1. Sistema Digestivo II
1) Mucosa
• Contém criptas ou fossetas gástricas;
• Epitélio de Revestimento: Epitélio simples cilíndrico;
2) Submucosa
• Tecido conjuntivo moderadamente denso
3) Muscular
• Músculo liso
4) Serosa
• Tecido Conjuntivo frouxo + Epitélio simples pavimentoso
Características comuns a todo Estômago
1) Contém pregas gástricas; que são elevações nas paredes do
estômago, formada pela mucosa e submucosa.
2) Contém fossetas gástricas ou criptas; que são depressões do
epitélio de revestimento da mucosa, estão em todo estômago.
3) Epitélio de Revestimento da mucosa de todo estômago é
simples cilíndrico.
4) Todas as partes do estômago contêm as quatro camadas.

2. Características que diferenciam as regiões do estômago:
 Profundidade das criptas;
 Tipos celulares encontrados nas gl gástricas.
1) Região esofágica
o É a porção AGLANDULAR do estômago;
o Revestida Epitélio estratificado pavimentoso;
o Queratinização!!!!
2) Região Cárdia
o Não está bem desenvolvida em todas as espécies;
o Início da região é de transição: E.P ou E.prismático;
o Gl cárdicas são espiraladas e tubulosas ramificadas,
são revestidas por células cúbicas (muco);
o E outras células das gl são prismáticas
(mucosecretoras)→ Muco e Lisozima.
Células Argentafins
o São pequenas, prismáticas e citoplasma claro;
o Localizam –se entre as células de revestimento glândula
e a lâmina basal;

3. o Não secretam material para o lúmem do órgão;
o Produtos são secretados na lâmina basal e distribuídos
para o sangue;
o Secretam hormônios: Serotonina, histamina,
somatostatina, gastrina e endorfinas;
o Atividade secretora e muscular dos órgãos
gastrintestinais.
3) Região Fúndica ou Corpo
o È semelhante a região cárdica;
o Gl fúndicas ou gástricas propriamente ditas,são
tuboloalveolares maiores que da região cárdica;
o Glândula fúndica é dividida: base, corpo, colo e
istimo;
o Três tipos de células são distinguidos:
1- Células Principais (Zimogênicas);
2- Células Parietais;
3- Células mucosas do colo.

4. Células mucosas do colo
• Revestem o colo glândula estando interpostas entre as
células parietais;
• São cúbicas ou prismáticas baixa com citoplasma claro;
• Produto mucoso destas células diferem daquele das
células superficiais de revestimento (muco viscoso e
contém glicosaminoglicanas ácidas);
• Diferenciação: células de revestimento superficial e de
revestimento glandular;
Células Principais (Zimogênicas)
• Tem forma piramidal;
• Núcleo em posição basal e citoplasma roxo;
• Grânulos secretores situados no ápice das células
(presentes em animais em jejum);
• ↑ RE granular e Ribossomos livres;
• Síntese e secreção de enzimas gástricas; pepsina,
renina e lípase gástrica.

5. Células Parietais (Oxínticas)
• Identificadas com facilidade;
• Citoplasma acidófilo e núcleo central;
• Globosas, arredondadas;
• ↑ qdade de mitocôndrias;
• Estão incrustadas entre as células principais,
• Apresenta canalículos intracitoplasmáticos;
• Elaboram o HCL, ainda podem secretar o fator
antianêmico intrínsico.
4) Região Pilórica
• Histologicamente semelhante a cárdica;
• Criptas ou fossetas gástricas mais profundas;
• Glândulas pilóricas = Glândulas cárdicas;
• Gl gástricas são mais curtas, simples e ramificadas;
• Predomínio de células mucosecretoras;
• Forma o esfíncter pilórico na junção gastroduodenal.

6. Motilidade Gástrica
• Musculatura contrai continuamente;
• Ondas gástricas lentas;
• Alimento → Piloro (mov ondas propulsoras)
• A ondas peristálticas no antro impele o conteúdo líquido
p/ o duodeno, ao mesmo tempo em que previnem o
acesso de massas alimentares sólidas ao ID;
• Quimo é gradual e continuamente esguichado paro o
duodeno;
• Taxa de esvaziamento gástrico é influenciada pelo tipo
de alimento na dieta;
Motilidade Gástrica
• Suco gástrico é o produto combinado da secreção das
células de revestimento e das células epiteliais
glandulares do estômago;
• Na, K, Mg, H, CL, HPO= SO4 = Pepsina, Renina,
Lípase, Muco e água;
• pH do suco gástrico é 1,0;

7. • A secreção gástrica é controlada e influenciada por
diversos mecanismos:
1º Cefálica;
2º Gástrica;
3º Intestinal.
Fase Cefálica
• Motilidade e secreção;
• Pensamento, visão, odor, ou sabor da comida;
• Libera gastrina (gl enteroendócrinas) antro pilórico;
Fase Gástrica
• Inicia qdo alimento entra no estômago e continua até o
fim do esvaziamento gástrico;
• Nervo vago e gastrina = Essencial nessa fase;
• O principal efeito da gastrina no estômago é a
estimulação das células principais e parietais

8. Fase Intestinal
• Manda reflexos para o estômago qdo o ID está cheio,
diminui motilidade no estômago.
Intestino Delgado
* 3 Porções distintas: Duodeno, Jejuno e ílio.
Características gerais:
* As diferenças entre os 3 segmentos do intestino delgado, está na
submucosa de cada um; o restante do intestino é igual;
CAMADAS
MUCOSA:
 Epitélio de Revestimento: Ep simples cilíndrico, com células
caliciformes;

9.  Lâmina própria (abaixo do epitélio) → Contém glândulas
Intestinais;
 Contém vilosidades intestinais (ID), são invaginações da
mucosa, que aumentam a superfície de absorção;
 As principais células do Epitélio de revestimento são:
CALICIFORMES, ABSORVITIVAS E ARGENTAFINS;
 Contém camada muscular da mucosa
AS CÉLULAS ABSORVITIVAS: contém em sua superfície apical,
microvilosidades, Função: Produzir enzimas dipeptidases e absorção
dos nutrientes.
CÉLULAS CALICIFORMES: Produz muco;
GLÂNDULA INTESTINAL:Invaginações do epitélio, constituídos por
células caliciformes indiferenciadas, endócrinas e células de Parmeth
(produz enzimas que ataca as bactérias)
SUBMUCOSA]
 Diferencia os 3 segmentos do intestino delgado

10. MUSCULAR
 Duas camadas de músculo liso
SEROSA
 Tecido conjuntivo frouxo + Epitélio pav simples
Duodeno
 Em forma de letra C, pq segmento;
 É onde se situa a cabeça do Pâncreas;
 O que caracteriza o duodeno histologicamente é a presença de
glândulas produtoras de muco na submucosa;
 MUCO: é alcalino, neutraliza a acidez dos alimentos vindos do
estômago;
 É a região do intestino delgado com maior VILOSIDADES;
 Segmento que possui menos células caliciformes no epitélio;
 FUNÇÃO: absorção de lípideosbb