2. INTRODUCCION
la humanidad depende en gran parte de los elementos químicos, con ellos se
pueden obtener una gran cantidad de compuestos y de aleaciones de mucha
utilidad, pues estos intentan satisfacer y atender las necesidades que van
surgiendo día tras día.
En efecto a lo anterior, es importante resaltar la importancia de uno de los
elementos químicos de la naturaleza: EL MAGNESIO,un mineral con
propiedades químicas específicas que lo hacen esencial para el organismo
humano, pues es necesario para la formación de huesos, proteínas, ácidos grasos
entre otros. De igual manera vale la pena destacar las valiosas aplicaciones, tanto
industriales como medicinales.
La importancia del magnesio es tal, que se le considera un elemento
absolutamente imprescindible en nuestra vida diaria.
4. PROPIEDADES
Nombre Magnesio
Número atómico 12
Valencia 2
Electronegatividad 1.2
Radio covalente 1.3
Radio iónico, estado de oxidación 0.65(+2)
Radio atómico 1.6
configuración electrónica (Ne)3S2
Primer potencial de ionización (ev) 7.65
masa atómica (g/mol) 24.305
Densidad ( g/ml) 1.74
Punto de ebullición (°c) 1107
Punto de fusión (°c) 650
5. Su elevado poder reductor hace que este elemento sea utilizado en química
para la precipitación por reducción de la mayoría de los metales
En disolución acuosa el magnesio se encuentra exclusivamente con el estado de
oxidación 2 .Forma el catión Mg+2 incoloro de comportamiento analítico
similar al Litio.
El Mg+2 es un catión ácido. El hidróxido se considera una base fuerte y
precipita a un pH próximo a 9.5, no es soluble en exceso de álcali pero se
disuelve en todos los ácidos inclusive los mas débiles
Forma compuestos que corresponden a las sales de magnesio que son
incoloras, las solubles en agua como el cloruro, sulfato y nitrato están
diversamente hidratadas.
6. NATURALEZA
Elemento químico, metálico de símbolo Mg., colocado en el grupo 2ª del
sistema periódico, de número atómico 12, peso atómico 24.312. El magnesio
es blanco plateado y muy ligero, se conoce desde hace mucho tiempo como
el metal mas ligero en la industria, debido a su bajo peso y capacidad para
formar aleaciones mecánicamente resistentes. Los iones magnesio disueltos
forman depósitos en tuberías y calderas cuando el agua es dura, es decir,
cuando contiene demasiado magnesio o calcio. Esto se puede evitar con los
ablandadores de agua. Con una densidad de solo dos tercios de la del
Aluminio, tiene incontables aplicaciones en casos en donde el ahorro de
peso es importante.
7. PAPEL BIOLOGICO
El magnesio es importante para la vida, tanto animal como vegetal. La clorofila (que interviene en
la fotosíntesis) es una sustancia compleja de porfirina-magnesio.
El magnesio es un elemento químico esencial para el ser humano; la mayor parte del magnesio se
encuentra en los huesos y sus iones desempeñan papeles de importancia en la actividad de
muchas coenzimas y en reacciones que dependen del ATP. También ejerce un papel estructural, ya
que el ion de Mg2+ tiene una función estabilizadora de la estructura de cadenas de ADN y ARN.
Interviene en la formación de neurotransmisores y neuromoduladores, repolarización de la
neuronas, relajación muscular (siendo muy importante su acción en el músculo cardíaco). El
magnesio actúa como energizante y calmante en el organismo. La pérdida de magnesio se debe a
diversas causas, en especial cuando el individuo se encuentra en circunstancias de estrés físico o
mental. El magnesio que se encuentra en la célula es liberado al torrente sanguíneo, en donde
posteriormente es eliminado por la orina y/o las heces fecales. A mayor estrés, mayor es la pérdida
de magnesio en el organismo.
9. EL MAGNESIO Y LA BIOINORGANICA
EL MAGNESIO EN LOS SERES VIVOS
Aunque la presencia del magnesio en el organismo sea mucho menos
importante que el calcio y el fósforo sus funciones son tan o más primordiales.
El magnesio resulta clave para la correcta transmisión de los impulsos
nerviosos, el trabajo de los músculos (en especial el músculo cardíaco) la
permeabilidad celular, la producción de más de 300 enzimas, la replicación
del ADN y la neutralización de la excitación celular que provocan las
hormonas del estrés. Del magnesio depende el metabolismo de los
macronutrientes (grasas, azúcares y proteínas)
10. FUNCIONES DEL MAGNESIO
Sistema neuromuscular: el magnesio junto con el calcio interviene en la excitabilidad neuronal y
muscular. Es decir que ayuda a mantener el buen funcionamiento de los nervios y del tono muscular. El
magnesio actúa como bloqueante químico. Mientras hay suficiente cantidad de magnesio, el calcio no
puede ingresar a las células nerviosas y activar el nervio, lo cual ayuda a que el mismo esté relajado. Como
consecuencia los músculos estarán relajados.
Formación ósea: parte del magnesio del sistema óseo contribuye a la estructura física del hueso junto con
el calcio y el fósforo. Otra parte funciona como reservorio. Por lo tanto es necesario para el crecimiento y
maduración ósea.
Sistema cardiovascular: protege al corazón manteniendo estable el ritmo cardíaco, ayuda a mantener la
presión arterial normal, protege las paredes de los vasos sanguíneos y es vasodilatador.
Sistema sanguíneo: se lo considera antitrombótico (evita la formación de coágulos) y aumenta la
producción de leucocitos (glóbulos blancos que interviene en el sistema inmune).
11. EL MAGNESIO EN LA NUTRICION
El magnesio es un metal alcalinoterroso que representa el segundo
catión más importante del sector intracelular después del potasio y es
el cuarto mineral por su abundancia en el organismo.
Este macro mineral es componente del sistema óseo, de la dentadura y
de muchas enzimas. Participa en la transmisión de los impulsos
nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte
de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo
energético.
El 60% de las necesidades diarias se depositan en los huesos, el 28%
en órganos y músculos, y el 2% restante en los líquidos corporales.
12. ALIMENTOS EN QUE SE ENCUENTRA
ALIMENTOS CONTENIDO EN MAGNESIO
Almendras, cacahuetes 250
Caracoles 250
Garbanzos, judías blancas, guisantes 150
Avellanas, pistachos, nueces 150
Maíz 120
Chocolate 100
Pan integral 91
Lentejas 78
Cigalas, langostinos, gambas 76
Acelgas 76
Puré de patata 69
Dátiles 59
Pasta 57
Chocolate con leche 50
Espinacas 50
13. DEFICIENCIAS DEL MAGNESIO
La deficiencia de magnesio lleva a anormalidades bioquímicas y
manifestaciones clínicas que pueden ser fácilmente detectadas. La deficiencia
se da como consecuencia de la ingesta inadecuada o mala absorción, por
alteraciones en el metabolismo, por pérdidas excesivas debido a diferentes
patologías o secundario a tratamientos farmacológicos. Su deficiencia estará
relacionada con un gran número de alteraciones cardiovasculares,
gastrointestinales, renales, musculares, neurológicas, inmunes, etc.
14. TOXICIDAD
El magnesio presente en la dieta no provoca un riesgo para nuestra salud a diferencia de los
suplementos de magnesio. Éstos pueden provocar efectos adversos cuando se ingieren en altas
dosis. El riesgo de tener toxicidad con magnesio aumenta si la persona tiene alguna falla renal,
ya que el riñón pierde la capacidad de excretar el exceso. Así mismo, grandes dosis de laxantes y
antiácidos que contienen magnesio en su formula están relacionados con la toxicidad de este
mineral.
Los signos del exceso de magnesio pueden ser similares a los que se manifiestan por falta del
mismo:
• cambios mentales
• náuseas
• diarrea
• inapetencia
• debilidad muscular
• dificultad para respirar
• ritmo cardíaco irregular
16. CONCLUSIONES
El magnesio es un metal moderadamente duro, argénteo y que se
fabrica rápidamente por todos los métodos estándar, nos hace caer en
la cuenta de que es uno de los metales no ferrosos más importantes y el
más ligero de los metales estructurales.
Al realizar este trabajo de investigación pudimos notar también que el
magnesio es un fuerte agente oxidante y que el oxígeno y la humedad lo
puede dañar considerablemente; su conductividad eléctrica es similar a
la del aluminio, por lo que al alearse crean materiales de muy alta
calidad.
