Aula água e sais minerais

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Aula água e sais minerais

  1. 1. Bioquímica celular: Água e Sais Minerais Profº Lucas Roberto
  2. 2. Componentes químicos da célula Compostos Inorgânicos Compostos Orgânicos Água Sais Minerais Carboidratos Lipídios Proteínas Vitaminas Ácidos Nucléicos OBS: Não formam cadeias de carbono.
  3. 3. A água  Solvente universal;  Aproximadamente 70% da superfície da terra é coberta por água;  Aproximadamente 70% do nosso corpo é composto por água; Ex: pessoa de 70 kg, 50 kg é água.  Missões espaciais;
  4. 4. A água  A molécula da água; Carga negativa Carga Positiva
  5. 5. A água  Reações químicas ocorrem em ambiente aquoso;
  6. 6. A água  Transporte de substâncias (íons e moléculas);
  7. 7. A água  Regulador de temperatura;  a quantidade de água no organismo faz com que a temperatura não varie muito;
  8. 8. A água  Exerce papel lubrificante;
  9. 9. A água  Hidrólise;
  10. 10. A água  Matéria prima para a realização da fotossíntese;
  11. 11. A água  Quanto maior a atividade metabólica, maior a quantidade de água; 70 % a 85% 20%
  12. 12. A água  Quanto menor a idade maior a quantidade de água no organismo;
  13. 13. Sais Minerais  Os sais minerais desempenham funções variadas no organismo;  Componentes da estrutura esquelética;  Fosfato de cálcio.  Transmissão de impulsos nervoso;
  14. 14. Sais Minerais  Composição de moléculas orgânicas;  Ferro, composição da hemoglobina (atua no transporte de oxigênio).
  15. 15. Sais Minerais

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