La diabetes constituye una crisis de salud mundial que afecta a millones de personas. Una nutrición balanceada puede ayudar a tratar esta enfermedad y mejorar la calidad de vida. La diabetes ocurre cuando el cuerpo no puede producir o usar efectivamente la insulina, lo que aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Existen diferentes tipos de diabetes. Una dieta y actividad física adecuadas pueden prevenir la diabetes, especialmente si se pierde entre un 5-7% del peso corporal. Una alimentación balanceada con carbohidrat
2. Hoy en día la diabetes constituye una crisis
mundial de salud donde millones de
personas sufren de este padecimiento.
Una nutrición y alimentación balanceada ,
son un excelente medio para intervenir este
mal y adoptar una mejor calidad de vida
3. ¿Qué es la diabetes ?
enfermedad crónica en la cual el cuerpo no puede producir
insulina o no puede usar la insulina que produce de manera
efectiva, lo que ocasiona graves alteraciones.
los azúcares comienzan a aumentar en la sangre,
los niveles de glucosa en sangre permanecen elevados.
4. TIPOS DE DIABETES
Tipo l : Insulinodependientes
Tipo II( no insulinodependiente o del
adulto)
Diabetes gestacional
Otras
5. SINTOMAS DE LA DIABETES
o Sentir mucha sed
o Orinar con frecuencia
o Sentirse muy hambriento o cansado
o Perder pero sin habérselo propuesto
o Tener heridas que sanan lentamente
o Tener piel seca y sentir picazón
o Perder la sensibilidad en los pies o sentir
hormigueo en los mismos
o Tener visión borrosa
7. COMO PODER PREVENIR LA DIABETES CON
ALIMENTACION
La correcta composición de la dieta promueve
el mantenimiento metabólico óptimo con
concentraciones de glucosa cercanas a las
normales.
Sobrepeso hay un alto riesgo de desarrollar
diabetes
Se puede retrasar el comienzo de esta
enfermedad ; para esto es necesario que
reduzca entre un 5 y un 7 por ciento de peso.
8. Dos aspectos de gran importancia para
lograrlo.
Dieta.
Actividad física
9. ALIMENTACION EN LA DIABETES
tener un adecuado funcionamiento del
organismo, mejorar la calidad de vida.
Programa dietético para corregir los
defectos en el metabolismo, normalizar el
peso de la persona , prevenir elevación de
lípidos y de glucemia en la sangre.
10. CARBOHIDRATOS
reducción del consumo de carbohidratos
refinados : caramelos, pastas, pasteles
aumento del consumo de carbohidratos
complejos : cereales, verduras y ciertas
frutas .
recomendable que del 50 a 60 % de
calorías provengan de los carbohidratos
11. PROTEINAS
Las proteínas presentes en huevo,
carnes, pescado y leche suministraran
de 10 a 15% del total de calorías.
12. GRASAS
Las grasas o lípidos (de preferencia
vegetales) deben proveer del 20 al
30%de las calorías.
13. OTROS
Se debe consumir productos ricos en
vitamina A (carne de res, pescado, aves de
corral ,productos lácteos, frutas y verduras)
ya que pueden presentarse niveles bajos de
retinol.
14. la ingesta nutricional es parte integral de la
vigilancia medica del paciente diabético,
una dieta adecuada brinda energía
necesaria para conseguir una calidad de
vida, peso, crecimiento y desarrollo
adecuados ,prevenir, retardar y tratar las
complicaciones.
Es importante la intervención del nutriólogo
de para mantener el buen estado de
nutrición del paciente diabético.
15. BIBLIOGRAFÍA
López Merino Josefina .NUTRICION Y SALUD
PARA TODOS. EDITORIAL TRILLAS.
Gil Hernández Ángel .TRATADO DE NUTRICION
.2° EDICION .2010. Editorial Médica
Panamericana
Tébar Masso F.J; Jiménez Escobar J. LA
DIABETES MELLITUS EN LA PRACTICA CLINICA
editorial , PANAMERICANA, 2008