El marinerismo y sus características en la arquitectura
Historia de passifora
1. HISTORIA
La pasión por el vino comenzó desde niños cuando YUBER ANDRES LASSO
con tan solo 13 años el 27 de noviembre del 1995, visito la feria nacional de vinos
que se llevó a cabo en la ciudad de Cali. En la que participaron las empresas
productoras de vino más importantes del país, de las empresas que participaron
encontramos la empresa de vinos casa Grajales, que era en ese momento la
empresa que manejaba el consumo nacional de vino como también había
logrado internacionalizarse, muy rápido y había logrado obtener una gran
aceptación en los mercados internacionales.
Es así como surge la pasión por el vino cuando YUBER ANDRES LASSO
visita la feria y le cuanta a su compañera de colegio LUISA FERNANDA PEÑA
JARA. Cuando YUBER regresa de la feria le habla a LUISA sobre el proceso
de producción y exportación del vino y le plantea la posibilidad de crear una
empresa de vinos ya que este producto es muy apetecido en los mercados
nacionales e internacionales y en ese momento se evidenciaba una demanda de
este producto, principalmente en el mercado nacional.
LUISA FERNANDA PEÑA JARA apoyo la idea de unirse para crear la empresa
de fabricación de vinos, ya que en el municipio del DORADO META del cual
ellos eran oriundos se evidenciaba, el bajo precio de la maracuyá por lo tanto
eran irreparables las pérdidas de los productores de maracuyá en el municipio.
Observando esta problemática LUISA PEÑA Y YUBER LASSO decidieron
analizar el proceso de exportación de maracuyá que se venía efectuado con
los diferentes tratados de libre comercio en nuestro país. Donde lograron
encontrar que la maracuyá se exportaba la pulpa no se realizan productos
derivados de esta fruta con el fin de obtener un mayor beneficio económico.
Es así como el día 24 del mes de mayo en el año 2006 cuando YUBER Y
LUISA ya habían terminado su pregrado en la universidad, LUISA había
estudiado ingeniería industrial y YUBER había estudiado derecho se asociaron y
crearon la empresa PASSIFLORA productora de vino de maracuyá cuyo
principal objetivo era comprar la pulpa de maracuyá que se estaba produciendo
en el municipio. De manera que se lograra llevar al mercado un producto en el
cual se obtendría un mayor beneficio económico y que pudiera contribuir al
desarrollo del país por medio del empleo que se le brinda a la comunidad.
2. En ese momento los proveedores de la empresa eran los pequeños
productores del municipio del dorado meta y en la actualidad los proveedores
siguen siendo los pequeños productores pero del departamento del META.
PASIFLORA empezó produciendo 2.000 botellas de vino de maracuyá cada año
y ha ido aumentando su producción a medida que pasa e l tiempo en el año 2009
la empresa pasiflora obtuvo una producción de 10.000 botellas de vino de
maracuyá.
La empresa PASIFLORA ha logrado suplir la demanda de vino nacional que se
evidenciaba y desde al año 2012 logro llegar al mercado internacional. Pasiflora
al primer mercado internacional que llego fue al de panamá, Venezuela, ecuador,
Perú, costa rica, Guatemala, honduras y Bolivia donde en la actualidad continua
tenido gran aceptación por parte de los consumidores de estos países.
Pasiflora también ha logrado su proceso de internacionalización en el mercado
europeo y en el mercado norteamericano donde ha logrado adquirir una gran
aceptación por parte de los consumidores.
En la actualidad la empresa pasiflora está produciendo 60.000 botellas de vino
de maracuyá y se consolida como una de las empresas más prosperas a nivel
nacional y en Latinoamérica se encuentra en las lista de las 10 empresas más
prosperas.
