O documento discute a agricultura no Brasil, incluindo a importância da agricultura familiar, a Revolução Verde, o crescimento do agronegócio, biocombustíveis e técnicas de cultivo como o plantio direto. Ele fornece detalhes sobre os principais produtos agrícolas brasileiros e seus mercados de exportação.
3. AGRICULTURA FAMILIAR 60% dos alimentos que chegam a nossa mesa, como feijão, leite, carne suína e milho, 70% da mão-de-obra no campo Pronaf- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar
4. REVOLUÇÃO VERDE Capitalismo no campo Disparidades regionais- concentração fundiária, alteração nas relações de trabalho, expansão da fronteira agrícola, êxodo rural. Agressão ao meio ambiente Urbanização Custo- plantadeiras, sulcadores, colheitadeiras, sementes melhoradas, fertilizantes e defensivos químicos
5. AGROBUSINESS 33% do PIB 37% dos empregos brasileiros 42% das exportações O Brasil- É o primeiro produtor e exportador de café, açúcar, álcool e sucos de frutas. Lidera o ranking na exportação de soja, carne bovina, carne de frango, tabaco, couro e calçados de couro. As projeções indicam que o país também será o principal pólo mundial de produção de algodão e biocombustíveis, feitos a partir da cana e óleos vegetais. Milho, arroz, frutas frescas, cacau, castanhas, nozes, além de suínos e pescados, são destaques no agronegócio brasileiro, que emprega atualmente 17,7 milhões de trabalhadores somente no campo.
6. AGROBUSINESS Cana e Álcool- Rússia, Nigéria, Emirados Árabes Unidos, Canadá e Egito. Café- EUA, Alemanha, Itália e Japão Carne- Rússia, Chile, Holanda, Egito, Arábia, Irã.. Suco de Laranja- EUA, Países Baixos, Japão Papel e Celulose- EUA (principal) Soja- China, União Europeia, EUA e Japão Calçados- EUA
8. SOLO O solo é formado a partir da rocha que com o tempo, e a ajuda dos organismos vivos (fungos, líquens e outros) vão transformando as rochas, diminuindo o seu tamanho, até transformá-la em um material mais ou menos solto e macio.
10. SOLOS X AGRICULTURA 1Kg de grãos produzido= 6 a 10 Kg de solo por erosão= aumento da demanda por fertilizantes, pesticidas e herbicidas= assoreamento dos rios; Soja + milho+ algodão- estão mais expostos a erosão que o café + cacaueiro; Campo- desmatamentos, queimadas, florestamento, sobrepastoreio, compactação do solo.
12. SISTEMA PRÉ-GERMINADO Conjunto de técnicas de cultivo irrigado adotadas em áreas sistematizadas onde as sementes, previamente germinadas, são lançadas em quadros nivelados e inundados; Alternativa viável para áreas que apresentam problemas de produtividade. Em Santa Catarina e Rio Grande do Sul o sistema pré-germinado ocupa respectivamente,100% e 12% da área total de arroz irrigado; Vantagens: menor dependência do clima para o preparo do solo e semeadura, menor consumo de água para irrigação e planejamento mais efetivo das atividades da lavoura; Dificuldades: a mão de obra carece de maior capacitação; maior custo inicial para a implantação da lavoura.