2. A água
A água é um elemento composto por dois
átomos de hidrogênio (H) e um de oxigênio
(O), formando a molécula de H2O. É uma das
substâncias mais abundantes em nosso
planeta e pode ser encontrada em três
estados físicos: sólido (geleiras), líquido
(oceanos e rios), e gasoso (vapor d’água na
atmosfera).
3. O que é Ph?
Em química, o Ph é um número entre 0 e
14 que indica se uma solução é ácida (Ph<7),
neutra (pH=7), ou básica/alcalina (Ph>7). O Ph
neutro só tem valor Ph= 7 a 25ºC, o que
implica variações do valor medido conforme a
temperatura.
4. Definição
Ph é o símbolo para a grandeza físico-
química 'potencial hidrogeniônico'.
Essa grandeza é um índice que indica o grau
de acidez, neutralidade ou alcalinidade de um
meio qualquer.
O conceito foi introduzido por S. P. L.
Sørensen em 1909. O "p" vem do alemão potenz,
que significa poder de concentração, e o "H" é
para o íon de hidrogênio
5. Como medir o Ph
O Ph pode ser determinado
por adição de um indicador de pH
na solução em análise. A cor do
indicador varia constante o pH da
solução.
6. Alguns valores comuns de Ph
Ácido de bateria <1.0 Suco gástrico 2.0
Sumo de limão 2.4 Cola (refrigerante) 2.5
Vinagre 2.9 Sumo de laranja ou maçã 3.5
Cerveja 4.5 Café 5.0
Chá 5.5 Chuva ácida < 5.6
Saliva pacientes com cancro 4.5-5.7 Leite 6.5
Água pura 7.0 Saliva humana 6.5-7.4
Sangue 7.34 - 7.45 Água do mar 8.0
Sabonete de mão 9.0 - 10.0 Amônia caseira 11.5
Cloro 12.5 Hidróxido de sódio caseiro 13.5
7. Possíveis atitudes para reduzir o desperdício de água:
- Aproveitar as águas da chuva, armazenado-as de maneira correta;
- Fechar a torneira enquanto escova os dentes;
- Reaproveitar o papel. Isso é muito importante, pois para produzir papel gasta-se
muitos litros de água;
- Acabar com o pinga-pinga da torneira. Uma torneira gotejando, gasta, em média,
46 litros de água por dia;
- Reduzir o consumo doméstico de água potável;
- Não contaminar os cursos d’água;
- Agir como consumidores conscientes e exigir que as empresas produzam
detergentes e produtos de limpeza que diminuam a poluição do meio ambiente
(biodegradáveis);
- Evitar o desperdício, cuidando dos vazamentos de água, e não lavar as calçadas
utilizando água potável;
- Ao tomar banho, devemos desligar o chuveiro ao ensaboar, pois uma ducha
chega a gastar mais de 16 litros de água por minuto.