1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICA Y DE SALUD
ESCUELA DE ENFERMERIA
MODULO: bioquímica
Tema: prácticas de laboratorio
nombre; Jessenia morocho
2.
3. Practica n° 2
TEMA: ELECTROLITOS
Objetivo: determinar el paso de energía a través del cloruro de sodio
y agua
Materiales: Sustancias:
1 Cuba hidráulica 200 cm Cloruro de sodio
1 Varilla de vidrio Agua
1 Boquilla
1 Foco
Bisturí
Cinta adhesiva
2 Cables
5. PROCEDIMIENTO
1.-Verifica que tu circuito funcione correctamente, conectándolo a la
corriente y uniendo las puntas, el foco debe encender.
2.- Todas las sustancias deberás colocarlas en frascos pequeños de vidrio
ó vasos pequeños limpios.
3.- Toma las puntas del circuito e introdúcelas en cada una de las
soluciones, procurando que las puntas no se toquen dentro del frasco y
que no toquen las paredes del mismo.
Si el foco enciende o notas algún desprendimiento de burbujas de los
electrodos (PUNTAS DEL ALAMBRE), esto indica que la solución si
conduce la corriente eléctrica y la sustancia es un electrolito; de lo
contrario se trata de una sustancia no electrolítica.
6. OBSERVACIONES:
La acidez de una sustancia es el grado en el que es ácida. El
concepto complementario es la basicidad de esta práctica de
laboratorio.
La escala más común para cuantificar la acidez o la basicidad es el
pH, que sólo es aplicable para disolución acuosa. Sin embargo,
fuera de disoluciones acuosas también es posible determinar y
cuantificar la acidez de diferentes sustancias.
9. Recomendaciones
Que todos los estudiantes deben estar en cada
practicas con sus respectivos mandiles que nos
protegen en lo que realicemos en laboratorio.
También que tenemos que tener cuidado son los
cables no debemos juntarlos una vez ya instalado
correríamos problemas con una carga energía a
nuestro cuerpo sería peligroso, realizar con precaución
cada paso a seguir para así no tener ningún
inconveniente al momento.
10. Cuestionario
¿Qué es electrolitos?
Un electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los
que se comportan como un medio conductor eléctrico. Debido a que
generalmente consisten en iones en solución, los electrólitos también son
conocidos como soluciones iónicas, pero también son posibles electrolitos
fundidos y electrolitos sólidos.
¿Para qué sirve los electrolitos?
Los electrolitos son sales disueltas en algún solvente.
Sus usos son múltiples, desde los medicinales en donde sales como el cloruro
de sodio, potasio y otros son disueltos en agua y sirven para acelerar procesos
químicos de absorción y nivelación de sales en la sangre para evitar
deshidratación.
¿Las funciones de los electrolitos en el organismo?
En el agua corporal se hallan disueltos diverso elementos químicos
denominados electrólitos, que intervienen directamente con el
comportamiento celular, estos son: sales de potasio, magnesio, sodio, calcio,
proteínas, fosfatos, sulfatos y en menor proporción ácidos grasos, bicarbonato
y cloro, así que como se podrá ver, el agua, no es