1. Miguel Ángel Huelamo
617.625.098
miguelangelhbc@gmail.com
Adrià Belmonte Agudo
686.079.513
adribelmonte@upanddownbarcelona.com

2. El ambiente más exclusivo de Barcelona se mezcla con el mejor servicio
orientado a satisfacer las necesidades e inquietudes de nuestros
clientes.
New Up&Down Barcelona abre sus puertas para ser un referente en la
ciudad condal...

3. FIESTA

4. Up&Down Barcelona.
Un nuevo concepto de club
Up&Down Barcelona se presenta como la alternativa más atractiva
y exclusiva para los eventos y fiestas de la noches de Barcelona.
Con una de las mejores salas de la ciudad condal y un concepto
de ocio hecho a la medida de las exigencias del mejor público de
la ciudad.
Apostar por un ocio de calidad, cuidando cada detalle y
buscando el mejor trato para nuestros clientes es la política con la
que Up&Down Barcelona aspira a revolucionar completamente las
noches de la ciudad condal.
La mejor música del panorama internacional, los éxitos musicales
del momento y el house comercial más atractivo garantizan que
cada sesión sea única e inigualable
El espectáculo, la animación y los shows más sublimes sorprenden y
amenizan los eventos y fiestas, marcando la diferencia y añadiendo
un plus a las noches en Up&Down Barcelona

5. Condiciones fiestas
Las condiciones de cada fiesta universitaria se pactarán con el
responsable de cada comisión universitaria y variaran en función de la
fecha y disponibilidad de la sala.
Qué ofrecemos?
Tematización de la fiesta
La presencia de un fotógrafo cubriendo el evento y un CD con las fotos
editadas.
Se entregarán consumiciones para los miembros de la comisión.
Mesa en la zona VIP para la comisión con botella.
Pulseras para el acceso a la zona VIP destinadas a los compromisos.
20 posters DINA3 del cartel diseñado específicamente para la fiesta

6. PASOS UNIVERSITARIOS

7. LAS CENAS
Organizamos las cenas para grupos y los pasos en la sala
Up con capacidad para 300 comensales. También
contamos con la existencia de una terraza para
fumadores con capacidad de 200 personas.
La sala dispone de proyectores, pantallas y micros a
vuestra disposición con el fin de realizar cualquier tipo
de presentación, show o entrega de bandas.
Para los grupos de más de 80 comensales, ofrecemos
exclusividad de sala hasta las 1:00 de la madrugada,
momento en el que el grupo baja a la sala Down a
disfrutar de la fiesta.
Las cenas incluyen:
- Aperitivo, primero, segundo plato y postre
- Barra libre de sangría y agua
- Un fotógrafo encargado de cubrir el evento. Después
de la fiesta se entrega un CD con las fotos del paso a
la comisión- La entrada con dos consumiciones en la
fiesta de Up&Down
- Sala en exclusiva según reserva (a partir de 80 pax)
- Un Dj para amenizar la cena

8. Menú
CUMPLEAÑOS
UNIVERSITY
Surtido de saladitos
Surtido de saladitos
Virutas de jamón Ibérico
Chupito de fruta y menta
Quesos
ooO*Ooo
Croquetas caseras
Fussili con tape nade de atún y vinagreta de cava
Chupito de fruta y menta
Ensalada de brotes verdes frescos con sticks de
ooO*Ooo
pollo asado y queso parmesano
Crema de verdura con polvo de jamón y
ooO*Ooo
picatostes
Redondo de Lechón Ibérico con parrillada de
Ensalada de pasta con vinagreta de soja y
verduras
miel
Lomo de Mero al horno con patatas Paris y salsa
Carpaccio de piña con mousse de foié y
marinera
frutos secos
ooO*Ooo
ooO*Ooo
Tiramisú al estilo chef, chocolate jamaica y frutos
Suprema de salmón a la donostiarra
rojos
Confit de pato con frutos del bosque
ooO*Ooo
Meloso de ternera con setas.
Vino blanco y tinto Señorío Vilaseca Das Rías
ooO*Ooo
Sangría de temporada
Profiteroles con chocolate caliente y
Agua minerales
daditos de naranja
ooO*Ooo
45€ Entrada + 2 copas
Agua, Vinos y Refrescos.
Cava “RIGOL” brut artesano.
35€ entrada + copa

9. Menú MENÚ 2 MENÚ 3
Tarta fina hojaldrada de jamón de pato Ensalada de salmón ahumado con dados de
ahumado, mango
queso Idiazabal y vinagreta de nueces Huevos de codorniz, queso feta y frutos secos
Tortelachi de pasta fresca relleno de salmón Rollitos de poularda, foié y verduritas con chips
con salsa y salsa ponzu
de ceps trufados ooO*Ooo
ooO*Ooo Meloso de ternera con setas de temporada
Solomillo de cerdo Ibérico con castañas Terrina campestre y salsa calvert
demiglace de Brocheta de rape, champiñones París y
oporto y wok de verduras orientales langostino
Lomo de mero con fagots de verduritas sobre patata cremosa y salsa americana
escalivadas ooO*Ooo
ooO*Ooo Sablé de fresas naturales con crema y piña
Tiramisú del chef, chocolate jamaica y frutos Mil hojas de vainilla con cacao
rojos ooO*Ooo
Brochetas de fresas y chocolate con chantilly Café y mignardises
ooO*Ooo ooO*Ooo
Café y mignardises Blanco Cande de Caralt Penedés
ooO*Ooo Tinto Solar Gran
Blanco Cande de Caralt Penedés Cava Rigol artesano
Tinto Solar Gran Aguas minerales
Cava Rigol artesano
Aguas minerales 61€ Entrada + 1 copa
71€ Entrada + 2 copas
51€ Entrada + 1 copa
62€ Entrada + 2 copas

10. Menú
Menú Cocktail nº 1
ooO*Ooo
Cocktail nº 2
ooO*Ooo
Mini flautitas de jamón con tomate Cucurucho de parmesan y salmón
Mini briox de queso cheddar Blimi de foié y mango
Pulguita de salchichón Tortillitas de camarones
Chapatitas de bonito Mini vieira en salsa Ponza
Croqué Monsieur Croquetita de jamón ibérico
Bocaditos de tortilla española Taco de atún teyeraki
Rebanaditas de pan con tomate Chupito de pan con tomate
Panini de jamón gratinado con mozzarella Vasitos del chef
Pasta de hojaldre rellena Crocanti de pato a la naranja
Croquetas cóctel Madejitas de setas
Mini crestas cóctel de sanfaina y atún Piruleta de chocolate, foié y confitura de arándanos
Rollito de pasta filo con verduritas Dulce de queso de cabra
ooO*Ooo Delicias de cordero Villeroy
Blanco Blanc de blancs Snacks de verduras
Tinto Solar Gran Rioja Alavesa Minardises
Cava Rigol brut artesano ooO*Ooo
Refrescos, cerveza y Blanco Blanc de blancs
Aguas minerales Tinto Solar Gran Rioja Alavesa
32€ Cava Rigol brut artesano
Aguas minerales
35€

11. Las noches que siempre habías soñado…
JUEVES VIERNES SABADOS

12. JUEVES

13. VIERNES

14. SABADOS