2. Este proyecto se basa en la unión de la
psicología y la gastronomía por medio de
una pagina web, en esta pagina web se
mostrara la manera de como se debe
alimentar la gente de manera saludable ,
se mostrara los tipos de enfermedades
alimenticias conocidas y como poder
prevenirlas, también se conocerá por
medio de una pagina web como aprender
a cocinar por medio de videos y recetas
mostrando en folclor colombiano
3. Tipos De Enfermedades por los trastornos
alimenticios :
1. Ortorexia
2. Vigorexia
3. Anorexia
4. Potomanía
5. Pica
6. Permarexia
7. Pregorexia
8. Manorexia
9. Drunkorexia o ebriorexia
10. Bulimia
11. Obesidad
http://www.biut.cl/belleza-salud/2013/07/10-trastornos-alimenticios/
4. ORTOREXIA
Cuando existe una obsesión
por comer sano, estamos
frente a un caso de Ortorexia.
Aquí, la persona lleva un
control exhaustivo y cada vez
más estricto de los componentes
de los alimentos que va a consumir.
Por lo general, esto comienza cuando la persona
limita mucho su alimentación, por ejemplo
evitando la ingesta de carne roja, huevos,
azúcares, lácteos y grasas.
5. La Vigorexia es un trastorno en
el cual la persona se preocupa
constantemente por parecer
demasiado pequeña y débil.
Por lo mismo, quienes sufren
este problema realizan mucho
deporte orientado a aumentar
la masa muscular y para ello,
también consumen
suplementos proteicos y
anabólicos.
6. Por lo general, las personas
que tienen anorexia
están obsesionadas con su
físico y lo único que buscan
es lucir cada vez más
delgados. Por lo mismo,
dejan de comer, toman
remedios para inhibir el
apetito o laxantes para
perder más peso de lo
recomendado.
Aunque esta enfermedad
suele asociarse a las
adolescentes, cada vez es
más frecuente encontrarla
también en hombres y
personas adultas.
7. Esta es una obsesión donde,
de forma compulsiva, la
persona desea beber agua en
grandes cantidades durante
todo el día.
Las personas que
sufren Potomanía pueden
consumir más de cuatro litros
al día, y lo hacen con la
intención de llenar su
estómago y así evitar comer,
por lo que también se le
asocia a trastornos
alimentarios como la bulimia
o la anorexia.
8. La pica se da más
en niños pequeños y se
manifiesta como
un deseo irresistible
de comer o lamer
sustancias no nutritivas y
poco usuales como:
tierra, tiza, yeso, virutas
de la pintura,
bicarbonato de sosa,
almidón, pegamento,
moho, cenizas de
cigarrillo, insectos, papel
o cualquier otra cosa que
no tiene, al parecer, no
tiene valor alimenticio.
9. Es una obsesión donde la
persona que la padece
piensa que todo lo que
come engorda, y esto la
impulsa
a realizar constantemente
distintos tipos de dieta.
La Permarexia no es una
enfermedad en sí, sin
embargo es una conducta
de riesgo que puede
desencadenar otros
problemas como anorexia
o bulimia.
10. Este es un trastorno
que sufren las mujeres
embarazadas, que se
preocupan de forma
exagerada por su figura, y
que no quieren y tienen
miedo de aumentar mucho
de peso durante la gestación.
Debido a esto, evitan comer o
se restringen mucho, e
incluso pueden llegar a
inducirse vómitos y a
aumentar la actividad física,
con el fin de eliminar las
pocas calorías que ingieren
11. Es un trastorno alimentario
que sufren los hombres y
que tiene las mismas
características que la
anorexia en las mujeres.
Los chicos que padecen
Manorexia le tienen pánico
a engordar, y por eso
realizan deporte de forma
exagerada y
constantemente están
a dieta.
12. La Drunkorexia es un
trastorno muy extendido
entre los adolescentes,
que dejan de comer para
contrarrestar el efecto
calórico del alcohol que
suelen ingerir durante los
días de “carrete”. Esta
enfermedad mezcla la
anorexia y el
alcoholismo, ya que la
persona reemplaza los
alimentos por las bebidas
alcohólicas.
13. Ataques de voracidad
extrema, donde la persona
come mucha comida, sobre
todo, productos calóricos es
una de las señales que delata
a una persona que tiene
bulimia. Luego de esto y ante
un sentimiento de culpa, el
afectado se provoca vómitos
para no engordar.
Este trastorno lo sufren más
mujeres que hombres, sobre
todo en la etapa adolescente,
y se caracteriza porque quien
padece esto está sí está
consiente de que su patrón
de alimentación es anormal.
14.
15. 1. Según un informe de la
Organización Mundial de la
Salud, OMS, en el 2010 se
registraron 42 millones de
niños menores de 5 años con
sobrepeso, (casi el equivalente
de la población colombiana) de
ellos, 35 millones viven en
países en desarrollo.
16. 2. Se considera que un
niño es obeso cuando
supera el 20% de su peso
ideal, este problema no
sólo desencadena
complicaciones físicas
sino también psicológicas.
17. 3. Para calcular el peso ideal de un niño entre
2 y 5 años de edad, aunque de forma apenas
aproximada, hay que multiplicar la edad en
años por dos más ocho. Este método no es
exacto pero puede dar una idea, lo
importante es consultar y considerar lo que
diga un especialista.
18. 4. Lo que importa no es que el niño esté
gordo o delgado. Lo que interesa es que el
niño esté sano.
19. 6. Los niños con sobrepeso tienen muchas probabilidades de
convertirse en adultos obesos y, en comparación con los niños
sin sobrepeso, tienen más probabilidades de sufrir a edades
más tempranas diabetes y enfermedades cardiovasculares, que
a su vez se asocian a un aumento de la probabilidad de muerte
prematura y discapacidad.
7. No existe una cantidad exacta de comida que debe consumir
un niño. Cada niño es un mundo distinto, y sus deseos y
necesidades son diferentes. En razón de eso, es el niño el que
puede decir, con exactitud, cuánto puede comer. Y no se
puede obligarle a que coma más. Ni por las buenas ni por las
malas. Normalmente, los niños comen más que las niñas, pero
en cuestión de apetito no se puede generalizar. Es importante
que estimulemos el consumo de frutas y verduras desde la
niñez temprana lo indicado es de 5 a 7 porciones al día, evitar
los alimentos con alto contenido calórico: fritos y dulces. Los
hábitos alimenticios se aprenden en familia y desde pequeños.
20. 8. Comúnmente con la obesidad infantil llegan los problemas
óseos, que causan deformidad en las piernas, y los inicios de
los desórdenes metabólicos que tienen que ver con altos niveles
de colesterol, de glicemia y triglicéridos.
9. La capacidad respiratoria de los niños obesos disminuye.
También se quedan dormidos en clase y se les dificulta hacer
deporte. A nivel psicológico, el niño se aísla porque sus
compañeros usualmente lo molestan por su físico. En las niñas,
estéticamente influye porque salen las primeras estrías.
10. El sobrepeso hace que el niño crezca más rápido y su
pubertad es precoz. Al comienzo se ve alto, pero realmente su
estatura será menor a lo esperado al terminar su desarrollo. En
el futuro, el niño podrá ser diabético, hipertenso y
posiblemente tendrá problemas cardiovasculares.
21.
22.
23. FOOD ON LINE : (comida en línea) El logo nos
permite ver las partes que utilizaremos que son
las áreas etnológicas por medio del pc y las
partes de la gastronomía que son los utensilios
de una cocina
CPEA: (centro psicológico estudiantil
alimenticio) muestra la parte de la psicología
por medio del rompecabezas y los niños
teniéndolo el escudo es el croquis del escudo
del colegio Venecia con sus respectivos colores
24. 11. La obesidad infantil es considerada un
problema de salud pública teniendo en
cuenta que los niños obesos y con sobrepeso
tienden a seguir siéndolo en la edad adulta y
tienen más probabilidades de padecer a
edades más tempranas enfermedades no
transmisibles como la diabetes y las
afecciones cardiovasculares.
12. El llamado de la Asociación Colombiana
de Endocrinología es a buscar tener un peso
adecuado para la edad y la estatura para los
niños aprendiendo a mantener un equilibrio
calórico, buscando la prevención de posibles
enfermedades futuras.
25.
26.
27. 1.Promover una mejor alimentación en los
estudiantes.
2.Poder desarrollar el proyecto en el colegio.
3.Dar a conocer a los padres una mejor forma
de 4.
alimentar a sus hijos.
4.Mostrar que el colegio puede apoyar casos
de enfermedades alimenticias.
5.Mostrar el folclor colombiano mediante una
pagina web.
6.enseñar a cocinar a los jóvenes.
28. .1Queremos mejorar la calidad de vida comenzando por los estudiantes
para así reducir los casos de sobre-peso
2.dar a conocer una manera mas eficaz de alimentarse satisfaciendo sus
gustos y necesidades.
3.Implementar por medio de la tecnología un proyecto estudiantil
4. tener conocimiento a la hora de cocinar
5.Promover una mejor alimentación para una mejor vida
6.Promover una mejor alimentación en los estudiantes
7.Poder desarrollar el proyecto en el colegio
8.Dar a conocer a los padres una mejor forma de alimentar a sus hijos
9.Mostrar que el colegio puede apoyar casos de enfermedades alimenticias
29. SE UTILIZARA PARA AYUDAR A PERSONAS
FUERA DE LA INSTITUCIÓN SE LES CREARA
UNA PAGINA WEB , DONDE ENCONTRARAN EL
PROGRESO QUE HEMOS DESARROLLADO CON
LOS ESTUDIANTES, TAMBIÉN ENCONTRARAN
RECETAS SU PREPARACIÓN SE LES PERMITIRÁ
OPINAR Y COLABORAR CON ESTA PAGINA.