREBE Turismo en las Reservas de la Biosfera
Españolas. Financiado Plan Estratégico (2009) y proyecto señalización
virtual con Segittur (2010)
32. Producto Actuaciones futuras a realizar por Turespaña y resto de
(categoría) actores
Reservas de la -Implantaciones a través de PCT vigentes (RB Monfragüe, RB
Biosfera La Rioja), y convenio con el Consorcio de la RB de La Palma
Españolas -Aprovechar la línea de AEI y programas del MITYC para aplicar
innovación y apoyar el desarrollo del club de producto turístico.
(Turismo de
-El MARM ha incluido el club de producto para que sea financiado
Naturaleza) en el borrador de RD del PDRS para los convenios gestor RB-
MARM del PDRS 2010-2014.
-El club RBE se ha incluido en el PDRS para que pueda ser
solicitado por los Planes de Zonas Rurales
-Es preciso constituir un Ente gestor del club con las
asociaciones empresariales, puede servir de partida la AEI
TUREBE.
-Futuros convenios de promoción entre ente gestor, Turespaña
y CC.AA, y el MARM a incluir en el Plan de MK de Turespaña.
-Difusión del producto con Redes del MaB a nivel internacional
(cooperación con la red IBEROMAB).
-Encuentro RBE y empresas adheridas l Club RBE para divulgar
los resultados de las implantaciones piloto.
-Seguimiento de la implantación del club y de la creación del
producto turístico.
- Catálogo producto turístico de las RB
33. EL CLUB DE PRODUCTO ECOTURISMO EN ENP
CON CETS: UN PROCESO COMPARTIDO CON EL
SECTOR
34. ¿Por qué un Club de Producto en los ENP CETS?
• Los ENP tienen una delimitación territorial, jurídica y un nivel de gestión
asegurado.
• Albergan ecosistemas y paisajes singulares, atractivos para la demanda turística.
• La CETS es un aval europeo que garantiza que el ENP está ejecutando un plan
de turismo sostenible, uno de cuyos objetivos es crear una oferta específica del
ENP, es decir, de ecoturismo.
• El Sistema de adhesión de empresas a la CETS garantiza que existe un grupo de
empresas que aplica medidas de turismo sostenible en sus negocios, y que está
en relación con el gestor del ENP acreditado donde se ubica.
35. LOS ACTORES IMPLICADOS
• Las administraciones
ambientales regulan la
actividad turística en el
interior de los ENP a través
del área de gestión del uso
público.
• Las administraciones
turísticas regulan y
subvencionan a las
empresas, promocionan los
destinos y a los empresarios
en el entorno de los ENP.
36. LOS ACTORES IMPLICADOS
Los empresarios son conscientes
de que los ENP son un creciente
valor añadido a su oferta.
Las agencias de viajes y
operadores turísticos organizan
viajes y seleccionan a los
empresarios locales que van a
proporcionar las experiencias
turísticas a sus clientes.
37. FASES DE LA CETS
1ª Fase
Certificación del territorio
LOS ESPACIOS NATURALES (30 ENP en ESP en 7 CC.AA,
PROTEGIDOS
77 ENP en 9 países UE)
2ª Fase Certificación de las
empresas turísticas
EMPRESARIOS (174 en 13 ENP en ESP +
TURÍSTICOS 57 FR/2 ENP + 35 UK/1=246)
Certificación de los
3ª Fase
operadores turísticos
AGENCIAS DE VIAJES (no desarrollada)
38. OBJETIVO DEL CLUB ECOTURISMO EN ENP CON CETS.
- Organizar la oferta turística del ENP acorde con enfoque CETS
- Alianza estratégica entre planificadores y prestadores de servicios
turísticos e instituciones gestoras de los recursos en los que se basa el
producto para crear un producto turístico sostenible.
39. DEFINICIÓN DE ECOTURISMO
• El ecoturismo es una modalidad turística que se basa en la visita
a un territorio protegido para conocerlo, disfrutarlo y
apreciarlo, contribuyendo a su desarrollo sostenible.
• El ecoturismo es uno de los productos turísticos que mejor puedan
dejar una huella indeleble en los turistas que lo practican, pues
la visita a un territorio que muestra lo mejor de la naturaleza de un
país o región, debe ser una experiencia singular, y a veces
irrepetible.
• El núcleo de la experiencia turística lo proporciona el espacio
protegido, y para asegurar que en él se hace turismo sostenible, se
han elegido los espacios acreditados con la CETS. Esta garantiza
que el gestor del espacio protegido y los actores implicados están
trabajando a favor de la sostenibilidad del modelo turístico del
territorio.
40. ESTRUCTURA DEL PRODUCTO ECOTURISMO EN ENP CON CETS
La OMT define Ecoturismo como “todo tipo de turismo basado Órgano que planifica y gestiona el producto
en la naturaleza, en el que la principal motivación es la de forma integrada (la oferta de recursos,
observación y apreciación de ella, así como de las culturas servicios y actividades turísticas asociadas al
tradicionales” producto), con el objetivo final de garantizar
la adecuada gestión de la experiencia del
turista durante todo el proceso de consumo
Ente gestor del producto.
Servicios e infraestructuras
Servicios básicos de públicas existentes en el
destino que dan soporte al
soporte
turista durante su estancia
Servicios
Información turística y
complementarios
servicios de ocio
Servicios turísticos
Servicios que cubren las
básicos
necesidades básicas del
turista cuando viaja
(dormir, comer, etc.)
Servicios turísticos
especializados
Equipamientos y servicios
de uso público del ENP y
actividades turísticas en
concesión y autorizadas
Componente nuclear = Atractivo principal, de carácter
Recurso = tangible e intangible, que
ENP con CETS responde a la experiencia única
que motiva el viaje y sobre el que
se configura el ecoturismo.
41. El producto ecoturismo en ENP con CETS:
• Disfrute e interpretación del patrimonio del
ENP para componer una experiencia turística
singular al facilitar una lectura sensorial del
ENP.
• Permite un acercamiento al ENP para conocer
su gestión, y sugerir cómo podemos
contribuir a su desarrollo sostenible.
42. • Dirigido a captar turistas interesados en conocer y
disfrutar los ENP.
Ecoturismo = vista ENP acreditado (interpretación a
través de servicios guiados y autoguiados) +
servicios turísticos básicos acreditados
43. Cada ENP deberá poner en valor su patrimonio más
singular para crear el producto ecoturismo, acorde con su
capacidad de acogida
44. ¿QUIÉN INTEGRA EL CLUB DE PRODUCTO?
• Turespaña: Impulsor de la iniciativa, coordinación con MARM.
• Administraciones Autonómicas turísticas y Ad. Locales.
• Gestores de los recursos que son la base del club (gestores de ENP
adheridos a CETS), Administraciones ambientales.
• Instituciones que representen a los ENP con la CETS (Europarc).
• Agentes del territorio con poder de intervención (GAL).
• Asociaciones empresariales de turismo (AEI).
• Otros agentes sociales (asociaciones de empresarios).
• Empresarios que voluntariamente se inscriban.
• Operadores turísticos especializados.
• Turistas o consumidores.
45. BENEFICIOS POTENCIALES PARA LOS EMPRESARIOS AL
ADHERIRSE AL CLUB
• Optar a asesoramiento por las Administraciones Públicas para
adherirse al club y organizar la oferta de ecoturismo
conjuntamente con el ENP.
• Tener una oferta turística orientada al descubrimiento del
recurso, por tanto diferenciada de otra que no lo está.
• Ser reconocidos a nivel estatal e internacional (promoción
específica).
• Tener nuevas oportunidades comerciales.
• Disponer de información sobre la demanda que acude al
territorio.
• Mejorar la calidad de sus servicios usando las distintas
herramientas disponibles.
• Mejorar su eficiencia ambiental.
• Contribuir al desarrollo sostenible local y contar con el
reconocimiento de los consumidores
46. ¿CÓMO PROPORCIONARLOS? A TRAVÉS DEL CLUB DE PRODUCTO
que usará el Sistema de adhesión de empresas a CETS como núcleo de
la adhesión al club
• El objetivo es fortalecer los vínculos entre los gestores de los
recursos y territorios y las empresas turísticas ubicadas en ellos,
a través de mecanismos de cooperación que proporcionen
beneficios mutuos.
• Es necesario que el compromiso de los empresarios con el
Turismo Sostenible se establezca mediante el cumplimiento de
requisitos del club (compromisos de cada empresa para
adherirse al club y la firma de un Acuerdo de Colaboración con
el gestor del territorio o del club).
47. Mediante un programa formativo y de asistencia técnica a las
empresas desarrollado gracias a un convenio de colaboración
firmado entre TURESPAÑA y EUROPARC-España (Fundación F.G.B).
FASES DE LA ASISTENCIA TÉCNICA
FASE 1: LANZAMIENTO
Se trata de una fase de información y captación de empresas
FASE 2: IMPLANTACIÓN
Las empresas interesadas y seleccionadas cumplen con una seria de actuaciones
básicas de sostenibilidad (28 del Listado de Chequeo) elaboran su Programa de
Actuaciones a 3 años
FASE 3: COMPROBACIÓN Y ADHESIÓN
Se otorga a las empresas su Placa y Certificado de Adhesión
48. Para elaborar el programa de actuaciones
se contará con:
El modelo del Programa de Actuaciones del
Sistema de Adhesión
La Guía de Adhesión
El Listado de chequeo del Sistema de
Adhesión
Alojamientos
Alojamientos y actividades
Actividades
Restaurantes
El apoyo de la asistencia técnica
49. CERTIFICADO DE ADHESIÓN
El Certificado de Adhesión es un
documento expedido por la autoridad
del espacio natural protegido que
certifica que una empresa turística está
adherida a la CETS y que como tal se
distingue como colaborador del espacio
natural protegido y por su apuesta firme
por la sostenibilidad.
Este certificado tendrá el mismo periodo
de vigencia que el Acuerdo de
Colaboración (3 años).
50. PLACA IDENTIFICATIVA
Es un distintivo que se entrega
a los empresarios para que
puedan exponer en sus
oficinas o establecimientos,
que les identifica como
Colaboradores del ENP, en el
marco de la CETS
51. Los ENP con CETS se comprometen a mejorar la información
sobre el ENP que pueden tener las empresas, formarlas,
facilitarles el uso de servicios y equipamientos de UP.
52. La formación individual consiste en ayudarles a
aplicar buenas prácticas ambientales
EJ: en el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa,
la casa rural CAN PATORRA, ha instalado un sistema de
reutilización de aguas grises con el que ha logrado ahorrar
hasta un 50% en el consumo de agua
53. FIN DE SEMANA DE ECOTURISMO EN LA RB DE SIERRA
NEVADA.
Por las mayores alturas de España,las cumbres por los
árabes adoradas,y los pueblos más bellos de Las
Alpujarras
54. GUÍA DE ECOTURISMO
1er Catálogo de Ecoturismo en
España.
Catálogo de 7 ENP acreditados con la
CETS y 91 empresas adheridas.
Elaboración de la Guía en Español e
Inglés.
Edición de 5.000 ejemplares (3.000
español- 2.000 inglés).
Distribución a las OET.
Mailing a 300 TT.OO.
La guía puede descargarse
en http://www.redeuroparc.org/carta_t
urismo_europea_sostenible/guiaecotu
rismo.pdf
www.tourspain.es
56. FUNCIONES DEL COMITÉ NACIONAL. ENTE GESTOR DEL CLUB
• Guiar la aplicación del club, sus objetivos y su hoja de ruta de
implantación para que sea seguida por los ENP con CETS, supervisando
esta y los procedimientos de adhesión de las empresas.
• Revisar el funcionamiento del Club de Producto y los acuerdos con las
Administraciones.
• Contribuir al funcionamiento con cuotas.
• Revisar los requisitos de adhesión al Club de Producto y comprobar su
contribución a la sostenibilidad de la oferta turística.
• Estudiar y proponer instrumentos financieros para acometer las mejoras
necesarias para adaptarse a las exigencias que marque el club.
• Elaborar, participar y cofinanciar instrumentos de promoción.
• Informe de seguimiento del club y su implantación, en coordinación con
los comités locales.
• Pactar y participar en planes de soporte para la extensión y mejora
continua del producto ecoturismo en ENP con CETS.
• Seguimiento y evaluación de resultados de cada club (nivel nacional y
local).
• Asistir la relación entre el Ente Gestor Nacional y los entes gestores
locales.
57. FUNCIONES DE COMITÉS LOCALES
• Responsabilizarse de la supervisión de la implantación del club
en su ENP, contando con el apoyo que pueda dar Turespaña u
otras instituciones para financiar la implantación, colaborando
activamente.
• Contribuir a la captación de empresas al club, la financiación a
nivel local del club con cuotas, y las relaciones con el sector
privado.
• Participar en el Comité Estatal del club, a la hora de revisar el
sistema.
• Contribuir a captar fondos para la aplicación de acciones de
soporte o apoyo al club de producto en la medida que puedan
recibir fondos o aplicar determinados programas (tipo planes
estatales o autonómicos).
• Velar por la imagen del ENP con CETS, y el buen uso del
distintivo CETS.
• Pactar, diseñar y ejecutar planes de soporte para la extensión y
mejora continua del producto ecoturismo en ENP con CETS.
• Seguimiento y evaluación de resultados a nivel local.
• Ejecutar la promoción a nivel regional y autonómico.
58. ¿Qué hace cada actor para lograr que la CETS demuestre la
sostenibilidad del turismo en los ENP y de las empresas de
turismo que se adhieran?
EUROPARC/GALs/
AEI / Red Ibérica
MARM / AEI Proy. Coop. interterritorial
TURESPAÑA/ CCAA CLUB: Convenios Promoción específica
/AEI
Turespaña y
Europarc CLUB: Diseño paquetes de ecoturismo en ENP
EMPRESARIOS con CETS
Turespaña/ Sistema adhesión de empresas turísticas
EMPRESARIOS a CETS (formar a empresarios y gestores ENP)
EUROPARC-
ESPAÑA / Difusión de la CETS
Turespaña
AD.AMBIENTALES/ Ejecución de Planes de Acción
GAL/AD.TURISTIC. (Ej: Establecimientos como Puntos de información)
AD. AMBIENTALES Elaboran y presentan candidaturas de ENP para adherirse a la CETS
59. CLUBES
CONSOLIDADOS
COMO EJEMPLO
-Rutas del Vino
HERRAMIENTAS -Estaciones
-Spain.info Náuticas ESTUDIO
- Plataforma Segittur
COMPARATIVO DE
Atlastur
- Campaña publicidad
CLUBES
-Estudios mercado
RED DE PN CON MANUAL QUE
CETS DEL MARM ARMONIZA EL
RED RURAL QUÉ TENEMOS MÉTODO
NACIONAL
CLUBES
CETS 1ª Fase: 28 DISEÑADOS
CETS 2ª FASE: 153
RECIENTEMENTE
CONVENIO
-RBE
TURESPAÑA
EUROPARC -Ruta J. Ibérico
GUÍA ECOTURISMO CONVENIOS Y PCT -Ecoturismo CETS
PARA SOPORTE:
PDPT CAZORLA,
MONFRAGÜE
60. RECONOCIMIENTO
DEL MÉTODO CLUB
DE PRODUCTO E
IMPLICACIÓN EN LA
PROMOCIÓN POR
CONVENIO DE PARTE DE LAS CREAR LA
PROMOCIÓN DE LA CCAA EXPERIENCIA DE
OFERTA ADHERIDA ECOTURISMO CON
A LA CETS POR LAS EMPRESAS
TURESPAÑA, CCAA ADHERIDAS A LA
Y ASOCIACIONES CETS
CONSOLIDACIÓN
DEL CLUB A MAYOR
TRAVÉS DE PLANES VISIBILIDAD DEL
DE ACCIÓN DE LA QUÉ NOS FALTA ECOTURISMO,
CETS Y PLANES DE LLEGAR A LA
SOPORTE (CCAA Y DEMANDA
EELL)
ESTRUCTURAS ASEGURAR ENP
LOCALES DE CON CETS Y
AUMENTAR LA
GESTIÓN MASA CRÍTICA DE
TURÍSTICA EMPRESAS
DESTINO CETS CREACIÓN DE ENTE ADHERIDAS
GESTOR NACIONAL
PARA CONVENIO
DE PROMOCIÓN
61. Fases de desarrollo del club
• FASE 1. Detección de la oportunidad del ecoturismo.
• FASE 2. Lanzamiento del club de producto.
• FASE 3. Diseño del club de producto e implantación
piloto.
• FASE 4. Estrategia de promoción, comercialización y
fidelización del club de producto. (A nivel nacional).
• FASE 5. Gestión del club de producto (niveles
nacional y local).
• FASE 6. Mejora continua. (Planes de soporte del club
de producto / nivel autonómico y local)
62. HERRAMIENTAS
• Manual para la creación de un Club de Producto: “Una
guía para la aplicación del Modelo de Innovación de
Productos Turísticos”.
• Manual del Club.
• Procedimiento de comunicación del Comité Nacional
con Entes gestores locales.
• SCTE (Supone mejorar la gestión de los
equipamientos públicos y servicios del sector
privado).
• Plataforma Web de servicios profesionales para los
clubes de producto (proveedores de tecnologías
ambientales, proveedores de productos, proveedores de
TIC y consultoría, etc.)
63. HERRAMIENTAS
• Boletín de comunicación. Gabinete de prensa.
• Web portal de promoción de clubes:
SPAIN.INFO. Links a Webs de cada club/ Ente
gestor nacional/ Entes gestores locales.
• Modelos de convenios de promoción.
• Convenios ejecución planes de soporte.
• ATLAS TUR para el seguimiento de los clubes.
• Encuestas del IET.
• Plataforma AEI.
• Plan Anual de objetivos de Turespaña.
64. Club de producto turístico Reservas de la Biosfera Españolas.
• Aprobado Comité Nacional del
Club por Comité MaB y Grupo de
Turismo Sostenible de Mesa de
Directores Generales en 2010.
• 8 RB se han adherido al club.
• En implantación en empresas
turísticas de 5 Reservas de la
Biosfera Asturianas a través de
convenio Turespaña- Principado
2008-2010.
• Implantación en la RB de
Menorca y RB Sª del Rincón.
• Implantación en RB La Palma a
través de convenio Turespaña-
Consorcio RB La Palma, 2010-
2011.
• Implantación en RB Monfragüe
y RB La Rioja a través de Planes
de Competitividad Turística
2008-2013. (3 Millones € cada
Plan)
65. Club de producto Rutas Jamón Ibérico
52 empresas adheridas en Sierra de Aracena y Montanchez, en 2009
En 2010 se trabajará en Los Pedroches (Andalucía) y Jerez (Extemadura)
Orientado a crear una experiencia
turística en torno al mundo del
jamón ibérico y las dehesas ,
mejorando la rentabilidad del
turismo rural en territorios que
gozan de la DO jamón ibérico.
Ámbito de actuación : Las 4 D.O. de
Jamón Ibérico.
Dehesa Extremadura.
Huelva.
Los Pedroches.
Guijuelo.
El territorio potencial de la ruta
afecta a un total de 793
establecimientos de alojamiento
con más de 14.500 plazas.