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- Os fungos são seres eucariontes, que incorporam seus
alimentos por absorção, ou seja, são heterótrofos por
absorção.
- São representados pelos bolores, mofos, leveduras,
cogumelos-de-chapéu e orelhas-de-pau.
- o corpo dos fungos é formado por filamentos chamados
de HIFAS, cujo conjunto forma um MICÉLIO.
- Sustância de reserva : glicogênio.
- Reprodução com a formação de esporos.
- Podem ser unicelulares (leveduras) ou com o corpo
formado por hifas formando o micélio.
- As células dos fungos possuem parede celular formada
basicamente por quitina.
Chytridiomycota Zygomycota Ascomycota Basidiomycota
Basidiocarpo
Basidiósporo
Ascocarpo
Ascósporo
Corpo de frutificação
Zigósporo
Perda do flagelo
Reprodução por esporos
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Reproduçãoassexuada
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Os fungos: estrutura, reprodução e importância

  • 1.
  • 2. - Os fungos são seres eucariontes, que incorporam seus alimentos por absorção, ou seja, são heterótrofos por absorção. - São representados pelos bolores, mofos, leveduras, cogumelos-de-chapéu e orelhas-de-pau. - o corpo dos fungos é formado por filamentos chamados de HIFAS, cujo conjunto forma um MICÉLIO. - Sustância de reserva : glicogênio. - Reprodução com a formação de esporos. - Podem ser unicelulares (leveduras) ou com o corpo formado por hifas formando o micélio. - As células dos fungos possuem parede celular formada basicamente por quitina.
  • 3. Chytridiomycota Zygomycota Ascomycota Basidiomycota Basidiocarpo Basidiósporo Ascocarpo Ascósporo Corpo de frutificação Zigósporo Perda do flagelo Reprodução por esporos Hifas Absorção de nutrientes do meio Parede celular com quitina
  • 4. Esporângio Esporângio Hifas (+) Hifas (-) Meiose Reproduçãoas Reproduçãoassexuada Reprodução sexuada por fusão de gametângios (+) e (-) Germinação Esporos (n) Aplanósporos (n) Aplanósporos (n) Gametângios (+) e (-) Zigósporo (2n) Pão Hifas especiais com função de absorção de alimento
  • 5. Hifa + e Hifa - Ascósporos (n) Mitose Meiose Cariogamia Germinação Ascocarpo Asco com ascósporos Hifas reprodutoras dicarióticas (n + n) Hifas estéreis (n), mononucleadasEsporo (+) germinando Esporo (-) germinando Asco dicariótico Hifa dicariótica Núcleo 2n (zigoto) 4 núcleos haplóides 8 ascósporos (n)
  • 6. Hifas dicarióticas BasidiocarpoBasídio jovem com 2 núcleos Basídio com núcleo zigótico Germinação Hifa (+) Hifa (-) (n) (n) (2n) Cariogamia (fusão dos núcleos) Meiose (n) (n) (n) Plasmogamia (fusão das hifas) (n) (n) (n) (n) 4 basiodiósporos haplóides
  • 7.
  • 8.
  • 9. Saccharomyces cerevisiae Penicillium chrysogenum • Utilizado na fabricação de bebidas alcoólicas e na produção de pães. • Utilizado na produção comercial de antibióticos. Sintetizam penicilina.
  • 10. Aspergillus flavus • Cresce em amedoim e produz a flatoxina, potente cancerígeno que causa problemas ao fígado. Penicillium roquefortii • Aplicado na indústria de laticínios. Usado na produção de queijo roquefort.