2. Para entender la realidad económica es necesario dividirla en
sectores que se clasifican según el tipo de producción. Así
tendríamos:
Sector primario, compuesto por todas las actividades ligadas
a la obtención de recursos del medio natural (agricultura,
ganadería, pesca, silvicultura, etc).
Sector secundario o industrial, integrado por las actividades
destinadas a transformar las materias primas en bienes
productivos (refinería, imprenta, tabacalera, etc).
Sector terciario, constituido por los servicios (el transporte,
la enseñanza, el comercio, etc).
5. • el que obtiene productos directamente de la
naturaleza, materias primas, creaciones, etc...
sector agropecuario (agrícola y productivo)
sector pesquero (del mar o del río)
sector minero (de las minas y complementos rocosos)
sector forestal (del bosque)
6. el que transforma materias primas en productos
terminados o semielaborados
sector industrial
sector energético
sector minero (se considera también parte del sector
secundario porque a partir de la minería se pueden
crear distintos productos).
sectores de la construcción
7. también es considerado como sector de servicios ya
que no produce bienes, sino servicios
sector transportes
sector comunicaciones
sector comercial
sector turístico
sector sanitario
sector educativo
sector financiero
sector de la administración
8. produce servicios altamente intelectuales tales como
investigación, desarrollo, innovación e información
Los tres sectores que atienden a la propiedad de los
medios de producción:
sector privado (propiedad privada)
sector público (propiedad pública)
sector estratégico (transportes, comunicaciones)
sector exterior (el compuesto por las empresas)
9. La región que se ha delimitado para los fines de este estudio no
es homogénea en cuanto a su estado actual de desarrollo y a la
densidad de esfuerzos concretos para su promoción, y por tanto
se convino en delimitar tres zonas para cada una de las cuales el
esfuerzo del Plan DELNO tendría un significado diferente.
La primera zona (Area principal del Proyecto) la constituye la
porción más occidental de la región con potencial agrícola y
ganadero, en la cual se puso el mayor énfasis en la identificación
y formulación de proyectos agropecuarios, por ser dicha zona la
más deprimida de toda la región.
10. Como segunda zona (Area Complementaria) se consideró el
área forestal-ganadera que constituye la parte media y
occidental de la vertiente de la Cordillera Central, en la cual
se han identificado proyectos de reforestación, conservación
de suelos y otros afines. Por último, la tercera zona (Area de
Influencia) es el extremo oriental de la región, con mayor
grado de desarrollo y dinamismo, y en la cual se encuentran
en proceso de formulación y ejecución proyectos importantes
que aumentarán más aun su nivel económico. En esta zona no
se han identificado proyectos por razones obvias, y se
considera solamente para los fines del análisis de las
interacciones entre la misma y el resto de la región.
11.
12. La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra ‘cultivo’,
‘crianza’)1 2 es el conjunto de técnicas y conocimientos para
cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a
ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento
del suelo y los cultivos de vegetales.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado
sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca
dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los
recursos que la tierra origina
Es una actividad de gran importancia estratégica como base
fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las
naciones.
13. DE SECANO: es aquella desarrollada sin el riego de un
agricultor. De esta manera, el agua se obtiene a partir de las
lluvias o el suelo.
DE REGADÍO: la agricultura de regadío se caracteriza por recibir
el suministro de agua a través del agricultor. Esta es aportada
por medio de cauces naturales o artificiales, por ejemplo.
AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: su desarrollo tiene como
finalidad cubrir las necesidades de un pequeño grupo de
individuos, por lo que la cantidad producida es escasa.
14. AGRICULTURA INDUSTRIAL: las cantidades producidas son
inmensas ya que esta clase de agricultura se lleva a cabo con
el propósito de comercializar el producto. Es característica de
los países industrializados y de los llamados “en vías de
desarrollo”.
AGRICULTURA INTENSIVA: es típica de las naciones
industrializadas, y el objetivo de la misma consiste en obtener
una gran producción en un espacio relativamente reducido. De
esta manera, el lugar tiende a su deterioro.
AGRICULTURA EXTENSIVA: es practicada en una superficie
amplia, por lo que el desgaste en el suelo utilizado es menor.
Sin embargo el rédito económico tiende a ser pequeño.
15. AGRICULTURA TRADICIONAL: se denomina así debido a
que su desarrollo es impulsado a través del empleo de
métodos propios de la región donde se lleva a cabo.
Dichos sistemas conforman la cultura del lugar por
etapas prolongadas.
AGRICULTURA INDUSTRIAL: bajo el propósito de obtener
réditos comerciales, este tipo de agricultura se interesa
en la producción de considerables cantidades de un
determinado producto en un espacio y tiempo reducido.
AGRICULTURA ECOLÓGICA: a través de la confección de
variados sistemas de producción se intenta conservar las
características ecológicas de las zonas donde se
desarrolla esta clase de agricultura, así como también
la fertilidad del territorio
16.
17. Porcino: los cerdos son otros de los animales que se suelen criar
con fines económicos. Gracias a sus características, estos animales
tienen la capacidad de adaptarse a diversos climas, tanto fríos
como calurosos. Algunos de los países que crían cerdos son Francia,
Alemania, Argentina, Estados Unidos y España, entre otros.
Caprino: la cabra es un animal que ha sido domesticado por
diversas sociedades no sólo por su carne, sino también para la
producción de quesos y cueros. Algunos de los países que se
dedican a la ganadería caprina son, por ejemplo, Somalia, Pakistán,
China, India o incluso Nigeria.
Ovina: la cría de oveja fue una de las primeras que el hombre llevó
a cabo, por tratarse de un animal de pequeño tamaño y muy fácil
de domesticar. Esta actividad se caracteriza por poder realizarse en
lugares inhóspitos y montañosos. Algunos de los lugares donde se
realiza con mayor frecuencia la ganadería ovina son Nueva Zelanda,
Argentina, Rusia, Australia o China, entre otros países.
18. Equino: crianza de caballos fue históricamente realizada con el objeto de
utilizarlos como medio de transporte o bien, como animal de carga. De
todas formas, gracias a los avances en la tecnología, sobre todo luego de la
revolución industrial, la crianza de caballos para estos fines ha disminuido
de forma significativa, gracias a la llegada de medios de transporte como
los barcos, trenes o camiones. Este animal es también utilizado para la
competición de distintos deportes o para ser presentados en exposiciones.
Algunos de los países donde más presencia tiene la ganadería equina es en
México, Argentina, Brasil o Estados Unidos, entre otros.
Avicultura: esta es la agricultura que se dedica a la crianza de aves tales
como gallinas, pavos, gansos, patos y palomas, entre otras. Debido a la
gran variedad de aves y a los pocos costos que pueden ser destinados para
obtener carne o huevos permite que se desarrolle en prácticamente
cualquier parte del mundo e incluso en las sociedades más humildes.
Bovina: la cría de vacas es una actividad que se repite en diversas partes
del mundo y es una de las actividades más necesarias dentro de cualquier
tipo de sociedad. Se debe tener en cuenta que de ella se obtiene leche,
carne y cuero. La calidad de estos productos varía de acuerdo a las razas,
por lo que según las necesidades que cada productor busque satisfacer,
elegirá la correspondiente. Algunos de los países que se destacan en esta
actividad son la India, Brasil, Argentina, Australia, China y Estados Unidos,
siendo éste último el mayor productor de carne y leche a nivel mundial.
19. Se denomina como pesca a la acción de capturar u
extraer, tanto a peces como a otras especies acuáticas
(marinas, lacustres, de río, etc.), del medio natural en
el cual habitan. Al producto de la actividad pesquera, se
le denomina como pescado.
La pesca ha sido una de las actividades más antiguas
que el ser humano ha realizado, para la obtención de
alimentos y otros productos, siendo que se conoce que
varios de los diversos homínidos predecesores del
hombre actual, la habían realizado, aprovechándose de
diversos medios para ello, desde tomar a los peces,
moluscos y crustáceos, directamente con las manos (en
ríos, lagos o el mar), hasta el uso de arpones, redes y
diversas técnicas para conseguir su captura o
“recolección”.
20.
21.
22. Pesca con arpón.- Es aquella que se realiza mediante el
uso de arpones, antiguamente fue muy usada por
diversos pueblos, para conseguir comida en ríos y mares
cercanos a las costas, especialmente tratándose de
presas de tamaño considerable. Fue una de las técnicas
de pesca más antiguas que se conocen, pues se han
hallado arpones de hueso y piedra, de tiempos muy
remotos.
Pesca con red.- Es otro método muy antiguo, que
consiste en el uso de redes para la captura de los peces.
Suele usarse tanto manualmente por personas que se
meten en el agua cuando esta no es muy profunda
Pesca de hilo.- Se trata de métodos que utilizan un hilo
o cuerda en el cual va atado un gancho que está
“cebado”, con algo para atraer a los peces y que estos
“piquen”, es decir, traten de comer el cebo y queden
atrapados en el anzuelo.
23.
24. Pesca con trampas.- Se trata de la colocación de
diversas trampas, que permiten la entrada de los peces
pero impiden la salida de estos mediante mecanismos
simples y que se arrojan en el agua, por ejemplo en los
lugares en donde los peces acostumbran alimentarse,
quedando estos atrapados y posteriormente son sacados
por el pescador mediante redes.
Pesca usando animales.- Se trata de métodos en los que
se utilizan animales para ello, usando aves como los
cormoranes, que se han usado para ello desde al menos
hace 1300 años, entrenando a estas aves para que
atrapen los peces y poniéndoles un “anillo” en el cuello
que impide que se traguen los peces, obteniéndose de
esta manera la pesca por el trabajo de las aves
entrenadas, a quienes terminada la pesca se les
retribuye retirando el arcillo para que coman. Es una
técnica usada en Japón.
25. Pesca de subsistencia.- Es aquella que es realizada
únicamente con el fin de autoconsumo. Es practicada
tanto por pueblos primitivos, como por poblaciones que
carecen del material técnico para un mayor
aprovechamiento de los recursos acuáticos.
Pesca local.- Se trata de aquella pesca que si bien cuenta
con implementos como barcos de pequeño calado, redes
de pesca o trampas, y puede suministrar con sus
productos un mercado (local), no cuenta con los
implementos tecnológicos de transporte y conservación
(congelación, enlatado, etc.), de los productos
pesqueros, como para poder enviarlos más lejos que la
propia región en la cual se realiza la pesca.
Pesca mayor o industrial.- Se trata del tipo de pesca que
actualmente abarca la mayor parte de los productos
pesqueros que se extraen diariamente del mar. Es
ejercida por grandes compañías multinacionales, que
poseen flotas pesqueras de barcos especializados
26. Gran industria: en estas industrias, el número de trabajadores
supera los 1000.
Mediana industria: en estas el número es de entre 50 y 1000
empleados.
Pequeña industria: en estas el número de empleados no supera los
50.
*De base: en estas industrias es en las que se comienza
el proceso de producción ya que las materias primas se
transforman en productos semi-elaborados que luego
otras industrias transforman en su totalidad.
De bienes de equipos: estas industrias toman aquellos
productos elaborados por las industrias de base y los
utilizan para fabricar equipos y maquinarias que son
utilizadas por las industrias.
De bienes de consumo: en estas se elaboran productos
que son adquiridos directamente por los consumidores
para su uso.
27. Pesada: esta clase de industrias trabaja con una
elevada cantidad de materias primas que son
transformadas en productos semi-elaborados.
Semi-ligera: estas industrias se valen de productos
semi-elaborados a lo largo de los procesos de
producción, por lo que el porcentaje de materia
prima utilizado es menos que en la industria
pesada. Generalmente la industria semi-ligera se
dedica a la producción de bienes de equipos.
Ligera: en estas industrias la cantidad de materias
primas con las que trabajan es baja, lo que hace
que no requieran numerosas maquinarias y puedan
ser ubicadas cerca del mercado al que apuntan.
Aquí generalmente se ubican las industrias
orientadas a la producción de bienes de consumo.
Según el nivel de desarrollo. De acuerdo al nivel de
desarrollo en la producción se encuentran las
siguientes industrias: