El documento describe las propiedades físicas del agua, incluyendo que a presión atmosférica normal, el punto de congelación del agua es 0°C y el punto de ebullición es 100°C. El agua alcanza su máxima densidad a 4°C y se expande al congelarse.

2. A la presión atmosférica normal
(760 mm de mercurio), el punto
de congelación del agua es a
0 °C y su punto de ebullición, a
los 100 °C.
El agua alcanza su densidad
máxima a una temperatura de 4
°C y se expande al congelarse.
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3. Estado natural, sin tratamiento.
Se pueden identificar como fuentes de
"agua cruda" a los cursos superficiales
o subterráneos, entre ellos, los
ríos, arroyos, lagos, lagunas y
acuíferos, que el hombre usa como
materia prima para abastecerse.
Decreto 1575 mayo 9 de 2007, Ministerio de Protección Social
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4. Físicas, químicas y microbiológicas, en
las condiciones señaladas en el presente
decreto y demás normas que la
reglamenten, es apta para consumo
humano.
Se utiliza en bebida directa, en la
preparación de alimentos o en la higiene
personal.
Decreto 1575 mayo 9 de 2007, Ministerio de Protección Social
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5. Es el agua potable tratada,
envasada y comercializada con
destino al consumo humano,
entendida como un producto
de la industria alimentaria.
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Decreto 1575 mayo 9 de 2007, Ministerio de Protección Social

6. Sustancias toxicas
Incluyen:
 Sólidos suspendidos
 Materiales colorantes
 Microorganismos
 Materia Orgánica
 Gases disueltos
 Sales minerales
 Sílice
 Residuos de actividades domesticas, industriales
 Plaguicidas
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7. En este proceso se permite la
entrada del agua a tratar a los
tanques por medio de esclusas.
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8. Adición de sulfato de aluminio +
catalizador
Eliminar del agua partículas
suspendidas y disueltas de gases,
líquidos y sólidos tanto orgánicos como
inorgánicos.
Se adiciona por lo general de 10 a 40
mg/l de este químico.

9. Se consigue que las partículas en
suspensión, que le dan turbiedad
y color al agua, se agrupen
formando unos cúmulos
denominados "floc".

10. Es el proceso por el cual los flóculos
son obligados a precipitarse en el
fondo de unas piscinas de
sedimentación.
Aquí se elimina el 70% de sus
impurezas biológicas y orgánicas.
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11. El agua clarificada llega a unos filtros
compuestos por tres capas
conformadas por grava, arena y
antracita o carbón, como material
filtrante.
En esta etapa se le remueven todas
las partículas que no fueron
sedimentadas.
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12. Al agua se le añade como desinfectante
cloro en forma gaseosa, que elimina el resto
de microorganismos que pudieran quedar
en el agua procesada.
El cloro permanece en el agua en forma de
cloro residual.
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13. 13

14. Estos usos pueden ser:
• Desionización
• Esterilización
• Desmineralización
• Suavización
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15. • ANÁLISIS DE VULNERABILIDAD: Es el estudio que permite
evaluar los riesgos a que están expuestos los distintos
componentes de un sistema de suministro de agua.
• Determinar si el agua cumple con las normas establecidas
para un uso específico.
• Servir de base para el diseño del tratamiento necesario.
• Medir la calidad de los tratamientos implementados.
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Decreto 1575 mayo 9 de 2007, Ministerio de Protección Social
Rosario Echeverri F.

16. Es la medida de los constituyentes
básicos del agua. Se presenta
principalmente como: Hidroxilos,
carbonatos, o bicarbonatos de, Ca, Mg,
Na y K en menor grado como: fosfatos y
silicatos.
Rosario Echeverri F. 16

17. • Alcalinidad P: titulación a punto final
utilizando fenolftaleína como indicador
(punto final a pH=8,3). Determina todos los
hidróxidos y la mitad de los carbonatos.
• Alcalinidad M: titulación a punto final
utilizando metil naranja como indicador
(punto final a pH=4,31). Determina la suma
total de hidróxidos, carbonatos y
bicarbonatos.

18. Tiene su origen en las aguas con las cuales es
“duro lavar”, debido a que las sales de calcio y
magnesio presentes, consumen el jabón y lo
precipitan en forma de compuestos insolubles.
• La dureza del agua es el contenido de sales de Ca
y Mg, las cuales se presentan en forma de
bicarbonatos, carbonatos, sulfatos, cloruros y
nitratos.
• La dureza se elimina por ablandamiento,
destilación, proceso cal-soda, tratamiento interno
del agua de caldera.
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19. La dureza se clasifica en:
• Dureza de carbonatos: describe la
dureza debido a bicarbonatos de calcio y
magnesio
• Dureza de no carbonatos: describe la
dureza debido a sulfatos, cloruros o
nitratos de calcio y magnesio.
“La dureza se expresa como dureza total o
dureza de calcio”
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20. CONTENIDO DE DUREZA CLASIFICACIÓN
Menos de 15 ppm Muy blanda
15 – 50 ppm Blanda
50 – 100 ppm Medianamente dura
100 – 200 ppm Dura
Más de 200 ppm Muy dura
Rosario Echeverri F. 20

21. Ca +2 + Mg +2 + NET NET-Mg + Ca+2
NET-Mg + Ca+2 + EDTA Ca-EDTA + Mg-EDTA + NET
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22. Los productos de la familia del cloro más
habituales para realizar la
desinfección del agua son: cloro
gaseoso, hipoclorito sódico, hipoclorito
cálcico.
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23. El ion cloruro se encuentra en aguas
naturales y residuales.
Este ión es utilizado como indicador de
contaminación antrópica.
En Colombia lo permitido en aguas
para consumo humano es de 250 ppm.

24. Además de su aplicación como
desinfectante, el cloro y sus derivados
han demostrado ser útiles: - Control de
olores y sabores
- Prevención de crecimiento de algas
- Eliminación de hierro y manganeso
- Destrucción de ácido sulfhídrico
- Eliminación de colorantes orgánicos
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25. Cuando un producto de desecho se
incorpora al agua.
Las aguas residuales pueden tener
origen doméstico, industrial,
subterráneo o meteorológico y reciben
los siguientes nombres
respectivamente: domésticas,
industriales, de infiltración y pluviales.
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26. CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA POTABLE: Son los
análisis organolépticos, físicos, químicos y microbiológicos
realizados al agua en cualquier punto de la red de distribución
con el objeto de garantizar el cumplimiento de las disposiciones
establecidas en el presente decreto.
CLORO RESIDUAL: Cloro disponible después de reacción de
iones de cloro con la materia orgánica y metales del agua, este
cloro actúa como agente antibacteriano. Parametro: 0,2-3,0 mg/L
POTENCIAL DE HIDRÓGENO. El valor para el potencial de
hidrógeno. El pH del agua para consumo humano, deberá estar
comprendido entre 6,5 y 9,0.
Según resolución 2115 de 2007, Ministerio de la protección social

27. CARATERISTICAS EXPERESADAS VALOR MAXIMO
FISICAS COMO ACEPTABLE
Color aparente Unidades de Platino 15
Cobalto (UPC)
Olor y Sabor Aceptable o no Aceptable
aceptable
Turbiedad Unidades 2
Nefelométricas de
turbiedad (UNT)
Según resolución 2115 de 2007, Ministerio de la protección social

28. TÉCNICA UTILIZADA COLIFORMES ESCHERICHIA COLI
TOTALES
Filtracion por membrana 0 UFC/100ml 0 UFC/100 ml
Enzima sustrato < de 1 microorganismo <1 Microorganismo/100
en 100 ml ml
Sustrato definido 0 Microorganismos en 0 Microorganismos en
100 ml 100 ml
Presencia_ Ausencia Ausencia en 100 ml Ausencia en 100 ml
Mesófilos 100 UFC/100ml 100 UFC/100ml
Según resolución 2115 de 2007, Ministerio de la protección social

29. Elementos, compuestos
químicos y mezclas de
compuestos químicos Expresados como Valor máximo aceptable (mg/L)
diferentes a los plaguicidas y
otras sustancias
Antimonio Sb 0,02
Arsénico As 0,01
Bario Ba 0,7
Cadmio Cd 0,003
Cianuro libre y disociable CN 0,05
Cobre CU 1
Cromo total Cr 0,05
Mercurio Hg 0,001
Níquel Ni 0,02
Plomo Pb 0,01
Selenio Se 0,01
Trihalometanos Totales THMs 0,2
Hidrocarburos Aromáticos
HAP 0,01
policíclicos (HAP)
Según resolución 2115 de 2007, Ministerio de la protección social

30. ETAPA- DESCRIPCIÓN
Captación: Se succiona por medio de bombas el agua de los acuiferos.
Filtración: Para la eliminación de partículas indeseables, en lechos de cuarzo y filtro de 20
micras.
Almacenamiento: Se almacena en tanques de fibra de vidrio antes de ser procesada.
Filtación por Carbón Activado: Para la eliminación de olor, sabor y color.
Filtración por elementos filtrantes: Se pasa a través de filtros de 20,15,5 y 1 micra
respectivamente para eliminar partículas que pueda haber arrastrado durante las filtraciones
anteriores.
Radiación: Se irradia inmediatamente antes del empaque, para eliminar cualquier contaminación
microbiana que haya podido obtener durante el proceso de almacenamiento y filtración. Se hace
con rayos U.V a 253.5 nm.
LLenado: Se envasa en cada una de las presentaciones.
Embalaje: Se embala de acuerdo a las especificaciones de cada presentación.
Comercialización.

31. CARACTERÍSTICA ESPECIFICACIONES
COLOR: Incoloro- 15 Máx.
OLOR Inobjetable
SABOR: Inobjetable
APARIENCIA: Lìquido homogèneo, traslucido, libre de
partìculas extranas.
Según resolución 12183 de 1991, Ministerio de proteccion social

32. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO PARÁMETRO
Recuento de Aerobios mesófilos UFC/100
ml 100 UFC/ 100 ml
Recuento de Coliformes Totales UFC/100ml. 0
Recuento de Escherichia Coli UFC/100ml. 0
Recuento de Pseudomona aeruginosa
UFC/100ml 0
Según resolución 12183 de 1991, Ministerio de proteccion social

33. ESPECIFICACIONES SEGÚN RESOL. 12186/91 DEL
ANÁLISIS FISICOQUÍMICO MIN. DE SALUD PARA AGUA POTABLE TRATADA
PARA CONSUMO HUMANO
pH (Directo) a 22,5 ºC 6,50- 9,0
Conductividad us/cm 23,1ºC -
Turbiedad NTU Máx. 2,0
Sólidos totales ppm Máx. 200
Alcalinidad total como CaCO3 ppm -
Dureza total ppm CaCO3 Máx. 150
Color (unidades Pt- CO) Máx. 15
Cloruros totales ppm Max. 250
Hierro total ppm Máx. 0.30
Según resolución 12183 de 1991, Ministerio de proteccion social