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Kiefers Hoffest gut besucht
Weingut weiter auf Erfolgskurs
Hoffest beim Weingut Friedrich Kiefer, im Vordergrund Inhaber Martin Schmidt mit Ehefrau
Helen und „der nächsten Generation“ auf dem Arm.
Strahlende Gesichter sah man beim diesjährigen Hoffest des Weinguts Friedrich Kiefer in
Eichstetten am Kaiserstuhl. Rund 900 Besucher waren über das vergangene Wochenende
gekommen. Inhaber Martin Schmidt: „Wir merken nichts von Krise.“ Kellerführungen bei
Kerzenlicht im Holzfass- und Barrique-Keller gehörten ebenso zum Programm, wie
Weinbergsfahrten und flotte Lifemusik von Matthias Reinelt, der Big-Band Kaiserstuhl-
Tuniberg, sowie der Gruppe Just Friends. Für das leibliche Wohl sorgten die Ochsen-
Wirtsleute Thomas und Lydia Rinklin. Viel Beachtung fanden auch die Skulpturen
„Metamorphosen“ der Künstlerin Maria-Luise Bodirsky aus Vogtsburg.
Auf sehr viel Interesse, speziell von Weinfreuden, stieß die große, stilvolle
Verkostungstheke in den Räumen des Weinguts, bei der Martin Schmidt mit 38 Weinen
einen großen Überblick über die Leistungen des Weinguts geboten hatte. Bei den
Weißweinen reichte die trockene Palette von Rivaner über Riesling, Chardonnay, Weißer
und Grauer Burgunder, bis zu Sauvignon blanc und Pinot Noir Blanc de Noir. Vielfach
wurde schon der Jahrgang 2008 geboten mit fruchtigen, gehaltvollen und nachhaltigen
Weinen. Stolz ist Schmidt insbesondere auf seine Gutsabfüllungen und die mehrfachen
Auszeichnungen, die er bereits für 2008er Weine von der Zeitschrift „Selection“ bei der
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Kiefers Hoffest gut besucht -2-
internationalen Sommerweinverkostung erhalten hat. Bei den abgerundeten Bukettsorten
waren Muskateller, Gewürztraminer und Scheurebe zu verkosten bis hin zu einer edelsüßen
Pinot Noir Blanc de Noir Auslese und einem Scheurebe Eiswein aus 2008. Bei den
Rotweinen, vorwiegend Spätburgunder, konnte das Weingut zahlreiche ausgereifte Tropfen
aus den Jahrgängen 2007, 2006, 2005 bis zurück zu 2003 bieten. Schmidt: „Viele unserer
guten badischen Rotweine trinken wir zu jung. Wir lassen ihnen bewusst die Zeit zum Reifen
im Holzfass, manche im Barrique.“ Ganz besondere Tropfen waren als „Raritäten aus
unserer Schatzkammer“ zu verkosten: Gutsabfüllungen Grauer und Weißer Burgunder aus
2005 und 2006, schön gereifte Rotweine und ein Riesling Kabinett trocken sogar aus dem
Jahr 1993.
Weingut Friedrich Kiefer: Auf viel Interesse von Weinfreunden stieß die „große
Verkostungstheke“. Inhaber Martin Schmidt (Vierter von rechts) mit Ehefrau Helen (Zweite
von rechts) im Gespräch mit Besuchern.
Auch mit dem diesjährigen Witterungsverlauf ist Schmidt sehr zufrieden: „Der Fruchtansatz
war normal, die Blüte kam sehr früh und ist weitgehend schon durch. Verrieslungen deuten
sich wenig an, so dass wir ausdünnen und Trauben halbieren müssen. Wenn alles weiterhin
gut geht, können wir uns auf einen guten Herbst freuen. Text und Bilder: Dieter Simon