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Integrantes:
•Grecia Morales Rojas
•Angie Vargas Pasache
•Wilmer Chávez Huaranca
•Yuzetti Torres Altamirano
•Jennifer Salinas López
•Bernardo Egúsquiza Escobar
•Sebastián Corcuera Calderón
• Los Cupcakes “Dolcezza” son
  productos nutritivos elaborados
  con ingrediente 100% naturales,
  decorados de acuerdo a la
  solicitud del cliente.
Misión:
• Somos una empresa dedicada a la producción y
  venta de cup cakes, agregándoles un valor
  nutricional sin que se pierda la deliciosa mezcla
  de sus sabores.

                      Visión:
• Nuestro objetivo es ser una empresa reconocida por
  la calidad de sus productos y el inconfundible sabor
  de los mismos, generando la máxima satisfacción de
  nuestros clientes.
¿Cómo y cuándo       • Cuando nos informaron del concurso que
                       convocaba la Municipalidad de Miraflores,
surgió la idea del     decidimos inscribirnos y hacer algo que sea
                       posible de preparar, y que se pueda ofrecer
   producto?           al público en general.




 ¿Cómo salió el      • Fue lo más complicado del proceso,
                       buscamos una palabra que caracterice la
  nombre del           idea de dulce y decidimos por una palabra
                       en idioma Italiano que significaba dulzura
  producto ?           “Dolcezza”




                     • . El producto que presentamos está dirigido al
  ¿A quién va          público en general, sin embargo, primero nos
                       enfocaremos a los niños y buscaremos que sea
   dirigido?           una alternativa para las loncheras. Asimismo
                       nuestro público inmediato serán los jóvenes,
                       pues son parte de nuestro entorno.
¿En qué          • Son cup cakes de sabores diversos.
  consiste?


  Diferencias
                     • Nos diferenciamos porque estamos utilizando
     con la            productos sustitutos e innovadores.

 competencia


¿Qué es lo que       • Nuestro producto tiene un valor nutritivo, en el
                       cual, se sustituye la harina de trigo por la harina
le da el valor al      de 7 semillas y el relleno convencional por el
                       dulce de camote.
   producto?
¿Cuáles son las metas y los objetivos?




                        QUE LA GENTE
                        PUEDA COMER
                        ALGO
                        NUTRITIVO Y
         LOGRAR QUE     DULCE, PERO
         ESTA           A SU VEZ , A
         EMPRESA        UN BAJO
                        COSTO
         CREZCA
Ingredientes:
Comprar los                        Pesar los                        Batir el aceite
 insumos de                       ingredientes                       con el huevo y
buena calidad                         para la                          el azúcar,
  en lugares                     preparación de                         añadir la
  confiables                         la masa                           manzana y
                                                                        mezclar


                     Para el
                    relleno,                                                                  Añadir los
                   cocinar el                                                                ingredientes
                  camote con                       Hornear por 20
                                                   minutos a 160°.                         secos y mezclar.
                  un poco de                                                               Luego verter la
                                                       Enfriar
                 agua , canela                                                              mezcla en los
                    y clavo                                                                    pirotines


     Batir el                           Para la
    camote y                          cobertura,                             Armar el
 añadir azúcar                         batir las                             producto,
     y leche.                          claras de                             envasar y
 Cocinar hasta                      huevo con el                           proceder a su
  llegar a una                          azúcar                                 venta
 textura suave                       impalpable

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Dolcezza

  • 1. Integrantes: •Grecia Morales Rojas •Angie Vargas Pasache •Wilmer Chávez Huaranca •Yuzetti Torres Altamirano •Jennifer Salinas López •Bernardo Egúsquiza Escobar •Sebastián Corcuera Calderón
  • 2. • Los Cupcakes “Dolcezza” son productos nutritivos elaborados con ingrediente 100% naturales, decorados de acuerdo a la solicitud del cliente.
  • 3.
  • 4. Misión: • Somos una empresa dedicada a la producción y venta de cup cakes, agregándoles un valor nutricional sin que se pierda la deliciosa mezcla de sus sabores. Visión: • Nuestro objetivo es ser una empresa reconocida por la calidad de sus productos y el inconfundible sabor de los mismos, generando la máxima satisfacción de nuestros clientes.
  • 5. ¿Cómo y cuándo • Cuando nos informaron del concurso que convocaba la Municipalidad de Miraflores, surgió la idea del decidimos inscribirnos y hacer algo que sea posible de preparar, y que se pueda ofrecer producto? al público en general. ¿Cómo salió el • Fue lo más complicado del proceso, buscamos una palabra que caracterice la nombre del idea de dulce y decidimos por una palabra en idioma Italiano que significaba dulzura producto ? “Dolcezza” • . El producto que presentamos está dirigido al ¿A quién va público en general, sin embargo, primero nos enfocaremos a los niños y buscaremos que sea dirigido? una alternativa para las loncheras. Asimismo nuestro público inmediato serán los jóvenes, pues son parte de nuestro entorno.
  • 6. ¿En qué • Son cup cakes de sabores diversos. consiste? Diferencias • Nos diferenciamos porque estamos utilizando con la productos sustitutos e innovadores. competencia ¿Qué es lo que • Nuestro producto tiene un valor nutritivo, en el cual, se sustituye la harina de trigo por la harina le da el valor al de 7 semillas y el relleno convencional por el dulce de camote. producto?
  • 7. ¿Cuáles son las metas y los objetivos? QUE LA GENTE PUEDA COMER ALGO NUTRITIVO Y LOGRAR QUE DULCE, PERO ESTA A SU VEZ , A EMPRESA UN BAJO COSTO CREZCA
  • 9.
  • 10.
  • 11. Comprar los Pesar los Batir el aceite insumos de ingredientes con el huevo y buena calidad para la el azúcar, en lugares preparación de añadir la confiables la masa manzana y mezclar Para el relleno, Añadir los cocinar el ingredientes camote con Hornear por 20 minutos a 160°. secos y mezclar. un poco de Luego verter la Enfriar agua , canela mezcla en los y clavo pirotines Batir el Para la camote y cobertura, Armar el añadir azúcar batir las producto, y leche. claras de envasar y Cocinar hasta huevo con el proceder a su llegar a una azúcar venta textura suave impalpable