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Parte II
La primera riqueza es la salud.
Autor: Raph Waldo Emerson
Las enfermedades infecciosasLas enfermedades infecciosas
55
Son aquellas causadas por microorganismos o
microbios patógenos que penetran en el organismo.
Constituyen casi la mitad de todas las enfermedades.
La forma de
contagio es variada
5.1.5.1. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos (*)(*)
(*) Patógeno: que causa enfermedad. Algunos microbios no son patógenos.
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Una bacteria es un microorganismoUna bacteria es un microorganismo
unicelular y PROCARIOTAunicelular y PROCARIOTA
Más simple,
más primitiva.
Más pequeña
Material genético disperso en
el citoplasma.
Sin un verdadero núcleo.
Célula
procariota
que la célula eucariotaRecuerda
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Hay muchísimas especies diferentes,
pero sólo unos pocas formas posibles:
Cocos
Estreptococos Diplococos
Bacilos
Estafilococos
Estreptobacilos
Vibrios
Espirilos
Algunas forman
esporas resistentes
Bacilo con flagelos
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
En muchos casos producen daños directos en el
organismo humano.
Otras veces la enfermedad se debe a que
producen sustancias venenosas llamadas toxinas,
en nuestro cuerpo o en alimentos que ingerimos,
hablándose entonces de intoxicación alimentaria.
Hay que cuidar la
higiene y la
conservación de los
alimentos.
Te interesa saberTe interesa saber
No todos los microorganismos son patógenos. La mayoría
no son perjudiciales e incluso benefician al ser humano.
Cuarzo
Materia
orgánica
Aire y agua
Arcilla
Hongos y
bacterias
del suelo
Los microorganismos son
esenciales en el suelo
Bacterias del yogur
Bacterias
de la flora
intestinal
5.1.5.1. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Son seres con células eucariotas, que se
reproducen por esporas, y pueden ser
unicelulares o pluricelulares.
Unicelulares
(levaduras)
Pluricelulares
Las enfermedades por hongos se llaman MICOSIS
Microscópicos
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Son seres con células eucariotas, que no
producen esporas. Son siempre unicelulares.
Sólo algunos son perjudiciales para el ser humano, provocando enfermedades.
La mayoría viven en aguas o en ambientes húmedos, sin causarnos daño.
Las algas
unicelulares se
parecen a los
protozoos
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
No están formados por células.
No son exactamente seres vivos, ya
que no se nutren ni se relacionan.
Únicamente se reproducen, pero para
ello necesitan introducirse en el
interior de una célula de cualquier ser
vivo. Por ello se dice que son
PARÁSITOS OBLIGADOS.
Varicela
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en la piel
SIDA
El tamaño de los virus es
extremadamente pequeño
Las enfermedades por virus se llaman VIROSIS
Ejemplos
de
virosis
5.3.5.3. Las defensas del organismoLas defensas del organismo
frente a la infecciónfrente a la infección
Evitan la entrada de
microbios en nuestro
cuerpo
Dificultan o hacen
imposible que “nos
invadan”
Detienen al “enemigo”
cuando ya está dentro
Actúan “por dentro” de
nosotros, cuando han
fallado las defensas
externas.
Las defensas del organismo frente aLas defensas del organismo frente a
la infecciónla infección
Evitan la entrada de
microbios en nuestro
cuerpo
Actúan “por dentro” de
nosotros, cuando han
fallado las defensas
externas.
EstructuralesEstructurales
MecánicasMecánicas
BioquímicasBioquímicas
EcológicasEcológicas
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EspecíficasEspecíficas
Veamos en
qué
consisten…
Las defensas del organismo frente aLas defensas del organismo frente a
la infecciónla infección
Están compuestas por:
1)La piel
2)Las mucosas
Mucosa oral o bucal
La piel cubre la superficie del cuerpo, formando
una barrera protectora contra la acción de
agentes químicos, físicos (como la luz) y microbios
patógenos sobre tejidos más profundos.
La piel es un órgano formado por dos capas de
tejidos: una epidermis, superficial, y una dermis,
profunda.
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Dermis
Tejido formado por varias
capas de células muertas y
cargadas de queratina
(una proteína)
Capa de células vivas.
Contiene glándulas
sudoríparas, sebáceas (de
grasa). También tiene
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raíz viva del pelo.
Lógicamente, las
quemaduras y otras
lesiones de la piel
llevan consigo un
alto riesgo de
infección.
Lo que más preocupa
a los médicos que
atienden a quemados
es el riesgo de
infecciones.
Lavar una herida
inmediatamente
para evitar
infecciones de
heridas
Los antisépticos (del griego αντι,
contra, y σηπτικος, putrefactivo) son
sustancias antimicrobianas que se aplican a
un tejido vivo o sobre la piel para reducir
la posibilidad de infección, sepsis, o
putrefacción. En general, deben
distinguirse de los antibióticos que
destruyen microorganismos en el cuerpo, y
de los desinfectantes, que destruyen
microorganismos existentes en objetos no
vivos.
Una solución antiséptica de
yodo aplicada en una herida
Actividad: Antiséptico dermatológico
transparente de uso externo
Indicaciones: Desinfección de
pequeñas heridas superficiales,
quemaduras leves, grietas y rozaduras.
Después de lavar
la herida con
agua, aplicar un
antiséptico
Ejemplo: “Cristalmina”
Asepsia
La asepsia es la condición de "libre de
microorganismos que producen enfermedades o
infecciones". El término puede aplicarse tanto a
situaciones quirúrgicas como médicas. La práctica de
mantener en estado aséptico un área, se denomina
técnica aséptica.
La asepsia quirúrgica consiste en la esterilización
(*) completa y la ausencia TOTAL de bacterias en un
área. Es de fundamental importancia en la sala de
operaciones.
La asepsia clínica es la protección de los pacientes y
del personal del hospital contra la infección o la
reinfección por la transferencia de microorganismos
patógenos de una persona a otra.
Lavado a fondo
de las manos
antes de
ponerse guantes
esterilizados (*).
Mascarilla
Cirujano antes
de una
intervención
quirúrgica
Evitan la entrada de microbios al
paciente a través de las heridas
de la operación
(*) En Medicina, la esterilización es el proceso de eliminación de toda forma de vida, incluidas las
esporas. Es un término absoluto que implica pérdida de la viabilidad o eliminación de todos los
microorganismos contenidos en un objeto o sustancia
Además de la piel, tenemos otra barrera estructural: las MUCOSAS
Una mucosa es la “piel” que tienen “por dentro”:
-Las vías respiratorias (fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y bronquios)
-El tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago e intestinos)
-Las vías urinarias (uréteres, vejiga urinaria y uretra)
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femenino)
Mucosa
oral o
bucal
Imagen a microscopio de la mucosa del
estómago o mucosa gástrica. Cada
punto oscuro es un núcleo celular.
Al igual que la piel, las mucosas evitan
la entrada de microbios patógenos
Una parte de las
vías respiratorias
están recubiertas
con “pelitos” de
células llamados
cilios, que extraen
microbios y
residuos. Las
células
caliciformes
producen moco que
atrapa
microorganismos y
partículas de polvo.
Vías
respira-
torias
Cilios
Célula caliciforme
Consisten en los movimientos que permiten el arrastre de los microorganismos
y otras partículas extrañas que han penetrado en el organismo, evitando así su
fijación.
Consisten en los movimientos que permiten el arrastre de los microorganismos
y otras partículas extrañas que han penetrado en el organismo, evitando así su
fijación.
El mucus o moco (que no sólo se
forma cuando estamos
resfriados) es una sustancia que
atrapa polvo y microbios.
El movimiento de los cilios lo
empuja hacia fuera.
También el movimiento de la orina y de las
heces hacia el exterior ayuda a la eliminación
de microbios que podrían ser patógenos.
Algunas sustancias son barreras antimicrobianas. Por ejemplo: la
LISOZIMALISOZIMA, una sustancia natural presente en la saliva y en las
lágrimas
La saliva
ayuda a
eliminar
algunos
microbios de
la comida
Llorar
lubrifica el
ojo y evita
infecciones
Algunos medicamentos
contienen lisozima
En nuestra piel y mucosas existen microbios no patógenos que
compiten con posibles microbios patógenos, constituyendo así otra
barrera defensiva.
Habrás oído hablar de estos microbios “buenos” que viven en nuestro
intestino: son la FLORA INTESTINAL. Nos protegen de infecciones
intestinales o entéricas.
Algunos alimentos y suplementos alimentarios ayudan a renovar
y mantener en buenas condiciones la flora intestinal.
Se ponen en marcha cuando los microbios externos penetran en
nosotros al haber sobrepasado las defensas externas.
Estas defensas internas se deben a los LEUCOCITOS o GLÓBULOS
BLANCOS, que son células que se encuentran en la sangre y también
fuera de ésta, “patrullando” nuestros tejidos en busca de invasores.
Las defensas internas son de dos tipos:
1) Defensas internas INESPECÍFICAS… Gracias a los FAGOCITOS (*)
2) Defensas internas ESPECÍFICAS… Gracias a los LINFOCITOS (*)
(*) Fagocitos y Linfocitos son tipos de glóbulos blancos
Bacteria
FagocitoFagocito (uno de los tipos de
glóbulos blancos), realizando
la FAGOCITOSISFAGOCITOSIS (captura y
destrucción) de una bacteria.
La bacteria es
fagocitada
La bacteria es destruida
Glóbulo
blanco
Pseudópodos
Núcleo
Actúan de forma indiscriminada contra cualquier tipo de microorganismo o
partícula extraña. La llevan a cabo los fagocitos (un tipo de glóbulo blanco)
Actúan selectivamente contra microorganismos concretos o moléculas
extrañas al organismo. Aquí intervienen los LINFOCITOS (otro tipo de
glóbulo blanco), que fabrican unas sustancias (proteínas) llamadas
ANTICUERPOS, específicas contra cada tipo de microbio, al que destruye
o inactiva.
Núcleo
celular
LinfocitoLinfocito
Microbio
La superficie del microbio tiene
unas moléculas específicas
llamadas antígenos
Antígeno
Anticuerpos
Fabrica anticuerpos
Núcleo
celular
Linfocito
Microbio
La superficie del microbio tiene
unas moléculas específicas
llamadas antígenos
Antígeno
Anticuerpos
Fabrica anticuerpos
Las moléculas de anticuerpos se unen a las de antígeno, y eso
provocará la destrucción o inactivación del microbio.
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  • 1. Parte II La primera riqueza es la salud. Autor: Raph Waldo Emerson
  • 2. Las enfermedades infecciosasLas enfermedades infecciosas 55 Son aquellas causadas por microorganismos o microbios patógenos que penetran en el organismo. Constituyen casi la mitad de todas las enfermedades. La forma de contagio es variada
  • 3. 5.1.5.1. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos (*)(*) (*) Patógeno: que causa enfermedad. Algunos microbios no son patógenos.
  • 4. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos Una bacteria es un microorganismoUna bacteria es un microorganismo unicelular y PROCARIOTAunicelular y PROCARIOTA Más simple, más primitiva. Más pequeña Material genético disperso en el citoplasma. Sin un verdadero núcleo. Célula procariota que la célula eucariotaRecuerda
  • 5. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos Hay muchísimas especies diferentes, pero sólo unos pocas formas posibles: Cocos Estreptococos Diplococos Bacilos Estafilococos Estreptobacilos Vibrios Espirilos Algunas forman esporas resistentes Bacilo con flagelos
  • 6.
  • 7. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos En muchos casos producen daños directos en el organismo humano. Otras veces la enfermedad se debe a que producen sustancias venenosas llamadas toxinas, en nuestro cuerpo o en alimentos que ingerimos, hablándose entonces de intoxicación alimentaria. Hay que cuidar la higiene y la conservación de los alimentos.
  • 8. Te interesa saberTe interesa saber No todos los microorganismos son patógenos. La mayoría no son perjudiciales e incluso benefician al ser humano. Cuarzo Materia orgánica Aire y agua Arcilla Hongos y bacterias del suelo Los microorganismos son esenciales en el suelo Bacterias del yogur Bacterias de la flora intestinal
  • 9. 5.1.5.1. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos Son seres con células eucariotas, que se reproducen por esporas, y pueden ser unicelulares o pluricelulares. Unicelulares (levaduras) Pluricelulares Las enfermedades por hongos se llaman MICOSIS Microscópicos
  • 10. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos Son seres con células eucariotas, que no producen esporas. Son siempre unicelulares. Sólo algunos son perjudiciales para el ser humano, provocando enfermedades. La mayoría viven en aguas o en ambientes húmedos, sin causarnos daño. Las algas unicelulares se parecen a los protozoos
  • 11. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos No están formados por células. No son exactamente seres vivos, ya que no se nutren ni se relacionan. Únicamente se reproducen, pero para ello necesitan introducirse en el interior de una célula de cualquier ser vivo. Por ello se dice que son PARÁSITOS OBLIGADOS. Varicela Lesiones en la piel SIDA El tamaño de los virus es extremadamente pequeño Las enfermedades por virus se llaman VIROSIS Ejemplos de virosis
  • 12. 5.3.5.3. Las defensas del organismoLas defensas del organismo frente a la infecciónfrente a la infección Evitan la entrada de microbios en nuestro cuerpo Dificultan o hacen imposible que “nos invadan” Detienen al “enemigo” cuando ya está dentro Actúan “por dentro” de nosotros, cuando han fallado las defensas externas.
  • 13. Las defensas del organismo frente aLas defensas del organismo frente a la infecciónla infección Evitan la entrada de microbios en nuestro cuerpo Actúan “por dentro” de nosotros, cuando han fallado las defensas externas. EstructuralesEstructurales MecánicasMecánicas BioquímicasBioquímicas EcológicasEcológicas InespecíficasInespecíficas EspecíficasEspecíficas Veamos en qué consisten…
  • 14. Las defensas del organismo frente aLas defensas del organismo frente a la infecciónla infección Están compuestas por: 1)La piel 2)Las mucosas Mucosa oral o bucal
  • 15. La piel cubre la superficie del cuerpo, formando una barrera protectora contra la acción de agentes químicos, físicos (como la luz) y microbios patógenos sobre tejidos más profundos. La piel es un órgano formado por dos capas de tejidos: una epidermis, superficial, y una dermis, profunda. Epidermis Dermis Tejido formado por varias capas de células muertas y cargadas de queratina (una proteína) Capa de células vivas. Contiene glándulas sudoríparas, sebáceas (de grasa). También tiene receptores sensitivos y la raíz viva del pelo.
  • 16. Lógicamente, las quemaduras y otras lesiones de la piel llevan consigo un alto riesgo de infección. Lo que más preocupa a los médicos que atienden a quemados es el riesgo de infecciones.
  • 17. Lavar una herida inmediatamente para evitar infecciones de heridas Los antisépticos (del griego αντι, contra, y σηπτικος, putrefactivo) son sustancias antimicrobianas que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección, sepsis, o putrefacción. En general, deben distinguirse de los antibióticos que destruyen microorganismos en el cuerpo, y de los desinfectantes, que destruyen microorganismos existentes en objetos no vivos. Una solución antiséptica de yodo aplicada en una herida Actividad: Antiséptico dermatológico transparente de uso externo Indicaciones: Desinfección de pequeñas heridas superficiales, quemaduras leves, grietas y rozaduras. Después de lavar la herida con agua, aplicar un antiséptico Ejemplo: “Cristalmina”
  • 18. Asepsia La asepsia es la condición de "libre de microorganismos que producen enfermedades o infecciones". El término puede aplicarse tanto a situaciones quirúrgicas como médicas. La práctica de mantener en estado aséptico un área, se denomina técnica aséptica. La asepsia quirúrgica consiste en la esterilización (*) completa y la ausencia TOTAL de bacterias en un área. Es de fundamental importancia en la sala de operaciones. La asepsia clínica es la protección de los pacientes y del personal del hospital contra la infección o la reinfección por la transferencia de microorganismos patógenos de una persona a otra. Lavado a fondo de las manos antes de ponerse guantes esterilizados (*). Mascarilla Cirujano antes de una intervención quirúrgica Evitan la entrada de microbios al paciente a través de las heridas de la operación (*) En Medicina, la esterilización es el proceso de eliminación de toda forma de vida, incluidas las esporas. Es un término absoluto que implica pérdida de la viabilidad o eliminación de todos los microorganismos contenidos en un objeto o sustancia
  • 19. Además de la piel, tenemos otra barrera estructural: las MUCOSAS Una mucosa es la “piel” que tienen “por dentro”: -Las vías respiratorias (fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y bronquios) -El tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago e intestinos) -Las vías urinarias (uréteres, vejiga urinaria y uretra) -La vagina y una parte de la vulva (que forman parte del aparato reproductor femenino) Mucosa oral o bucal Imagen a microscopio de la mucosa del estómago o mucosa gástrica. Cada punto oscuro es un núcleo celular. Al igual que la piel, las mucosas evitan la entrada de microbios patógenos
  • 20. Una parte de las vías respiratorias están recubiertas con “pelitos” de células llamados cilios, que extraen microbios y residuos. Las células caliciformes producen moco que atrapa microorganismos y partículas de polvo. Vías respira- torias Cilios Célula caliciforme Consisten en los movimientos que permiten el arrastre de los microorganismos y otras partículas extrañas que han penetrado en el organismo, evitando así su fijación.
  • 21. Consisten en los movimientos que permiten el arrastre de los microorganismos y otras partículas extrañas que han penetrado en el organismo, evitando así su fijación. El mucus o moco (que no sólo se forma cuando estamos resfriados) es una sustancia que atrapa polvo y microbios. El movimiento de los cilios lo empuja hacia fuera. También el movimiento de la orina y de las heces hacia el exterior ayuda a la eliminación de microbios que podrían ser patógenos.
  • 22. Algunas sustancias son barreras antimicrobianas. Por ejemplo: la LISOZIMALISOZIMA, una sustancia natural presente en la saliva y en las lágrimas La saliva ayuda a eliminar algunos microbios de la comida Llorar lubrifica el ojo y evita infecciones Algunos medicamentos contienen lisozima
  • 23. En nuestra piel y mucosas existen microbios no patógenos que compiten con posibles microbios patógenos, constituyendo así otra barrera defensiva. Habrás oído hablar de estos microbios “buenos” que viven en nuestro intestino: son la FLORA INTESTINAL. Nos protegen de infecciones intestinales o entéricas. Algunos alimentos y suplementos alimentarios ayudan a renovar y mantener en buenas condiciones la flora intestinal.
  • 24. Se ponen en marcha cuando los microbios externos penetran en nosotros al haber sobrepasado las defensas externas. Estas defensas internas se deben a los LEUCOCITOS o GLÓBULOS BLANCOS, que son células que se encuentran en la sangre y también fuera de ésta, “patrullando” nuestros tejidos en busca de invasores. Las defensas internas son de dos tipos: 1) Defensas internas INESPECÍFICAS… Gracias a los FAGOCITOS (*) 2) Defensas internas ESPECÍFICAS… Gracias a los LINFOCITOS (*) (*) Fagocitos y Linfocitos son tipos de glóbulos blancos
  • 25. Bacteria FagocitoFagocito (uno de los tipos de glóbulos blancos), realizando la FAGOCITOSISFAGOCITOSIS (captura y destrucción) de una bacteria. La bacteria es fagocitada La bacteria es destruida Glóbulo blanco Pseudópodos Núcleo Actúan de forma indiscriminada contra cualquier tipo de microorganismo o partícula extraña. La llevan a cabo los fagocitos (un tipo de glóbulo blanco)
  • 26. Actúan selectivamente contra microorganismos concretos o moléculas extrañas al organismo. Aquí intervienen los LINFOCITOS (otro tipo de glóbulo blanco), que fabrican unas sustancias (proteínas) llamadas ANTICUERPOS, específicas contra cada tipo de microbio, al que destruye o inactiva. Núcleo celular LinfocitoLinfocito Microbio La superficie del microbio tiene unas moléculas específicas llamadas antígenos Antígeno Anticuerpos Fabrica anticuerpos
  • 27. Núcleo celular Linfocito Microbio La superficie del microbio tiene unas moléculas específicas llamadas antígenos Antígeno Anticuerpos Fabrica anticuerpos Las moléculas de anticuerpos se unen a las de antígeno, y eso provocará la destrucción o inactivación del microbio. Unión antígeno-anticuerpo Todo esto constituye el SISTEMA INMUNITARIO