Alquézar fue originalmente una fortaleza árabe llamada Al Qasar que significa "La Fortaleza". Los árabes usaron el castillo de Alquézar para defenderse de los reinos cristianos cercanos. En 1069, el rey Sancho I conquistó el castillo para los cristianos. Durante la Reconquista, Alquézar tuvo gran importancia militar, aunque su importancia disminuyó a medida que avanzaron las conquistas cristianas hacia el sur. Hoy en día, Alquézar ofrece alojamiento, restaurantes y actividades para