La mezcla o mortero es una pasta formada por agregar agua a un aglomerante como la cal o el cemento junto con arena u otros áridos. Esto crea una masa que al fraguar se endurece pegando los materiales. Existen varios tipos de mezclas según el uso, con aglomerantes, áridos y agua en diferentes proporciones. La cal y el cemento reaccionan con el agua formando el fragüe, mientras que la arena reduce fisuras y los áridos le dan volumen. La mezcla se puede preparar a mano o