El documento describe las desventajas de los fogones abiertos tradicionales y las ventajas de los fogones cerrados o estufas ecológicas. Los fogones abiertos dejan escapar mucho calor y humo, causando problemas respiratorios y de salud en quienes pasan tiempo en la cocina. Las autoridades están implementando programas para reemplazar los fogones abiertos con estufas ecológicas que queman menos leña y evitan que el humo se acumule, mejorando la salud y medio ambiente de las familias.