2. Mecanismos de Trasferencia.
I. Conceptos Fundamentales.
Fluidos Incompresible.
compresible.
Flujo según régimen Laminares,
turbulentos.
Estacionario, no
estacionario.
3. En mecánica de fluidos, un flujo se clasifica
en compresible e incompresible, dependiendo del
nivel de variación de la densidad del fluido durante
ese flujo.
La incompresibilidades una aproximación y se
dice que el flujo es incompresible si
la densidad permanece aproximadamente
constante a lo largo de todo el flujo.
4. Todos los fluidos son compresibles, incluyendo los
líquidos. Cuando estos cambios de volumen son
demasiado grandes se opta por considerar el flujo
como compresible (que muestran una variación
significativa de la densidad como resultado de
fluir), esto sucede cuando la velocidad del flujo es
cercano a la velocidad del sonido.
5. En un régimen laminar, la estructura del flujo
se caracteriza por el movimiento de láminas
o capas.
La estructura del flujo en un régimen
turbulento por otro lado, se caracteriza por
los movimientos tridimensionales, aleatorios,
de las partículas de fluido, superpuestos al
movimiento promedio.
El que un flujo sea laminar o turbulento
depende de las propiedades del caso.
6. El régimen laminar se caracteriza por
un movimiento ordenado de las
partículas de fluido, existiendo unas
líneas de corriente y trayectorias bien
definidas.
En el régimen turbulento las
partículas presentan un
movimiento caótico sin que existan
unas líneas de corriente ni
trayectorias definidas.
7. 1.2 REOLOGIA.
La reologia es la ciencia que estudia
más que nada a los fluidos no
newtonianos, ya que estudia las
propiedades que le caracterizan como
fluido y no como un solido.
Entonces el comportamiento
Reologico de los fluidos no es más
que dicho comportamiento según
la viscosidad y densidad del mismo.
Se clasifica en: fluido newtoniano y
fluido no newtoniano.
8. El Fluido Newtoniano es aquel en donde
se cumple la ley de newton sobre
viscosidad; añadiendo que el esfuerzo
cortante es directamente proporcional a
la rapidez de deformación de este.
los Fluidos No Newtonianos, aquellos
que desafían y contrarían la ley de
newton sobre viscosidad, tendiendo en
este caso a que el esfuerzo cortante ser
no directamente proporcional a la
rapidez de deformación.
9. 1.3 Concentración(de masa, molar)
Concentración másica: es la cantidad de masa del
componente i por unidad de volumen de solución o de
mezcla.
Cuando sumamos las contribuciones de todos los
componentes de la mezcla, encontramos las
concentración másica de la mezcla.
De la definición de concentración másica se
desprende el concepto de lo que se conoce como
fracción másica.
10. Concentración molar: es la cantidad de moles del
componente i por unidad de volumen de solución. La suma
de todas las contribuciones de los componentes es igual a la
concentración molar de la mezcla.
De su concepto se desprende lo que se conoce como
fracción molar
11. La "Velocidad de Transferencia de Calor" o "Flujo
de Calor" (Q, [W] o [Btu/h]), es la expresión de la
energía térmica transportada por unidad de
tiempo.
La "Densidad de Flujo de Calor" o "Flux de Calor"
(q, [W/m2] o [Btu/hr.pie2]), es la velocidad de
transferencia de calor por unidad de área.
12. 1.4 Calor.
Diferencia entre calor y temperatura.
Calor: es la transferencia de energía
entre dos puntos a diferente
temperatura.
Temperatura: Es la medida interna de
los materiales.
13. Existen tres mecanismos diferentes por los
cuales ocurre esta transferencia de calor:
i. Conducción, en donde el calor pasa a través
de la sustancia misma del cuerpo.
ii. Convección, en el cual el calor es transferido
por el movimiento relativo de partes del cuerpo
calentado, y
iii. Radiación, mecanismo por el que el calor se
transfiere directamente entre partes distantes del
cuerpo por radiación electromagnética.
En gases y líquidos la convección y la radiación
tienen importancia destacada, pero en los
sólidos la convección puede considerarse
ausente y la radiación generalmente es
despreciable.
14. La transferencia de masa cambia la composición
de soluciones y mezclas mediante métodos que no implican
necesariamente reacciones químicas y se caracteriza por
transferir una sustancia a través de otra u otras
a escala molecular. Cuando se ponen en contacto dos fases
que tienen diferente composición, la sustancia que se difunde
abandona un lugar de una región de alta concentración y
pasa a un lugar de baja concentración.
15. Clasificación general de la transferencia de
masa.
El mecanismo de transferencia de masa, depende De
la dinámica del sistema en que se lleva acabo.
Hay dos modos de transferencia de masa:
molecular: La masa puede transferirse por medio del
movimiento molecular fortuito en los fluidos ( movimiento
individual de las moléculas ), debido a una diferencia de
concentraciones. La difusión molecular puede ocurrir en
sistemas de fluidos estancados o en fluidos que se están
moviendo.
convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento
global del fluido. Puede ocurrir que el movimiento se efectúe
en régimen laminar o turbulento. El flujo turbulento resulta del
movimiento de grandes grupos de moléculas y es
influenciado por las características dinámicas del flujo. Tales
como densidad, viscosidad, etc.
16. Mecanismos de transformación
del movimiento
En estos mecanismos, el tipo de movimiento que tiene
el elemento de entrada del mecanismo es diferente del
tipo de movimiento que tenga el elemento de salida, es
decir, el tipo de movimiento se transforma en otro
distinto, de ahí el nombre de mecanismo de
transformación.
Los mecanismos de transformación puede ser, a su
vez, agrupados en dos grandes grupos:
Mecanismos de transformación circular-lineal: En este
caso, el elemento de entrada tiene movimiento circular,
mientras que el elemento de salida tiene movimiento
lineal. Ejemplo: El mecanismo piñón-cremallera.
Mecanismos de transformación circular-alternativo: En
este caso, el elemento de entrada tiene movimiento
circular, mientras que el elemento de salida tiene
movimiento alternativo. Ejemplo: El mecanismo de
biela-manivela.