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HIDRATAÇÃO
 O corpo humano não possui reservas de água e por isso ela deve 
ser reposta para manter a saúde e as funções básicas do 
organismo. 
 Para um adulto em condições normais, a recomendação é de 
35ml/kg de peso corporal, ou 2 a 2,5 litros de água por dia. Os 
riscos de uma desidratação no verão são maiores, por isso é 
preciso ficar atento com a ingestão. 
 A desidratação ocorre quando você tem uma perda de água 
corpórea muito grande, através de uma ingestão insuficiente ou de 
uma perda excessiva, como por exemplo a transpiração.
 A sede é uma das formas de controle da ingestão de 
água no organismo. A sede é estimulada quando a 
quantidade de água no meio extracelular diminui ou 
quando a água ou o sangue se tornam muito 
concentrados. A água também pode ser ingerida como 
parte dos alimentos, já que após a oxidação dos mesmos 
ocorre a liberação de água.
 Se houver a prática de atividade física, a necessidade de água 
aumenta para repor as perdas com a transpiração e com a 
respiração. Muito da água perdida vem do sangue, levando a uma 
diminuição do fluxo sanguíneo, podendo prejudicar a função 
cardiovascular. 
 Por isso é importante beber bastante água. Se o exercício for 
intenso, a reposição de líquidos deve ser frequente. Com o aumento 
da temperatura corporal, o suor entra em cena para dissipar o calor 
e manter a temperatura do corpo.
 Mas, os cuidados devem ser também com a qualidade da água e não só 
com o seu consumo. A água costuma ser o veículo de muitas doenças, 
como a diarréia. Para evitar esse e outros inconvenientes, somente 
consuma água filtrada ou fervida, tanto para beber como para o preparo 
dos alimentos. 
 Os alimentos crus, como frutas, verduras e legumes devem ser lavados 
em água corrente, um a um e, em seguida, devem ser submersos em uma 
solução de hipoclorito de sódio a 200 ppm por 15 minutos.
Hidratação monstraaaa
Pouca água... 
 - Pode aumentar a temperatura corporal, porque, com 
menos suaor, o organismo não faz trocas suficientes de 
calor com o ambiente. 
 - Faz com que o volume sanguíneo diminua, dificultando o 
trabalho cardíaco e o transporte de oxigênio para os 
músculos.
muita água ... 
 - Inibe a ação do hormônio antidiurético, estimulando a 
produção de urina e a eliminação de líquidos 
 - Dilui as concentrações corporais de sódio, o que pode 
resultar em estado de hiponatremia (baixa concentração 
de sódio no sangue). Pode causar confusão mental e, em 
casos extremos, convulsão.
Mitos e Verdades
Se eu tomar sucos e outras bebidas que levem água, 
não preciso tomar o líquido puro? 
MITO: Existem várias fontes de água. O líquido puro não é a única 
maneira de se ingerir a bebida. Muitas vezes tomamos água sem perceber 
quando bebemos sucos e chás. Há água também nos alimentos, como as 
frutas. Mas apesar de a água estar incluída em vários alimentos e bebidas, 
ingeri-la pura também é importante. Isso porque nem sempre é fácil saber 
se bebemos o suficiente somente com a ingestão de tais alimentos.
É preciso beber, em média, 2 litros de água por dia? 
VERDADE: Em situações normais, recomenda-se 30 ml de água por 
quilo de peso por dia. Para facilitar, os médicos indicam uma média de 2 
litros por dia por pessoa. "Ao longo do dia o nosso corpo produz uma 
média de 7 litros de água, incluída na saliva, na secreção gástrica, na bile 
etc. O nosso intestino absorve 9 litros. Logo, temos um déficit de 2 litros 
entre a produção e a absorção. Por isso, a ingestão de água é necessária", 
explica a nutróloga Andrea Pereira.
Para matar a sede, a água gelada é sempre mais 
eficiente? 
MITO: Não tem nenhum estudo que confirme essa afirmação. 
"O mecanismo fisiológico que garante a saciedade diz respeito à 
quantidade de água ingerida. Se ela é quente, morna ou fria, isso 
não importa", diz o nefrologista Lúcio Requião Moura. O que varia é 
a sensação que se tem na boca, que é muito pessoal. "Para alguns 
a gelada é palatável. Outros acham ruim e preferem a natural"
Se eu tomar água em excesso, posso 
passar mal? 
VERDADE: Em pessoas saudáveis, os rins filtram em média 
800 a 1000 ml de água em uma hora. Segundo a nutróloga Andrea 
Pereira, do Hospital Albert Einstein, em condições normais, não há 
risco de passar mal com quantidades de água que não excedam 
esses valores. Porém, há perigo se alguém beber volumes maiores. 
"Quantidades superiores a 3-4 litros de água por hora podem 
aumentar o risco de hiponatremia, que é a queda do nível de sódio 
sanguíneo, podendo causar torpor, confusão e até convulsões", 
destaca a nutróloga.

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  • 2.  O corpo humano não possui reservas de água e por isso ela deve ser reposta para manter a saúde e as funções básicas do organismo.  Para um adulto em condições normais, a recomendação é de 35ml/kg de peso corporal, ou 2 a 2,5 litros de água por dia. Os riscos de uma desidratação no verão são maiores, por isso é preciso ficar atento com a ingestão.  A desidratação ocorre quando você tem uma perda de água corpórea muito grande, através de uma ingestão insuficiente ou de uma perda excessiva, como por exemplo a transpiração.
  • 3.  A sede é uma das formas de controle da ingestão de água no organismo. A sede é estimulada quando a quantidade de água no meio extracelular diminui ou quando a água ou o sangue se tornam muito concentrados. A água também pode ser ingerida como parte dos alimentos, já que após a oxidação dos mesmos ocorre a liberação de água.
  • 4.  Se houver a prática de atividade física, a necessidade de água aumenta para repor as perdas com a transpiração e com a respiração. Muito da água perdida vem do sangue, levando a uma diminuição do fluxo sanguíneo, podendo prejudicar a função cardiovascular.  Por isso é importante beber bastante água. Se o exercício for intenso, a reposição de líquidos deve ser frequente. Com o aumento da temperatura corporal, o suor entra em cena para dissipar o calor e manter a temperatura do corpo.
  • 5.  Mas, os cuidados devem ser também com a qualidade da água e não só com o seu consumo. A água costuma ser o veículo de muitas doenças, como a diarréia. Para evitar esse e outros inconvenientes, somente consuma água filtrada ou fervida, tanto para beber como para o preparo dos alimentos.  Os alimentos crus, como frutas, verduras e legumes devem ser lavados em água corrente, um a um e, em seguida, devem ser submersos em uma solução de hipoclorito de sódio a 200 ppm por 15 minutos.
  • 7. Pouca água...  - Pode aumentar a temperatura corporal, porque, com menos suaor, o organismo não faz trocas suficientes de calor com o ambiente.  - Faz com que o volume sanguíneo diminua, dificultando o trabalho cardíaco e o transporte de oxigênio para os músculos.
  • 8. muita água ...  - Inibe a ação do hormônio antidiurético, estimulando a produção de urina e a eliminação de líquidos  - Dilui as concentrações corporais de sódio, o que pode resultar em estado de hiponatremia (baixa concentração de sódio no sangue). Pode causar confusão mental e, em casos extremos, convulsão.
  • 10. Se eu tomar sucos e outras bebidas que levem água, não preciso tomar o líquido puro? MITO: Existem várias fontes de água. O líquido puro não é a única maneira de se ingerir a bebida. Muitas vezes tomamos água sem perceber quando bebemos sucos e chás. Há água também nos alimentos, como as frutas. Mas apesar de a água estar incluída em vários alimentos e bebidas, ingeri-la pura também é importante. Isso porque nem sempre é fácil saber se bebemos o suficiente somente com a ingestão de tais alimentos.
  • 11. É preciso beber, em média, 2 litros de água por dia? VERDADE: Em situações normais, recomenda-se 30 ml de água por quilo de peso por dia. Para facilitar, os médicos indicam uma média de 2 litros por dia por pessoa. "Ao longo do dia o nosso corpo produz uma média de 7 litros de água, incluída na saliva, na secreção gástrica, na bile etc. O nosso intestino absorve 9 litros. Logo, temos um déficit de 2 litros entre a produção e a absorção. Por isso, a ingestão de água é necessária", explica a nutróloga Andrea Pereira.
  • 12. Para matar a sede, a água gelada é sempre mais eficiente? MITO: Não tem nenhum estudo que confirme essa afirmação. "O mecanismo fisiológico que garante a saciedade diz respeito à quantidade de água ingerida. Se ela é quente, morna ou fria, isso não importa", diz o nefrologista Lúcio Requião Moura. O que varia é a sensação que se tem na boca, que é muito pessoal. "Para alguns a gelada é palatável. Outros acham ruim e preferem a natural"
  • 13. Se eu tomar água em excesso, posso passar mal? VERDADE: Em pessoas saudáveis, os rins filtram em média 800 a 1000 ml de água em uma hora. Segundo a nutróloga Andrea Pereira, do Hospital Albert Einstein, em condições normais, não há risco de passar mal com quantidades de água que não excedam esses valores. Porém, há perigo se alguém beber volumes maiores. "Quantidades superiores a 3-4 litros de água por hora podem aumentar o risco de hiponatremia, que é a queda do nível de sódio sanguíneo, podendo causar torpor, confusão e até convulsões", destaca a nutróloga.