Un petit présentation pour les cours de la langue français.

1. Le Tablier
Rouge

2. Nom et Lieu.
 1.Le Tablier Rouge a été crée en 2004 par
deux chefs(connus) de cuisine et le
propriétaire de l’hotel Orchid.
 Lieu d’ implantation: Près de la plage de
Candolim, Goa. L’école est assez grand et
équipée.
Tablier Rouge
Candolim, Goa

3. • Les comptes
• Des affaires
• Cours culinaires
– la patisserie
et la cuisine
• La nutrition et la
nutrition
• La service d’
aliment et
boissons
• Fabrication du
vin et le
dégoûstaion dd
vin
• La boulangerie
• Stylisme
culinaire
‘journalisme
alimentaire
• Stages, dans
les restaurants
primés et les
hôtels connus
• Les
recruitments
permanents
dans les
mgazines
alimentaire
Tablier Rouge
Candolim, Goa
Lagéstionhôtelerie
Lesatélierssupplementaires
Lesstages

4. Architecture
 Découvrez l'air culturelle indienne. Avec 4
étages avec 2 grande salle de cuisine,
pâtisseries, boulangerie, salle d’ordinateur,
cave de viticulture, salle de conférence.
 On a aussi des bistrots et des supermarchés
sur le campus
Tablier Rouge
Candolim, Goa

5. Des Équipements
 Un mélange de les équipements modernes et
traditionnelles.
 Un four à brique.
 D'ustensiles et des plateaux en acier.
Tablier Rouge
Candolim, Goa

6. Recrutement
 Critères de sélection:
 3 années minimum d’expérience professionnelle.
 Positionnement-clé dans l’entreprise.
 Implication dans des projets internationaux.
 Motivation et objectifs professionnels.
 Adéquation de votre projet professionnel et personnel avec les
objectifs du programme que vous sélectionnez.
 Le processus de recrutement:
 3 étape:
 Entretien de préadmission.
 Candidature en ligne.
 Processus de sélection.
Tablier Rouge
Candolim, Goa

7. Merci a tous!
 -Megh Shevade
 -Anupa Shah
 -Royrandall D’souza
Tablier Rouge
Candolim, Goa