Organizzare i contenuti negli Eas in processi di competenza.

1. Proposta per Costruire “Episodi di
Apprendimento Situati” in
AGGANCIO AI CONTENUTI
Scelta dei contenuti Didattici dalle Aree
Tematiche Expo 2015
Nutrire il pianeta, energia per la
vita
Formazione dei docenti Cremit
Istituto Zanardelli Brescia
http://www.expo2015.org/it

2. # I contenuti didattici disciplinari per un EAS
dalle Aree Tematiche Expo 2015
Padiglione Zero
la storia
alimentare
dell’uomo e le
grandi domande
sul futuro del
Pianeta.
Future Food
District
Il futuro della
filiera alimentare
con applicazione
estesa
dell’Information
Technology per
conservazione/dist
ribuzione/acquisto
/consumo di cibo.
Children Park
Area bambini,
produttori e
consumatori del
futuro. Il tema
della vita e
della
sostenibilità del
Pianeta con
approcci e
linguaggi diversi
Parco della
Biodiversità
racconterà,
attraverso
giardini e
stanze, le
storie e i
paesaggi di
diversi sistemi
agroalimentari
Art &Food
la
rappresentazione
del cibo e degli
alimenti nelle
arti,
dall’Ottocento ai
giorni nostri.
http://www.expo2015.org/it/esplora/aree-tematiche

3. # I temi per la scuola
Tra i quali individuare possibili percorsi disciplinari e sotto
argomenti:
http://www.progettoscuola.expo2015.org/expo-2015/tema
1. STORIA DELL’UOMO, STORIE DI CIBO
2. ABBONDANZA E PRIVAZIONE: IL PARADOSSO DEL CONTEMPORANEO
3. IL FUTURO DEL CIBO: SCIENZA E TECNOLOGIA PER LA SICUREZZA E LA QUALITÀ
4. CIBO SOSTENIBILE = MONDO EQUO
5. IL GUSTO È CONOSCENZA

4. # operatore virtuale Foody
http://www.progettoscuola.expo2015.org/
operatore-virtuale
PER FARE DOMANDE
SUL PROGETTO
SCUOLA EXPO 2015 E
RICEVERE RISPOSTE IN
TEMPO REALE (una
chat, che puoi votare)
FAQ IN CHAT

5. # Quale tema? Qualche esempio per un EAS

6. # Perché scegliere una tematica Expo
in rapporto alle discipline?
•Per tenere alta la motivazione degli studenti
nell’apprendimento con sfide .
•Per valore educativo del progetto.
•Per programmazione disciplinare contestualizzata negli
eventi e sviluppo di competenze con attività situate.
•Per programmazione del Consiglio di Classe su argomento
trasversale coinvolgente.

7. # Il tema incontra le Finalità PECUP
(Profilo Educativo Professionale)
“che le conoscenze
disciplinari e interdisciplinari (il sapere) e le
abilità operative apprese (il fare
consapevole),
nonché l’insieme delle azioni e delle relazioni
interpersonali intessute (l’agire) siano la
condizione
per maturare le competenze che
arricchiscono la personalità dello studente e
lo rendono autonomo
costruttore di se stesso in tutti i campi della
esperienza umana, sociale e professionale.”
Finalità
(per gli istituti
Professionali -
decreto legislativo
17 ottobre 2005, n.
226, allegato A)

8. # Individuare le competenze da
sviluppare con la tematica scelta
otto competenze chiave di
cittadinanza
e
quattro assi culturali
COMPETENZE

9. # Individuare le competenze da
sviluppare con la tematica scelta
Otto competenze chiave di cittadinanza
1. la comunicazione nella madrelingua;
2. la comunicazione in lingue straniere e;
3. la competenza matematica e le competenze di base in
campo scientifico e tecnologico;
4. la competenza digitale ;
5. imparare ad imparare ;
6. le competenze sociali e civiche;
7. senso di iniziativa e di imprenditorialità ;
8. consapevolezza ed espressione culturali.

10. # Individua le competenze che vuoi sviluppare
(relativamente a quelle di fine primo ciclo superiore)
I traguardi di competenza oggetto della certificazione alla
conclusione del primo biennio superiore
1. padronanza della lingua italiana;
2. conoscenza e uso di una lingua straniera;
3. uso di strumenti fondamentali per una fruizione
consapevole del patrimonio artistico; che nei licei si
arricchisce anche del riferimento ai rapporti e ai
raffronti tra lingua italiana e altre lingue moderne e
antiche (Nuovi Licei)
4. uso e produzione di testi multimediali.

11. # Individuare le competenze degli Assi Culturali
Istituti Tecnici e Professionali
ASSI CULTURALI

12. # Individuare le competenze degli Assi Culturali
Istituti Tecnici e Professionali
COMPETENZE - ASSI CULTURALI

13. # Individuare le competenze degli Assi Culturali
COMPETENZE - ASSI CULTURALI

14. # Individuare le competenze degli Assi Culturali
Istituti Tecnici e Professionali
COMPETENZE - ASSI CULTURALI

15. # Individuare le competenze degli Assi Culturali
COMPETENZE - ASSI CULTURALI

16. # Scheda per individuare le competenze da
sviluppare con la tematica scelta

17. Esempio: l’argomento riguarda alcuni casi autori/correnti del ‘900 e del loro
occuparsi di cibo nelle opere.
L’attività poteva essere inserita con altri contenuti in altri assi e prendere in
considerazione altre competenze europee. Nel mio caso ho immaginato di insegnare
Italiano nel quinto anno.
Questa scheda parte Botton-up, ossia dall’Attività (che viene programmata)  Assi Competenze Europee.
Si poteva anche partire Top-down dalle Competenze Europee  Assi Attività.

18. # riferimenti
PER LE COMPETENZE DEGLI ASSI CULTURALI
http://www.alberghierogramsci.gov.it/archivio/2014/02/07-Competenze-Assi-
Culturali-raccolta-delle-rubriche-di-competenza.pdf
LIVEBINDER – cibo e cultura
http://www.livebinders.com/edit/index/1375514
Expo 2015
http://www.expo2015.org/it

19. # riferimenti
EXPO SU PINTEREST
http://it.pinterest.com/Expo2015Milano/
EXPO SU FACEBOOK
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EXPO SU TWITTER
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