1. COLEGIO RESTREPO MILLAN J.N
VIAJE VIRTUAL BRASIL 2014
DEPARTAMENTO DEL TOLIMA
ESTUDIANTES. RUTH MARINA ROMERO Y MERI CECILIA ROMERO
DOCENTES: GLADYS GARCIA, PILAR GUERRERO Y MARIA CRISTINA
MODESTO
BOGOTA 2014
2. El departamento del Tolima esta
situado en la región Andina, en el
centro-occidente del país. Limita por el
norte y el occidente con el
departamento de Caldas; por el
oriente con el departamento
de Cundinamarca; por el sur con los
departamentos del Huila y Cauca, y por
el occidente con los departamentos
de Valle del
Cauca, Quindío y Risaralda. Tiene una
superficie de 23.562 km² y su capital
es Ibagué.
UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA
3. The Department of Colombia has a great diversity of soils
and climates, is very important natural wealth, there are
many technically advanced cultures, some industries and
tourism development is becoming, more developed, See
major department data.
In tolimense territory are three major regions: a
mountainous, occupying the Cordillera Central; a flat,
corresponding to the valleys of the rivers Magdalena and
Saldaña; and another located southeast and forming the
western slopes of the Eastern Cordillera, where the
mountains encasing the bed of the river is clear Cabrera.
ABSTRAC
6. RECETA
INGREDIENTES ::
harina de trigo
agua
azucar
sal
manteca
El primer paso es pasar un poco de aceite a la mesa donde se va a trabajar la
masa.
Luego del mezclado se pica la masa en pedazos para pasarla por el cilindro o
torno.
Una vez de coloca la masa en la superficie de trabajo, se deja reposar por 10
minutos.( se monta la masa y se tapa con papel plástico para evitar corrientes de
aire que afecten la corteza de la masa) Una vez pasado el tiempo se voltea para
darle reposo por 15 minutos más.
Pasado el tiempo de reposo se pica la masa en pedazos de 20 onzas, porque en el
proceso de horneado el pan evapora cuatro onzas de agua y grasa.
7. DESCRIPCIÓN
El Tabaco es uno de los principales productos agrícolas no alimenticios del mundo. La
planta en su total desarrollo mide de 1 a 3 m de altura y produce entre 10 y 20 hojas
grandes, éstas se secan, curan y utilizan para fabricar cigarrillos, puros y tabaco de pipa y
de mascar.
CLIMA
Se cultiva en diferentes condiciones climatológicas, las mejores marcas comerciales se
fabrican con el producto obtenido en ciertas regiones que dedican mucha atención y
trabajo a su cultivo.
SIEMBRA
La siembra se realiza por transplante, las minúsculas semillas de la planta del Tabaco, se
tratan durante 45 días y se plantan en fila recta; existen 2 variedades de semillas que
originan 2 plantas de tabaco muy diferentes: corojo y criollo.
COSECHA
La cosecha se realiza en forma manual, siendo inspeccionada cada planta por los
cultivadores. La recolección del Tabaco es un trabajo laborioso, las hojas hay que
recogerlas una a una y a mano, y como máximo 2 o 3 a la vez. Industrial en la producción de
cigarros, tabaco para pipas y para habano o puro.
NOMBRE CIENTÍFICO
Nicotiana glauca
8. CARACTERÍSTICAS GENERALES
Nombre Común: Anón
Nombre científico: Anona squamosa L.
Origen: América
Familia: Anonaceae
Genero: Annona
Descripción: árbol o arbusto de 3 a 6 m de altura, ramas diminuto pubescentes, se caracteriza por
ser leñoso, hojas simples, alternas, de 5 a 11 cm de longitud por 2 a 5 cm de ancho, elípticas a
lanceolado-elípticas, membranáceas, pubescentes o glabras en el envés y de ápice agudo, flores
solitarias o inflorescencias de pocas flores, pedicelos de 1 a 2 cm de largo, sépalos muy
pequeños, pétalos linear-oblongos de 1.5 a 2 cm de largo.
Los frutos son bayas, agregados (sincárpicos), de 8 a 9 cm de diámetro, de globosos a cordado-
ovoides y con superficie escamosa. La pulpa es blanco - amarillenta, azucarada, muy aromática y
contiene semillas negras brillantes.
El cultivo del anón requiere de un clima caliente y seco Origen y Localización: El anón es originario
de las antillas y se cultiva comúnmente en Sudamérica tropical, en la mayoría de países de Centro
América y otras islas del Caribe, en México, Bahamas y Bermudas, ocasionalmente en Florida y en
regiones secas del norte Australia, donde crece silvestre. Son países productores: Jamaica, Puerto
Rico, Perú, Cuba y Barbados.
Composición Nutricional:
Los datos de la composición nutricional se deben interpretar por 100 g de la porción comestible.
9. Nombre Común :
Algodón
Nombre Científico :
Existen numerosas especies silvestres y cultivadas. Las variedades Pima y Tangüis
pertenecen a la especie Gossypium Barbadense.
Origen :
Las especies del viejo mundo son de Asia., Africa, Arabia e India. Las del nuevo mundo en
Norte América Galápagos y Sudamérica.
Variedades más importantes :
En el país las variedades más importantes son: Pima y Tangüis. Además tenemos, Del cerro,
Áspero, IPA 59. y País (algodón nativo); así como el Híbrido Hazera. Pero el Tangüis y El
Pima constituyen más del 90% del valor de las exportaciones. La variedad Cobalt Pima esta
siendo introducida recientemente.
10. Ficha Técnica
Nombre :
AJONJOLI
Familia :
Pedaliaceae
Nombre Común :
Ajonjolí, sésamo, benne.
Origen :
Africa (Egipto) (González, 1984)
Nombre Científico :
Sesamum indicum L.
Taxonomía