La masa de un objeto se mide en gramos o kilogramos usando una balanza. Una balanza tiene platillos, brazos, masas y una escala. Para medir la masa de un objeto, se coloca en un platillo y se ajustan las masas en el otro platillo hasta que la balanza se nivela. La temperatura mide la energía cinética de las partículas y se expresa en grados Celsius, Fahrenheit o Kelvin. Se mide con un termómetro y se pueden convertir las escalas usando fórmulas matemáticas.