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Autor: Luiggi Solano Página 1
SECRETARIA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR CIENCIA
TECNOLOGIA E INNOVACION
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACION Y ADMISION
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
AREA DE SALUD
BLOQUE N° 2
MODULO:
BIOLOGIA
PROYECTO DE AULA
“ELABORACION DE UN PERFUME EN BASE AL EXTRACTO DE CHANNEL”
ESTUDIANTE:
SOLANO MAZA LUIGGI OSCAR.
DOCENTE:
BIOQ. CARLOS GARCIA MSC.
CURSO:
NIVELACION GENERAL
PARALELO:
“A” V01
MACHALA – EL ORO – ECUADOR
2013
Autor: Luiggi Solano Página 2
CERTIFICADO
El presente proyecto de aula de la asignatura Biología ha sido revisado y corregido
cumpliendo con las normas académicas que se establecen en la realización de un informe
académico universitario realizado por el estudiante Solano Maza Luiggi Oscar, por lo que
autoriza su presentación.
Artículo que señala para los fines correspondientes.
-------------------------------------------
Bioq. Carlos García. Msc.
Autor: Luiggi Solano Página 3
DATOS PERSONALES:
SOLANO MAZA LUIGGI OSCAR
Apellidos Nombres
Lugar de Nacimiento: ECUADOR RIOBAMBA
País Ciudad
Nacionalidad: ECUATORIANO
Dirección Domiciliaria: EL ORO SANTA ROSA SANTA
ROSA
Provincia Cantón Parroquia
Dirección: CIUDADELA EL BOSQUE CALLE N Y NOVENA
Teléfono(s):2155-2820992862193
Convencionales Celular o Móvil
Correo electrónico:l uiggi_solano@hotmail.es
Cédula de Identidad: 1400658413
Autor: Luiggi Solano Página 4
INSTRUCCIÓN
Nivel de
Instrucción
Nombre de la
Institución
Educativa
Título Obtenido
Lugar
(País y ciudad)
Primaria Escuela fiscal
mixta Provincia de
Imbabura
ninguno
Ecuador-Santa
Rosa -El Oro
Secundaria Colegio fiscal
mixto Zoila Ugarte
de Landívar
Bachiller en
Ciencias,
Especialización
QÍMICO
BIOLÓGICAS
Ecuador-Santa
Rosa -El Oro
DECLARACIÓN: DECLARO QUE, todos los datos que incluyo en este formulario
son verdaderos y no he ocultado ningún acto o hecho, por lo que asumo cualquier
responsabilidad
Luiggi Oscar Solano Maza ---------------------------------
Firma
Autor: Luiggi Solano Página 5
AUTOBIOGRAFIA
Mi nombre es Oscar Luiggi Solano Maza nací
en Chimborazo en el cantón Riobamba en la
Parroquia Veloz el 7 de junio de 1994 mis
padres José David Solano Pineda y Rosa
Ernestina Maza Camacho soy el tercer
hermano de una familia de 5, estuve viviendo
en Riobamba algunos meses de mi vida pero
como mi padre era militar lo rotaban en diferentes lugares del Ecuador.
Conocí muchos lugares que me gustaron como Loja, Patuca y por último Santa
Rosa lugar actual de residencia. Mis estudios primarios los realice en las escuelas
del oriente llamado escuela militar 21 cóndor y Santa Rosa a la edad de 11 años en
la Escuela Fiscal Mixta Provincia de Imbabura ahí fue donde conocí excelentes
personas tanto amigos como docentes y el transcurso de mis estudios fue donde por
primera vez conocí mis dotes artísticos ya que fui elegido de entre todos para
representar a la escuela en el concurso inter escolar de la música nacional para mí
eso fue un gran honor en representarlos que enorgulleció a mis padres
especialmente a mi papá ya que el de joven perteneció a una banda musical que
había en su época, gracias a dios clasifique junto a otra escuela de la provincia mis
padres amigos y docentes se alegraron por haber clasificado aun mas yo ese fue el
mejor día de mi vida, bueno al fin llego de nuevo el día de cantar en Machala y tuve
el agrado de escuchar muchas personas con excelentes dotes artísticos llego el
momento de elegir al ganador lamentablemente quede en uno de los 10 mejores. Mi
niñez fue maravillosa ya que tenía el amor de mi familia y el apoyo incondicional de
cada uno de ellos. De ahí transcurrió el tiempo y seguí con mis estudios secundarios
en el Colegio Nacional Zoila Ugarte de Landivar donde me gradué con excelentes
notas y con el titulo de Químico Biólogo.
Autor: Luiggi Solano Página 6
PROLOGO
La asignatura de biología es muy importancia debido al estudio general de la
biología que impulsa a los estudiantes a tomar interés de las diferentes ramas de la
cual se divide, fomentando el aprendizaje y el dominio de temas nuevos a ser
estudiados, impartiendo así en los estudiante la satisfacción o la necesidad de
buscar información en otras fuentes para así complementar su estudio y aprendizaje.
Por ende el estudio de la misma plantea diferentes temas de los cuales podemos
darles vida, es decir comprendiendo con nuestras propias palabras, una técnica muy
recomendada porque así el estudiante, captara de manera rápida lo aprendido, pero
no solo con la información impartida por el docente el alumno aprenderá sino
también auto educándose ya que la biología es una ciencia de a medida de que va
enseñando también va divirtiendo al alumno debido a sus múltiples temas inversos
desde la vida celular hasta el comportamiento de los seres vivos.
Es importante saber que la biología no solo está inmersa en la vida del estudiante,
sino que está en todos los ambientes que nos rodea, en nuestras propias vidas, así
también como en lo profesional a futuro, es por eso que el estudio de la biología
genera un gran aporte y sobre todo una visión más amplia de lo que sucede en
nuestro medio.
Autor: Luiggi Solano Página 7
INTRODUCCIÓN
El siguiente proyecto de aula va a constar de cómo elaborar un perfume en base al
extracto de cannel y otras sustancias aromáticas para el beneficio integro y personal.
El enfoque de este proyecto es incentivar la creatividad y elevar los conocimientos
tanto experiencias para que en un futuro podamos realizar cualquier trabajo en
forma de proyecto elaborador de cualquier sustancia o producto.
Además abarca como una persona sin muchos conocimientos puede realizar un
perfume en con fragancia agradable como lo es el extracto de cannel.
Continuando con su estudio también aprenderemos sobre las bases de la química
como vamos a utilizar sustancias como es el alcohol y otras.
Autor: Luiggi Solano Página 8
AGRADECIMEINTO
En primer lugar agradezco a Dios por darme las fuerzas necesarias y la capacidad
de poder realizar este portafolio con éxito ya que he aprendido a valorar las
enseñanzas de nuestros profesores en el día a día. Para ser buenos comunicadores
en el mañana. En segundo lugar quiero agradecer a nuestro profesor por apoyarme
y siempre darme la esperanza para salir adelante con el desarrollo de este portafolio
y por guiarnos, enseñarnos y educarnos para realizar bien este trabajo gracias
profesor Bioq. Carlos García Msc. En tercer lugar agradecer a mis padres por la
colaboración que tuvieron conmigo ya que también me ayudaron con este trabajo
para culminarlo bien y además me supieron motivar para no de caer en su
desarrollo, me dieron las fuerzas necesarias para progresar y luchar por todo el
desarrollo que tuve que realizar lo culmine bien y por ello les estoy agradecida por
todo, muchas gracias por toda su paciencia y comprensión
Autor: Luiggi Solano Página 9
DEDICATORIA
En primer lugar a Dios por haberme guiado por el camino de la felicidad hasta ahora; en
segundo lugar a cada uno de los que son parte de mi familia a mi PADRE, mi MADRE, a
mis hermanos y a todos mis tíos; por siempre haberme dado su fuerza y apoyo incondicional
que me han ayudado y llevado hasta donde estoy ahora. Por último a mis compañeros de aula
porque en esta armonía grupal logre culminar este portafolio.
Luiggi Solano
Autor: Luiggi Solano Página 10
JUSTIFICACIÓN
A través de investigaciones se ha podido comprobar que por falta de conocimiento y
dedicación las personas no tienen ni la menor idea de cómo realizar un perfume.
Por eso, dedicaremos este proyecto a la elaboración de un perfume en base al
extracto de cannel. Este proceso contribuye a lograr una visión más amplia de lo que
abarca como ciencia y de los temas más importantes que debe conocer el público
para así garantizar un aporte al conocimiento y aprendizaje
Este proyecto se lo hace con la intención, de quien vea este proyecto le sirva de
gran ayuda tanto para su vida estudiantil y para ser aplicado en la vida cotidiana.
Autor: Luiggi Solano Página 11
OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
Desarrollar la habilidad de un aprendizaje factible, perdurable, significado que
permita el desenvolviendo en el desarrollo y aplicación que se enfrenta el individuo
ante una sociedad llena de conocimientos precisos y concretos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Enseñanza de elaboración de un perfume con base del extracto de cannel de modo
que sea factible y económico.
Valorar el papel que juega la biología como herramienta importante para el
autodominio tanto intelectual, ético, moral fomentando así un fácil desvalimiento
ante una sociedad exigente.
Autor: Luiggi Solano Página 12
I N D I C E
CARATULA……………………………………………………………………………..…… i
CERTIFICACION……………………………………………………………………...…….ii
DATOS PERSONALES………………………………………………………...……….iii-iv
AUTOBIOGRAFIA………………………………………………………………...…..…….v
PROLOGO…………………………………………………………………………….........vi
INTRODUCCION……………………………………………………………………..…....vii
AGRADECIMIENTO……………………………………………………………….……...viii
DEDICATORIA………………………………………………………………………..….…ix
JUSTIFICACION…………………………………………………………………………….x
OBJETIVOS…………………………………………………………………………………xi
INDICE………………………………………………………………………….……….xii-xiii
MARCO TEORICO
1. INTRODUCCION………………………………………………………………………..14
1.1ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA………………………………….……14
1.1.1 Contextualización de la problemática en relación con su historia……..…14-15
1.1.2 Importancia social sobre la problemática. …………………………………….…15
1.1.3 Referente nacional y local sobre la problemática y su relación con el Plan de
Buen Vivir. ………………………………………………………………………………15-16
1.2SITUACIÓN PROBLÉMICA…………………………………………………………..16
1.2.1 Evidencias de la existencia de la problemática en el contexto………………...16
1.2.2 Caracterización del problema en el contexto e impacto social ……………16-17
1.3 PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA.…………………………………………….....17
1.4 OBJETIVO GENERAL……………………………………………..…………………17
1.5 TAREAS DE INVESTIGACION………………………………………………………17
1.6 JUSTIFICACION…………………………………………………………….…………18
2 DESARROLLO………………………………………………………………………...…18
2.1ANTECEDENTESCONTEXTUALES…………………………………………………18
2.1.1 DATOS INFORMATIVOS…………………………………………………..………19
Autor: Luiggi Solano Página 13
2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA….19-22
2.2. ANTECEDENTES TEÓRICOS………………………………………………..…….23
2.2.1. Referencias conceptuales……………………………………………………..…23
2.2.2. Planteamiento de conjetura o hipótesis…………………………………………23
2.3. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO……………………………………..………24
2.3.1 presupuesto del proyecto………………………………………..…………………24
2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS…………...………24
2.4.1 unidades de análisis……………………………………………………..……..24-25
2.4.2 técnicas e instrumentos de investigación……………………………..………25-26
2.4.3 análisis e interpretación de resultados………………………………………..…26
2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO……………………………………………….……27
2.5.1. Descripción de la propuesta…………………………………………………….…27
2.5.2. Beneficios y Beneficiarios…………………………………………….……….…...27
3 CONCLUSIONES…………………………………………………………….……….…28
4 RECOMENDACIONES…………………………………………………………….……28
5 BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………….………29
6 GLOSARIO……………………………………………………………………….………30
7 ANEXOS………………………………………………………………………………31-32
1. INTRODUCCIÓN.
Autor: Luiggi Solano Página 14
El siguiente proyecto de aula va a constar de cómo elaborar un perfume en base al
extracto de cannel y otras sustancias aromáticas para el beneficio integro y personal.
El enfoque de este proyecto es incentivar la creatividad y elevar los conocimientos
tanto experiencias para que en un futuro podamos realizar cualquier trabajo en
forma de proyecto elaborador de cualquier sustancia o producto.
Además abarca como una persona sin muchos conocimientos puede realizar un
perfume en con fragancia agradable como lo es el extracto de cannel.
Continuando con su estudio también aprenderemos sobre las bases de la química
como vamos a utilizar sustancias como es el alcohol y otras.
1.1ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA.
1.1.1 Contextualización de la problemática en relación con su historia.
La historia cuenta que Alejandro Magno era muy aseado, capaz de perfumar
cualquier habitación con solo el aroma de su cuerpo. En la Edad Media se fabricaron
ungüentos con sustancias aromáticas, musgo incluido y después de un período de
utilizar animales. En los siglos XVIII y XIX se volvió al agua de flores. El perfume
está tan presente en la historia del hombre como cualquier héroe o leyenda.
Los aromas de la naturaleza han acompañado al ser humano siempre: las flores, el
mar, los árboles... Ramón Planas y Buera del Museo del Perfume de Barcelona
sostiene que todo comenzó en la prehistoria, el día que el hombre primitivo encendió
una hoguera para calentarse o para alejar las fieras que pudieran acecharle y, por
pura casualidad, encendió algunas ramas o resinas de un árbol y éstas comenzaron
a desprender un olor agradable, un olor inédito que nunca antes había sentido
nadie.“Quizás el hecho de encontrarla tan agradable y de que el humo se elevase
directamente hacia el cielo, les hizo pensar en utilizarlo como ofrenda a las
divinidades o a las fuerzas sobrenaturales que lo habitaban y que desde allí arriba
regían sus frágiles destinos en la Tierra”. Los perfumes se han utilizado y se utilizan
en rituales religiosos.
Por ese motivo me he dispuesto ah enseñar a elaborar un perfume de bajo costo
debido a que muchas personas no tienen la facilidad de comprarlo
Autor: Luiggi Solano Página 15
1.1.2 Importancia social sobre la problemática.
En la sociedad hoy en día el aspecto y el aseo se ven de mayor importancia
además de la elegancia, en el ámbito de los olores son muy importantes, por lo
regular cuando una persona huele mal, o muy fuerte nos alejamos de ella, para
evitar su repulsión. Bien ahora, hay distintas razones por las que la sociedad usa
perfumes. Hay quien los usa para sentirse bien consigo mismo y estar seguro de su
aspecto en todo momento, hombres que los usan para atraer pareja, mujeres que
los usan para sentirse y ser más atractivas, pero en general siempre se siente mejor
entablar conversaciones con alguien que huele bien que con alguien que huele mal y
eso todos lo sabemos.
1.1.3 Referente nacional y local sobre la problemática y su relación con el
Plan de Buen Vivir.
Según el artículo Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un
ambiente sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el
buen vivir, sumak kawsay.
Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación de los
ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la
prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales
degradados.
Art. 15.- El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías
ambientalmente limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo
impacto. La soberanía energética no se alcanzará en detrimento de la soberanía
alimentaria, ni afectará el derecho al agua. Se prohíbe el desarrollo, producción,
tenencia, comercialización, importación, transporte, almacenamiento y uso de armas
químicas, biológicas y nucleares, de contaminantes orgánicos persistentes
altamente tóxicos, agroquímicos internacionalmente prohibidos, y las tecnologías y
agentes biológicos experimentales nocivos y organismos genéticamente modificados
perjudiciales para la salud humana o que atenten contra la
Por ese motivo la problemática de bajar el consumo costoso y deterioro del medio
ambiente por ese motivo vamos a desarrollar este proyecto debido a que las
Autor: Luiggi Solano Página 16
personas carecen de recursos económicos para comprar un perfume o
ambientalizador.
1.2SITUACIÓN PROBLÉMICA
1.2.1 Evidencias de la existencia de la problemática en el contexto .
En la universidad técnica de Machala los estudiantes de doble jornada y los del
curso de nivelación por motivo de mucho estudio descuidan su higiene y salud
corporal ya que no tienen el tiempo necesario para dar cuidado a su aspecto por
esa atribución hay chicos que huelen mal y esa es la razón de que no socialicen
fácilmente por ese motivo compran perfumes cremas jabones y demás para que
tengan un olor agradable pero la mayoría de estudiantes carecen de recursos
económicos vienen de familias humildes y por eso no adquieren con facilidad un
perfume ya que la mayoría de perfumería es costosa ablando en general el costo de
un perfume esta alrededor de 30 a 40 dólares americanos y no tienen la facilidad de
comprar perfumería a ese costo por eso surge este problema en cuanto al higiene
corporal.
1.2.2 Caracterización del problema en el contexto e impacto social
Hay personas que no usan perfumería debido a que siguen una religión otras a que
no tiene los recursos necesarios para adquirirlos y otras porque simplemente no lo
quieren usar estos son las características de la problemática además hago hincapié
en una de las características como seria el carecimiento de recursos económicos ya
que esto abarca la mayoría de encuestas y preguntas realizadas.
Hoy en día la inflación ah subido un 3,01% según el instituto nacional de estadística
y censo (INEC) en la república del ecuador y la alza de interés tal motivo que
afectado a la mayoría de la gente de bajos recursos económicos.
1.3PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
Autor: Luiggi Solano Página 17
¿Cómo optimizar el aprendizaje de hacer un perfume casero con esencia de cannel
sin necesidad de maquinaria o instrumentos costosos y complicados de manejar
para los estudiantes de la universidad de Machala curso de nivelación v01?
1.4OBJETIVO GENERAL
Optimizar el desarrollo intelectual para desarrollar un perfume casero y de bajo costo
guiando con pasos y figuras de cómo elaborarlo para el cuidado integro de cada
persona y para un bienestar social
1.5TAREAS DE INVESTIGACIÓN
Para la elaboración de dicho perfume se debería guiar e informar correctamente
pasó por paso para que no haya ningún inconveniente y complejidad al momento de
finalizar dicha tarea además de una profunda investigación para de ese modo
perfeccionar las habilidades para que en un futuro no dependan de las demás
personas sino que uno mismo ya que para la perfección se debería indagar en
páginas webs libros revistas o preguntar a profesionales bioquímicos farmacéuticos
lo cual no es muy difícil pero para una mejor entendimiento de tal forma este
proyecto servirá de guía al estudiante o cualquier persona que se relacione con este
problema.
Autor: Luiggi Solano Página 18
1.6JUSTIFICACIÓN
En primer lugar el propósito de este proyecto es solucionar un problema lo cual es
muy importante para la vida estudiantil y cotidiana ya que los principales motivos de
porque usamos perfumes es lo siguiente:
La actividad que se realice: una persona que debido a su actividad laboral deba
transpirar mucho, debe evitar las fragancias suaves, ya que este tipo de aroma es
demasiado sutil por lo que pasará totalmente desapercibido cuando la persona esté
transpirando. La elección correcta en estos casos serían fragancias cítricas.
La edad: existen fragancias destinadas a personas de diferentes edades. La
química del cuerpo va cambiando según nos hagamos más viejos, por lo que
debemos elegir fragancias que vayan acorde a nuestra edad. Los humanos
tendemos a asociar cosas con olores, por lo que, por ejemplo, una mujer de 15 años
que use una fragancia para mujeres maduras proyectará una imagen errónea en
aquellas personas con las que tenga contacto.
El precio: al momento de elegir un perfume evite sacar su lado más tacaño. Los
perfumes baratos están compuestos en su mayoría por alcohol, por lo que la
fragancia de este tipo de perfumes tiende a desaparecer rápidamente.
Una vez visto dichas variables comprenderemos que la elaboración de dicho
proyecto es fundamental para la vida del hombre como de la mujer
2. DESARROLLO
2.2 ANTECEDENTES CONTEXTUALES
En la universidad técnica de Machala la mayoría de estudiantes son personas que les gusta
verse bien y tener una buena apariencia pero por falta de recursos económicos no pueden
comprar lo que necesiten como lo es el perfume pilar fundamental para tener un aseo
agradable por tal motivo me eh dedicado a realizar este proyecto el cual consiste en
elaborar un perfume en base al extracto de cannel y otras sustancias florales según la
historia del perfume Alejandro magno era impecable y todo el mudo lo apreciaba por oler
bien y de ahí surgió la idea del perfume por eso me eh dedicado a realizar este proyecto.
Autor: Luiggi Solano Página 19
2.1.1 DATOS INFORMATIVOS
LUGAR DE INVESTIGACIÓN: Universidad técnica de Machala.
CIUDAD: Machala el Oro.
DIRECCIÓN Y CROQUIS DE UBICACIÓN: la universidad de Técnica de Machala se
encuentra en dirección a la ciudad de Machala antes de llegar al shopping y pasando la
empresa AGRIPAC por la vía principal ya que no está oculta en la ciudad.
TELÉFONOS: 2983362 - 2983368 - 2983364 - 2983365 - 2983363 - 2983371 - 2983366 -
162 utmachala@utmachala.edu.ec.
REPRESENTANTES: Rector Ing. Cesar Javier Quezada Abad Mba.
AÑO DE CREACIÓN: la Universidad Técnica de Machala se creó el 14 de abril de 1969
2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA.
RESEÑA HISTÓRICA
Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad Orense para lograr la fundación de
la universidad, desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de
nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto de los intereses
que se reflejan al interior de la sociedad.
Después de una serie de gestiones y trámites, Universidad Técnica de Machala, se
creó por la resolución del honorable Congreso Nacional de la República del Ecuador,
por decreto ley No. 69-04, del 14 de abril de 1969, publicado en el Registro Oficial
No. 161, del 18 del mismo mes y año. Habiéndose iniciado con la Facultad de
Agronomía y Veterinaria.
Por resolución oficial se encargó a la Casa de la Cultura Núcleo de El Oro, presidida
por el Lcdo. Diego Minuche Garrido, la organización de la universidad, con la
Asesoria de la Comisión de Coordinación Académica del Consejo Nacional de
Educación Superior, hasta que se designe el rector.
El 23 de julio de 1969, el señor Presidente de la República Dr. José María Velasco
Ibarra, declaró solemnemente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en
visita a la provincia de El Oro.
Autor: Luiggi Solano Página 20
El 14 de febrero de 1970, se reúne la Asamblea Universitaria y nomina al Ing. Galo
Acosta Hidalgo como Vicerrector titular, encargándole el rectorado. Durante esta
administración se emprendió fundamentalmente a la organización de la universidad.
El 20 de Marzo de 1972, en la cuarta Asamblea Universitaria, se eligió al Econ.
Manuel Zúñiga Mascote, como el primer Rector titula, quedando también designado
como Vicerrector el Ing. Guillermo Ojeda López. Esta administración frente a las
necesidades de la juventud estudiosa de la Provincia, procedió a la estructuración de
nuevas facultades, la creación de Departamento de Investigación y la adecuación de
la ciudadela Diez de Agosto, para atender la demanda de matriculas en la
universidad.
El 12 de diciembre de 1972, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez, Decano de la
Facultad de Agronomía y Veterinaria, se encargó del Rectorado; y el Dr. Gerardo
Fernández Capa, Decano de la Facultad de Ciencias y Administración asumió las
Funciones de Vicerrector encargado.
El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo
Gambarroti Gavilnez y Vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración del
Ing. Gonzalo Gambarrotti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y su
gestión se fundamento en la implementación de aulas y equipos que se
demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de Extensión Cultural
y se efectuaron los tramites indispensables para la adquisición de nuevas
propiedades.
La H. Asamblea Universitaria del 15 de Enero de 1977, nombro como rector de la
Universidad Técnica de Machala, al Dr. Gerardo Fernández Capa y como Vicerrector
al Dr. Jaime Palacios Peralta; quienes después de cumplir exitosamente su periodo
administrativo merecieron su reelección, en sus mismas dignidades el 17 de Enero
de 1981.
Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las propias
exigencias del crecimiento de la población universitaria y el desarrollo del medio.
Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académico-administrativa de la
Universidad, a la iniciación de la construcción del Campus Universitario y el
Complejo Deportivo y a la elevada formación científico-técnica de los estudiantes.
En lo que respecta a la construcción de la Ciudadela Universitaria se dotó de un
complejo arquitectónico a la Facultad de Agronomía y Veterinaria; y se iniciaron las
Autor: Luiggi Solano Página 21
obras de los edificios de las Facultades de Sociología, Ingeniería Civil y Ciencias
Químicas. Durante esta administración se creó el Departamento de Planificación y
tres nuevas carreras: Acuacultura, Educación Parvularia, y Enfermería.
En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime Palacios Peralta, Vicerrector de la
Universidad, y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, el H. Asamblea Universitario
designó al Ing. Marino Uriguen Barreto.
La tarea educativa debe llevar a enseñar como discernir lo verdadero de lo falso, lo
justo de lo injusto, lo moral de lo inmoral, lo que eleva a la persona y lo que la
manipula.
MISIÓN
La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su área de
influencia formadora de profesionales, con capacidades científico-técnicas, ética,
solidaria, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la docencia,
investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del desarrollo
sostenible y sustentable.
VISIÓN
La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada,
lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes,
emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.
Autor: Luiggi Solano Página 22
ORGANIGRAMA
Autor: Luiggi Solano Página 23
2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS
2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES
Según Ortuño Sánchez define a los perfumes como mescla de aceites y sustancias
obtenidas de plantas que presentan como características principales su compleja
composición química y su carácter fuerte mente aromático( refiriéndonos al termino
aroma y no al concepto químico de aromaticidad) de los millones de plantas existen
en nuestro planeta, se conocen alrededor de 4000 aceites esenciales distintos
aunque evidentemente no todas las plantas tienen estas sustancias y tienen una
concentración baja que hace imposible su concentración.
Las plantas tienen una mayor concentración de cantidad de esencias por lo tanto
constituye materia prima para su obtención bien sea empleado toda la planta o solo
sus flores y frutos.
2.2.2. PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS
Los alumnos encuestados, de un 100% un 30% tiene una idea de cómo hacer un
perfume pero no están muy seguros de cómo ejecutar dicha acción por tal motivo no
se atreven a hacerlo para ello necesitan la mayor información fundamental y teórica
para poder realizar dicho trabajo.
Los estudiantes en forma general no tienen idea ni conocimientos de cómo elaborar
perfumes con aromas vegetales sino que están mecanizados en el proceso de
comprar pero ahí surge el problema de que muchas personas no tienen dinero como
para adquirir perfumes.
Autor: Luiggi Solano Página 24
2.3. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
CRONOGRAMA DE TRABAJO
CRONOGRAMA DE PROYECTO
EQUIPO: TEMA:
Tarea de
Investigación
Fecha de
Cumplimiento
Responsable Observaciones
TIPOS DE
PERFUMES
15/07/2913 LUIGGI SOLANO NINGUNA
COMO HACER EL
PERFUME
20/07/2013 LUIGGI SOLANO NO SE ESPECIFICO
EL VIDEO GUIA.
OBTENCION DE LOS
LAS SUSTANCIAS
22/07/2013 LUIGGI SOLANO NO ABIAN EN
MUCHOS LUGARES.
2.3.1PRESUPUESTO DEL PROYECTO
El presupuesto del siguiente proyecto es el siguiente:
Extracto de channel: $ 3,50
Esencia floral: 2,50
Alcohol: 3,40
Recipiente de plástico: 2,00
En conclusión dicho trabajo estuvo alrededor de un $11,40 sin contar pasajes y
demás.
2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
2.4.1 UNIDADES DE ANÁLISIS
Perfume: la forma más concentrada, entre el 15-45% de esencia aromática.
Eau de Perfume (EdP): concentración del ~15%.
Agua de baño, más conocida como Eau de Toilette (EdT): concentración del 7-15%
(~10%).
Autor: Luiggi Solano Página 25
Agua de colonia, Eau de Cologne (EdC): la misma concentración que el anterior
pero con aromas cítricos predominantemente: sólo un 3-6% (~5%) de concentrados.
Original Eau de Cologne es una denominación registrada como la marca de
perfume.
Splash perfumes (EdS): ~1% de concentrados. EdS es una denominación registrada
como la marca de perfume.
Al aplicarse el perfume sobre la piel, el calor del cuerpo evapora el disolvente,
permaneciendo las sustancias aromáticas, que se disipan gradualmente durante
varias horas.
2.4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN
Técnica Instrumento Anexo
grafico Fotos materiales Ver anexo N°1
grafico proceso Ver anexo N°2
Observación Resultados Ver anexo N°3
Formulación
PERFUME EN BASE AL EXTRACTO DE CHANNEL DE FORMA NATURAL
Características:
 Utilizado como ambientalizador
 Utilizado para el uso personal agradable aroma.
 Uso externo en general.
Composición:
 Extracto de cannel 30ml
 Esencia floral 30 ml
 Alcohol 120gr
Preparación:
En un recipiente plástico de 1 litros de capacidad o más poner el Extracto de cannel
mezclando con la Esencia floral hasta combinar de forma uniforme las sustancias,
Autor: Luiggi Solano Página 26
seguido añada el alcohol y mezclar todo hasta que quede una solución igual
después añadir en un recipiente de vidrio o plástico para que repose la sustancia.
2.4.3 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Resultados de Entrevista aplicada a los estudiantes de la Universidad técnica de
Machala curso de nivelación paralelo v01.
Pregunta: ¿Qué tal te parece la idea de elaborar tu propio perfume?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
Totalmente de acuerdo 8 80%
No de acuerdo 2 20%
Total 10 100%
Fuente: encuesta.
ELABORADO POR: estudiante del curso de nivelación Luiggi Solano.
Análisis: El 80% de entrevistados están totalmente de acuerdo en poder elaborar su
propio perfume en tanto la información estadística, resumida y mediante gráficos
representativos, mientras que el 20% no está de acuerdo debido que no tienen
interés alguno
80%
20%
GRAFICO RESPECTIVO DE LA ENCUESTA REALIZADA
Totalmente de acuerdo No de acuerdo
Autor: Luiggi Solano Página 27
2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO
2.5.1. Descripción de la propuesta
En la siguiente propuesta vamos a ver el desarrollo del perfume en base a las
teorías aprendidas, para poder elaborar este proyecto es fundamental que se sigan
los pasos al pie de la letra.
El fin de este proyecto es optimizar y elevar los conocimientos de cómo desarrollar tu
propio perfume es decir un perfume casero del cual podremos elegir el aroma que
nosotros queramos la cantidad que deseamos o simplemente regalarlo a un ser
querido como ofrenda.
2.5.2. Beneficios y Beneficiarios
En este proyecto los beneficiarios serian los estudiantes del curso de nivelación aula
v01 de la Universidad Técnica de Machala y el público en general ya que los
beneficios serian ahorrar un 90% en la economía personal y a cuidar el medio
ambiente.
Autor: Luiggi Solano Página 28
3 CONCLUSIONES.
En conclusión la elaboración es fácil de ejecutar y no requiere mucho tiempo
en fabricarlo..
El aroma final será al gusto del creador.
Con la receta se obtendrán unos 14g de perfume sólido.
El aroma final dependerá de las sustancias que agregue y del tipo de aromas.
En si concluyo que el perfume va ser de mucha ayuda tanto para hombres
como mujeres ya que la mayoría usamos estos productos que son aceptados
por la sociedad.
4 RECOMENDACIONES
Es recomendable seguir los pasos al pie de la letra para una mayor
perfección.
Elegir aromas del agrade personal.
Es recomendable usar guantes de látex y mandil para no manchar la ropa.
Ser muy cuidadoso al momento de combinar las sustancias caso contrario
podría no salir el resultado adquirido por el fabricador.
Autor: Luiggi Solano Página 29
5 BIBLIOGRAFÍA
1. Thomas. A. Eduardo. realización de perfumes. 21 de julio del 2013.
http://diarioecologia.com/como-hacer-un-perfume-casero/
2. Introducción a la cultura japonesa, Hisayasu Nakagawa. Ed. Melusina Süskind,
Patrick, El Perfume. Historia de un asesino, Editorial Seix Barral: Barcelona,
1985/2006. ISBN 84-322-2803-6
3. Diccionario de Ingredientes Cosméticos, F. Carrasco (4ª ed, 2009). Ed:
www.imagenpersonal.net. ISBN 978-84-613-4979-1
4. Pose, Alejandro (2005). «La ruta del perfume». NEO - Editorial Perfil 1 (1).
http://es.wikipedia.org/wiki/Perfume#El_arte_de_la_elaboraci.C3.B3n_de_perfu
mes
5. García .E. Leonel. Historia del perfume.(1993) Argentina. 21 julio 2013.
http://www.portalplanetasedna.com.ar/historia_perfume.htm
6. Ortuño M. francisco. Manual práctico de aceites esenciales, aromas y perfumes.
2006 España.
7. Luca T. Sánchez Perfumes: The A-Z Guide 2008 London.
Autor: Luiggi Solano Página 30
6 GLOSARIO
1. Fomentando: tratar de guiar y enseñar.
2. Inmersa: adj. Metida o sumergida.
3. Factible: que sea agradable o que llegue a su perfección
4. Perdurable: adj. del termino inmortal o abastecer mas.
5. Autodominio: dominarse uno mismo y ser paciente.
6. Desvalimiento: adj. desamparada sin lugar por eir.
7. Exigente: que se dé un caso obligatorio
8. Biología: Ciencia que se ocupa del estudio de los seres vivos.
9. Cotidianeidad: Que corresponde a todos los días.
10. Consciente: Que siente, piensa y quiere con plena concienc
11.
Autor: Luiggi Solano Página 31
7 ANEXOS
ANEXO#1
Aquí tenemos los ingredientes para elaborar el perfume tenemos: alcohol
antiséptico, extracto de cannel, un frasco vacio, glicerina.
ANEXO#2
Este es el proceso de combinación de
sustancias agregamos todas las sustancias
equitativamente con excepción el alcohol el
cual agregaremos el doble de las sustancias
anteriores.
Autor: Luiggi Solano Página 32
ANEXO#3
Aquí está el resultado de la combinación de sustancias
ANEXO#4
Ya el último paso es ponerlo en un recipiente de vidrio o plástico para mayores
resultados es recomendable guardarlo en un lugar oscuro para su fermentación.

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  • 2. Autor: Luiggi Solano Página 2 CERTIFICADO El presente proyecto de aula de la asignatura Biología ha sido revisado y corregido cumpliendo con las normas académicas que se establecen en la realización de un informe académico universitario realizado por el estudiante Solano Maza Luiggi Oscar, por lo que autoriza su presentación. Artículo que señala para los fines correspondientes. ------------------------------------------- Bioq. Carlos García. Msc.
  • 3. Autor: Luiggi Solano Página 3 DATOS PERSONALES: SOLANO MAZA LUIGGI OSCAR Apellidos Nombres Lugar de Nacimiento: ECUADOR RIOBAMBA País Ciudad Nacionalidad: ECUATORIANO Dirección Domiciliaria: EL ORO SANTA ROSA SANTA ROSA Provincia Cantón Parroquia Dirección: CIUDADELA EL BOSQUE CALLE N Y NOVENA Teléfono(s):2155-2820992862193 Convencionales Celular o Móvil Correo electrónico:l uiggi_solano@hotmail.es Cédula de Identidad: 1400658413
  • 4. Autor: Luiggi Solano Página 4 INSTRUCCIÓN Nivel de Instrucción Nombre de la Institución Educativa Título Obtenido Lugar (País y ciudad) Primaria Escuela fiscal mixta Provincia de Imbabura ninguno Ecuador-Santa Rosa -El Oro Secundaria Colegio fiscal mixto Zoila Ugarte de Landívar Bachiller en Ciencias, Especialización QÍMICO BIOLÓGICAS Ecuador-Santa Rosa -El Oro DECLARACIÓN: DECLARO QUE, todos los datos que incluyo en este formulario son verdaderos y no he ocultado ningún acto o hecho, por lo que asumo cualquier responsabilidad Luiggi Oscar Solano Maza --------------------------------- Firma
  • 5. Autor: Luiggi Solano Página 5 AUTOBIOGRAFIA Mi nombre es Oscar Luiggi Solano Maza nací en Chimborazo en el cantón Riobamba en la Parroquia Veloz el 7 de junio de 1994 mis padres José David Solano Pineda y Rosa Ernestina Maza Camacho soy el tercer hermano de una familia de 5, estuve viviendo en Riobamba algunos meses de mi vida pero como mi padre era militar lo rotaban en diferentes lugares del Ecuador. Conocí muchos lugares que me gustaron como Loja, Patuca y por último Santa Rosa lugar actual de residencia. Mis estudios primarios los realice en las escuelas del oriente llamado escuela militar 21 cóndor y Santa Rosa a la edad de 11 años en la Escuela Fiscal Mixta Provincia de Imbabura ahí fue donde conocí excelentes personas tanto amigos como docentes y el transcurso de mis estudios fue donde por primera vez conocí mis dotes artísticos ya que fui elegido de entre todos para representar a la escuela en el concurso inter escolar de la música nacional para mí eso fue un gran honor en representarlos que enorgulleció a mis padres especialmente a mi papá ya que el de joven perteneció a una banda musical que había en su época, gracias a dios clasifique junto a otra escuela de la provincia mis padres amigos y docentes se alegraron por haber clasificado aun mas yo ese fue el mejor día de mi vida, bueno al fin llego de nuevo el día de cantar en Machala y tuve el agrado de escuchar muchas personas con excelentes dotes artísticos llego el momento de elegir al ganador lamentablemente quede en uno de los 10 mejores. Mi niñez fue maravillosa ya que tenía el amor de mi familia y el apoyo incondicional de cada uno de ellos. De ahí transcurrió el tiempo y seguí con mis estudios secundarios en el Colegio Nacional Zoila Ugarte de Landivar donde me gradué con excelentes notas y con el titulo de Químico Biólogo.
  • 6. Autor: Luiggi Solano Página 6 PROLOGO La asignatura de biología es muy importancia debido al estudio general de la biología que impulsa a los estudiantes a tomar interés de las diferentes ramas de la cual se divide, fomentando el aprendizaje y el dominio de temas nuevos a ser estudiados, impartiendo así en los estudiante la satisfacción o la necesidad de buscar información en otras fuentes para así complementar su estudio y aprendizaje. Por ende el estudio de la misma plantea diferentes temas de los cuales podemos darles vida, es decir comprendiendo con nuestras propias palabras, una técnica muy recomendada porque así el estudiante, captara de manera rápida lo aprendido, pero no solo con la información impartida por el docente el alumno aprenderá sino también auto educándose ya que la biología es una ciencia de a medida de que va enseñando también va divirtiendo al alumno debido a sus múltiples temas inversos desde la vida celular hasta el comportamiento de los seres vivos. Es importante saber que la biología no solo está inmersa en la vida del estudiante, sino que está en todos los ambientes que nos rodea, en nuestras propias vidas, así también como en lo profesional a futuro, es por eso que el estudio de la biología genera un gran aporte y sobre todo una visión más amplia de lo que sucede en nuestro medio.
  • 7. Autor: Luiggi Solano Página 7 INTRODUCCIÓN El siguiente proyecto de aula va a constar de cómo elaborar un perfume en base al extracto de cannel y otras sustancias aromáticas para el beneficio integro y personal. El enfoque de este proyecto es incentivar la creatividad y elevar los conocimientos tanto experiencias para que en un futuro podamos realizar cualquier trabajo en forma de proyecto elaborador de cualquier sustancia o producto. Además abarca como una persona sin muchos conocimientos puede realizar un perfume en con fragancia agradable como lo es el extracto de cannel. Continuando con su estudio también aprenderemos sobre las bases de la química como vamos a utilizar sustancias como es el alcohol y otras.
  • 8. Autor: Luiggi Solano Página 8 AGRADECIMEINTO En primer lugar agradezco a Dios por darme las fuerzas necesarias y la capacidad de poder realizar este portafolio con éxito ya que he aprendido a valorar las enseñanzas de nuestros profesores en el día a día. Para ser buenos comunicadores en el mañana. En segundo lugar quiero agradecer a nuestro profesor por apoyarme y siempre darme la esperanza para salir adelante con el desarrollo de este portafolio y por guiarnos, enseñarnos y educarnos para realizar bien este trabajo gracias profesor Bioq. Carlos García Msc. En tercer lugar agradecer a mis padres por la colaboración que tuvieron conmigo ya que también me ayudaron con este trabajo para culminarlo bien y además me supieron motivar para no de caer en su desarrollo, me dieron las fuerzas necesarias para progresar y luchar por todo el desarrollo que tuve que realizar lo culmine bien y por ello les estoy agradecida por todo, muchas gracias por toda su paciencia y comprensión
  • 9. Autor: Luiggi Solano Página 9 DEDICATORIA En primer lugar a Dios por haberme guiado por el camino de la felicidad hasta ahora; en segundo lugar a cada uno de los que son parte de mi familia a mi PADRE, mi MADRE, a mis hermanos y a todos mis tíos; por siempre haberme dado su fuerza y apoyo incondicional que me han ayudado y llevado hasta donde estoy ahora. Por último a mis compañeros de aula porque en esta armonía grupal logre culminar este portafolio. Luiggi Solano
  • 10. Autor: Luiggi Solano Página 10 JUSTIFICACIÓN A través de investigaciones se ha podido comprobar que por falta de conocimiento y dedicación las personas no tienen ni la menor idea de cómo realizar un perfume. Por eso, dedicaremos este proyecto a la elaboración de un perfume en base al extracto de cannel. Este proceso contribuye a lograr una visión más amplia de lo que abarca como ciencia y de los temas más importantes que debe conocer el público para así garantizar un aporte al conocimiento y aprendizaje Este proyecto se lo hace con la intención, de quien vea este proyecto le sirva de gran ayuda tanto para su vida estudiantil y para ser aplicado en la vida cotidiana.
  • 11. Autor: Luiggi Solano Página 11 OBJETIVOS OBJETIVOS GENERALES Desarrollar la habilidad de un aprendizaje factible, perdurable, significado que permita el desenvolviendo en el desarrollo y aplicación que se enfrenta el individuo ante una sociedad llena de conocimientos precisos y concretos. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Enseñanza de elaboración de un perfume con base del extracto de cannel de modo que sea factible y económico. Valorar el papel que juega la biología como herramienta importante para el autodominio tanto intelectual, ético, moral fomentando así un fácil desvalimiento ante una sociedad exigente.
  • 12. Autor: Luiggi Solano Página 12 I N D I C E CARATULA……………………………………………………………………………..…… i CERTIFICACION……………………………………………………………………...…….ii DATOS PERSONALES………………………………………………………...……….iii-iv AUTOBIOGRAFIA………………………………………………………………...…..…….v PROLOGO…………………………………………………………………………….........vi INTRODUCCION……………………………………………………………………..…....vii AGRADECIMIENTO……………………………………………………………….……...viii DEDICATORIA………………………………………………………………………..….…ix JUSTIFICACION…………………………………………………………………………….x OBJETIVOS…………………………………………………………………………………xi INDICE………………………………………………………………………….……….xii-xiii MARCO TEORICO 1. INTRODUCCION………………………………………………………………………..14 1.1ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA………………………………….……14 1.1.1 Contextualización de la problemática en relación con su historia……..…14-15 1.1.2 Importancia social sobre la problemática. …………………………………….…15 1.1.3 Referente nacional y local sobre la problemática y su relación con el Plan de Buen Vivir. ………………………………………………………………………………15-16 1.2SITUACIÓN PROBLÉMICA…………………………………………………………..16 1.2.1 Evidencias de la existencia de la problemática en el contexto………………...16 1.2.2 Caracterización del problema en el contexto e impacto social ……………16-17 1.3 PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA.…………………………………………….....17 1.4 OBJETIVO GENERAL……………………………………………..…………………17 1.5 TAREAS DE INVESTIGACION………………………………………………………17 1.6 JUSTIFICACION…………………………………………………………….…………18 2 DESARROLLO………………………………………………………………………...…18 2.1ANTECEDENTESCONTEXTUALES…………………………………………………18 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS…………………………………………………..………19
  • 13. Autor: Luiggi Solano Página 13 2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA….19-22 2.2. ANTECEDENTES TEÓRICOS………………………………………………..…….23 2.2.1. Referencias conceptuales……………………………………………………..…23 2.2.2. Planteamiento de conjetura o hipótesis…………………………………………23 2.3. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO……………………………………..………24 2.3.1 presupuesto del proyecto………………………………………..…………………24 2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS…………...………24 2.4.1 unidades de análisis……………………………………………………..……..24-25 2.4.2 técnicas e instrumentos de investigación……………………………..………25-26 2.4.3 análisis e interpretación de resultados………………………………………..…26 2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO……………………………………………….……27 2.5.1. Descripción de la propuesta…………………………………………………….…27 2.5.2. Beneficios y Beneficiarios…………………………………………….……….…...27 3 CONCLUSIONES…………………………………………………………….……….…28 4 RECOMENDACIONES…………………………………………………………….……28 5 BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………….………29 6 GLOSARIO……………………………………………………………………….………30 7 ANEXOS………………………………………………………………………………31-32 1. INTRODUCCIÓN.
  • 14. Autor: Luiggi Solano Página 14 El siguiente proyecto de aula va a constar de cómo elaborar un perfume en base al extracto de cannel y otras sustancias aromáticas para el beneficio integro y personal. El enfoque de este proyecto es incentivar la creatividad y elevar los conocimientos tanto experiencias para que en un futuro podamos realizar cualquier trabajo en forma de proyecto elaborador de cualquier sustancia o producto. Además abarca como una persona sin muchos conocimientos puede realizar un perfume en con fragancia agradable como lo es el extracto de cannel. Continuando con su estudio también aprenderemos sobre las bases de la química como vamos a utilizar sustancias como es el alcohol y otras. 1.1ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA. 1.1.1 Contextualización de la problemática en relación con su historia. La historia cuenta que Alejandro Magno era muy aseado, capaz de perfumar cualquier habitación con solo el aroma de su cuerpo. En la Edad Media se fabricaron ungüentos con sustancias aromáticas, musgo incluido y después de un período de utilizar animales. En los siglos XVIII y XIX se volvió al agua de flores. El perfume está tan presente en la historia del hombre como cualquier héroe o leyenda. Los aromas de la naturaleza han acompañado al ser humano siempre: las flores, el mar, los árboles... Ramón Planas y Buera del Museo del Perfume de Barcelona sostiene que todo comenzó en la prehistoria, el día que el hombre primitivo encendió una hoguera para calentarse o para alejar las fieras que pudieran acecharle y, por pura casualidad, encendió algunas ramas o resinas de un árbol y éstas comenzaron a desprender un olor agradable, un olor inédito que nunca antes había sentido nadie.“Quizás el hecho de encontrarla tan agradable y de que el humo se elevase directamente hacia el cielo, les hizo pensar en utilizarlo como ofrenda a las divinidades o a las fuerzas sobrenaturales que lo habitaban y que desde allí arriba regían sus frágiles destinos en la Tierra”. Los perfumes se han utilizado y se utilizan en rituales religiosos. Por ese motivo me he dispuesto ah enseñar a elaborar un perfume de bajo costo debido a que muchas personas no tienen la facilidad de comprarlo
  • 15. Autor: Luiggi Solano Página 15 1.1.2 Importancia social sobre la problemática. En la sociedad hoy en día el aspecto y el aseo se ven de mayor importancia además de la elegancia, en el ámbito de los olores son muy importantes, por lo regular cuando una persona huele mal, o muy fuerte nos alejamos de ella, para evitar su repulsión. Bien ahora, hay distintas razones por las que la sociedad usa perfumes. Hay quien los usa para sentirse bien consigo mismo y estar seguro de su aspecto en todo momento, hombres que los usan para atraer pareja, mujeres que los usan para sentirse y ser más atractivas, pero en general siempre se siente mejor entablar conversaciones con alguien que huele bien que con alguien que huele mal y eso todos lo sabemos. 1.1.3 Referente nacional y local sobre la problemática y su relación con el Plan de Buen Vivir. Según el artículo Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay. Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación de los ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados. Art. 15.- El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías ambientalmente limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo impacto. La soberanía energética no se alcanzará en detrimento de la soberanía alimentaria, ni afectará el derecho al agua. Se prohíbe el desarrollo, producción, tenencia, comercialización, importación, transporte, almacenamiento y uso de armas químicas, biológicas y nucleares, de contaminantes orgánicos persistentes altamente tóxicos, agroquímicos internacionalmente prohibidos, y las tecnologías y agentes biológicos experimentales nocivos y organismos genéticamente modificados perjudiciales para la salud humana o que atenten contra la Por ese motivo la problemática de bajar el consumo costoso y deterioro del medio ambiente por ese motivo vamos a desarrollar este proyecto debido a que las
  • 16. Autor: Luiggi Solano Página 16 personas carecen de recursos económicos para comprar un perfume o ambientalizador. 1.2SITUACIÓN PROBLÉMICA 1.2.1 Evidencias de la existencia de la problemática en el contexto . En la universidad técnica de Machala los estudiantes de doble jornada y los del curso de nivelación por motivo de mucho estudio descuidan su higiene y salud corporal ya que no tienen el tiempo necesario para dar cuidado a su aspecto por esa atribución hay chicos que huelen mal y esa es la razón de que no socialicen fácilmente por ese motivo compran perfumes cremas jabones y demás para que tengan un olor agradable pero la mayoría de estudiantes carecen de recursos económicos vienen de familias humildes y por eso no adquieren con facilidad un perfume ya que la mayoría de perfumería es costosa ablando en general el costo de un perfume esta alrededor de 30 a 40 dólares americanos y no tienen la facilidad de comprar perfumería a ese costo por eso surge este problema en cuanto al higiene corporal. 1.2.2 Caracterización del problema en el contexto e impacto social Hay personas que no usan perfumería debido a que siguen una religión otras a que no tiene los recursos necesarios para adquirirlos y otras porque simplemente no lo quieren usar estos son las características de la problemática además hago hincapié en una de las características como seria el carecimiento de recursos económicos ya que esto abarca la mayoría de encuestas y preguntas realizadas. Hoy en día la inflación ah subido un 3,01% según el instituto nacional de estadística y censo (INEC) en la república del ecuador y la alza de interés tal motivo que afectado a la mayoría de la gente de bajos recursos económicos. 1.3PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
  • 17. Autor: Luiggi Solano Página 17 ¿Cómo optimizar el aprendizaje de hacer un perfume casero con esencia de cannel sin necesidad de maquinaria o instrumentos costosos y complicados de manejar para los estudiantes de la universidad de Machala curso de nivelación v01? 1.4OBJETIVO GENERAL Optimizar el desarrollo intelectual para desarrollar un perfume casero y de bajo costo guiando con pasos y figuras de cómo elaborarlo para el cuidado integro de cada persona y para un bienestar social 1.5TAREAS DE INVESTIGACIÓN Para la elaboración de dicho perfume se debería guiar e informar correctamente pasó por paso para que no haya ningún inconveniente y complejidad al momento de finalizar dicha tarea además de una profunda investigación para de ese modo perfeccionar las habilidades para que en un futuro no dependan de las demás personas sino que uno mismo ya que para la perfección se debería indagar en páginas webs libros revistas o preguntar a profesionales bioquímicos farmacéuticos lo cual no es muy difícil pero para una mejor entendimiento de tal forma este proyecto servirá de guía al estudiante o cualquier persona que se relacione con este problema.
  • 18. Autor: Luiggi Solano Página 18 1.6JUSTIFICACIÓN En primer lugar el propósito de este proyecto es solucionar un problema lo cual es muy importante para la vida estudiantil y cotidiana ya que los principales motivos de porque usamos perfumes es lo siguiente: La actividad que se realice: una persona que debido a su actividad laboral deba transpirar mucho, debe evitar las fragancias suaves, ya que este tipo de aroma es demasiado sutil por lo que pasará totalmente desapercibido cuando la persona esté transpirando. La elección correcta en estos casos serían fragancias cítricas. La edad: existen fragancias destinadas a personas de diferentes edades. La química del cuerpo va cambiando según nos hagamos más viejos, por lo que debemos elegir fragancias que vayan acorde a nuestra edad. Los humanos tendemos a asociar cosas con olores, por lo que, por ejemplo, una mujer de 15 años que use una fragancia para mujeres maduras proyectará una imagen errónea en aquellas personas con las que tenga contacto. El precio: al momento de elegir un perfume evite sacar su lado más tacaño. Los perfumes baratos están compuestos en su mayoría por alcohol, por lo que la fragancia de este tipo de perfumes tiende a desaparecer rápidamente. Una vez visto dichas variables comprenderemos que la elaboración de dicho proyecto es fundamental para la vida del hombre como de la mujer 2. DESARROLLO 2.2 ANTECEDENTES CONTEXTUALES En la universidad técnica de Machala la mayoría de estudiantes son personas que les gusta verse bien y tener una buena apariencia pero por falta de recursos económicos no pueden comprar lo que necesiten como lo es el perfume pilar fundamental para tener un aseo agradable por tal motivo me eh dedicado a realizar este proyecto el cual consiste en elaborar un perfume en base al extracto de cannel y otras sustancias florales según la historia del perfume Alejandro magno era impecable y todo el mudo lo apreciaba por oler bien y de ahí surgió la idea del perfume por eso me eh dedicado a realizar este proyecto.
  • 19. Autor: Luiggi Solano Página 19 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS LUGAR DE INVESTIGACIÓN: Universidad técnica de Machala. CIUDAD: Machala el Oro. DIRECCIÓN Y CROQUIS DE UBICACIÓN: la universidad de Técnica de Machala se encuentra en dirección a la ciudad de Machala antes de llegar al shopping y pasando la empresa AGRIPAC por la vía principal ya que no está oculta en la ciudad. TELÉFONOS: 2983362 - 2983368 - 2983364 - 2983365 - 2983363 - 2983371 - 2983366 - 162 utmachala@utmachala.edu.ec. REPRESENTANTES: Rector Ing. Cesar Javier Quezada Abad Mba. AÑO DE CREACIÓN: la Universidad Técnica de Machala se creó el 14 de abril de 1969 2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA. RESEÑA HISTÓRICA Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad Orense para lograr la fundación de la universidad, desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto de los intereses que se reflejan al interior de la sociedad. Después de una serie de gestiones y trámites, Universidad Técnica de Machala, se creó por la resolución del honorable Congreso Nacional de la República del Ecuador, por decreto ley No. 69-04, del 14 de abril de 1969, publicado en el Registro Oficial No. 161, del 18 del mismo mes y año. Habiéndose iniciado con la Facultad de Agronomía y Veterinaria. Por resolución oficial se encargó a la Casa de la Cultura Núcleo de El Oro, presidida por el Lcdo. Diego Minuche Garrido, la organización de la universidad, con la Asesoria de la Comisión de Coordinación Académica del Consejo Nacional de Educación Superior, hasta que se designe el rector. El 23 de julio de 1969, el señor Presidente de la República Dr. José María Velasco Ibarra, declaró solemnemente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en visita a la provincia de El Oro.
  • 20. Autor: Luiggi Solano Página 20 El 14 de febrero de 1970, se reúne la Asamblea Universitaria y nomina al Ing. Galo Acosta Hidalgo como Vicerrector titular, encargándole el rectorado. Durante esta administración se emprendió fundamentalmente a la organización de la universidad. El 20 de Marzo de 1972, en la cuarta Asamblea Universitaria, se eligió al Econ. Manuel Zúñiga Mascote, como el primer Rector titula, quedando también designado como Vicerrector el Ing. Guillermo Ojeda López. Esta administración frente a las necesidades de la juventud estudiosa de la Provincia, procedió a la estructuración de nuevas facultades, la creación de Departamento de Investigación y la adecuación de la ciudadela Diez de Agosto, para atender la demanda de matriculas en la universidad. El 12 de diciembre de 1972, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez, Decano de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, se encargó del Rectorado; y el Dr. Gerardo Fernández Capa, Decano de la Facultad de Ciencias y Administración asumió las Funciones de Vicerrector encargado. El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo Gambarroti Gavilnez y Vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración del Ing. Gonzalo Gambarrotti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y su gestión se fundamento en la implementación de aulas y equipos que se demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de Extensión Cultural y se efectuaron los tramites indispensables para la adquisición de nuevas propiedades. La H. Asamblea Universitaria del 15 de Enero de 1977, nombro como rector de la Universidad Técnica de Machala, al Dr. Gerardo Fernández Capa y como Vicerrector al Dr. Jaime Palacios Peralta; quienes después de cumplir exitosamente su periodo administrativo merecieron su reelección, en sus mismas dignidades el 17 de Enero de 1981. Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las propias exigencias del crecimiento de la población universitaria y el desarrollo del medio. Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académico-administrativa de la Universidad, a la iniciación de la construcción del Campus Universitario y el Complejo Deportivo y a la elevada formación científico-técnica de los estudiantes. En lo que respecta a la construcción de la Ciudadela Universitaria se dotó de un complejo arquitectónico a la Facultad de Agronomía y Veterinaria; y se iniciaron las
  • 21. Autor: Luiggi Solano Página 21 obras de los edificios de las Facultades de Sociología, Ingeniería Civil y Ciencias Químicas. Durante esta administración se creó el Departamento de Planificación y tres nuevas carreras: Acuacultura, Educación Parvularia, y Enfermería. En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime Palacios Peralta, Vicerrector de la Universidad, y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, el H. Asamblea Universitario designó al Ing. Marino Uriguen Barreto. La tarea educativa debe llevar a enseñar como discernir lo verdadero de lo falso, lo justo de lo injusto, lo moral de lo inmoral, lo que eleva a la persona y lo que la manipula. MISIÓN La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su área de influencia formadora de profesionales, con capacidades científico-técnicas, ética, solidaria, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del desarrollo sostenible y sustentable. VISIÓN La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes, emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.
  • 22. Autor: Luiggi Solano Página 22 ORGANIGRAMA
  • 23. Autor: Luiggi Solano Página 23 2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS 2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES Según Ortuño Sánchez define a los perfumes como mescla de aceites y sustancias obtenidas de plantas que presentan como características principales su compleja composición química y su carácter fuerte mente aromático( refiriéndonos al termino aroma y no al concepto químico de aromaticidad) de los millones de plantas existen en nuestro planeta, se conocen alrededor de 4000 aceites esenciales distintos aunque evidentemente no todas las plantas tienen estas sustancias y tienen una concentración baja que hace imposible su concentración. Las plantas tienen una mayor concentración de cantidad de esencias por lo tanto constituye materia prima para su obtención bien sea empleado toda la planta o solo sus flores y frutos. 2.2.2. PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS Los alumnos encuestados, de un 100% un 30% tiene una idea de cómo hacer un perfume pero no están muy seguros de cómo ejecutar dicha acción por tal motivo no se atreven a hacerlo para ello necesitan la mayor información fundamental y teórica para poder realizar dicho trabajo. Los estudiantes en forma general no tienen idea ni conocimientos de cómo elaborar perfumes con aromas vegetales sino que están mecanizados en el proceso de comprar pero ahí surge el problema de que muchas personas no tienen dinero como para adquirir perfumes.
  • 24. Autor: Luiggi Solano Página 24 2.3. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO CRONOGRAMA DE TRABAJO CRONOGRAMA DE PROYECTO EQUIPO: TEMA: Tarea de Investigación Fecha de Cumplimiento Responsable Observaciones TIPOS DE PERFUMES 15/07/2913 LUIGGI SOLANO NINGUNA COMO HACER EL PERFUME 20/07/2013 LUIGGI SOLANO NO SE ESPECIFICO EL VIDEO GUIA. OBTENCION DE LOS LAS SUSTANCIAS 22/07/2013 LUIGGI SOLANO NO ABIAN EN MUCHOS LUGARES. 2.3.1PRESUPUESTO DEL PROYECTO El presupuesto del siguiente proyecto es el siguiente: Extracto de channel: $ 3,50 Esencia floral: 2,50 Alcohol: 3,40 Recipiente de plástico: 2,00 En conclusión dicho trabajo estuvo alrededor de un $11,40 sin contar pasajes y demás. 2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 2.4.1 UNIDADES DE ANÁLISIS Perfume: la forma más concentrada, entre el 15-45% de esencia aromática. Eau de Perfume (EdP): concentración del ~15%. Agua de baño, más conocida como Eau de Toilette (EdT): concentración del 7-15% (~10%).
  • 25. Autor: Luiggi Solano Página 25 Agua de colonia, Eau de Cologne (EdC): la misma concentración que el anterior pero con aromas cítricos predominantemente: sólo un 3-6% (~5%) de concentrados. Original Eau de Cologne es una denominación registrada como la marca de perfume. Splash perfumes (EdS): ~1% de concentrados. EdS es una denominación registrada como la marca de perfume. Al aplicarse el perfume sobre la piel, el calor del cuerpo evapora el disolvente, permaneciendo las sustancias aromáticas, que se disipan gradualmente durante varias horas. 2.4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN Técnica Instrumento Anexo grafico Fotos materiales Ver anexo N°1 grafico proceso Ver anexo N°2 Observación Resultados Ver anexo N°3 Formulación PERFUME EN BASE AL EXTRACTO DE CHANNEL DE FORMA NATURAL Características:  Utilizado como ambientalizador  Utilizado para el uso personal agradable aroma.  Uso externo en general. Composición:  Extracto de cannel 30ml  Esencia floral 30 ml  Alcohol 120gr Preparación: En un recipiente plástico de 1 litros de capacidad o más poner el Extracto de cannel mezclando con la Esencia floral hasta combinar de forma uniforme las sustancias,
  • 26. Autor: Luiggi Solano Página 26 seguido añada el alcohol y mezclar todo hasta que quede una solución igual después añadir en un recipiente de vidrio o plástico para que repose la sustancia. 2.4.3 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS Resultados de Entrevista aplicada a los estudiantes de la Universidad técnica de Machala curso de nivelación paralelo v01. Pregunta: ¿Qué tal te parece la idea de elaborar tu propio perfume? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Totalmente de acuerdo 8 80% No de acuerdo 2 20% Total 10 100% Fuente: encuesta. ELABORADO POR: estudiante del curso de nivelación Luiggi Solano. Análisis: El 80% de entrevistados están totalmente de acuerdo en poder elaborar su propio perfume en tanto la información estadística, resumida y mediante gráficos representativos, mientras que el 20% no está de acuerdo debido que no tienen interés alguno 80% 20% GRAFICO RESPECTIVO DE LA ENCUESTA REALIZADA Totalmente de acuerdo No de acuerdo
  • 27. Autor: Luiggi Solano Página 27 2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO 2.5.1. Descripción de la propuesta En la siguiente propuesta vamos a ver el desarrollo del perfume en base a las teorías aprendidas, para poder elaborar este proyecto es fundamental que se sigan los pasos al pie de la letra. El fin de este proyecto es optimizar y elevar los conocimientos de cómo desarrollar tu propio perfume es decir un perfume casero del cual podremos elegir el aroma que nosotros queramos la cantidad que deseamos o simplemente regalarlo a un ser querido como ofrenda. 2.5.2. Beneficios y Beneficiarios En este proyecto los beneficiarios serian los estudiantes del curso de nivelación aula v01 de la Universidad Técnica de Machala y el público en general ya que los beneficios serian ahorrar un 90% en la economía personal y a cuidar el medio ambiente.
  • 28. Autor: Luiggi Solano Página 28 3 CONCLUSIONES. En conclusión la elaboración es fácil de ejecutar y no requiere mucho tiempo en fabricarlo.. El aroma final será al gusto del creador. Con la receta se obtendrán unos 14g de perfume sólido. El aroma final dependerá de las sustancias que agregue y del tipo de aromas. En si concluyo que el perfume va ser de mucha ayuda tanto para hombres como mujeres ya que la mayoría usamos estos productos que son aceptados por la sociedad. 4 RECOMENDACIONES Es recomendable seguir los pasos al pie de la letra para una mayor perfección. Elegir aromas del agrade personal. Es recomendable usar guantes de látex y mandil para no manchar la ropa. Ser muy cuidadoso al momento de combinar las sustancias caso contrario podría no salir el resultado adquirido por el fabricador.
  • 29. Autor: Luiggi Solano Página 29 5 BIBLIOGRAFÍA 1. Thomas. A. Eduardo. realización de perfumes. 21 de julio del 2013. http://diarioecologia.com/como-hacer-un-perfume-casero/ 2. Introducción a la cultura japonesa, Hisayasu Nakagawa. Ed. Melusina Süskind, Patrick, El Perfume. Historia de un asesino, Editorial Seix Barral: Barcelona, 1985/2006. ISBN 84-322-2803-6 3. Diccionario de Ingredientes Cosméticos, F. Carrasco (4ª ed, 2009). Ed: www.imagenpersonal.net. ISBN 978-84-613-4979-1 4. Pose, Alejandro (2005). «La ruta del perfume». NEO - Editorial Perfil 1 (1). http://es.wikipedia.org/wiki/Perfume#El_arte_de_la_elaboraci.C3.B3n_de_perfu mes 5. García .E. Leonel. Historia del perfume.(1993) Argentina. 21 julio 2013. http://www.portalplanetasedna.com.ar/historia_perfume.htm 6. Ortuño M. francisco. Manual práctico de aceites esenciales, aromas y perfumes. 2006 España. 7. Luca T. Sánchez Perfumes: The A-Z Guide 2008 London.
  • 30. Autor: Luiggi Solano Página 30 6 GLOSARIO 1. Fomentando: tratar de guiar y enseñar. 2. Inmersa: adj. Metida o sumergida. 3. Factible: que sea agradable o que llegue a su perfección 4. Perdurable: adj. del termino inmortal o abastecer mas. 5. Autodominio: dominarse uno mismo y ser paciente. 6. Desvalimiento: adj. desamparada sin lugar por eir. 7. Exigente: que se dé un caso obligatorio 8. Biología: Ciencia que se ocupa del estudio de los seres vivos. 9. Cotidianeidad: Que corresponde a todos los días. 10. Consciente: Que siente, piensa y quiere con plena concienc 11.
  • 31. Autor: Luiggi Solano Página 31 7 ANEXOS ANEXO#1 Aquí tenemos los ingredientes para elaborar el perfume tenemos: alcohol antiséptico, extracto de cannel, un frasco vacio, glicerina. ANEXO#2 Este es el proceso de combinación de sustancias agregamos todas las sustancias equitativamente con excepción el alcohol el cual agregaremos el doble de las sustancias anteriores.
  • 32. Autor: Luiggi Solano Página 32 ANEXO#3 Aquí está el resultado de la combinación de sustancias ANEXO#4 Ya el último paso es ponerlo en un recipiente de vidrio o plástico para mayores resultados es recomendable guardarlo en un lugar oscuro para su fermentación.