A Confeitaria Di Cunto é uma tradicional confeitaria fundada em 1935 na cidade de São Paulo, oferecendo produtos artesanais de padaria e confeitaria inspirados na culinária italiana. O documento apresenta o perfil da empresa, seus objetivos de marketing, estratégias de comunicação e promoções planejadas para aumentar as vendas e fidelizar clientes.
5. Cliente
• Criada em 1935, pelos filhos de Donato Di Cunto,
no bairro da Mooca
• Se tornou uma das confeitarias mais conhecidas
no bairro e em bairros vizinhos na zona leste da
capital paulista, como a Vila Prudente.
6. Unidades
• Unidade Mooca
• Unidade Tatuapé
• Unidade Itaim Bibi
• Unidade Mooca Plaza Shopping (que será
inaugurada no dia 29 de novembro de 2011)
9. Serviços
• A Di Cunto possui um restaurante próprio, onde
são apresentados variados a cada dia com o melhor
da cozinha italiana, cuidadosamente preparadas a
partir das consagradas receitas da família Di Cunto
• Buffet para diversos tipos de eventos.
10. Objetivos de Marketing
-Aumento de 19% em volume das vendas
até o termino da campanha;
-Fidelizar os atuais clientes;
-Aumentar a freqüência dos clientes em 4%;
-Tornar produto/marca mais conhecidos;
-Fortalecer conceito e posicionamento da marca;
-Estimular a ação do público-alvo, induzindo-o a compra;
11. Target
• Classe Social A/B
• Sexo: Feminino e Masculino
• Idade: 25 a 50 anos
• Locais: Cidades de São Paulo, Santo André,
São Bernardo do Campo e São Caetano do Sul.
Foco nos diferentes núcleos familiares
13. Análise SWOT
PONTOS FORTES (STRENGTS)
- Espaço próprio para realização de eventos.
- Serviços exclusivos de Buffet em domicílio.
- Cardápios variados a cada dia
- Alta qualidade na fabricação de seus produtos.
- Ambiente agradável, acolhedor e familiar.
PONTOS FRACOS (WEAKNESSES)
- Investimentos quase nulos em comunicação.
- Qualidade do atendimento.
- Comunicação visual fraca.
14. Análise SWOT
OPORTUNIDADES (OPORTUNITIES)
- Alto poder aquisitivo do target principal.
- Tradição dentro dos bairros aonde possui unidades (especialmente na Mooca).
- A sazonalidade (em datas comemorativas, uma freqüência maior de pessoas).
AMEAÇAS (THREATS)
- O curto horário de expediente da Di Cunto
- Alto investimento em comunicação e marketing da concorrência.
16. Posicionamento Recomendado
• Atualmente,é líder do segmento nas regiões aonde atua
(Mooca, Tatuapé e Itaim Bibi).
• Manter o posicionamento da empresa como líder de mercado
trazendo novos clientes e fidelizando os atuais.
18. Temática
Associar os melhores momentos da vida de cada
Pessoa com os sabores da Confeitaria Di Cunto e
relacioná-los, pois em cada momento, a Di Cunto quer
fazer parte da vida de seus clientes, sempre com
tradição e qualidade dos seus produtos.
19. Objetivos de Comunicação
• Tornar produto, marca ou empresa mais conhecidos;
• Fortalecer o posicionamento da marca;
• Estimular a ação do público-alvo, induzindo-o a compra;
• Fidelização dos atuais consumidores.
20. Objetivos de Mídia
Uma campanha de 08 meses visando aumentar a
frequência dos atuais clientes e fidelizá-los, além de
Conquistar novos clientes, utilizando-se de mídias
com abrangência específica na cidade de São Paulo.
Assim aumentando o alcance da nossa
campanha, subindo o alcance claro sobre
nossa cobertura específica nos bairros, para
que um consumidor de um bairro mais distante
procure a loja mais próxima para conhecer
os produtos.
42. Ações Promocionais
Promoção “Bônus Movie Di Cunto”
Estratégia/Objetivos - O objetivo será a divulgação da marca para atrair a atenção de
novos clientes, fazer com que eles consumam novos produtos e conheçam cada vez mais os
produtos oferecidos pela Di Cunto, informando também os pontos de venda da Confeitaria.
Nossa estratégia será traçada nos Cinemas dos shoppings Anália Franco, Tatuapé- Boulevard,
Central Plaza Shopping, Iguatemi e Mooca Plaza. As Promoters estarão na saída das sessões
de todos os cinemas na sala 1 onde o trailer (Vídeo institucional da Di Cunto), será passado.
Elas distribuirão os flyers com o informativo da promoção, onde iremos oferecer um vale bônus
de 100 gramas de doces para cada R$ 15,00 em compras na validade de 30 dias. No flyer
também terá alguns de nossos produtos, nossos contatos e endereços.
Praça/Período – A Promoção Bônus Movie Di Cunto vai ter a duração de 8 meses, sendo:
O mês de maio completo;
No mês de Junho durante a 1°, 3° e 4° semana;
No mês de Julho durante a 1°, 2° e 3° semana;
O mês de Novembro completo;
O mês de Dezembro durante a 1° e 2° semana
43. Ações Promocionais
Promoção “Bônus Movie Di Cunto”
Ação – A promoção será divulgada para as pessoas por um Flyer no formato 16 x 10
no momento em que elas estiverem saindo das sessões de cinema dos shoppings onde serão
passados os trailers da Di Cunto.
44. Ações Promocionais
Promoção “Bônus Movie Di Cunto”
Cupom de Bônus 8 x 6 cm
Cupom de Bônus será entregue junto com
o flyer preso por um clipes dourado.
45. Ações Promocionais
Promoção “Bônus Movie Di Cunto”
“O uniforme das promotoras será composto
de um vestido preto até o joelho com o logo
da promoção estampado na parte superior
do lado esquerdo composto por um sapato
preto de salto alto.”
46. Ações Promocionais
Promoção “Café Nota 10”
Estratégia/Objetivos – O objetivo é fidelizar os clientes que já frequentam a
confeitaria e atrair novos clientes que terão um estimulo para aumentar sua
frequência e o seu consumo, com isso a indicação tenderá a crescer e novos
clientes começarão a surgir, aumentando cada vez mais a relação entre o
cliente e a Empresa.
Através disso nossa estratégia vai ser em que a cada R$ 30,00 em compras
de qualquer produto das lojas Di Cunto, o cliente ganhará um cartão
fidelidade, onde a atendente dará um código (que estará registrado
no cartão fidelidade) após preencher uma ficha cadastral.
47. Ações Promocionais
Promoção “Café Nota 10”
Espaço reservado para
o número do código
gerado após ser feito o
cadastro
Espaço reservado para
o carambo nas compras
acima de R$ 30,00
48. Ações Promocionais
Promoção “O Sabor do Seu Melhor Natal”
Estratégia/Objetivos – Nosso objetivo é Divulgar o Buffet da Confeitaria
Di Cunto e assim a cada cliente que completar os 10 carimbos do cartão
fidelidade da promoção Café Nota 10, depositará seu cartão na Urna da
Di Cunto, que vai estar perto do caixa, sendo assim, ele automaticamente
estará participando do sorteio de Natal onde ganhará um Buffet Completo
na Ceia de Natal, para 15 pessoas.
49. Ações Promocionais
Promoção “O Sabor do Seu Melhor Natal”
Folder de apresentação das duas promoções vinculadas “Café Nota 10” e “O sabor do seu
melhor Natal” que estará no balcão para um detalhamento de como proceder para participar
das duas promoções.
O folder terá dobra
sanfona com duas
frentes das
respectivas promoções.
Frente Café Nota 10.
50. Ações Promocionais
Promoção “O Sabor do Seu Melhor Natal”
Folder de apresentação das duas promoções vinculadas “Café Nota 10” e “O sabor do seu
melhor Natal” que estará no balcão para um detalhamento de como proceder para participar
das duas promoções.
O folder terá dobra
sanfona com duas
frentes das
respectivas promoções.
Frente O Sabor do Seu
Melhor Natal.