This is a report of the produce from the Playa Viva garden

1. Hortaliza viva
Reporte del primer periodo de trabajo 2010 Odin R
A 3 meses de comenzar a trabajar las hortalizas del área
“El parotal” ubicada junto a laguna Venado y la casita de bajaruque estamos teniendo buenos e inesperados
resultados así como retos en la implementación hortalizas para el restaurante de Playa Viva.
El primer obstáculo ha sido la fauna nativa y su gusto por las jugosas sandias y melones, para esto tuvimos que
cercar un área con malla de gallinero esperando así
evitar la intrusión de armadillos, cerdos y vacas,
aún es un misterio que vamos a hacer con los
tlacuaches y los tejones, mientras tanto las
lechugas, rábanos, cilantro, chiles y demás
legumbres menos apetecibles han crecido de
forma extraordinaria, fue una sorpresa ver como
la col, brócoli, kale, espinaca, zanahorias y demás
plantas de climas templados y fríos crecieron tan
bien, suponemos se debe a que aun no comienzan
los infernales calores de marzo a junio.
A continuación presentamos algunos de los
productos:

2. Jitomate cherry, es una espacie
muy resistente, una solo planta
llega a cubrir 4 mts cuadrados
Jitomate “Mano de Leon” es
también una especia local, su forma
rara lo hace poco comercial pero
tiene muy bun sabor y es resistente
a plagas
Jitomate Tinboruco es la especie con
mas acepatción comercial y también la
mas delicada en cuanto a control de
plagas.

3. Cilantro
Pepino normal
Cebolla Blanca Pepino criollo

4. Calabaza negra
Calabacita de bola
Calabaza de matón

5. Rabano
Cacahuates
Camote morado

6. Lechuga
Morada Lechuga chicoria
Col Mostaza

7. Frijol Ejotero Jigante
Tomate Verde
Albahacar criollo
Albahacar
chino gigante

8. Piña Chayote Betabel
Yuca

9. Espinaca
Zanahoria
Jirasol

10. Okra
Ajonjoli
Brocoli

11. Calendula
Cempasuchil rojo y anaranjado
Estas estan exparcidas en la
hortaliza como repelentes Citronella

12. Chile habanero
Chile piquin
Chile Jalapeño

13. Frijol de arbusto Gandul
;Estafiate ;Pipisa

14. Nopal comestible
Maiz
;Papaya
Hierba Buena

15. El Sapo presentando el ultimo preparado de supermagro completo.
Estamos teniendo buenos resultados haciendo el bocashi directo en la cama de cultivo, enriquecido con “terra Preta”,
Carbon Vegetal remojado en suopermagro y harina de roca poara inocularlo, las plagas que hemos tenido se han
controlado bien con sulfocalcido, caldo bordolés, caldo visosa, Tabaco, Ajo y chiles.

16. Este símbolo se acaba de encontrar en el juego de
pelota en la “Chole” zona arqueológica de Soledad de
Maciel, se aceptan sugerencias para encontrar su
significado.