1. INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL SAN JUAN BAUTISTA DE LA SALLE

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Son compuestos alifáticos que contienen un
enlace sencillo carbono-oxígeno.
Contienen el grupo funcional (-OH). Además es
un derivado del agua donde es un
monosustituido.
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1. Se selecciona la cadena principal más larga
que lleva el grupo (-OH). Se considera el
compuesto como derivado de ella, por el
reemplazamiento de átomos de hidrógeno por
grupos (-OH). Se usa la terminación ol para
indicar que es un alcohol.
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2. La posición del grupo (-OH) en la cadena
principal se indica por el número más bajo que
sea posible.
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CH3CH2CH2CH2OH
1-Butanol
CH3
CH3CH2CH2CH2OH
2-Metilbutanol
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Metanol, empleado usualmente de disolvente
de algunos productos, como lacas y barnices.
El etanol se utiliza para fermentación de
melazas.
El alcohol comercial, mezcla de etanol (95%) y
agua (5%).
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