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P. Reyes  Métodologías para la Competitividad de Clase Mundial Módulo I de IV
Objetivo ,[object Object]
Contenido ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
1. Introducción
Contenido ,[object Object],[object Object]
Tendencias globales TLC, UE, Israel, Cuenca Pacífico, Chile, etc..
Competencia Global ,[object Object]
1.1 Tendencias globales ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
1.1 Tendencias globales ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
1.1 Tendencias globales ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Empresas de clase mundial ¿Qué características tienen?
Empresas de clase  mundial – Estrategias  Calidad total –> cero defectos Operación JIT –> cero inventarios Mantenimiento Productivo Total -> cero fallas Procesos de mejora continua -> cero obsolescencias
1.2 Empresas de    clase mundial ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
1.2 Empresas de clase mundial ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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1.2 Empresas de  clase mundial ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
2. Empresa Esbelta (Lean)
Empresa Esbelta COMPETENCIA Tradicional Esbelta
Contenido ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
2.1 Las metas de la empresa Lean ,[object Object],[object Object],[object Object]
Manufactura de productos y Prestación de servicios
Nuevos productos
Gestión de la información
Lean = Eliminación de Muda ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Típicamente el 70% de las actividades no agregan valor
Ejercicio 1 Identificar Muda ,[object Object],[object Object],[object Object]
2.2 Mapeo de procesos y analisis del valor
Funciones vs procesos
Sistema de procesos ,[object Object],[object Object],[object Object]
Diagrama de tortuga del proceso ¿Con quien? Personal involucrado ¿Con qué? Recursos, cap. ¿Cómo? Procedimientosy métodos ¿Cuánto, Cuáles Indicadores, eficiencia, eficacia
DIAGRAMA  DE FLUJO DESPLEGADO Tiempo
Plan de calidad
Diagrama de pulpo - Procesos COPs
[object Object],Espera Espera Registrarse Sentarse Llamada de la enfermera Camina r Presión Sanguínea Peso Caminar Sentarse Examen y  Prescripción Caminar Pagar Salir  del consultorio Diagrama de flujo de valor
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Ejemplo: Compra de un artículo Ejemplo: Compra de un artículo
2.3 Procesos de gestión Lean
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Organizacion tradicional
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Organizacion tradicional
Facilitador de Procesos de Recursos Humanos Facilitador de Procesos / Proyectos Facilitador de Mantenimiento / Proyectos P a t r o c i n a d o r e s Trabajo en equipo para Lean Team Gerencial R Humanos Materiales Champion Producción Costos
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Organizacion para JAT
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Organizacion para JAT
Procesos integrados
Eliminación de barreras en los  procesos
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Métodos Lean en RH
Métodos Lean con Pr oveedores ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing Razones para tercerizar ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing Razones para tercerizar ,[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing Razones para tercerizar ,[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing Razones para no tercerizar ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing   Razones para no tercerizar ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing  Actividades a tercerizar ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Outsourcing  Actividades que no se tercerizan ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Consignación de materiales por los proveedores ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Métodos  Lean  con clientes ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Métodos Lean en Ingeniería
Métodos Lean en la  Administración de producción ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Logística JAT Proveedor logístico Prov. 1 Prov. 1 Prov. 1 Prov. 1 Inv. Hrs. Inv. Días Inv. MP Penaliza $$$ Calidad ppm
2.5 Métodos de operaciones Lean
Shigeo Shingo Nació en Japón en 1909, Ingeniero Mecánico, se incorporó a la Fábrica de Ferrocarriles Taipei, en Taiwán, donde introdujo los métodos de gestión científica.  Defensor del control estadístico de procesos desde que tuvo sus primeras nociones de él. Trabajo esn proyectos con los sistemas poka-yoke hasta que su entusiasmo por el Control Estadísticos de Procesos se desvaneció.  Además, los métodos estadísticos utilizan técnicas de muestreo; sus métodos poka-yoke permiten realizar una inspección del 100% y hacen que la medición sea innecesaria.   En 1977 deja los métodos estadísticos cuando una factoría de la División de Lavadoras Automáticas de Matsushita, llevaba ya 7 meses funcionando sin defecto alguno en su línea de montaje de tuberías de desagüe. Desde entonces, muchas compañías eliminaron los defectos, gracias a la utilización de los métodos de “Control de Calidad Cero” de Shingo .   En 1969, mientras trabajaba para Toyota, Shingo concibió un sistema conocido como Cambio de Troquel en Un Minuto o SMED, en el acrónimo inglés con que se conoce en la industria.  Esta metodología de mejora reduce de un modo similar los desperdicios. Los japoneses consideran a “Shigeo Shingo” el decano de los consultores de productividad y calidad. Ha comunicado su enfoque hacia la mejora fundamental a millares de trabajadores, directores, y altos ejecutivos en cientos de compañías tales como Toyota, Honda y Matsuchita.
Actividades no Lean  en Operaciones ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Fin del Módulo 1 de 4

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Metodologías P Competividad Clase Mundial P1

  • 1. P. Reyes Métodologías para la Competitividad de Clase Mundial Módulo I de IV
  • 2.
  • 3.
  • 5.
  • 6. Tendencias globales TLC, UE, Israel, Cuenca Pacífico, Chile, etc..
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11. Empresas de clase mundial ¿Qué características tienen?
  • 12. Empresas de clase mundial – Estrategias Calidad total –> cero defectos Operación JIT –> cero inventarios Mantenimiento Productivo Total -> cero fallas Procesos de mejora continua -> cero obsolescencias
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 18. Empresa Esbelta COMPETENCIA Tradicional Esbelta
  • 19.
  • 20.
  • 21. Manufactura de productos y Prestación de servicios
  • 23. Gestión de la información
  • 24.
  • 25.
  • 26. 2.2 Mapeo de procesos y analisis del valor
  • 28.
  • 29.
  • 30. Diagrama de tortuga del proceso ¿Con quien? Personal involucrado ¿Con qué? Recursos, cap. ¿Cómo? Procedimientosy métodos ¿Cuánto, Cuáles Indicadores, eficiencia, eficacia
  • 31. DIAGRAMA DE FLUJO DESPLEGADO Tiempo
  • 33. Diagrama de pulpo - Procesos COPs
  • 34.
  • 35.
  • 36. 2.3 Procesos de gestión Lean
  • 37.
  • 38.
  • 39. Facilitador de Procesos de Recursos Humanos Facilitador de Procesos / Proyectos Facilitador de Mantenimiento / Proyectos P a t r o c i n a d o r e s Trabajo en equipo para Lean Team Gerencial R Humanos Materiales Champion Producción Costos
  • 40.
  • 41.
  • 43. Eliminación de barreras en los procesos
  • 44.
  • 45.
  • 46.
  • 47.
  • 48.
  • 49.
  • 50.
  • 51.
  • 52.
  • 53.
  • 54.
  • 55.
  • 56.
  • 57. Logística JAT Proveedor logístico Prov. 1 Prov. 1 Prov. 1 Prov. 1 Inv. Hrs. Inv. Días Inv. MP Penaliza $$$ Calidad ppm
  • 58. 2.5 Métodos de operaciones Lean
  • 59. Shigeo Shingo Nació en Japón en 1909, Ingeniero Mecánico, se incorporó a la Fábrica de Ferrocarriles Taipei, en Taiwán, donde introdujo los métodos de gestión científica.  Defensor del control estadístico de procesos desde que tuvo sus primeras nociones de él. Trabajo esn proyectos con los sistemas poka-yoke hasta que su entusiasmo por el Control Estadísticos de Procesos se desvaneció. Además, los métodos estadísticos utilizan técnicas de muestreo; sus métodos poka-yoke permiten realizar una inspección del 100% y hacen que la medición sea innecesaria. En 1977 deja los métodos estadísticos cuando una factoría de la División de Lavadoras Automáticas de Matsushita, llevaba ya 7 meses funcionando sin defecto alguno en su línea de montaje de tuberías de desagüe. Desde entonces, muchas compañías eliminaron los defectos, gracias a la utilización de los métodos de “Control de Calidad Cero” de Shingo . En 1969, mientras trabajaba para Toyota, Shingo concibió un sistema conocido como Cambio de Troquel en Un Minuto o SMED, en el acrónimo inglés con que se conoce en la industria. Esta metodología de mejora reduce de un modo similar los desperdicios. Los japoneses consideran a “Shigeo Shingo” el decano de los consultores de productividad y calidad. Ha comunicado su enfoque hacia la mejora fundamental a millares de trabajadores, directores, y altos ejecutivos en cientos de compañías tales como Toyota, Honda y Matsuchita.
  • 60.
  • 61. Fin del Módulo 1 de 4