4. Ahora bien…
En perspectiva, todo lo que nos rodea
es química, a tal grado que se le
considera la “ciencia central” dada su
influencia definitiva sobre sobre la vida
diaria.
De alguna manera, se ha ganado
buena parte del crédito por el
mejoramiento del nivel de vida que
actualmente disfrutamos.
7. Podemos decir…
Existen denominaciones como “Era de
Hielo”, “Edad de hierro”, la “Era
atómica” y la “Era Espacial”, no seria
aventurado decir que vivimos en la
“Edad de plástico”, por lo que
podemos ver que la química esta
presente en cualquier lugar al que se
mire.
8. Ahora bien, la percepción que se tiene
sobre la química adquiere
básicamente dos formas:
Para la gente relacionada con la
ciencia y la industria es vista como la
solución a los problemas, el medio
para llegar al desarrollo y el origen de
los bienes de uso diario.
9. Sin embargo, para el ciudadano
común, resulta algo peligroso y que
debe ser evitado a toda costa.
Entonces… ¿Quién esta en lo
correcto?
10. Ninguno de estos dos puntos de vista
es ni completamente correcto, ni
completamente falso ya que la química
involucra todos los aspectos de la
transformación de la materia y la
energía.
11. Ahora bien, el desarrollo tecnológico
tiene un costo ambiental necesario.
CUALQUIER desarrollo tecnológico,
no solo la química.
12. Sin embargo…
La química, es la industria que libera la
mayor cantidad y variedad de sustancias
tóxicas al medio ambiente.
No podemos negar el hecho de que la
química con sus desarrollos han
contribuido sustancialmente al beneficio
humano pero también a contaminar el
mundo.
13.
14. Los productos no vienen a casa o al
mercado sin un precio:
Exigencias de energía
Entradas de materiales
Exposición a sustancias potencialmente
tóxicas en cualquier punto a lo largo de la
cadena de producción química
15. Pero también es cierto que la industria
química participa activamente en
la búsqueda de soluciones para los
problemas ambientales.
Ahhhh…entonces ya nos estamos dando
una idea de hacia donde se encamina la
química verde.
16. Recordemos un poco…
Durante la revolución industrial se
tenía la visión de que los recursos
naturales eran infinitos y que el medio
natural debía ser domesticado
mediante la tecnología.
17. Sin embargo, en los últimos años, las
cuestiones ambientales comenzaron a
tener presencia en la opinión pública, lo
que llevó a los gobiernos al
reconocimiento del problema y de lo
limitado de los recursos.
Por lo que se empezó a buscar
soluciones.
19. ¿Y antes de la legislación ambiental
que se hacia?
20. Hay que destacar que los químicos e
ingenieros involucrados en el
desarrollo de procesos y productos
químicos, nunca han tenido la
intención deliberada de causar daños
al ambiente y a la salud.
21. Aunque resulta difícil predecir la
dirección y el alcance que tendrá la
química en el siglo XXI, la actual
tendencia le exige mantener un
equilibrio con la naturaleza, además
de enfocarse en restaurar el medio
ambiente.
22. ¿Cuándo comenzó esto?
En 1962, cuando Rachel Carson
publico su libro “Primavera silenciosa”.
En su libro hizo un llamado de
atención al publico en general sobre
los posibles efectos nocivos de
algunos químicos.
23. Genero un profundo impacto social, al
grado que se le considera una de las
bases para el actual movimiento
ecologista.
Incluida la creación de grupos civiles
como Greenpeace, el establecimiento de
asignaturas como Educación Ambiental
en las escuelas e incluso la creación de
carreras tales como Ing. Ambiental.
24. Esto devino en…
En 1990 se aprobó el Acta para
Prevención de la contaminación en USA,
lo cual ayudó de manera importante a
PREVENIR la generación de
contaminantes a través de medios como
los controles de ingeniería, el control de
inventarios, la optimización de procesos y
el desarrollo de la química verde.
25. ¿Cuál es el panorama actual?
El reto de la industria química en el siglo
XXI es continuar aportando su potencial
de beneficios de forma económica y sin
los efectos secundarios adversos para el
medio ambiente, con productos benignos
y procesos y materiales menos riesgosos.
26. Estos esfuerzos para proteger el
entorno natural dieron a luz en 1998 a
un nuevo campo de la química: la
Química Ambiental o Química Verde.
27. En palabras de su co-creador, Paul T.
Anastas, director del departamento de
Química de la universidad de Yale su
objetivo es:
“Centrarse en el diseño de productos
y procesos que reduzcan o eliminen el
uso o generación de sustancias
peligrosas”.
28. Los 12 principios
La química verde se basa en 12
principios que son la base de este nuevo
campo, fueron publicados originalmente
por Paul T. Anastas y John C. Warner en
el libro Green Chemistry: Theory and
Practice.
Así los 12 Principios de la química verde
ofrecen la posibilidad de disfrutar de los
frutos de una sociedad industrial
reduciendo sus impactos sobre la salud
pública y ambiental.
29. Los 12 principios de la química
verde son:
1. Prevención: Es preferible evitar la
producción de un residuo que tratar
de limpiarlo una vez que se haya
formado.
2. Integración de materias: Se deben
desarrollar métodos que maximicen
la incorporación de todos los
materiales de un proceso en el
producto final.
30. 3. Síntesis menos peligrosa: Cuando
sea posible, se deben diseñar
sustancias químicas que sean de
baja o nula toxicidad para el
ambiente o los seres humanos.
4. Diseño seguro: Las sustancias
químicas se deben diseñar de
manera que sean eficientes al
mismo tiempo que tengan baja
peligrosidad.
31. 5. Disolventes seguros: El uso de
sustancias auxiliares (solventes,
agentes de separación, etc.) debe ser
evitado cuando sea posible y cuando
no, se deben utilizar sustancias
inocuas.
6. Eficiencia energética: Se deben
analizar, y de ser posible reducir, los
requerimientos de energía
dependiendo de sus impactos
ambientales y económicos. Son
preferibles los procesos a temperatura
y presión atmosférica.
32. 7. Uso de materias primas
renovables: Las materias primas
deben ser preferentemente
renovables y que sean
económicamente sustentables.
8. Reducción de derivados: Cuando
sea posible se debe evitar la
derivatización innecesaria
(protección/desprotección,
modificaciones temporales de
procesos fisico-químicos, etc.).
33. 9. Catálisis: El uso de catalizadores es
preferible al uso estequiométrico de
sustancias químicas.
10. Degradación limpia: Los productos
químicos deben diseñarse para que
al final de su vida útil no persistan en
el ambiente y formen productos de
degradación inocuos.
34. 11. Análisis continuo de contaminación:
Es necesario el desarrollo de
metodologías analíticas que permitan
el monitoreo continuo de los procesos
para verificar y controlar la formación
de sustancias peligrosas.
12. Seguridad intrínseca y prevención
de accidentes: Las sustancias
utilizadas en los procesos químicos se
deben seleccionar de manera que se
minimice el potencial de ocurrencia de
accidentes químicos (como
explosiones e incendios).
35. Como podemos ver, la Química
Verde, mas que ser una rama de la
Química, es una cultura y metodología
con el objetivo de la sustentabilidad.
36. ¿Qué se ha hecho el México con
respecto a la Química Verde?
En México se han realizado diversas
actividades para el desarrollo de
tecnología, así como para la
optimización de procesos mediante el
uso de sustancias químicas amigables
con el ambiente, tanto por instituciones
de investigación públicas o privadas,
financiadas por el Conacyt.
37. ¿Y las industrias que han
hecho?
En el sector industrial también se han
desarrollado programas para la mejora de
procesos o sustitución de sustancias
peligrosas, para:
Reducir la generación de residuos
peligrosos.
Mejorar el rendimiento de los procesos.
Eliminar gastos por el manejo de
residuos.
Optimizar el consumo de materias primas.
38. Conclusiones.
La química verde esta basada en la
mejora continua, la innovación y el
desarrollo de tecnología, lo cual abre
una amplia gama de posibilidades
para empatar tanto los objetivos
ambientales como los de negocio en
las industrias.
Lo que busca la Química Verde es
PREVENIR.
40. Para saber mas…
Instituto Nacional de Ecología. (2007). La Química Verde en
México. Recuperado el 23 de marzo del 2012 de:
http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/438/cap3.html
Callan, A. Et al. (2009). Química Verde. Recuperado el 23 de marzo
del 2012 de: http://grupoelectropositivos.blogspot.mx/
Varsavsky, A. Sede Web de Fundación Nexus. Química Verde y
Prevención de la Contaminación. Recuperado el 23 de marzo del
2012 de: http://www.aqa.org.ar/iyq1.htm
Gómez, J. (2009). Química Verde. Recuperado el 23 de marzo del
2012 de: http://www.izt.uam.mx/cosmosecm/QUIMICA_VERDE.html
Sifuentes, G. (2011, enero). Reactivos y reacciones. Muy
Interesante. 2, 80-87.