1. ช่ ือเร่ ือง รายงานผลการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีเนู นทักษะ
กระบวนการทำางาน
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชัน ้
ประถมศึกษาปี ท่ี 5
เร่ ือง การเลียงไกุพ้ืนเมือง
้
ผู้รายงาน นายส่วิทย์ นู อยอุ่นแสน
ปี การศึกษา٢٥٥0
บทคัดย่อ
การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีเนู นทักษะกระบวนการทำางาน กลุ่ม
สาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชันประถมศึกษาปี ท่ี 5
้
เร่ ือง การเลียงไกุพ้ืนเมือง มีวัตถ่ประสงค์ เพื่อพัฒนาแผนการจัดการ
้
เรียนรู้ท่ีเนู นทักษะกระบวนการทำางาน เรื่องการเลี้ยงไก่พื้นเมือง
กลุ่มสาระ
การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปี ท่ี 5 ท่ีมี
ประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการ
เรียนกลุ่มการงานอาชีพและเทคโนโลยีของนักเรียนชั้นประถมศึกษา
ปีที่ 5 ท่ีไดูรับการสอนโดยการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีเนู นทักษะ
กระบวนการทำางาน และวัดทักษะปฏิบัติของนักเรียนชั้นประถม
ศึกษาปีที่ 5 กลุ่มตัวอยุาง ไดูแกุ นั กเรียนชันประถมศึกษาปี ท่ี ٥
้
โรงเรียนช่มชนสามพรูาว สำานั กงานเขตพ้ืนท่ีการศึกษาอ่ดรธานี เขต ١
ภาคเรียนท่ี ٢ ปี การศึกษา ٢٥٥0 จำานวน ٣٥ คน เคร่ ืองมือท่ีใชูใน
การวิจัย ไดูแกุ แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีเนู นทักษะ
กระบวนการทำางาน แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิทางการเรียน และ ์
แบบวัดทักษะปฏิบัติ
ผลการวิจัยพบวุา
1. แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรูท่ีเนู นทักษะกระบวนการ
้
ทำางาน เรื่องการเลี้ยงไก่พื้นเมือง
มีประสิทธิภาพเทุากับ 83.98/87.70 เป็ นไปตามเกณฑ์ 80/80 ท่ีตัง ้
ไวู
٢. ผลสัมฤทธิทางการเรียนของนั กเรียนชันประถมศึกษาปี ท่ี 5
์ ้
ท่ีไดูรับการสอนโดยการ จัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีเนู นทักษะ
กระบวนการทำางาน เรื่องการเลี้ยงไก่พื้นเมือง หลังเรียนสูงกว่าก่อน
เรียนอยุางมีนัยสำาคัญทางสถิติท่ีระดับ .٠٥

2. ٣. คะแนนทักษะปฏิบัติของนั กเรียนท่ีไดูรบการสอนโดย
ั
การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีเนู นทักษะกระบวนการทำางาน เรื่องการ
เลี้ยงไก่พื้นเมือง มีคาเฉล่ีย ( X ) เทุากับ ١٧.٦٩ จากคะแนนเต็ม ٢٠
ุ
เม่ ือเปรียบเทียบกับเกณฑ์การประเมินทักษะปฏิบัติ มีความหมายวุา
นั กเรียนมีทักษะ
การปฏิบัติงานอยุ้ในระดับดีมาก
Topic: Research Study Results of Learning Activity
on Working Process Skills,
the Learning Strand of Career and Technology
for Prathomsuksa 5 dealing with
the Native Chicken Farming.
Presenter: Mr. Suwit Noiunsan
Year: 2007
ABSTRACT
The purposes of this study were to develop lesson
plans for organization of learning
activity on working process skills dealing with the
Native Chicken Farming, the Learning Strand of Career
and Technology for Prathomsuksa 5 with a required
efficiency off 80/80, compare the learning achievement,
the Learning Strand of Career and Technology, of
Prathomsuksa 5 students taught by means of the learning
activity skills on working process skills and evaluation of
practical performance skills of students at
Prathomsuksa 5. The sample used in this study consisted
of 35 Prathomsuksa 5 students at Chumchon Sampraw
School under the Office of Udon Thani Educational
Service Area Zone 1, in the second semester of the
academic year 2007.

3. The instruments of this study were lesson plans for
organization of learning activity on working
process skills, the achievement test and evaluation of
practical performance.
The results showed that
1. The plans for organization of learning
activities on working process skills dealing with the
Native Chicken Farming had efficiencies of
83.98/87.70, which met prescribed criterion at 80/80
level.
2. The achievement of Prathomsuksa 5 students,
taught by means of the learning activity on working
process skills dealing with the native chicken farming after
learning was higher than before learning at the 0.05 level
of significance.
3. Performance scores of students, taught by
means of the learning activity on
working process skills dealing with the native chicken
farming provide an average value ( X ) of 17.69 from total
20 points. Referred to the practical skills evaluations, it
apparently shows that skill performance of students is in a
very high level.