comida, bebidas y postres típicos griegos

1. Platillos típicos
Dolmades = Platillo de origen turco a base de hojas de parra rellenas de carne de cordero, arroz o verduras,
condimentado con especias y piñones.
Fasolada = Sopa de alubias blancas, tomate, zanahoria, apio, especias y aceite de oliva.
Gemista = Tomates o pimientos verdes rellenos de carne picada, arroz y verduras.
Mezzedes = Aperitivos, entremeses que pueden ser ensaladas, mariscos o verduras rellenas
Moussaka = Pastel de forma rectangular que alterna capas de carne picada y berenjenas,
gratinado con queso.
Horiatiki salata = Ensalada que incluye tomate, pepino, cebolla, aceitunas negras, pimiento verde, que se
aliña con sal, aceite de oliva y orégano, y se corona con queso feta.
Gyros = Carne asada verticalmente servida con salsa sobre un pan de pita, acompañado de tomate y cebolla.
Bebidas típicas
Ouzo = Es el licor más popular, tiene un sabor anisado y se bebe en vasos pequeños.
Retsina = Es una de las bebidas más famosas y es un vino blanco o rosado con aroma
a resina de pino. Se elabora con dos tipos de uva: blanca (savatiano) y roja (roditis)
Metaza = Es un brandy a base de uvas. Su graduación alcohólica es de 42º.
Postres Típicos
Baklavas = Pasta hecha a base de hojaldre con miel, vainilla y almendras.
Loukoumades = Bollos de hojaldre a base de miel