http://www.facebook.com/event.php?eid=296707460355089 Sip-Up (meetup) #9 will be held at Otamesyuya, Kokubunji, featuring the owner's special selection. • Seats are limited to ten • Bring your poken and may get a special offer? • Fee 1,000 JPY Sake lineup TBA please visit this site and make your reservation. http://tweetvite.com/event/otameshuya_vol9 *No food, only sake. just enjoy tasting pure sake.

1. 【 若の井 （岡山） 】 【夏宝】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 2011.07.04 Premium Sake Sip Up Vol 9 【 若の井 （岡山） 】 【秋宝】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 大典白菊（岡山） 】 【白菊米 ひやおろし】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 無濾過生原酒 】 【造酒錦 ひやおろし】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 武蔵国分寺（山梨） 】 【ひやおろし純米原酒】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 武蔵国分寺（山梨） 】 【ひやおろし純米原酒】 【 １年瓶内熟成 】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 嘉泉 】 【特別本醸造原酒ひやおろし】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 嘉泉 】 【特別本醸造原酒ひやおろし】 【燗バージョン】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］ 【 金雀 】 【特別本醸造原酒ひやおろし】 ［香り］ ［ 味 ］ 甘 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 辛 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 酸 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 苦 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） 渋 味（ 1. 強 2. 不変 3. 弱） バランス（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） 口あたり（ 1. まるい 2. 不変 3. 荒い） のどごし（ 1. 良 2. 不変 3. 悪） ［その他 気付いたこと］