Tendências do mercado do boi e
           da carne




               Miguel Cavalcant
           miguel@beefpoint.com.br
...
www.beefpoint.com.br
Tradição
Perspectvas do mercado
  Tendências do setor
Mercado
Consumo das famílias
2.000.000 novos empregos
Crescimento 2009
Previsões da indústria
Crescimento 2010
Economia brasileira
Crescimento consumo classe C
Nova classe média
Copa do mundo
E o consumo de carne?
Copa do mundo = churrasco
Eleições 2010
Recuperação economia mundial
Exportações brasileiras (mil US$)
Câmbio atrapalha




                   Fonte: www.uol.com.br.
Preço médio exportado (US$/ton)
Exportação de gado em pé
Cresce consumo carne bovina




                 +12%


                              Source: Gira, 2008
Exportações brasileiras 2008-18
2.800
2.700
2.600
2.500
2.400
2.300
2.200
2.100
2.000
1.900
1.800
        2008   2009   20...
Exportações brasileiras (mil ton)




                             Fonte: USDA, outubro 2009
BSE nos EUA em 2003
União Européia




                 Source: EU Comission
Argentna
Austrália
Preços do boi gordo (R$ e US$)
Abates (SIF)
% abate de fêmeas
Impacto do abate de fêmeas
Marfrig no mundo
Abate diário JBS-Friboi
Meio ambiente
Assinaram com Greenpeace
Mas não assinaram com a ABRAS
Associações de pecuaristas
Produtor cada vez mais
     tecnifcado
         Gestão
        Compras
         Escala
Confnamento no sistema de produção
Top 50 BeefPoint Confnamentos
1.800.000
                                                                                  ...
Pecuária de Cria
• Nova fronteira da tecnifcação
Comercialização
1.   Venda por Kg
1.   Genétca – sistema de produção
2.   Terceirização
3.   Certfcação e Contratos
Bezerros e marcas de carne
Pecuária Inteligente
Não há nada como um
sonho para criar o futuro.
     Victor Hugo (1802-1885)
Você é o único responsável
 por realizar seus sonhos.
    Jason Fried e David Hanson, 37Signals
Comunidades AgriPoint:
Informação e Relacionamento
AgriPoint: Conhecimento para
 impulsionar o agronegócio.
Mercado em 2010
Evolução em 2010
Arroba do boi e Carne atacado
Rebanho por região




                     Fonte: IBGE, PPM 2009 (dados de 2008).
1% do PIB mundial (seguro)
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto
Próximos SlideShares
Carregando em…5
×

100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto

1.363 visualizações

Publicada em

Palestra sobre tendências e perspectivas do mercado do boi e da carne no Brasil. Apresentada em 26/03/2010, Ribeirão Preto, SP. Evento Agroceres

Publicada em: Negócios

100326 Tendencias Cadeia Carne Bovina Agroceres Ribeirao Preto

  1. 1. Tendências do mercado do boi e da carne Miguel Cavalcant miguel@beefpoint.com.br www.agripoint.com.br 19 3432 2199 / 19 9187 4924
  2. 2. www.beefpoint.com.br
  3. 3. Tradição
  4. 4. Perspectvas do mercado Tendências do setor
  5. 5. Mercado
  6. 6. Consumo das famílias
  7. 7. 2.000.000 novos empregos
  8. 8. Crescimento 2009
  9. 9. Previsões da indústria
  10. 10. Crescimento 2010
  11. 11. Economia brasileira
  12. 12. Crescimento consumo classe C
  13. 13. Nova classe média
  14. 14. Copa do mundo
  15. 15. E o consumo de carne?
  16. 16. Copa do mundo = churrasco
  17. 17. Eleições 2010
  18. 18. Recuperação economia mundial
  19. 19. Exportações brasileiras (mil US$)
  20. 20. Câmbio atrapalha Fonte: www.uol.com.br.
  21. 21. Preço médio exportado (US$/ton)
  22. 22. Exportação de gado em pé
  23. 23. Cresce consumo carne bovina +12% Source: Gira, 2008
  24. 24. Exportações brasileiras 2008-18 2.800 2.700 2.600 2.500 2.400 2.300 2.200 2.100 2.000 1.900 1.800 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Fonte: FAPRI 2009 Agricultural Outlook
  25. 25. Exportações brasileiras (mil ton) Fonte: USDA, outubro 2009
  26. 26. BSE nos EUA em 2003
  27. 27. União Européia Source: EU Comission
  28. 28. Argentna
  29. 29. Austrália
  30. 30. Preços do boi gordo (R$ e US$)
  31. 31. Abates (SIF)
  32. 32. % abate de fêmeas
  33. 33. Impacto do abate de fêmeas
  34. 34. Marfrig no mundo
  35. 35. Abate diário JBS-Friboi
  36. 36. Meio ambiente
  37. 37. Assinaram com Greenpeace
  38. 38. Mas não assinaram com a ABRAS
  39. 39. Associações de pecuaristas
  40. 40. Produtor cada vez mais tecnifcado Gestão Compras Escala
  41. 41. Confnamento no sistema de produção
  42. 42. Top 50 BeefPoint Confnamentos 1.800.000 1.673.500 1.599.465 1.600.000 1.400.000 1.257.063 1.200.000 1.000.000 933.967 801.583 800.000 666.065 600.000 524.663 438.293 400.000 200.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009* Pesquisa Top 50 Beef Point de Confnamentos *previsão
  43. 43. Pecuária de Cria • Nova fronteira da tecnifcação
  44. 44. Comercialização 1. Venda por Kg 1. Genétca – sistema de produção 2. Terceirização 3. Certfcação e Contratos
  45. 45. Bezerros e marcas de carne
  46. 46. Pecuária Inteligente
  47. 47. Não há nada como um sonho para criar o futuro. Victor Hugo (1802-1885)
  48. 48. Você é o único responsável por realizar seus sonhos. Jason Fried e David Hanson, 37Signals
  49. 49. Comunidades AgriPoint: Informação e Relacionamento
  50. 50. AgriPoint: Conhecimento para impulsionar o agronegócio.
  51. 51. Mercado em 2010
  52. 52. Evolução em 2010
  53. 53. Arroba do boi e Carne atacado
  54. 54. Rebanho por região Fonte: IBGE, PPM 2009 (dados de 2008).
  55. 55. 1% do PIB mundial (seguro)

×