1. Neue Auszeichnungen
= Bib Gourmand Deutschland 2010
(nach Orten sortiert)
Bundes-
Ort Haus
land
Amorbach Benediktinerstube BY
Aschheim Schreiberhof BY
Augsburg Augsburger Hof BY
Augsburg Haupt im Prinz Karl Palais BY
Berlin Brechts B
Berlin Die Spindel B
Bielefeld 1550 Restaurant NW
Chemnitz alexxanders SN
Dornum Fährhaus NI
Duisburg Brendel NW
Duisburg Friederichs – Bistro NT NW
Edenkoben Alte Feuerwache RP
Ettlingen Weinstube Sybilla BW
Feldberg im Schwarzwald Haus Sommerberg BW
Freiberg Le Bambou SN
Glottertal Hirschen BW
Gummersbach Die Mühlenhelle – Bistro NW
Hamburg Nil HH
Hamburg Ono by Steffen Henssler HH
Hamburg Weinwirtschaft Kleines Jacob HH
Hannover Le Monde NI
Hannover Neue Zeiten NI
Hannover Röhrbein NI
Herford Die Alte Schule NW
Hinterzarten Waldhotel Fehrenbach – Zur Esche BW
Iburg Engels im Jagdschlösschen NI
Köln basilicum NW
Krefeld Chopelin im Casino NW
Langenau Zum Bad BY
Laubach Landgasthaus Waldschenke HE
Leer Zur Waage und Börse NI
Leimen Gasthof zum Schwanen BW
Mainz Gänsthaler's Kuchlmasterei RP
Mülheim an der Ruhr Mölleckens Altes Zollhaus NW
München Atelier Gourmet BY
Oberkirch Haus am Berg BW
Oberried Gasthaus Sternen Post BW
Pfinztal Die Guten Stuben BW
Prerow/Wieck a. Darß Haferland – Gute Stube MV
Quedlinburg Theophano im Palais Salfeldt SA
Ransbach-Baumbach Gala RP
Sankt Ingbert Die Alte Brauerei SL
Scharbeutz Brechtmann SH
Siegsdorf Am Scharam bei Bachmann BY
Sulzburg La Vigna BW
Tübingen Basilikum BW
Twist Gasthof Backers – Zum alten Dorfkrug NI
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 1 von 11
2. Bundes-
Ort Haus
land
Wasserburg am Inn Herrenhaus BY
Wasserburg am Inn Weisses Rössl BY
Wesel Art NW
Würzburg Reisers Restaurant BY
Wustrow Schimmel's MV
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 2 von 11
3. Gestrichene Auszeichnungen
= Bib Gourmand Deutschland 2010
(nach Orten sortiert)
Bundes-
Ort Haus Grund
land
Burrweiler Ritterhof zur Rose RP
Gera Li_be TH Haus geschlossen
Hachenburg/Limbach Peter Hilger RP
Hausach Landhaus Hechtsberg BW Haus geschlossen
Haus schliesst zum
Heilbronn Rebstock BW 01.03.2010
Heitersheim Landhotel Krone BW
Heubach Harr's Langhaus BW zu teuer
Jugenheim Weedenhof RP
Kreuznach, Bad/Hackenheim Metzlers Gasthof RP Haus geschlossen
Laudenbach Goldner Engel BY
Lübeck Doblers im Landhaus Bode SH Haus geschlossen
Mosbach Landgasthof zum Ochsen BW
Mülheim-Kärlich Zur Linde – Weinstube RP
Freudenreich im Weinhaus
Neuenahr-Ahrweiler, Bad Nelles RP
Neuenahr-Ahrweiler, Bad Prümer Gang RP zu teuer
nur noch Essen für
Neumarkt in der Oberpfalz Mehl BY Hausgäste
Neustadt an der Weinstraße Brezel RP Haus geschlossen
zu teuer, nur 1 HG unter
Oberwesel Zum Kronprinzen RP 20,- Euro
Passau Zur blauen Donau BY zu teuer
Rennerod Röttger RP
Rosenheim Koslowskis BY Haus geschlossen
Staufen Ambiente BW
Vaihingen an der Enz Lamm BW
Weimar Osteria Bertagnolli TH Haus geschlossen
Landhaus Alte Mühle –
Wipperfürth Schänke NW Haus geschlossen
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 3 von 11
4. Übersicht Häuser
= Bib Gourmand Deutschland 2010
(nach Orten sortiert)
Bundes-
Ort Haus
land
Aachen Schloss Schönau – Schänke NW
Abbach, Bad Gasthof Schwögler BY
Abstatt Sperber – Wirtsstube BW
Achern Schwarzwälder Hof – Chez Georges BW
Adelsdorf Landgasthof Niebler BY
Amorbach Benediktinerstube (neu) BY
Andernach Kaufmann's RP
Arnsberg Menge NW
Aschaffenburg/Johannesberg Rückersbacher Schlucht BY
Aschheim Schreiberhof (neu) BY
Aue Blauer Engel – Tausendgüldenstube SN
Auenwald Landgasthof Waldhorn BW
Augsburg Augsburger Hof (neu) BY
Augsburg Haupt im Prinz Karl Palais (neu) BY
Aying Brauereigasthof Aying BY
Baden-Baden Traube BW
Baiersbronn Bareiss – Dorfstuben BW
Baiersbronn Traube Tonbach – Bauernstube BW
Balduinstein Landhotel zum Bären – Weinstube RP
Bayreuth/Bindlach Landhaus Gräfenthal BY
Bellingen, Bad Berghofstüble BW
Bempflingen Krone BW
Bendorf Villa Sayn RP
Berlin Bieberbau B
Berlin Brechts (neu) B
Berlin Die Spindel (neu) B
Berlin Ottenthal B
Bielefeld 1550 Restaurant (neu) NW
Billerbeck Domschenke NW
Birkenau Drei Birken HE
Bisingen Gasthof Adler BW
Blieskastel Hämmerle's Restaurant – Landgenuss SL
Bogen/Niederwinkling Landgasthof Buchner BY
Bonndorf Sommerau BW
Boppard Tannenheim RP
Brackenheim Adler BW
Braunschweig Das Alte Haus NI
Bredstedt Friesenhalle SH
Bretten à la table de Guy Graessel BW
Bretzfeld Landhaus Rössle BW
Brilon Haus Waldsee NW
Buchen (Odenwald) Zum Engel BW
Bühl Lamm BW
Bühl Pospisil's Gasthof Krone BW
Bühlertal Bergfriedel BW
Bürgstadt Weinhaus Stern BY
Burbach Fiester-Hannes NW
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 4 von 11
5. Bundes-
Ort Haus
land
Burgrieden Ebbinghaus BW
Burgwedel Gasthaus Lege NI
Buxtehude Hoddow's Gastwerk NI
Castell Gasthaus zum Schwan BY
Castell Weinstall BY
Celle Allerkrug NI
Celle Schaper NI
Cham Am Ödenturm BY
Chemnitz alexxanders (neu) SN
Chemnitz Villa Esche SN
Coburg Meer & mehr BY
Deidesheim Gasthaus zur Kanne RP
Denzlingen Rebstock-Stube BW
Dernbach Schneider RP
Dessau Pächterhaus SA
Detmold Landhaus Hirschsprung NW
Dillingen a.d. Donau Stark BY
Dillingen a.d. Donau Storchennest BY
Dörscheid Landgasthaus Blücher RP
Dorfen Mairot-Werkstätte der Lebensfreude BY
Dornum Fährhaus (neu) NI
Dresden Landhaus Lockwitzgrund SN
Dresden Lesage SN
Dresden Pattis – Vitalis SN
Dresden Schmidt's SN
Düsseldorf La Piazzetta di Positano NW
Duggendorf Schlosswirtschaft BY
Duisburg Friederichs – Bistro NT (neu) NW
Duisburg Brendel (neu) NW
Durbach Rebstock BW
Edenkoben Alte Feuerwache (neu) RP
Eichwalde Carmens Restaurant BB
Eisenach Turmschänke TH
Eltville am Rhein Zum Krug HE
Emsdetten Lindenhof NW
Endingen Dutters Stube BW
Endingen Merkle's Rebstock BW
Erfurt Zumnorde – Stube TH
Erlangen Altmann's Stube BY
Erlangen Gasthaus Polster – Polster-Stube BY
Essen Banker's Inn NW
Essen Hugenpöttchen NW
Ettlingen Weinstube Sibylla (neu) BW
Feldberg im Schwarzwald Haus Sommerberg (neu) BW
Feuchtwangen Greifen-Post BY
Feuchtwangen Landgasthof Zum Ross BY
Flensburg/Harrislee Wassersleben SH
Flensburg/Oeversee Historischer Krug – Krugwirtschaft SH
Forchheim Zöllner's Weinstube BY
Frammersbach Schwarzkopf BY
Frankweiler Weinstube Brand RP
Freiamt Zur Krone BW
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 5 von 11
6. Bundes-
Ort Haus
land
Freiberg Le Bambou (neu) SN
Friedrichshafen Goldenes Rad BW
Friedrichshall, Bad Schloss Lehen – Gewölberestaurant BW
Friesenheim Mühlenhof BW
Füssing, Bad Das Holzapfel BY
Fulda Goldener Karpfen HE
Garmisch-Partenkirchen Reindl's Partenkirchner Hof BY
Gengenbach/Berghaupten Hirsch BW
Gifhorn Ratsweinkeller NI
Glottertal Hirschen (neu) BW
Glottertal Zum Goldenen Engel BW
Görlitz Tuchmacher SN
Göttingen Gauß am Theater NI
Grönenbach, Bad Badische Weinstube BY
Groß Grönau Zum fabelhaften Hirschen SH
Großheubach Zur Krone BY
Guldental Der Kaiserhof RP
Gummersbach Die Mühlenhelle – Bistro (neu) NW
Hamburg Brook HH
Hamburg Casse-Croûte HH
Hamburg Lenz HH
Hamburg Le Plat du Jour HH
Hamburg Nil (neu) HH
Hamburg Ono by Steffen Henssler (neu) HH
Hamburg Rive Bistro HH
Hamburg Speisewirtschaft Wattkorn HH
Hamburg Weinwirtschaft Kleines Jacob (neu) HH
Hann. Münden Werratal Hotel NI
Hannover Le Monde (neu) NI
Hannover Neue Zeiten (neu) NI
Hannover Röhrbein (neu) NI
Hartenstein Jagdhaus Waldidyll SN
Heiligenberg Baader BW
Heiligenberg Hack BW
Herford Am Osterfeuer NW
Herford Die Alte Schule (neu) NW
Herrenalb, Bad Lamm BW
Hersbruck/Engelthal Grüner Baum BY
Hersfeld, Bad Zum Stern HE
Herxheim Pfälzer Stube RP
Hinterzarten Waldhotel Fehrenbach – Zur Esche (neu) BW
Höchst im Odenwald Zur Krone – Gaststube HE
Hövelhof Gasthof Brink NW
Horben Gasthaus zum Raben BW
Hüfingen Landgasthof Hirschen BW
Iburg, Bad Engels im Jagdschlösschen (neu) NI
Ihringen Holzöfele BW
Illertissen Dornweiler Hof BY
Illertissen Gasthof Krone BY
Illschwang Weißes Roß BY
Ilsfeld Häußermann's Ochsen BW
Immenstaad am Bodensee Heinzler BW
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 6 von 11
7. Bundes-
Ort Haus
land
Immenstaad am Bodensee Seehof BW
Iphofen Zehntkeller BY
Kappeln Speicher No. 5 SH
Kappelrodeck Zum Rebstock BW
Karben Neidharts Küche HE
Karlsruhe Nagel's Kranz BW
Kaub Zum Turm RP
Kehl Grieshaber's Rebstock BW
Kehl Hirsch BW
Kehl Voxs BW
Kenzingen Scheidels Restaurant zum Kranz BW
Kiel/Molfsee Bärenkrug SH
Kirchzarten Schlegelhof BW
Kleinwalsertal/Riezlern Alpenhof Jäger VBG
Kleinwalsertal/Riezlern Scharnagl's Alpenhof VBG
Klettgau Landgasthof Mange BW
Köln basilicum (neu) NW
Köngen Neckartal – Tafelhaus BW
Köngen Schwanen BW
Kranzberg Hörger Biohotel und Tafernwirtschaft BY
Krefeld Chopelin im Casino (neu) NW
Kreuznach, Bad Im Kittchen RP
Kronach/Stockheim Landgasthof Detsch BY
Laboe/Stein Bruhns Wellenlänge SH
Lahr Grüner Baum BW
Landau in der Pfalz Beat Lutz RP
Langenau Zum Bad (neu) BY
Laubach Landgasthaus Waldschenke (neu) HE
Lauffen am Neckar Elefanten BW
Laumersheim Zum Weißen Lamm RP
Leer Zur Waage und Börse (neu) NI
Leimen Gasthof zum Schwanen (neu) BW
Leimen Weinstube Jägerlust BW
Leinfelden-Echterdingen Am Park BW
Lenggries Schweizer Wirt BY
Lindau im Bodensee Schachener Hof BY
Lindenberg im Allgäu Goldener Adler BY
Lingen Hutmachers Deele NI
Lörrach Zum Kranz BW
Ludwigsburg 's Laurent Bistro BW
Lübeck A-ROSA – Weinwirtschaft SH
Lütjenburg/Panker Forsthaus Hessenstein SH
Magdeburg Landhaus Hadrys SA
Mainz Gänsthaler's Kuchlmasterei (neu) RP
Maisach Gasthof Widmann BY
Marktheidenfeld Weinhaus Anker BY
Maselheim Lamm BW
Mayen Zum Alten Fritz RP
Mengen Rebstock BW
Mengkofen Schloss Schenke BY
Meschede Landhotel Donner NW
Metzingen Schwanen BW
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 7 von 11
8. Bundes-
Ort Haus
land
Monschau Hubertusklause NW
Mülheim an der Ruhr Mölleckens Altes Zollhaus (neu) NW
München Atelier Gourmet (neu) BY
München Dukatz BY
München Freisinger Hof BY
München Les Cuisiniers BY
Münsing Gasthaus Limm BY
Münsingen Herrmann BW
Muggensturm Lamm BW
Mulfingen Jagstmühle BW
Nastätten Oranien RP
Nauheim, Bad Brunnenwärterhaus HE
Neckargemünd Zum Rössl BW
Schmiedegasthaus Gehrke –
Nenndorf, Bad Schmiederestaurant NI
Nettetal Sonneck NW
Neubeuern Auers Schlosswirtschaft BY
Neubrandenburg/Groß Nemerow Bornmühle MV
Neuburg an der Donau Zum Klosterbräu – Gaststube BY
Neuenahr-Ahrweiler, Bad Restauration Idille RP
Neunburg vorm Wald Landhotel Birkenhof – Turmfalke BY
Neupotz Zum Lamm RP
Nonnweiler Landgasthof Paulus SL
Northeim Seeger's Gasthof NI
Nürnberg Würzhaus BY
Nürnberg Zirbelstube BY
Oberboihingen Zur Linde BW
Oberkirch Haus am Berg (neu) BW
Ober-Ramstadt Hessischer Hof HE
Oberried Die Halde BW
Oberried Gasthaus Sternen Post (neu) BW
Oberstdorf Königliches Jagdhaus – Allgäuer Stuben BY
Oberstenfeld Zum Ochsen BW
Öhringen/Friedrichsruhe Jägerstube BW
Ötisheim Sternenschanz BW
Offenburg Blume BW
Offenburg/Ortenberg Edy's Restaurant im Glattfelder BW
Ostrach Landhotel zum Hirsch BW
Paderborn Kupferkessel NW
Pattensen Das kleine Restaurant NI
Peterstal-Griesbach, Bad Dollenberg – Kamin- und Bauernstube BW
Pfronten Berghotel Schlossanger-Alp BY
Piding Lohmayr Stub'n BY
Pfinztal Die Guten Stuben (neu) BW
Pleinfeld Landgasthof Siebenkäs BY
Plochingen Stumpenhof BW
Polle Graf Everstein NI
Potsdam Speckers Landhaus BB
Prerow/Wieck a. Darß Haferland – Gute Stube MV
Pullach Hofer's Restaurant BY
Quedlinburg Theophano im Palais Salfeldt (neu) SA
Radolfzell/Moos Gottfried BW
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 8 von 11
9. Bundes-
Ort Haus
land
Ramberg Landhaus St. Laurentius RP
Ransbach-Baumbach Gala (neu) RP
Rauhenebrach Gasthaus Hofmann BY
Regensburg/Donaustauf Forsters Gasthof Zur Post BY
Regensburg/Neutraubling Am See BY
Reichenwalde Alte Schule BB
Remchingen Zum Hirsch BW
Remshalden Weinstube zur Traube BW
Rengsdorf/Hardert Corona RP
Reutlingen Alte Mühle BW
Rheine Beesten NW
Rippoldsau-Schapbach, Bad Klösterle Hof BW
Rosshaupten Kaufmann BY
Rot am See Landhaus Hohenlohe BW
Rothenburg o.d. Tauber Die blaue Sau BY
Rothenburg o.d.T./Windelsbach Landhaus Lebert BY
Rudersberg Gasthaus Stern BW
Saarbrücken Weismüller SL
Salem Reck BW
Sankt Ingbert Die Alte Brauerei (neu) SL
Sankt Peter-Ording Gambrinus SH
Sankt Wendel Kunz – Kaminzimmer SL
Sasbachwalden Engel BW
Sasbachwalden Talmühle – Badische Stuben BW
Schalkham Sebastianihof BY
Scharbeutz Brechtmann (neu) SH
Scharbeutz Maris – Muschel SH
Scheeßel Rauchfang NI
Schmallenberg Gasthof Schütte NW
Schneverdingen Ramster NI
Schöppingen Landhaus Penz NW
Schopfheim Glöggler BW
Schramberg Gasthof Hirsch BW
Schriesheim Zum goldenen Hirsch BW
Schwäbisch Gmünd Fuggerei BW
Schwarzach am Main Schwab's Landgasthof BY
Schwendi Oberschwäbischer Hof BW
Siegsdorf Am Scharam bei Bachmann (neu) BY
Sigmaringen/Scheer Brunnenstube BW
Simbach am Inn/Stubenberg Zur Post – Poststube BY
Simonswald Hugenhof BW
Sittensen/Groß Meckelsen Gasthaus Zur Kloster-Mühle NI
Sobernheim, Bad/Meddersheim Landgasthof zur Traube RP
Solingen Alter Speicher NW
Spalt Gasthof Blumenthal BY
Sprockhövel Eggers NW
Staufen Die Krone BW
Stühlingen Gasthaus Schwanen BW
Stuttgart Fässle BW
Stuttgart Wörtz zur Weinsteige BW
Stuttgart Zur Linde BW
Stuttgart/Fellbach Aldinger's Germania BW
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 9 von 11
10. Bundes-
Ort Haus
land
Sulzburg La Vigna (neu) BW
Sylt/Keitum Karsten Wulff SH
Sylt/Westerland Stadt Hamburg – Bistro SH
Taufkirchen Landgasthof Forster BY
Tengen Gasthof zur Sonne BW
Tettnang Lamm im Kau BW
Tiefenbronn Ochsen-Post – Bauernstube BW
Tölz, Bad Forsthaus Bad Tölz BY
Tölz, Bad Jägerwirt BY
Triefenstein Weinhaus Zum Ritter BY
Tröstau Schmankerl Restaurant Bauer BY
Tübingen Basilikum BW
Tuntenhausen Landhaus Kalteis BY
Twist Gasthof Backers – Zum alten Dorfkrug (neu) NI
Überlingen Landgasthof zum Adler BW
Uelzen Holdenstedter Hof NI
Ürzig Moselschild RP
Uhldingen-Mühlhofen Seehalde BW
Vaihingen an der Enz Gasthof zum Lamm BW
Vallendar Die Traube RP
Vaterstetten Gutsgasthof Stangl BY
Velbert Haus Stemberg NW
Verden (Aller) Pades Bistro NI
Villingendorf Gasthof Linde BW
Villingen-Schwenningen Rindenmühle BW
Vöhrenbach Zum Engel BW
Vöhringen Speisemeisterei Burgthalschenke BY
Wachenheim Schloss Restaurant Cuvée RP
Waging am See Landhaus Tanner BY
Waldkirchen Landgasthaus Emerenz Meier BY
Waltrop Gasthaus Stromberg NW
Wangen im Allgäu Adler BW
Wasserburg am Inn Herrenhaus (neu) BY
Wasserburg am Inn Weisses Rössl (neu) BY
Weikersheim Laurentius – Bistro BW
Weilrod Landsteiner Mühle HE
Weinstadt Gasthaus Rössle BW
Weinstadt Weinstube Muz BW
Weisenheim am Berg Admiral RP
Wernberg-Köblitz Landgasthof Burkhard – Kaminstube BY
Wertheim Bestenheider Stuben BW
Wesel Art (neu) NW
Wiesbaden Maloiseau's Restaurant HE
Wiessee, Bad Freihaus Brenner BY
Wildberg Talblick BW
Wilthen Erbgericht Tautewalde SN
Wingst Peter – Oehlschläger-Stube NI
Wörishofen, Bad Sonnenbüchl BY
Worpswede Kaffee Worpswede NI
Wremen Gasthaus Wolters – Zur Börse NI
Würselen Alte Feuerwache – Podobnik's Bistro NW
Würzburg Reisers Restaurant (neu) BY
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 10 von 11
11. Bundes-
Ort Haus
land
Wurzach, Bad Adler BW
Wustrow Schimmel's (neu) MV
Zerbst Park-Restaurant Vogelherd SA
Zweibrücken Landschloss Fasanerie – Landhaus SL
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Orten Seite 11 von 11