El pozole se hace cociendo carne y maíz juntos y luego agregando chiles colorados, chipotles y otros ingredientes como cebolla y ajo. El chile se muele y se agrega a la olla, luego se agrega sal y el pozole está listo para servirse.
2. Pozole
Carne
Maiz
Chile colorado
Sal
Oregano
Pure
chile chipotle
3. Pasos…
1. se pone a herbir la carne y el maiz juntos
2. se le agrega cebolla y ajo
3. en la licuiadora se muele el chile chipotle,
pure y el chile colorado. Ya que esta listo se le
agrega a la holla donde esta el pozole.
4. asta que hierba le echamos un poco de sal
y listo.