1. ESCUELA SUPERIOR
POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
PSICOLOGIA, SALUD Y NUTRICION
LOS TRANSTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA ANOREXIA –
BULIMIA – DIABETES Y SU RELACION CON EL BIENESTAR ESPIRITUAL
INTEGRANTES
KEVIN ARMIJO
JOHANNA BARRIONUEVO
NORMA MAYA
SANDY MONTUFAR
ANITA MORALES
ROBERTO MUÑÓZ
2. INTRODUCCIÓN
La alimentación humana se ve influida por múltiples estilos de
vida, pautas, hábitos, preferencias, conductas, actitudes, apetitos, lo que indica la
complejidad a la que nos enfrentamos al intentar abordarla. De esta manera se
explica que factores psicológicos, sociales y culturales formen parte del proceso de la
alimentación. Por lo tanto la investigación sobre este fenómeno no puede limitarse al
estudio de factores biológicos, sino que necesita un abordaje multidisciplinar, que
permita res- catar la interrelación persona-sociedad desde una concepción
biopsicosocial
Los Trastornos de Conducta alimentaria son enfermedades psicosomáticas
graves, de etiología multifactorial, que solo pueden entenderse por la interacción de
muy diversos factores psicológicos y fisiológicos que se suscitan, potencian y
modifican mutuamente, dan- do lugar a su notable complejidad funcional y
estructural. Los factores socioculturales ocupan un papel etiológico esencial y tanto
la insatisfacción corporal como el anhelo de delgadez son características necesarias
para la aparición de un Trastorno de Conducta Alimentaria
3. JUSTIFICACIÓN
Han aparecido nuevas enfermedades tanto físicas como mentales, desconociendo así muchas de
sus causas y consecuencias. El tema genera muchos interrogantes, debido a que en algunas
ocasiones los podemos confundir con un saludable estilo de vida por moda, belleza, salud y
estética.
Los trastornos del comportamiento alimenticio más conocidos son: la Anorexia y la Bulimia que son
enfermedades que pueden llevar a la muerte. En la actualidad la población adolescente se va
influenciando más por lo que se ve en la televisión y medios como el internet. Parte de esa influencia
es la del aspecto físico, por lo general los que se ven más afectados son las chicas; la mayoría al ver
a modelos o artistas del cine música o televisión “perfectas” talla “cero” se frustran y aumenta la
posibilidad de desarrollar trastornos psicológicos como Bulimia y Anorexia . Hemos visto que aunque
hay información en los medios con respecto a esta enfermedad incurable pero tratable de aspecto
psicológico.
En nuestros tiempos, los casos de anorexia son cada vez más frecuentes debido al cambio de la
sociedad, a la percepción que tiene la sociedad hoy en día de una persona físicamente bella. Por
esta razón, sin excluir otras, se puede decir que actualmente los trastornos de orden alimenticio,
entre ellos la anorexia y bulimia están aumentando considerablemente. Por lo cual la anorexia se
convierte, más que un problema individual, un problema social y de todos.
4. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
• Explicar los trastornos alimentarios anorexia – bulimia - diabetes y su relación
con el bienestar espiritual.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Describir las generalidades de la anorexia
• Informar los aspectos relevantes de la bulimia
• Detallar los aspectos importantes de la diabetes
• Relacionar los trastornos alimentarios con el bienestar espiritual.
5. ANOREXIA
La anorexia es un conjunto de trastornos graves de la
conducta alimentaria que comprende periodos de
privación del consumo de alimentos
Las personas diagnosticadas de anorexia presentan un
índice de masa corporal (IMC) y peso corporal muy
inferiores a los correspondientes a su edad, altura y sexo .
En todos los casos los pacientes no suelen ser capaces de
reconocer su problema de delgadez extrema, dado que
no son conscientes de su estado, negando de forma
categórica su condición, e incluso aislándose de las
personas cercanas porque consideran que quieren
hacerles “engordar más”, y que el problema de visión de
la realidad lo tiene su entorno y no ellos.
Esta patología es de muy rara aparición antes de la
pubertad y suele afectar en un mayor porcentaje a las
chicas, aunque cada vez se está adelantando más la
edad de aparición y equiparando el porcentaje de casos
entre ambos sexos.
6. TIPOS DE ANOREXIA
Anorexia nerviosa restrictiva
• Se trata de un cuadro clínico donde los pacientes logran un
bajo peso a través de dietas muy restrictivas, ayuno muy
prolongado, y abundante ejercicio de intensidad elevada.
Estos pacientes no recurren a atracones compulsivos y purgas
posteriores
Anorexia nerviosa purgativa/compulsiva
• Son pacientes que recurren de forma puntual o sistemática a
atracones o purgas (vómitos, laxantes, diuréticos…). Existe un
subgrupo que no presenta atracones pero sí recurren a la
purga de forma sistemática. Debido a la pérdida del control
de los impulsos propio de este grupo, estos sujetos son más
susceptibles de padecer una mayor variabilidad emocional, así
como de sucumbir al consumo de sustancias adictivas
7. CAUSAS Y FACTORES DE RIESGO DE
LA ANOREXIA
FACTORES
FAMILIARES
FACTORES
CULTURALES
• Presencia de alcoholismo y/o trastornos psiquiátricos en familiares de primer grado
(padres y hermanos).
• Cánones de belleza inalcanzables impuestos por la sociedad y un excesivo culto al
cuerpo.
• Además de estos factores, el inicio de dietas restrictivas es un factor precipitante de la
enfermedad
8. SIGNOS DE LA ANOREXIA
Perdida excesiva
de peso
Sentimiento
constante de
obesidad no
fundada
Retraso del
crecimiento y
desarrollo
Alteraciones en la
menstruación
Usar ropa olgada
Hacer ejercicio
físico excesivo
Huir de la mesa
después de
comer
Alteraciones
anímicas
Obsesión por el
contenido
calórico
Baja autoestima
Utilización de
diuréticos y
laxantes
9. SÍNTOMAS DE LA ANOREXIA
Sequedad de la
piel
Pigmentación
amarillenta de la
piel
Extremidades
frías
Uñas
quebradizas y
caída de
cabello
Alteraciones
dentales
Alteraciones
gastrointestinales
Alteraciones
cardiovasculares
Alteraciones de
os riñones
Niveles bajos de
glóbulos rojos y
blancos
Niveles bajos de
glucosa
10. DIAGNOSTICO DE LA ANOREXIA
entrevista
con el
paciente y
su entorno
familiar más
cercano
exploración
física y
evaluación
del ritmo
cardiaco,
DIAGNÓSTICO
Evaluación
presión
sanguínea y
frecuencia
respiratoria
Pruebas
clínicas
complement
arias:
hemograma,
bioquímica
11. TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA
• El proceso de tratamiento de la anorexia nerviosa es multidisciplinar,
precisando una acción coordinada del médico de familia, psiquiatra,
psicólogo, endocrino y ginecólogo. Los puntos principales del tratamiento
son:
Modificación de
los hábitos
alimentarios del
paciente
Control regular
de peso
Restricción del
ejercicio físico
Terapia
farmacológica
Terapia
psicológica
Hospitalización
12. PREVENCIÓN DE LA ANOREXIA
Enseñar correctos hábitos alimenticios
Los menús deben ser variados e incluir todos los
hábitos de alimentos
Establecer horarios de comida regulares
Fomentar el autoestima
Evitar cometarios despectivos sobre el aspecto físico
13. BULIMIA
• La bulimia es un trastorno alimenticio.
Se caracteriza por la necesidad de
comer grandes cantidades de
comida en tiempos muy cortos
(atracón) para, luego, vomitar y
eliminar el exceso. A esta conducta
le siguen períodos de poca ingesta o
períodos de ayuno hasta que se
vuelve a cometer otro atracón.
Cada atracón, es acompañado por
un sentimiento de culpa que debe
compensarse con vómitos o la
ingesta de laxantes o diuréticos.
14. CAUSAS DE LA BULIMIA
Baja
autoestima
Presión por los
patrones de
belleza
considerados
ideales
Preocupación
continua por
la comida
Miedo a
engordar
Antecedentes
familiares
15. EFECTOS POTENCIALES DE LA
BULIMIA
Trastornos
gastrointestinales
• Deshidratación
Lesiones de
garganta y
esófago
• Deterioro de
esmalte dental
Ansiedad y
depresión
• Alteraciones del
metabolismo
Trastornos
cardiacos
• Osteoporosis
Riesgo de suicidio
• Problemas
renales
16. FACTORES DE RIESGO
Hacer dietas
Influencia social
Hábitos alimenticios
inadecuados
Ambiente familiar
desfavorable
Excesiva
preocupación por la
figura y el peso
Baja autoestima
17. TRATAMIENTO DE LA BULIMIA
Psicoterapia individual
Psicoterapia en grupo o familiar
Tratamiento farmacológico
Terapia cognitivo conductual
18. PREVENCIÓN DE LA BULIMIA
No establecer comparaciones con los demás
Conocer y valorar las cualidades propias
No criticar la apariencia de los demás
Consultar con un profesional antes de iniciar una dieta
19. DIABETES
La diabetes es una afección crónica que se
desencadena cuando el organismo pierde su
capacidad de producir suficiente insulina o de
utilizarla con eficacia. La insulina es una hormona
que se fabrica en el páncreas y que permite que
la glucosa de los alimentos pase a las células del
organismo, en donde se convierte en energía
para que funcionen los músculos y los tejidos.
Como resultado, una persona con diabetes no
absorbe la glucosa adecuadamente, de modo
que ésta queda circulando en la sangre
(hiperglucemia) y dañando los tejidos con el
paso del tiempo. Este deterioro causa
complicaciones para la salud potencialmente
letales.
20. TIPOS DE DIABETES
Diabetes tipo 1
• Causada por una reacción autoinmune .
• el organismo deja de producir la insulina necesaria
• Es mortal
Diabetes tipo 2
• Es el tipo mas común de diabetes
• El organismo no responde a una acumulación de
glucosa en la sangre
• Los síntomas son tardíos
Diabetes mellitus
gestional
• Se diagnostica diabetes durante el embarazo
• Surge debido a que el organismo no puede producir
ni utilizar la suficiente insulina
