SOCIEDADE EDUCACIONAL DE     SANTA CATARINA               ESCOLA TÉCNICA TUPY
EXTRAÇÃO DE TANINO APARTIR DA CASCA DA ACACIAMERNSII E UTILIZAÇÃO COMO     FLOCULANTE EM TRATAMENTO DE EFLUENTE
ALUNOS•   Benhur Judah Cury•   Esdras Souza Francisco•   Jean Dalarosa
PROFESSORES ORIENTADORES•   Sandra Dinis Quaresma
TANINO   Foco em extração, confirmação e    utilização do Tanino.
PROBLEMA   Pouco incentivo e estudos sobre a    utilização do tanino especificamente para    tratamento de efluentes.
OBJETIVO GERAL   Realizar a extração do tanino da casca da    Acacia Mearnsii, efetuar a confirmação    deste e realizar ...
JUSTIFICATIVAS   Alternativa de produto natural para    tratamento de efluentes.
A Acácia   Diversidade de espécies   3 sub- famílias     Papilionoideae,   Faboideae e Mimosoideae     Mimosoideae    ...
Acacia Mearnsii (Acácia Negra)Cultivo concentrado noRS. Grande importânciaindustrial.   Importância biológica.
Características botânicas Arbusto       Altura         Ramos• Grande     • 5 a 25       • 6 a 8 metros• Pequeno      metros
Características botânicas   Casca   Folhas   Flores   Frutos
Clima e localidade geográfica                 temperados, úmidos e   Climas            sub-úmidos    Solos          rasos ...
Tanino                      Encontrado em   Tanino - Taning                     diversos vegetais                      Div...
Diferenças entre os tipos de tanino   Hidrolisáveis               Condensados   Encontrado em               Tratados c...
Usos e aplicações do tanino     Curtimenta de couros     Coagulante de goma     Empregado na cerveja como estabilizante   ...
Tratamento com Tanino antes e depois          respectivamente.
Tratamento de efluentes   Objetivo   Aplicação de tanino no tratamento de efluente
Método de extração   Soxhlet
Métodos de extração   Soxhlet   O que é?   Como funciona?
Desenvolvimento experimentalCasca da AcaciaMearnsii bruta
Extração da casca da Acacia Mearnsii     Soxhlet em   funcionamento      Amostras1º 150 ml   34,365g2º 150 ml   29,999g
Testes de confirmação de tanino   Teste nº 1 – Teste com Gelatina incolor   Teste nº 2 – Teste com Cloreto Férrico   Te...
Teste para confirmação de tanino nº 1Teste comgelatina incolor
Teste para confirmação de tanino nº 2      Teste com      Cloreto Férrico
Teste para confirmação de tanino nº 3   Teste com Acetato   de Chumbo
Teste de floculação com tanino                                Aproximadamente 20 minutosInicio do teste de floculação   ap...
Teste de sólidos   Estabilização dos cadinhos   Transferência da água superficial para cadinhos    separados   Evaporaç...
Conclusão                    Extração          Teste deFundamentação                       confirmação Analise final   Tes...
Pontos positivos   Produto 100% natural   Ampla área de estudos futuros
Pontos negativos   Troca de assunto do trabalho repetidas vezes   Falta de literatura sobre o assunto.
Tabela de custosReagentesItem                        Quantidade            PreçoAcido clorídrico**          1L            ...
Materiais e EquipamentosItem                             Quantidade   PreçoSoxhlet**                        1            R...
Papel filtro faixa preta**                  3            R$ 17,57Pera de sucção**                            3            ...
Referências bibliográficas    BOLAND, D. J.; BROOKER, M. I. H.; CHIPPENDALE, G. M.; HALL, N.;    HYLAND, B. P. M.; JOHNST...
Referências bibliográficas   RIBEIRO, Eliana Paula; SERAVALLI, Elisena A. G. Química de    alimentos. 2. ed. Rio de Janei...
CRONOGRAMA TRABALHO EXPERIMENTAL - 2012TEMA: Tratamento de Efluentes a base de taninos                                    ...
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EXTRAÇÃO DE TANINO A PARTIR DA CASCA DA ACACIA MERNSII E UTILIZAÇÃO COMO FLOCULANTE EM TRATAMENTO DE EFLUENTE

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EXTRAÇÃO DE TANINO A PARTIR DA CASCA DA ACACIA MERNSII E UTILIZAÇÃO COMO FLOCULANTE EM TRATAMENTO DE EFLUENTE

  1. 1. SOCIEDADE EDUCACIONAL DE SANTA CATARINA ESCOLA TÉCNICA TUPY
  2. 2. EXTRAÇÃO DE TANINO APARTIR DA CASCA DA ACACIAMERNSII E UTILIZAÇÃO COMO FLOCULANTE EM TRATAMENTO DE EFLUENTE
  3. 3. ALUNOS• Benhur Judah Cury• Esdras Souza Francisco• Jean Dalarosa
  4. 4. PROFESSORES ORIENTADORES• Sandra Dinis Quaresma
  5. 5. TANINO Foco em extração, confirmação e utilização do Tanino.
  6. 6. PROBLEMA Pouco incentivo e estudos sobre a utilização do tanino especificamente para tratamento de efluentes.
  7. 7. OBJETIVO GERAL Realizar a extração do tanino da casca da Acacia Mearnsii, efetuar a confirmação deste e realizar um teste de comparação e eficácia em efluente.
  8. 8. JUSTIFICATIVAS Alternativa de produto natural para tratamento de efluentes.
  9. 9. A Acácia Diversidade de espécies 3 sub- famílias  Papilionoideae, Faboideae e Mimosoideae  Mimosoideae - Acácia Mearnsii
  10. 10. Acacia Mearnsii (Acácia Negra)Cultivo concentrado noRS. Grande importânciaindustrial. Importância biológica.
  11. 11. Características botânicas Arbusto Altura Ramos• Grande • 5 a 25 • 6 a 8 metros• Pequeno metros
  12. 12. Características botânicas Casca Folhas Flores Frutos
  13. 13. Clima e localidade geográfica temperados, úmidos e Climas sub-úmidos Solos rasos e drenados
  14. 14. Tanino Encontrado em Tanino - Taning diversos vegetais Divididos em Combina-se hidrolisáveis e facilmente condensados
  15. 15. Diferenças entre os tipos de tanino Hidrolisáveis  Condensados Encontrado em  Tratados com calor e diversos vegetais ácidos minerais Hidrolisam –se  Polímeros de alto peso facilmente molecular Extração de frutos via  Encontrado em enzima tanasa diversos tipo de vegetais junto também com taninos hidrolisáveis.
  16. 16. Usos e aplicações do tanino Curtimenta de couros Coagulante de goma Empregado na cerveja como estabilizante Tratamento de efluentes
  17. 17. Tratamento com Tanino antes e depois respectivamente.
  18. 18. Tratamento de efluentes Objetivo Aplicação de tanino no tratamento de efluente
  19. 19. Método de extração Soxhlet
  20. 20. Métodos de extração Soxhlet O que é? Como funciona?
  21. 21. Desenvolvimento experimentalCasca da AcaciaMearnsii bruta
  22. 22. Extração da casca da Acacia Mearnsii Soxhlet em funcionamento Amostras1º 150 ml 34,365g2º 150 ml 29,999g
  23. 23. Testes de confirmação de tanino Teste nº 1 – Teste com Gelatina incolor Teste nº 2 – Teste com Cloreto Férrico Teste nº 3 – Teste com Acetato de Chumbo
  24. 24. Teste para confirmação de tanino nº 1Teste comgelatina incolor
  25. 25. Teste para confirmação de tanino nº 2 Teste com Cloreto Férrico
  26. 26. Teste para confirmação de tanino nº 3 Teste com Acetato de Chumbo
  27. 27. Teste de floculação com tanino Aproximadamente 20 minutosInicio do teste de floculação após o inicio do teste
  28. 28. Teste de sólidos Estabilização dos cadinhos Transferência da água superficial para cadinhos separados Evaporação dos líquido Estabilização do cadinho com amostras
  29. 29. Conclusão Extração Teste deFundamentação confirmação Analise final Teste de sólidos Teste de floculação
  30. 30. Pontos positivos Produto 100% natural Ampla área de estudos futuros
  31. 31. Pontos negativos Troca de assunto do trabalho repetidas vezes Falta de literatura sobre o assunto.
  32. 32. Tabela de custosReagentesItem Quantidade PreçoAcido clorídrico** 1L R$ 21,50Acido acético glacial** 2L R$ 25, 70Álcool metílico** 1L R$ 8, 00Acido acetato de chumbo** 1kg R$ 2, 07Cloreto férrico** 1kg R$ 8,00Gelatina sem sabor 24 g R$ 2,79Hidróxido de cálcio** 1 kg R$ 12, 45Hidróxido de sódio** 1 kg R$ 2,50Sulfito de sódio** 2 kg R$ 7,90Sulfato de alumínio** 2 kg R$ 5,10Tanfloc** 2L R$ 65,00 SubTotal: R$ 161,00
  33. 33. Materiais e EquipamentosItem Quantidade PreçoSoxhlet** 1 R$ 250,00Bureta** 2 R$ 76, 30Frete da amostra 1 R$ 25,00Livros de Estudos 3 R$ 150,00Argola metálica** 3 R$ 9,80Capela** 1 R$ 1. 864, 00Dessecador** 1 R$ 320, 06Escova** 4 R$ 3, 09Estante para tubo de ensaios** 1 R$ 9, 13Funil** 3 R$ 9, 00Garra** 3 R$ 6,00Luva** 1 R$ 7,81Manta aquecedora** 1 R$ 412,81Papel de alumínio** 1 R$ 2,56
  34. 34. Papel filtro faixa preta** 3 R$ 17,57Pera de sucção** 3 R$ 14,89Suporte Universal** 3 R$ 27,76Tubos de ensaios** 6 R$ 0,90Copo Becker de 250 ml** 3 R$ 54,00Proveta de 100 ml** 3 R$ 36,00Vidro de Relógio** 4 R$ 23,00Espátula** 1 R$ 1,50Chapa de Aquecimento** 1 R$ 135,00Bastão de Vidro** 2 R$ 4,50Balança Analítica** 1 R$ 230,00Cadinho** 3 R$ 18,00Pipeta de 20 ml** 8 R$ 96,00Pipeta de 10 ml** 8 R$ 64,00Pisset** 3 R$ 12,00Faca 5 R$ 15,00 SubTotal R$ 3895,68 Total: R$ 4.056,68Obs: ** Materiais fornecido pela SOCIESC.
  35. 35. Referências bibliográficas BOLAND, D. J.; BROOKER, M. I. H.; CHIPPENDALE, G. M.; HALL, N.; HYLAND, B. P. M.; JOHNSTON, R. D.; KLEINING, D. A.; TURNER, J. D. Forest trees of Australia. Melbourne, Austrália: CSIRO. 1984 LUSITANA, Silva. Aplicações para as Cascas de Árvores e para os Extratos Taninosos: Uma revisão. Lisboa. 2001. MENDONÇA, S. R.; CEBALOS, B. S. de O.; KÖNIG, A.; SOUTO, R. de C. . Lagoa de Estabilização E Aeradas Mecanicamente: Novos Conceitos. João Pessoa: Sindicato Nacional dos Editores de Livros, 1990. JORDÃO, Eduardo Pacheco; PESSÔA, Constantino Arruda. Tratamento de Esgotos Domésticos. 5ª Edição. Rio de Janeiro: ABES 2009. BATTESTIN, Vania; MATSUDA, Luis Katsumi; MACEDO, Gabriela Alves. Fontes e aplicações de taninos e tanases em alimentos. São Paulo: UNICAMP. 2004. 11p. PIMENTA, H. C. D.; TORRES, F. R. M., RODRIGUES, B. S.; ROCHA JÚNIOR, J. M. - O ESGOTO: A IMPORTÂNCIA DO TRATAMENTO E AS OPÇÕES TECNOLÓGICAS, Curitiba: ENEGEP, 2002.
  36. 36. Referências bibliográficas RIBEIRO, Eliana Paula; SERAVALLI, Elisena A. G. Química de alimentos. 2. ed. Rio de Janeiro: Edgard Blücher. 2007. 196p. VON SPERLING, Marcos. Introdução à Qualidade das Águas e ao Tratamento de Esgotos. Belo Horizonte: Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental. Universidade Federal de Minas Gerais, 2005.
  37. 37. CRONOGRAMA TRABALHO EXPERIMENTAL - 2012TEMA: Tratamento de Efluentes a base de taninos AGO SET OUT NOV dez ATIVIDADES STATUS 4 11 18 25 31 6 14 21 28 5 12 19 26 2 9 16 23 1 P1 – APRESENTAÇÃO CONCEITUAL SOBRE O TEMA TEX - R P2 – DEFINIÇÃO DO GRUPO,TEMA, EMPRESA R Agilizar a entrega P3 – ELABORAÇÃO DO CRONOGRAMA DE ATIVIDADES , DEFINIÇÃO DA METODOLOGIA. R P4 – DISTRIBUIÇÃO DOS ASSUNTOS E PESQUISA BIBLIOGRÁFICA (RISCO INERENTE AEMPRESA) R Determinar empresa P5 – PESQUISA PRÉVIA DE CAMPO (VISITA PARA IDENTIFICAR NECESSIDADE ) R P6 – ELABORAÇÃO DO MATERIAL ESCRITO/ELABORAÇÃO DO PROJETO R P7 - PREPARAÇÃO DO CONTEÚDO APRESENTAÇÃO R P8 – PREPARAÇÃO PRÉVIA PARA APRESENTAÇÃO; ENSAIO R Entrega do relatório e preparação da apresentação P9 –ENTREGA DO MATERIAL ESCRITO R P10 – APRESENTAÇÃO PRÉVIA R P11 – REVISÃO E REDIRECIONAMENTO DO PROJETO R P12 – PESQUISA DE CAMPO/EXECUÇÃO DO PROJETO R P13 – LEVANTAMENTO DE RISCOS/IMPLANTAÇÃO DA ATIVIDADE R P14 – AVALIAÇÃO DAS MEDIDAS IMPLANTADAS R P15 – DIGITAÇÃO E MONTAGEM DOS RELATÓRIOS FINAIS R P16 – ENTREGA DE TRABALHO ESCRITO R P17– ENSAIOS DE APRESENTAÇÃO FINAL R P18 – APRESENTAÇÃO FINAL R P19 – REVISÃO FINAL E ENTREGA OFICIAL RLEGENDA:PrevistoRealizado

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